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人參蟲(chóng)草的功效與作用,人參對(duì)小鼠耐缺氧的作用機(jī)制

人參對(duì)小鼠耐缺氧的作用機(jī)制人參總皂甙對(duì)小鼠缺氧心肌的代謝和超微結(jié)構(gòu)損傷均有保護(hù)作用,并能對(duì)抗和改善大鼠急性心肌缺血,而且人參能增加缺血心肌組織的血流量?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究還發(fā)現(xiàn)其作用機(jī)制為抑制細(xì)胞膜Na+-K+-ATP酶活性,增加了Na+……

1,人參對(duì)小鼠耐缺氧的作用機(jī)制

人參總皂甙對(duì)小鼠缺氧心肌的代謝和超微結(jié)構(gòu)損傷均有保護(hù)作用,并能對(duì)抗和改善大鼠急性心肌缺血,而且人參能增加缺血心肌組織的血流量。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究還發(fā)現(xiàn)其作用機(jī)制為抑制細(xì)胞膜Na+-K+-ATP酶活性,增加了Na+-Ca++交換,使Ca++內(nèi)流增多,從而增強(qiáng)心搏出量,提高心肌的耐缺氧能力。本組病例通過(guò)對(duì)參麥注射液治療ST-T改變觀察,結(jié)果顯示ST-T和臨床癥狀均有明顯改善

人參蟲(chóng)草的功效與作用

2,冬蟲(chóng)夏草與人參能一起泡酒嗎

冬蟲(chóng)夏草與人參能一起泡酒,可以做人參蟲(chóng)草酒。人參蟲(chóng)草酒功效與主治:補(bǔ)肺益氣。適用于肺虛久咳,氣喘痰盛,乏力健忘,氣短聲啞,容易疲勞等癥??捎糜诼苑螝饽[、肺結(jié)核、冠心病、心律失常、更年期綜合征等。體弱多病和老年人久服可以提高抗病能力,延緩衰老。體力勞動(dòng)和腦力勞動(dòng)者服用能夠減輕疲勞,提高工作效率。冬蟲(chóng)夏草泡酒也僅需每日服用2次,每次飲服l5~20毫升,喝完酒后,可以將冬蟲(chóng)夏草吃掉,不浪費(fèi)營(yíng)養(yǎng)。冬蟲(chóng)夏草泡酒有益氣壯陽(yáng)、滋陰補(bǔ)腎、填精固本、補(bǔ)虛固脫、強(qiáng)心安神的功效,切記不可多喝。擴(kuò)展資料:冬蟲(chóng)夏草的吃法,用量上每人每天0.5~5克左右為宜,常見(jiàn)的有煎煮食用、燉湯食用、泡酒喝和直接咀嚼吃。冬蟲(chóng)夏草他不比人參、枸杞等單純的植物體,它是動(dòng)植物的結(jié)合體,單純泡水喝并不能讓冬蟲(chóng)夏草有效成分釋放在水中。最好應(yīng)是煎煮冬蟲(chóng)夏草,在煎煮時(shí)可以單獨(dú)煎煮冬蟲(chóng)夏草,也可加上枸杞、天麻等藥材一起煎煮食用。針對(duì)不同的病癥搭配不同的藥材,煎煮時(shí)間不要超過(guò)30分鐘,溫度不易過(guò)高。冬蟲(chóng)夏草可以燉鴨、燉雞、燉排骨等。通過(guò)燉湯不僅讓冬蟲(chóng)夏草食用起來(lái)非常的鮮美,也能讓冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養(yǎng)成分有效的溶解在湯中,有利于人體對(duì)冬蟲(chóng)夏草營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。參考資料來(lái)源:百度百科-人參蟲(chóng)草酒參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-秋季進(jìn)補(bǔ)冬蟲(chóng)夏草不可亂吃

人參蟲(chóng)草的功效與作用

3,冬蟲(chóng)夏草的功效與作用及食用方法是什么

冬蟲(chóng)夏草的功效與作用主要有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞、補(bǔ)肺益腎,止血化痰,秘精益氣、美白祛黑等。冬蟲(chóng)夏草的食用方法包括開(kāi)水泡飲、研末沖服、蟲(chóng)草煲湯、蟲(chóng)草泡酒等。冬蟲(chóng)夏草的功效與作用:1、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)冬蟲(chóng)夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細(xì)胞的作用。蟲(chóng)草素是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。2、抗疲勞、補(bǔ)肺益腎冬蟲(chóng)夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量,提高機(jī)體耐寒能力,減輕疲勞。減輕慢性病的腎臟病變,改善腎功能,減輕毒性物質(zhì)對(duì)腎臟的損害。3、止血化痰蟲(chóng)夏草能增強(qiáng)骨髓生成血小板、紅細(xì)胞和白細(xì)胞的能力。冬蟲(chóng)夏草還具有擴(kuò)張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。冬蟲(chóng)夏草的食用方法:1、開(kāi)水泡飲蟲(chóng)草要用文火煮沸,時(shí)間要短,一次要煮6~10分鐘,水開(kāi)后要馬上喝,邊喝邊添水。煮沸后,蟲(chóng)草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲(chóng)草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程,余味也很綿長(zhǎng)。2、研末沖服使用研磨機(jī)將冬蟲(chóng)夏草磨成粉,每天取一定量蟲(chóng)草研末,用溫水或淡鹽水空腹送服,日服兩到三次;或者裝進(jìn)膠囊盒中隨身攜帶,每日定時(shí)服用。3、蟲(chóng)草煲湯待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時(shí)左右時(shí),將適量冬蟲(chóng)夏草下鍋,湯煲好后再吃肉喝湯并將蟲(chóng)草嚼服咽下。4、蟲(chóng)草泡酒取蟲(chóng)草10-20克,度數(shù)較高的糧食白酒500ml,將蟲(chóng)草搗碎,放入干凈玻璃瓶中,倒入白酒,加蓋密封置于陰涼處,經(jīng)常搖動(dòng)瓶子以促進(jìn)有效成分充分溶出,兩周后開(kāi)啟,過(guò)濾去渣,即可飲用。

人參蟲(chóng)草的功效與作用

4,人參蟲(chóng)草枸杞可以一起泡酒嗎量分別是多少有什么功效百度

人參、蟲(chóng)草、枸杞可以一起泡酒。用量:蟲(chóng)草10克、人參20克、枸杞30克、白酒1000毫升。功效:1、溫陽(yáng)補(bǔ)腎蟲(chóng)草入腎經(jīng),具有補(bǔ)腎精,壯腎陽(yáng)的功效,其中的蟲(chóng)草多糖的成分可以在一定程度上幫助提升性功能,而人參中的有效成分有增強(qiáng)性腺機(jī)能的作用,所以冬蟲(chóng)夏草人參酒能輔助治療陽(yáng)痿滑精,耳聾耳鳴,性功能低下等癥。2、平喘止咳蟲(chóng)草入肺經(jīng),具有補(bǔ)肺氣,擴(kuò)張支氣管,平喘的功效,而人參具有補(bǔ)氣功效。所以蟲(chóng)草人參可以輔助治療肺氣虛引起的咳嗽咳痰,氣短等不適。3、補(bǔ)氣固脫人參具有大補(bǔ)元?dú)猓堂撋虻墓π?,蟲(chóng)草人參泡酒可以輔助治療氣短喘促、口渴汗多、食少無(wú)力等癥。4、緩解疲勞蟲(chóng)草中的有效成分可以幫助增強(qiáng)人體線粒體的能量,提高機(jī)體恢復(fù)能量,緩解疲勞,人參可以調(diào)節(jié)人體中樞神經(jīng)系統(tǒng),可抑制或興奮神經(jīng)系統(tǒng),能增強(qiáng)機(jī)體對(duì)一切非特異性刺激的適應(yīng)能力,從而減少疲勞感,所以冬蟲(chóng)夏草人參酒可以幫助人體恢復(fù)體力,緩解人體疲勞感。5、提高免疫力蟲(chóng)草具有免疫調(diào)節(jié)作用,它既可以免疫系統(tǒng)細(xì)胞、組織數(shù)量,促進(jìn)抗體產(chǎn)生,增加吞噬、殺傷細(xì)胞數(shù)量、增強(qiáng)其功能,又可以調(diào)低某些免疫細(xì)胞的功能。人參中的人參莖葉皂甙和根皂甙等物質(zhì)可以調(diào)節(jié)機(jī)體功能,增強(qiáng)機(jī)體對(duì)各種有害刺激的反應(yīng)能力,所以蟲(chóng)草人參酒能在一定程度上幫助提高人體的免疫功能。6、降壓降脂蟲(chóng)草中的有效成分可以清理血管,降低血管阻力,恢復(fù)血管彈性,幫助降低血壓,還可以幫助降低血液中膽固醇和甘油三脂的含量,提高高密度脂蛋白的含量,降低體內(nèi)血脂水平。人參具有補(bǔ)氣固脫的功效,可以擴(kuò)張人體血管,降低血管阻力,從而降低血壓水平,所以冬蟲(chóng)夏草酒具有一定的降壓降脂的功效。擴(kuò)展資料:蟲(chóng)夏的吃法,用量上每人每天0.5~5克左右為宜,常見(jiàn)的有煎煮食用、燉湯食用、泡酒喝和直接咀嚼吃。蟲(chóng)夏他不比人參、枸杞等單純的植物體,它是動(dòng)植物的結(jié)合體,單純泡水喝并不能讓冬蟲(chóng)夏草有效成分釋放在水中。最好應(yīng)是煎煮蟲(chóng)草,在煎煮時(shí)可以單獨(dú)煎冬夏草,也可加上枸杞、人參等藥材一起煎煮食用。針對(duì)不同的病癥搭配不同的藥材,煎煮時(shí)間不要超過(guò)30分鐘,溫度不易過(guò)高。參考資料:百度百科-人參-功效百度百科-蟲(chóng)草-功效百度百科-枸杞-功效

5,仁和康健蛋白質(zhì)粉的功效與作用

主要作用功能蛋白質(zhì)是人體氮元素的主要來(lái)源,不但能提供消耗的部分能量,還能用來(lái)合成新的組織。成人體內(nèi)蛋白質(zhì)約占體重的17%,每天都有3%的蛋白質(zhì)參加代謝更新。嬰幼兒、青少年、孕婦、哺乳期婦女,除了維持組織蛋白質(zhì)更新外,還要合成新的組織。當(dāng)體內(nèi)蛋白質(zhì)不足時(shí),人的基本生命活動(dòng)就會(huì)受到影響,可導(dǎo)致兒童、青少年生長(zhǎng)遲緩,體重過(guò)輕,智力發(fā)育障礙;成年人出現(xiàn)疲倦,體重減輕,貧血,血漿白蛋白降低,甚至水腫;并可引起婦女月經(jīng)障礙。食用蛋白質(zhì)粉,可有效防止或改善這些癥狀。預(yù)防疾病心臟病在西方發(fā)達(dá)國(guó)家中,是導(dǎo)致死亡的第一殺手。血漿膽固醇含量高是導(dǎo)致心臟病的主要原因。飲食中動(dòng)物脂肪可以提高血漿膽固醇含量,是導(dǎo)致動(dòng)脈硬化、誘發(fā)心臟病的重要因素。飽和脂肪酸、膽固醇、血膽固醇過(guò)多與心臟病有著直接聯(lián)系,減少血漿膽固醇,也就減少了心臟病的發(fā)病危險(xiǎn)。1982年,多國(guó)科學(xué)家分別在意大利和瑞士,對(duì)高膽固醇患者采用大豆蛋白質(zhì)替代動(dòng)物蛋白質(zhì)對(duì)比實(shí)驗(yàn),結(jié)果證明每天攝取50克大豆蛋白,其血漿總膽固醇量下降了20%,這項(xiàng)研究證明大豆蛋白質(zhì)可以降低高膽固醇患者的血脂和膽固醇對(duì)心臟的不利影響。在美國(guó),醫(yī)生建議心臟病患者在使用降低膽固醇藥物之前,食用大豆蛋白質(zhì)。因?yàn)榇蠖沟鞍踪|(zhì)既非藥物(無(wú)毒副作用)又便宜,能有效預(yù)防心臟病,并且沒(méi)有任何副作用。減輕腎臟負(fù)擔(dān)腎病是一種常見(jiàn)的長(zhǎng)期糖尿病并發(fā)癥,20%多的糖尿病患者腎功能受損。攝入動(dòng)物蛋白,將增加腎臟負(fù)擔(dān),從而導(dǎo)致病情的加重。大豆蛋白質(zhì)通過(guò)降低血漿膽固醇含量,起到防止和減輕動(dòng)物蛋白對(duì)腎臟的損害。通過(guò)對(duì)腎病患者的飲食治療觀察,用大豆蛋白質(zhì)替代動(dòng)物蛋白效果最好,腎病患者也樂(lè)于接受含有大豆蛋白的食品。

6,人參怎么吃效果最好

人參是中國(guó)人傳統(tǒng)的滋補(bǔ)佳品,價(jià)格高,作用強(qiáng),現(xiàn)在人參通過(guò)人工種植,食用方法很多,不同的食用方法,藥效也均有不同,人參的種類很多,需按照自己的身體狀況,體質(zhì),服用相對(duì)應(yīng)的人參。人參(學(xué)名:PanaxginsengC.A.Meyer)是五加科、人參屬多年生草本植物。高達(dá)60厘米;根莖短,主根紡錘形;掌狀復(fù)葉3-6輪生莖頂,葉柄長(zhǎng)3-8厘米,無(wú)毛;小葉3-5,膜質(zhì),中央小葉橢圓形或長(zhǎng)圓狀橢圓形,長(zhǎng)8-12厘米,側(cè)生小葉卵形或菱狀卵形,長(zhǎng)2-4厘米,先端長(zhǎng)漸尖,基部寬楔形,具細(xì)密鋸齒,齒具刺尖,上面疏被刺毛,下面無(wú)毛,側(cè)脈5-6對(duì);小葉柄長(zhǎng)0.5-2.5厘米;傘形花序單生莖頂,具30-50花,花序梗長(zhǎng)15-30厘米;花梗長(zhǎng)0.8-1.5厘米;花淡黃綠色;萼具5小齒,無(wú)毛;花瓣5;花絲短;子房2室,花柱2,離生;果扁球形,鮮紅色,徑6-7毫米;種子腎形,乳白色?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,人參對(duì)神經(jīng)系統(tǒng),心血管系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)及外科使用等都有明顯的作用。人參的莖、葉、花,果以及加工副產(chǎn)品都是輕工業(yè)的原料,加工出諸如含有人參成分的煙、酒、茶、晶、膏等商品,都比較受消費(fèi)者的歡迎。人參栽培是農(nóng)民多種經(jīng)營(yíng)的重要項(xiàng)目,能給國(guó)家提供大量的稅金和利潤(rùn)。例如,生產(chǎn)邊條參的中國(guó)吉林省集安縣,人參稅收利潤(rùn)占全縣總收入的50%(1986年)。人參怎么吃效果最好呢,有以下一些方法,可供參考。1.第一點(diǎn),按照自己的身體狀況,體質(zhì),服用相對(duì)應(yīng)的人參,因?yàn)槿藚⒌钠贩N也是非常多,有長(zhǎng)白山人參,高麗參,西洋參,紅參,黨參,太子參等等。對(duì)癥下藥效果最好。2.第二點(diǎn),在身體出現(xiàn)虛弱,乏力,體力透支等等不佳狀況時(shí)使用,效果最好。3.第三,把人參切片,藥效更加容易散發(fā)出來(lái)??梢院?,可以泡水。4.第四,把人參打粉,更加容易被人體吸收??梢耘菟?,可以吞服,可以含化5.第五,服用人參最好在空腹?fàn)顟B(tài),吸收更好。服用人參一定要堅(jiān)持一段時(shí)間,才能夠看出效果,僅僅服用幾天是看不出療效的。6.第六,用人參燉湯,做成藥膳,與雞同燉,滋補(bǔ)功效更好。而且味道也好。7.第七,在服用人參期間,不要服用蘿卜,茶葉茶。影響人參的吸收。8.第八,有感冒,氣喘,濕熱體質(zhì)的人不宜服用人參。

7,蛹蟲(chóng)草起什么作用

蛹蟲(chóng)草的作用: 冬蟲(chóng)夏草與人參、鹿茸齊名為為中國(guó)傳統(tǒng)的三大補(bǔ)品而馳名中外,藥化、藥理和臨床實(shí)驗(yàn)證明蛹蟲(chóng)草完全可以作為冬蟲(chóng)夏草的代用品。北冬蟲(chóng)夏草中含有大量的蟲(chóng)草素,蟲(chóng)草素的特殊醫(yī)療保健功能已經(jīng)引起國(guó)內(nèi)外專家的高度重視,已有不少以蟲(chóng)草素為主的保健品、保健食品、化妝品、藥品投放市場(chǎng)。蛹蟲(chóng)草的功效與作用。北冬蟲(chóng)夏草的保健功能成分不僅有蟲(chóng)草素,還有蟲(chóng)草多糖是國(guó)際醫(yī)學(xué)公認(rèn)的人體免疫增強(qiáng)劑。中醫(yī)認(rèn)為其起扶正固本作用,對(duì)老年性慢性支氣管炎、肺原性心臟病有顯著療效,能提高肝臟解毒能力,起護(hù)肝作用,提高身體抗病毒和抗輻射能力。蟲(chóng)草酸即d-甘露醇是治療心腦血管疾病的基本藥物,具有清除自由基、擴(kuò)張血管、降低血壓的作用。核苷酸具有抑制血小板聚集、防止心腦血栓形成,消除黃褐斑、老年斑、青春痘,抗衰防皺,養(yǎng)顏美容等。人工培養(yǎng)的北冬蟲(chóng)夏草的純子實(shí)體,作為食品用于人體,經(jīng)研究是完全安全的,可廣泛用于保健食品、保健膳食和其它滋補(bǔ)類食品。同時(shí)人工培育的北冬蟲(chóng)夏草子實(shí)體,色澤鮮艷、氣味純正、實(shí)用性強(qiáng)、商品價(jià)值高,適合多種不同的人群使用。北冬蟲(chóng)草子實(shí)體還可與一些中藥配伍,對(duì)一些疾病有治療作用。蛹蟲(chóng)草的功效與作用。人工培育北冬蟲(chóng)夏草的過(guò)程中產(chǎn)生的培養(yǎng)基殘基還可以釀制醬油的原料中添加5%~10%的培養(yǎng)基殘基,所釀制的醬油口味純正,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有濃郁的蟲(chóng)草香味。
蛹蟲(chóng)草能補(bǔ)肺陰、補(bǔ)腎陽(yáng),治腎虛,陽(yáng)萎遺精,腰膝酸痛,病后虛弱,中醫(yī)認(rèn)為其起到扶正固本的作用,對(duì)老年性慢性支氣管炎、肺原性心臟病有顯著療效,能提高肝臟解毒能力,起護(hù)肝作用,提高身體抗病毒和抗輻射能力。能扶正益氣,提高免疫和造血功能,改善呼吸系統(tǒng),改善調(diào)節(jié)心腦血管,調(diào)節(jié)體內(nèi)血脂,增強(qiáng)大腦記憶力。
蛹蟲(chóng)草為子囊菌亞門(mén),麥角菌目,麥角菌科、蟲(chóng)草屬的模式種。學(xué)名為cordycepsmilitaris,又名北冬蟲(chóng)夏草、北蛹蟲(chóng)草、蟲(chóng)草等。世界性分布天然資源數(shù)量很少。由子座(即草部分)與菌核(即蟲(chóng)的尸體部分)兩部分組成的復(fù)合體。冬季幼蟲(chóng)蟄居土里,菌類寄生其中,吸取營(yíng)養(yǎng),幼蟲(chóng)體內(nèi)充滿菌絲而死。到了夏季,自幼蟲(chóng)尸體之上生出幼苗,形似草,夏至前后采集而得。中醫(yī)認(rèn)為,蟲(chóng)草入肺腎二經(jīng),既能補(bǔ)肺陰,又能補(bǔ)腎陽(yáng),主治腎虛,陽(yáng)痿遺精,腰膝酸痛,病后虛弱,久咳虛弱,勞咳痰血,自汗盜汗等,是唯一的一種能同時(shí)平衡、調(diào)節(jié)陰陽(yáng)的中藥。

8,蟲(chóng)草怎么吃效果最好

首推的是冬蟲(chóng)夏草吃法,就是泡茶喝,效果最好。冬蟲(chóng)夏草煲湯也特別好,在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制,特別是甲魚(yú)與冬蟲(chóng)夏草一起煲湯,滋補(bǔ)效果特別出色。冬蟲(chóng)夏草還可以拿來(lái)泡酒,三個(gè)月左右就能泡好。蟲(chóng)草怎么吃效果最好:1、冬蟲(chóng)夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲(chóng)夏草煮水泡茶喝效果最好,泡制時(shí)可以取二克冬蟲(chóng)夏草放在杯子里,用八十五度左右的開(kāi)水直接沖泡,一次放入到的冬蟲(chóng)夏草可以反復(fù)沖泡多次,最后不喝的時(shí)候,可以把冬蟲(chóng)夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲(chóng)夏草茶時(shí),也可以加入一克人參或者適量的枸杞子,這樣會(huì)更利于冬蟲(chóng)夏草功效的發(fā)揮。冬蟲(chóng)夏草不應(yīng)該泡水喝,而是應(yīng)該煮水喝,正確煮冬蟲(chóng)的方法是,把冬蟲(chóng)夏草加水一杯左右,用小火煮十分鐘,,然后立刻把水倒出來(lái)喝,然后再加水煮十分鐘,倒出來(lái)喝完后,再加水煮,這樣反復(fù)添水煮,直到冬蟲(chóng)夏草水煮出來(lái)的水變淡。a、茶具的選擇:喝蟲(chóng)草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個(gè)透明玻璃水壺,玻璃不會(huì)像紫砂那樣吸收營(yíng)養(yǎng)和味道,更不會(huì)像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),同時(shí)還可以觀察壺中蟲(chóng)草水顏色的變化。b、量的選擇:主要依個(gè)人對(duì)濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力以及身體狀況而定,一次放入3~6個(gè)蟲(chóng)草。C、操作方法:蟲(chóng)草要用文火煮沸,時(shí)間要短,一次要煮6~10分鐘,水開(kāi)后要馬上喝,邊喝邊添水。煮沸后,蟲(chóng)草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲(chóng)草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程,余味也很綿長(zhǎng)。通常,在蟲(chóng)草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了,可以把蟲(chóng)草吃掉。一壺蟲(chóng)草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4~6次。2、冬蟲(chóng)夏草煲湯好冬蟲(chóng)夏草煲湯特別好,在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制,特別是甲魚(yú)與冬蟲(chóng)夏草一起煲湯,滋補(bǔ)效果特別出色,在煲制時(shí)把十克冬蟲(chóng)夏草放入到甲魚(yú)的腹中,再加入生姜四五片,然后放在水中燉三到四小時(shí),燉好以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可。a、平時(shí)把冬蟲(chóng)夏草和甲魚(yú)放在一起,再加入適量的紅棗,燉熟以后再吃效果最好。制作時(shí)需要要甲魚(yú)四百克,冬蟲(chóng)夏草15克,紅棗15個(gè),生姜和食用油以及清湯各適量準(zhǔn)備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調(diào)味料也要適量準(zhǔn)備一點(diǎn)、b、望準(zhǔn)備好的甲魚(yú)清洗干凈以后剁成塊狀,在鍋中放水,燒開(kāi)以后,把甲魚(yú)塊入鍋焯燙,三分鐘,取出以后控干水分,把準(zhǔn)備好的冬蟲(chóng)夏草和紅棗全部清洗干凈,生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚(yú)塊放在湯鍋中,加入清湯,再放入姜片、紅棗以及冬蟲(chóng)夏草,然后蓋好鍋蓋加熱燒開(kāi),再調(diào)小火力,慢燉一個(gè)小時(shí),最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進(jìn)行調(diào)味就可以。3、冬蟲(chóng)夏草泡酒好冬蟲(chóng)夏草泡酒也很好,泡制時(shí)需要按五克冬蟲(chóng)夏草一千克白酒的,而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒,把準(zhǔn)備好的冬蟲(chóng)夏草直接放入到白酒中泡制,然后把酒密封起來(lái),放在陰涼的地方,泡制三個(gè)月左右就能泡好,泡好以后可以取出飲用,每次用量應(yīng)該在二十五到五十克之間,而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈,控盡水分,待用。b、把冬蟲(chóng)夏草洗凈,并切成碎末,待用。c、將冬蟲(chóng)夏草放入酒壇內(nèi),加入白酒或高梁酒內(nèi),密封浸泡10--15天,過(guò)濾后即可飲用。

9,西洋參的功效與作用以及適合人群是什么

西洋參是五加科人參屬多年生草本植物,別名花旗參、洋參、西洋人參、原產(chǎn)于加拿大的大魁北克與美國(guó)的威斯康辛州,加拿大產(chǎn)的叫西洋參,美國(guó)產(chǎn)的叫花旗參。主治補(bǔ)氣養(yǎng)陰,清熱生津。用于氣虛陰虧,內(nèi)熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥喉干。益肺陰,清虛火,生津止渴。治肺虛久嗽,失血,咽干口渴,虛熱煩倦。適合于氣陰兩虛的人服用,比如平時(shí)有乏累、健忘、記憶力減退、周身無(wú)力、白天困倦、工作沒(méi)精神,都是氣不足。西洋參西洋參是五加科人參屬多年生草本植物,別名花旗參、洋參、西洋人參、原產(chǎn)于加拿大的大魁北克與美國(guó)的威斯康辛州,加拿大產(chǎn)的叫西洋參,美國(guó)產(chǎn)的叫花旗參。有著非常高的藥用價(jià)值和功效。一、藥用價(jià)值性味:性涼,味甘、微苦。功能主治補(bǔ)氣養(yǎng)陰,清熱生津。用于氣虛陰虧,內(nèi)熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥喉干。用量3~6g。益肺陰,清虛火,生津止渴。治肺虛久嗽,失血,咽干口渴,虛熱煩倦。驗(yàn)方1、熱病傷陰,消渴,口燥喉干:配石斛、麥冬、沙參。2、陰虛,血虛,體衰無(wú)力:配當(dāng)歸、熟地黃、白芍、赤芍。3、單味方(上海中醫(yī)藥雜志,1979,(4):29):主治腫瘤(如鼻咽癌)病人在接受放療和化療過(guò)程中出現(xiàn)咽干、惡心、消瘦、胃口不好、白細(xì)胞下降等不良反應(yīng)。每天取西洋參3~9g,水煎服。在放療前2周開(kāi)始,直到放療結(jié)束。方中西洋參益氣養(yǎng)陰生津。4、單味方(廣東省藥品標(biāo)準(zhǔn)):主治肺虛咳嗽、口咽干燥、潮熱盜汗、腎虛頭暈、肝虛貧血、中氣不足、脾胃虛弱等。取西洋參500g,研為細(xì)粉,裝入硬膠囊中,制成1000粒,每粒0.5g。每次服2粒,每天2次。服藥期間忌食蘿卜。方中西洋參補(bǔ)益扶正,滋陰生津。二、保健價(jià)值1、增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng),達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用,可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。2、保護(hù)心血管系統(tǒng)常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力,冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長(zhǎng)期服用西洋參,療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓,可有效降低暫時(shí)性和持久性血壓,有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。3、提高免疫力西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材,可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機(jī)體免疫力,抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng),有效抵抗癌癥。4、促進(jìn)血液活力長(zhǎng)服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動(dòng)脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長(zhǎng), 增加血色素。5、治療糖尿病西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝,對(duì)治療糖尿病有一定輔助作用。6、補(bǔ)肺降火、養(yǎng)胃生津西洋參性寒,味苦、微甘,歸心、肺、腎經(jīng),具有補(bǔ)肺降火、養(yǎng)胃生津之功效。三、適用人群西洋參適合有慢性胃病、消化不好、體質(zhì)虛寒、經(jīng)常熬夜、免疫力低的人群喝。西洋參含有大量人體必需的蛋白質(zhì)與氨基酸,還有一些各種素生素與抗物質(zhì),能夠?yàn)槿梭w提供足夠的營(yíng)養(yǎng),有滋陰補(bǔ)腎的效果。而且西洋參是一種比較溫涼的補(bǔ)品,其滋補(bǔ)藥效溫和,適合體質(zhì)虛寒但又不受補(bǔ)的人群。所以很多人都把西洋參作為日常的保健品之一。對(duì)于一些消化功能不是很好的人來(lái)說(shuō),最首要的條件是要補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng),而西洋參就是一款不可多得的營(yíng)養(yǎng)食品,既能養(yǎng)胃,又能改善腸道的吸收功能,還能緩解人體的便秘癥狀,加快腸道的排毒速度。西洋參有助長(zhǎng)消化的功效, 對(duì)慢性胃病有一定的療效。西洋參具有養(yǎng)胃生津的作用,而且還是非常好的滋補(bǔ)佳品,所以說(shuō)西洋參既有治病的效果,又有提高免疫力的作用。
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