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辣姜木功效，辣木的功效

發(fā)布時間：2022-07-30 05:25 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點擊：603

辣木的功效辣木是一種[完美的植物]，他擁有植物性的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)及人體所需的氨基酸，尤其對素食者有極大的幫助。辣木籽的功效降血糖、改善睡眠、排毒，治便秘，養(yǎng)肝護(hù)肝，清腸及促進(jìn)新陳代謝，吃辣木籽要空腹吃，然后喝水，每次吃兩三顆……

1，辣木的功效

辣木是一種[完美的植物]，他擁有植物性的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)及人體所需的氨基酸，尤其對素食者有極大的幫助。
辣木籽的功效降血糖、改善睡眠、排毒，治便秘，養(yǎng)肝護(hù)肝，清腸及促進(jìn)新陳代謝，吃辣木籽要空腹吃，然后喝水，每次吃兩三顆，每天吃幾顆就好。昌弘辣木籽品質(zhì)不錯，我也經(jīng)常吃，顆粒飽滿大顆，是23年老牌子。

辣姜木功效

2，擂茶有什么功效

簡介[編輯本段]顧名思義，就是把茶和一些配料放進(jìn)擂缽里擂碎沖沸水而成擂茶。不過，擂茶有幾種，如福建西北部民間的擂茶是用茶葉和適量的芝麻置于特制的陶罐中，用茶木棍研成細(xì)末后加滾開水而成；廣東的揭陽、普寧等地聚居的客家人所喝的客家擂茶，是把茶葉放進(jìn)牙缽（為吃擂茶而特制的瓷器）擂成粉末后，加上搗碎的熟花生、芝麻后加上一點鹽和香菜，用滾燙的開水沖泡而成；湖南的桃花源一帶有喝秦人擂茶的特殊習(xí)俗。是把茶葉、生姜、生米放到碾缽里擂碎，然后沖上沸水飲用。若能再放點芝麻、細(xì)鹽進(jìn)去則滋味更為清香可口。喝秦人擂茶一要趁熱，二要慢咽，只有這樣才會有“九曲回腸，心曠神怡”之感。擂茶的制作[編輯本段]擂茶是客家人的特制飲料，其制作與風(fēng)味別具特色?！袄蕖辈璧挠镁呤抢蕹趾屠蘩?。前者取一握粗的樟、楠、楓、茶等可食雜木，長短2-4尺不拘，上端刻環(huán)溝系繩懸掛，下端刨圓便于擂轉(zhuǎn)；后者乃內(nèi)壁布滿輻射狀溝紋而形成細(xì)牙的特制陶盆，有大有小，呈倒圓臺狀。擂茶的基本原料是茶葉、米、芝麻、黃豆、花生、鹽及桔皮，有時也加些青草藥。茶葉其實不全是茶葉，可充當(dāng)茶葉的品種很多，除采用老茶樹葉外，更多的是采摘許多野生植物的嫩葉，如清明前的山梨葉、大青葉（不分季節(jié)）、中藥稱淮山的雪薯葉等等，不下十余種。經(jīng)洗凈、燜煮、發(fā)酵、曬干等工序而大量制備，常年取用。加用藥草則隨季節(jié)氣候不同而有所變換，如春夏溫?zé)幔Ｓ冒~、薄荷、細(xì)葉金錢、斑筍菜等鮮草；秋季風(fēng)燥，多選金盞菊或白菊花；冬天寒冷，可用竹葉椒或肉桂。原料備好，同置缽中。一般是坐姿操作，左手協(xié)助或僅用雙腿夾住擂缽，右手或雙手緊握擂持，以其圓端沿擂缽內(nèi)壁成圓周頻頻擂轉(zhuǎn)，直到原料擂成醬狀茶泥，沖入滾水，撒些碎蔥，便成為日常的飲料。相傳擂茶鷦從謚性 私 嗖菀├蘩貿(mào)宸 摹耙┮ 保 圖蟻讓裨諏髑ü 討校 櫳晾妥鰨 菀住吧匣稹保 樂埂傲 敝虜。 ２杉 迦冉舛鏡那嗖菀┲埔┮ 峽曬┎捎玫囊┎鶯芏啵 安琛本褪瞧渲械囊晃?。茶?懦萍鄭 禰url]本草經(jīng)集注》謂主好眠，兼有清熱、解暑、止渴、生津等多種功效，所以成了藥飲必不可少的用料。后又有人在藥飲中添加一些食物，便改良成了鄉(xiāng)土味極濃的家常食飲。勞動歸來，美美地享用一碗，甘醇的清流沁人心脾。如果用來淘飯，一股馨香，格外爽口。逢有普通客到，一勺笊飯，一把炒豆，攪入茶中，便可以招待。令人稱絕的是擂茶不排斥任何“饗料”，幾乎所有的食物都可加入，可葷可素，可粗可精。農(nóng)家取材，極為方便。豆米花生、粉條干果之類應(yīng)先煮熟，連水沖入；菇筍香料和肉類應(yīng)另行炒熟再加；芝麻米花則可直接撒入茶中。用勺攪勻，即成佳品。既可解渴，又可充饑，用以待客，經(jīng)濟(jì)實惠?？图胰藷崆楹每?，吃擂茶往往見者有份，越吃人越多，客人吃了一碗又一碗，主人添滿這碗舀那碗，歡聲笑語，彼此間感情得以充分交流。擂茶，制作簡便，清香可口，且因配料不同，分別具有解渴、清涼、消暑、充饑等效用。經(jīng)濟(jì)而又實惠。擂茶只當(dāng)作一般飲料。若當(dāng)藥用，如祛風(fēng)寒、消暑氣、清火解毒之用，可添加如細(xì)葉金錢、艾葉、小葉客食碗（馬蹄金）、班筍菜（薺菜）、黃花、薄荷等，同茶葉一起擂爛。各種配料，易熟品，切碎后，放入缽內(nèi)由開水沖熟；難熟的，放入鍋內(nèi)煮熟，同開水一起沖入缽內(nèi)。擂茶習(xí)俗[編輯本段]在祖國博大精湛的茶藝中，擂茶是一枝獨秀的奇葩。這一習(xí)俗一般只在客家人中存在。作擂茶時，擂者坐下，雙腿夾住一個陶制的擂缽，抓一把綠茶放入缽內(nèi)，握一根半米長的擂棍，頻頻舂搗、旋轉(zhuǎn)。邊擂邊不斷地給擂缽內(nèi)添些芝麻、花生仁、草藥（香草、黃花、香樹葉、牽藤草等）。待缽中的東西便搗成碎泥，茶便擂好了。然后，用一把撈瓢篩濾擂過的茶，投入銅壺，加水煮沸，一時滿堂飄香。品擂茶，其味格外濃郁、綿長……據(jù)說擂茶有解毒的功效，既可作食用，又可作藥用；既可解渴，又可充饑。又一說，擂茶源于中原，盛于長江中下游，至今仍流傳于閩、粵、贛客家居住區(qū)?？图胰藷崆椋嘁岳薏璐?。待客擂茶分葷素兩種。招待吃素的客人飲用，加花生、豇豆或黃豆、糯米、海帶、地瓜粉條、粳米粉干、涼菜等；招待吃葷的人飲用，則加炒好的肉絲或小腸、甜筍、香菇絲、煎豆腐、粉絲、香蔥等配料?？图胰嗽谀线w途程中，千里迢迢，跋山涉水，餐風(fēng)飲露，歷盡千辛萬苦，到了客居地又需要白手起家，逐漸養(yǎng)成一種堅韌耐勞、向外發(fā)展、敢于冒險的品格。正是這種品格，給了客家人不知疲倦地尋找新天地的原動力。擂茶的品格與客家精神不是有某些相通之處么？擂茶，取之于山野，烹之于征途，映日月星辰，染風(fēng)霜雨雪；品之，呈優(yōu)雅閑適之情，增粗獷豪邁之概。它是客家的瑰寶，是跋涉者的“源泉”……每一種飲食文化，無不是生活哲學(xué)的一種詩化，一種啟迪?？图胰说睦薏?，茶味純，香氣濃，不僅能生津止渴，清涼解暑，而且還有健脾養(yǎng)胃，滋補(bǔ)長壽之功能。武陵擂茶[編輯本段]武陵擂茶在洞庭湖區(qū)源遠(yuǎn)流長。相傳二千多年前，馬援率兵南征，屯駐司馬錯城（今鼎城區(qū)長茅嶺鄉(xiāng)），軍營鬧瘟疫，有仙人獻(xiàn)驗方，驗方上寫著“芝麻、綠豆、生姜、茶葉、炒米，放入擂缽，用梓姜木搗成糊狀，開水沖泡”。服后疫病痊愈，自此傳入民間。擂茶，具有生津止渴，清熱解毒，消炎去疾之功能，是沅水流域民眾待客的上乘飲料。喝時，佐以炸炒的富有地方特色面點以及專門制作的壇子菜，稱之為“搭茶”。搭茶，少則十幾種，多則達(dá)四十八種，邊吃邊喝，饒有趣味。揭西擂茶[編輯本段]揭西的客家人素有煮擂茶的習(xí)俗，夏秋季節(jié)，天氣酷暑，人們勞作之后，經(jīng)常不大想吃飯，往往以擂茶為午餐。中午時候，客人來訪，主人家必定要煮擂菜招待。姑娘出嫁之前，凡是接受喜糖的鄰居，也要煮一缽香擂茶請新娘吃，以表示祝賀，另外，家中病人新愈，也要煮些邀請曾經(jīng)照顧過病人的友鄰吃，以表示感謝。揭西擂茶的制作并不復(fù)雜，主料是大米或爆米花，但配料復(fù)雜。先把花生、芝麻、茶葉、金不換或者苦辣芯，放在擂缽里，用擂茶棍擂成糊糊，沖上開水，然后在砂鍋里炒些蘿卜干、甘藍(lán)菜、大蔥、青蔥、黃豆、樹菜等等?；蛘咴倥湫┦萑饨z、蝦仁米、魷魚等，最后混合炊熟的白米飯(或者爆米花)。這樣的擂茶吃起來甜、酸、辣、苦、咸五味俱有，大開胃口，饒有風(fēng)味。特別是到了每年正月初七，家家戶戶都吃擂茶，因是初七用七種菜，故稱“七樣菜茶”，也有用十五種菜的，則稱“十五種菜茶”。揭西擂茶有較為悠久的歷史淵源，陸羽《茶經(jīng)》卷三“聞南方有一困蜀嫗作茶粥賣”，結(jié)合河婆地名的傳說，此蜀嫗可能就是指何婆。陸羽是唐朝人，距今已有一千多年歷史，他所說的茶粥就是把茶葉碾碎成細(xì)米，加上米粉、油鹽，制成茶團(tuán)或茶餅，飲用時搗碎，放些蔥、姜、椒、桂等調(diào)料，用水蒸煮，煮成一大鍋茶粥供大家食用，這就是最初的擂茶。揭西擂茶有其美妙的傳說。北宋時，潘仁美奉宋太宗之命南下征服南漢王朝，派一小分隊途經(jīng)揭西進(jìn)攻廣州。到了河婆因為士兵大都是北方人，加之天氣炎熱、水土不服，士兵們紛紛上吐下瀉，病勢嚴(yán)重，將領(lǐng)們心急火燎，卻又束手無策，何婆聞訊趕來，傳授了一個秘方，用“三生湯”一喝擂茶治病。根據(jù)需要，她吩咐一些人去摘茶葉，一些人去挖生姜，有些人去碾米，有些人去找擂缽和棒子。等把這些東西辦齊以后，很快就制成了大量的擂茶。因用擂缽，而稱“擂茶”。何婆說給那些病倒了的士兵每人喝一大碗滾燙燙的擂茶，然后蒙頭蓋腦睡上一覺。次日醒來，人人渾身大汗，個個大打噴嚏。說也奇怪，病人們都痊愈了。后來，征南人馬有一部分留下來屯田，于是擂茶不但在揭西縣，而且在粵北、湘西、贛南等客家人聚居的地方流傳下來，成為客家飲食民俗的一大特色。 追問： 那可以減肥嗎？ 回答： 擂茶的藥用功能頗多, 酒足飯飽之后喝口擂茶，可感油膩盡退，滿腹舒暢。據(jù)驗證，常喝擂茶有防風(fēng)祛寒、清肝明目、潤肺健胃等功效。清熱解毒，通經(jīng)理肺。一般人均可用來防病保健，延年益壽。

辣姜木功效

3，辣姜的作用

不會洋姜能調(diào)節(jié)血糖 洋姜，又叫菊姜、鬼子姜，是一種可食用的根莖類蔬菜，因其口感較差，我國老百姓用它烹調(diào)成菜較少，大多用來腌制咸菜吃，這可能是洋姜“知名度”不太高的原因。 近年研究發(fā)現(xiàn)：洋姜具有一種特殊功效——對血糖具有雙向調(diào)節(jié)作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。研究顯示，洋姜中含有一種與人類胰腺內(nèi)生成胰島素結(jié)構(gòu)非常近似的物質(zhì)，當(dāng)尿中出現(xiàn)尿糖時，食用洋姜可以控制尿糖，說明洋姜有降低血糖的作用。然而當(dāng)人胰腺功能異常，出現(xiàn)低血糖時，服用洋姜后又能使血糖升高，起穩(wěn)定血糖的作用。 因此，無論是高血糖還是低血糖，都能用洋姜進(jìn)行治療。 洋姜這種可雙向調(diào)節(jié)血糖的作用，在其它蔬菜中是不多見的。

辣姜木功效

4，中藥材木姜葉柯如何栽培

不會洋姜能調(diào)節(jié)血糖 洋姜，又叫菊姜、鬼子姜，是一種可食用的根莖類蔬菜，因其口感較差，我國老百姓用它烹調(diào)成菜較少，大多用來腌制咸菜吃，這可能是洋姜“知名度”不太高的原因。 近年研究發(fā)現(xiàn)：洋姜具有一種特殊功效——對血糖具有雙向調(diào)節(jié)作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。研究顯示，洋姜中含有一種與人類胰腺內(nèi)生成胰島素結(jié)構(gòu)非常近似的物質(zhì)，當(dāng)尿中出現(xiàn)尿糖時，食用洋姜可以控制尿糖，說明洋姜有降低血糖的作用。然而當(dāng)人胰腺功能異常，出現(xiàn)低血糖時，服用洋姜后又能使血糖升高，起穩(wěn)定血糖的作用。 因此，無論是高血糖還是低血糖，都能用洋姜進(jìn)行治療。 洋姜這種可雙向調(diào)節(jié)血糖的作用，在其它蔬菜中是不多見的。

5，辣木有什么作用

根有利濕、健脾之效：治食欲不振、石淋。根或根皮有驅(qū)風(fēng)、消炎、健胃、利尿、壯陽之效：治頭痛、眩暈、哮喘、口腔炎、咽喉炎、胃氣滬閥高合薨骨胳攤供揩脹、胃腸痙攣、神經(jīng)衰弱、高血壓、糖尿病、壞血病、腳氣病
親，你也可以上網(wǎng)百度，一下啦知道的，我在家里面自己也種了一棵，平時經(jīng)常會摘滬閥高合薨骨胳攤供揩下來頓湯喝的，祝福你萬事如意！

6，擂茶的來源

簡介 顧名思義，就是把茶和一些配料放進(jìn)擂缽里擂碎沖沸水而成擂茶。不過，擂茶有幾種，如福建西北部民間的擂茶是用茶葉和適量的芝麻置于特制的陶罐中，用茶木棍研成細(xì)末后加滾開水而成；廣東的揭陽、普寧等地聚居的客家人所喝的客家擂茶，是把茶葉放進(jìn)牙缽（為吃擂茶而特制的瓷器）擂成粉末后，加上搗碎的熟花生、芝麻后加上一點鹽和香菜，用滾燙的開水沖泡而成；湖南的桃花源一帶有喝秦人擂茶的特殊習(xí)俗。是把茶葉、生姜、生米放到碾缽里擂碎，然后沖上沸水飲用。若能再放點芝麻、細(xì)鹽進(jìn)去則滋味更為清香可口。喝秦人擂茶一要趁熱，二要慢咽，只有這樣才會有“九曲回腸，心曠神怡”之感。[編輯本段]擂茶的制作 擂茶是客家人的特制飲料，其制作與風(fēng)味別具特色。“擂”茶的用具是擂持和擂缽。前者取一握粗的樟、楠、楓、茶等可食雜木，長短2-4尺不拘，上端刻環(huán)溝系繩懸掛，下端刨圓便于擂轉(zhuǎn)；后者乃內(nèi)壁布滿輻射狀溝紋而形成細(xì)牙的特制陶盆，有大有小，呈倒圓臺狀。擂茶的基本原料是茶葉、米、芝麻、黃豆、花生、鹽及桔皮，有時也加些青草藥。茶葉其實不全是茶葉，可充當(dāng)茶葉的品種很多，除采用老茶樹葉外，更多的是采摘許多野生植物的嫩葉，如清明前的山梨葉、大青葉（不分季節(jié)）、中藥稱淮山的雪薯葉等等，不下十余種。經(jīng)洗凈、燜煮、發(fā)酵、曬干等工序而大量制備，常年取用。加用藥草則隨季節(jié)氣候不同而有所變換，如春夏溫?zé)?，常用艾葉、薄荷、細(xì)葉金錢、斑筍菜等鮮草；秋季風(fēng)燥，多選金盞菊或白菊花；冬天寒冷，可用竹葉椒或肉桂。原料備好，同置缽中。一般是坐姿操作，左手協(xié)助或僅用雙腿夾住擂缽，右手或雙手緊握擂持，以其圓端沿擂缽內(nèi)壁成圓周頻頻擂轉(zhuǎn)，直到原料擂成醬狀茶泥，沖入滾水，撒些碎蔥，便成為日常的飲料。相傳擂茶鷦從謚性?私?嗖菀├蘩貿(mào)宸?摹耙┮?保?圖蟻讓裨諏髑ü?討校?櫳晾妥鰨?菀住吧匣稹保??樂埂傲??敝虜。??2杉?迦冉舛鏡那嗖菀┲埔┮???峽曬┎捎玫囊┎鶯芏啵?安琛本褪瞧渲械囊晃丁2瑁?懦萍鄭?禰url]本草經(jīng)集注》謂主好眠，兼有清熱、解暑、止渴、生津等多種功效，所以成了藥飲必不可少的用料。后又有人在藥飲中添加一些食物，便改良成了鄉(xiāng)土味極濃的家常食飲。勞動歸來，美美地享用一碗，甘醇的清流沁人心脾。如果用來淘飯，一股馨香，格外爽口。逢有普通客到，一勺笊飯，一把炒豆，攪入茶中，便可以招待。令人稱絕的是擂茶不排斥任何“饗料”，幾乎所有的食物都可加入，可葷可素，可粗可精。農(nóng)家取材，極為方便。豆米花生、粉條干果之類應(yīng)先煮熟，連水沖入；菇筍香料和肉類應(yīng)另行炒熟再加；芝麻米花則可直接撒入茶中。用勺攪勻，即成佳品。既可解渴，又可充饑，用以待客，經(jīng)濟(jì)實惠?？图胰藷崆楹每?，吃擂茶往往見者有份，越吃人越多，客人吃了一碗又一碗，主人添滿這碗舀那碗，歡聲笑語，彼此間感情得以充分交流。 擂茶，制作簡便，清香可口，且因配料不同，分別具有解渴、清涼、消暑、充饑等效用。經(jīng)濟(jì)而又實惠。 擂茶只當(dāng)作一般飲料。若當(dāng)藥用，如祛風(fēng)寒、消暑氣、清火解毒之用，可添加如細(xì)葉金錢、艾葉、小葉客食碗（馬蹄金）、班筍菜（薺菜）、黃花、薄荷等，同茶葉一起擂爛。各種配料，易熟品，切碎后，放入缽內(nèi)由開水沖熟；難熟的，放入鍋內(nèi)煮熟，同開水一起沖入缽內(nèi)。[編輯本段]擂茶習(xí)俗 在祖國博大精湛的茶藝中，擂茶是一枝獨秀的奇葩。這一習(xí)俗一般只在客家人中存在。作擂茶時，擂者坐下，雙腿夾住一個陶制的擂缽，抓一把綠茶放入缽內(nèi)，握一根半米長的擂棍，頻頻舂搗、旋轉(zhuǎn)。邊擂邊不斷地給擂缽內(nèi)添些芝麻、花生仁、草藥（香草、黃花、香樹葉、牽藤草等）。待缽中的東西便搗成碎泥，茶便擂好了。然后，用一把撈瓢篩濾擂過的茶，投入銅壺，加水煮沸，一時滿堂飄香。品擂茶，其味格外濃郁、綿長……據(jù)說擂茶有解毒的功效，既可作食用，又可作藥用；既可解渴，又可充饑。又一說，擂茶源于中原，盛于長江中下游，至今仍流傳于閩、粵、贛客家居住區(qū)。 客家人熱情，多以擂茶待客。待客擂茶分葷素兩種。招待吃素的客人飲用，加花生、豇豆或黃豆、糯米、海帶、地瓜粉條、粳米粉干、涼菜等；招待吃葷的人飲用，則加炒好的肉絲或小腸、甜筍、香菇絲、煎豆腐、粉絲、香蔥等配料。 客家人在南遷途程中，千里迢迢，跋山涉水，餐風(fēng)飲露，歷盡千辛萬苦，到了客居地又需要白手起家，逐漸養(yǎng)成一種堅韌耐勞、向外發(fā)展、敢于冒險的品格。正是這種品格，給了客家人不知疲倦地尋找新天地的原動力。擂茶的品格與客家精神不是有某些相通之處么？擂茶，取之于山野，烹之于征途，映日月星辰，染風(fēng)霜雨雪；品之，呈優(yōu)雅閑適之情，增粗獷豪邁之概。它是客家的瑰寶，是跋涉者的“源泉”……每一種飲食文化，無不是生活哲學(xué)的一種詩化，一種啟迪。 客家人的擂茶，茶味純，香氣濃，不僅能生津止渴，清涼解暑，而且還有健脾養(yǎng)胃，滋補(bǔ)長壽之功能。[編輯本段]武陵擂茶 武陵擂茶在洞庭湖區(qū)源遠(yuǎn)流長。相傳二千多年前，馬援率兵南征，屯駐司馬錯城（今鼎城區(qū)長茅嶺鄉(xiāng)），軍營鬧瘟疫，有仙人獻(xiàn)驗方，驗方上寫著“芝麻、綠豆、生姜、茶葉、炒米，放入擂缽，用梓姜木搗成糊狀，開水沖泡”。服后疫病痊愈，自此傳入民間。擂茶，具有生津止渴，清熱解毒，消炎去疾之功能，是沅水流域民眾待客的上乘飲料。喝時，佐以炸炒的富有地方特色面點以及專門制作的壇子菜，稱之為“搭茶”。搭茶，少則十幾種，多則達(dá)四十八種，邊吃邊喝，饒有趣味。[編輯本段]揭西擂茶 揭西的客家人素有煮擂茶的習(xí)俗，夏秋季節(jié)，天氣酷暑，人們勞作之后，經(jīng)常不大想吃飯，往往以擂茶為午餐。中午時候，客人來訪，主人家必定要煮擂菜招待。姑娘出嫁之前，凡是接受喜糖的鄰居，也要煮一缽香擂茶請新娘吃，以表示祝賀，另外，家中病人新愈，也要煮些邀請曾經(jīng)照顧過病人的友鄰吃，以表示感謝。 揭西擂茶的制作并不復(fù)雜，主料是大米或爆米花，但配料復(fù)雜。先把花生、芝麻、茶葉、金不換或者苦辣芯，放在擂缽里，用擂茶棍擂成糊糊，沖上開水，然后在砂鍋里炒些蘿卜干、甘藍(lán)菜、大蔥、青蔥、黃豆、樹菜等等?；蛘咴倥湫┦萑饨z、蝦仁米、魷魚等，最后混合炊熟的白米飯(或者爆米花)。這樣的擂茶吃起來甜、酸、辣、苦、咸五味俱有，大開胃口，饒有風(fēng)味。特別是到了每年正月初七，家家戶戶都吃擂茶，因是初七用七種菜，故稱“七樣菜茶”，也有用十五種菜的，則稱“十五種菜茶”。 揭西擂茶有較為悠久的歷史淵源，陸羽《茶經(jīng)》卷三“聞南方有一困蜀嫗作茶粥賣”，結(jié)合河婆地名的傳說，此蜀嫗可能就是指何婆。陸羽是唐朝人，距今已有一千多年歷史，他所說的茶粥就是把茶葉碾碎成細(xì)米，加上米粉、油鹽，制成茶團(tuán)或茶餅，飲用時搗碎，放些蔥、姜、椒、桂等調(diào)料，用水蒸煮，煮成一大鍋茶粥供大家食用，這就是最初的擂茶。 揭西擂茶有其美妙的傳說。北宋時，潘仁美奉宋太宗之命南下征服南漢王朝，派一小分隊途經(jīng)揭西進(jìn)攻廣州。到了河婆因為士兵大都是北方人，加之天氣炎熱、水土不服，士兵們紛紛上吐下瀉，病勢嚴(yán)重，將領(lǐng)們心急火燎，卻又束手無策，何婆聞訊趕來，傳授了一個秘方，用“三生湯”一喝擂茶治病。根據(jù)需要，她吩咐一些人去摘茶葉，一些人去挖生姜，有些人去碾米，有些人去找擂缽和棒子。等把這些東西辦齊以后，很快就制成了大量的擂茶。因用擂缽，而稱“擂茶”。何婆說給那些病倒了的士兵每人喝一大碗滾燙燙的擂茶，然后蒙頭蓋腦睡上一覺。次日醒來，人人渾身大汗，個個大打噴嚏。說也奇怪，病人們都痊愈了。后來，征南人馬有一部分留下來屯田，于是擂茶不但在揭西縣，而且在粵北、湘西、贛南等客家人聚居的地方流傳下來，成為客家飲食民俗的一大特色。 陸河擂茶 汕尾陸河縣也普遍存在喝擂茶的現(xiàn)象，不同的是他們的材料通常都比較少，只要放炒熟的芝麻、花生和細(xì)茶葉就可以，一樣也原汁原味，加上還有一些特地為擂茶而準(zhǔn)備的米糕、米子和炒過的小麥，這些米子小麥可以泡在茶里喝，這樣的風(fēng)味是任何地方都比不上的。

7，辣木都有哪些功效和作用聽說辣木很不錯對中老年人比較好 搜

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辣木的功效非常之多，不僅僅中老年人可以用，男女老少皆宜，是比較全面的膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑，由于功效比較多，這里只說主要功效，就是針對骨質(zhì)酥松，防治糖尿病和高血壓，當(dāng)然還可以保護(hù)心血管，高鈣高蛋白，高纖維，低脂?？梢栽鰪?qiáng)免疫提高生活和飲食品質(zhì)。國際營養(yǎng)保健膳食補(bǔ)充劑品牌排行中，排名前10的泰國考拉窩KHAOLAOR牌，擁有最高質(zhì)量辣木提取物膠囊，以及純天然的泰國草藥產(chǎn)品。

8，辣木片的功效與作用

它：辛、微溫、無毒，它的成分營養(yǎng)豐富，含有維它命A，B，C，蛋白質(zhì)，鈣，鉀，鐵等礦物質(zhì)，辣木是對抗?fàn)I養(yǎng)不良的健康食品辣木對控制血糖、降血壓、降血脂很有效辣木的減肥效果也很奇特，辣木中含有一種白氨酸，白氨酸對減肥效果比較好辣木也有降火、排毒功效，辣木對長期縮便，便秘患者有極其幫助作用希望幫到你，望采納
辣木葉具有降血糖、降脂、降壓、抗腫瘤、抗氧化、通便、 利尿、驅(qū)蟲、改善睡眠等功效,長期食用可增強(qiáng)人體免疫功能,延緩 衰老、預(yù)防疾病。

9，辣木效果有哪些

這個我在滿澤買來用過，我知道， 滿澤辣木籽的功效 經(jīng)常食用辣木籽可增強(qiáng)免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌，并對多種慢性及重大疾病都有改善功效。滿澤辣木籽是純天然綠色食品，含有人體所需的全部營養(yǎng)物質(zhì)，它可取代復(fù)合維生素、鈣片、魚肝油等。特別對高血壓、高血脂及高膽固醇、糖尿病、痛風(fēng)等有很好的效果。具有美白，改善淡化斑點、消除鄒紋、青春痘等效果；幫助預(yù)防疾病，改善睡眠、增強(qiáng)記憶力、延緩衰老；還可以用來治肝臟、脾臟、經(jīng)絡(luò)等特殊部位的疾病。它還具有除口臭和醒酒等作用。 糖尿病 痔瘡 便秘 清宿便（早上 中午空腹2粒后喝水，服用期間記得要忌口，少吃甜食）。剝殼食內(nèi)籽。還能減肥呢。

10，辣木是什么東西能起什么作用

辣木是一種神奇的健康植物，它原產(chǎn)于印度。辣木全株皆可被利用，根和樹皮是傳統(tǒng)醫(yī)藥原料；嫩葉和嫩果莢是味道鮮美且營養(yǎng)豐富的蔬菜；種子富含植物油分，其榨油后剩下的枯餅是國際環(huán)保組織推薦的人畜飲用水凈化的絮凝劑?！　∮《葌鹘y(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，辣木能有效預(yù)防和治療多種疾病，具有強(qiáng)心、促進(jìn)血液循環(huán)、利尿、助消化、助睡眠、健脾胃、排除體內(nèi)垃圾等多種功效。　　辣木富含多種人體所必需的微量元素，能補(bǔ)充人體所必須的多種氨基酸和礦物質(zhì)，調(diào)節(jié)人體營養(yǎng)平衡，增強(qiáng)人體免疫力，提高生活及飲食品質(zhì)，促進(jìn)身心健康，更能有效地預(yù)防和對抗各種“富貴病”?！　±蹦救硎菍?，尤其是辣木籽含有人體所需的全部營養(yǎng)元素，它可取代復(fù)合維生素、鈣片、魚肝油等。辣木籽對預(yù)防疾病、改善睡眠、增強(qiáng)記憶力、延緩衰老很有幫助；還可用來治療肝臟、脾臟、經(jīng)絡(luò)等特殊部位的疾病，對高血壓、高血脂、糖尿病、痛風(fēng)等也有很好的效果；此外它還有提高性功能、治療口臭和醒酒等作用。　　辣木不僅有較高的藥食價值，在保健品、化妝品、醫(yī)藥及工業(yè)領(lǐng)域，辣木有著廣闊的發(fā)展前景和較高的價值潛力。
辣木（Moringa）又稱鼓槌樹（Drumstick tree），原產(chǎn)印度北部，世界上已知有十多種品種，原產(chǎn)于印度，又稱為鼓槌樹，是多年生熱帶落葉喬木，全世界約有14個品種，目前較常食用的品種有以下三種：印度傳統(tǒng)辣木（Moringa oleifera Lam.）、印度改良種辣木（印度 T.N.農(nóng)業(yè)大學(xué)的改良種，早生且具高豆莢產(chǎn)量）和非洲辣木（原只產(chǎn)于肯尼亞圖爾卡納湖附近及埃塞俄比亞西南部）。辣木，白花菜目辣木科，辣木屬喬木，高3~12米，樹皮軟木質(zhì)；枝有明顯的皮孔及葉痕，小枝有短柔毛；根有辛辣味，原產(chǎn)于印度，又稱為鼓槌樹，是多年生熱帶落葉喬木。富含抗氧化劑：干燥粉狀辣木葉含有40來種抗氧化劑類型，包括類胡蘿卜素、鉻，鋅、硒、和維生素B、辣木葉還有多種抗炎化合物，包括鈣、銅、葉綠素、這些物質(zhì)共同作用大大增加了辣木養(yǎng)分的吸收。辣木營養(yǎng)密集：辣木與多數(shù)超級食物一樣富含許多營養(yǎng)，辣木葉所含的鉀是比香蕉多了 3 倍、而辣木所含的氨基酸比綠茶多2000來倍、鐵比菠菜或烤牛肉多 3 倍、鈣比牛奶多3倍。辣木有完整的蛋白質(zhì)：辣木葉有30% 至 40% 左右的蛋白質(zhì)，并含有多種氨基酸，這讓辣木成為完整蛋白質(zhì)的來源，但是這種植物，在植物界是很少見的。辣木還可以制成辣木油：除了辣木葉含有豐富營養(yǎng)之外，它的種子也很有用途。而且辣木油非常耐用，不易變質(zhì)，作為香水很不錯
一.辣木:辣木科只有一屬—辣木屬，原產(chǎn)於印度，又稱為鼓槌樹，是多年生熱帶落葉喬木，全世界約有14個品種，主要分布在非洲以及亞洲西部和南部(如菲律賓，印尼等)，美國的夏威夷州亦有種植。最主要的品種是原生於印度南部的辣木和原生於非洲的(Moringa stenopetala)。二.辣木的作用:辣木的根有辣味，可以食用；幼果和葉也可以食用；花和樹皮可供藥用；種子可榨油，用於油畫，也有可能成為生質(zhì)柴油的原料；樹皮有樹脂。辣木早已廣泛地使用在亞洲、非洲和美洲的熱帶和亞熱帶地區(qū)的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中。在印度，辣木葉子用於治療發(fā)燒，支氣管炎，眼、耳的感染，壞血癥和黏膜炎；葉汁用於穩(wěn)定血壓、治療精神焦慮。在塞內(nèi)加爾，注輸辣木葉汁以控制糖尿病人的葡萄糖。在尼加拉瓜、瓜地馬拉和塞內(nèi)加爾，則涂敷辣木葉膏來治療潰瘍和皮膚感染。在菲律賓其葉片一直是當(dāng)?shù)厝擞米髡{(diào)味的香料。辣木是目前唯一已知可同時提供糧食及生物燃油的植物，其種子可提煉出40%的油脂。此外它也可以作為抗生素、凝結(jié)劑以及食用油的原料。臨床證實，辣木葉萃取液可刺激胰島素的分泌，有效降低第II型糖尿?。ǚ且葝u素依賴型糖尿病，NIDDM）的血糖，又可醫(yī)治高血壓、皮膚病、貧血、骨質(zhì)疏松癥、關(guān)節(jié)炎等疾病。

11，辣木的作用

辣木可用于綠化觀賞、雕刻、食用1、綠化觀賞，辣木長期開花，可用于綠化、美化環(huán)境。2、雕刻，辣木根部是雕刻的用料之一。3、食用，種子可提取高級潤滑油；嫩葉可以當(dāng)做蔬菜，直接被人體食用；老葉子則可以經(jīng)過焙炒制成茶葉；幼嫩時期的辣木果莢可以烹調(diào)食用；果莢干癟無水分之后，可以碾壓成粉末用于制成調(diào)味品。擴(kuò)展資料：辣木葉蛋花湯做法準(zhǔn)備材料：雞蛋、辣木葉1、將新鮮的辣木葉從枝上取下，洗凈待用。2、將蛋液倒入加了橄欖油的熱鍋中，待其稍微凝結(jié)后，加入水待其煮沸。3、煮沸后，加入辣木葉，煮一分鐘后關(guān)火。4、出鍋，享用。參考資料來源：搜狗百科-辣木
經(jīng)常食用可增強(qiáng)免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌、并對多種慢性及重大疾病都有極大的改善功效。正常健康的身體吃辣木籽是純甘甜味的，如果有偏向以下的五種味道即知癥狀所在，食療一段時間會改善的。入口五味辨癥：苦（肝功能勞損），酸（心臟小腸耗弱），澀（脾臟腸肺失衡）嘔（腦神經(jīng)及體弱），腥（腎臟膀胱虧虛）。辣木籽是純天然綠色食品，含有人體所需的全部營養(yǎng)物質(zhì)，它可取代復(fù)合維生素、鈣片、魚肝油等。特別對高血壓、高血脂、糖尿病、痛風(fēng)等有很好的效果。辣木籽可協(xié)助改善、預(yù)防疾病，改善睡眠、增強(qiáng)記憶力、延緩衰老，還可用來治療肝臟、脾臟、經(jīng)絡(luò)等特殊部位的疾病。它還具有治療口臭和醒酒等作用。一、排毒促進(jìn)代謝辣木籽對排毒及加速新陳代謝有特殊的功效，現(xiàn)在比較正宗的為臻吾堂辣木籽，為非洲野生，于平常喝水泡茶喝花茶之中，先喝一口后，吃一至三粒（剝殼食內(nèi)籽）食用后再喝多量的水，你會對剛喝過的水或茶有另一種自然的甘甜味，一般來講，肝功能代謝不正常的人，第一次吃辣木籽，口感會偏苦，食用一段時間后喝300-500cc溫開水，一至兩個月后，有強(qiáng)肝改善睡眠增強(qiáng)免疫力記憶力加速代謝排毒減肥等功效。二、皮膚系列皮膚過敏香港腳濕疹富貴手皮膚莫名癢（早上中午空腹2-3粒，依輕重情況增減）。三、消化系列解酒（喝酒前15分鐘吃2-3粒，較不易醉，酒量增加2-3倍，酒醉也比較不會宿醉）。消除口臭（吃完大蒜臭豆腐或口臭，吃1-2粒后喝水即可除異味）。四、泌尿系統(tǒng)糖尿病痔瘡便秘清宿便（早上中午空腹2粒后喝水，服用期間記得要忌口，少吃甜食）。滿意請采納，謝謝啦。
白菜花目辣木科，原產(chǎn)于印度，又稱為鼓槌樹，傳統(tǒng)辣木生長在非洲東部及印度北部。辣木的種子和葉子中含有豐富的營養(yǎng)成分。是多年生熱帶落葉喬木，經(jīng)引種在我國云南的熱帶種植辣木葉片，性味：辛，微溫，無毒，它的成分營養(yǎng)豐富，是一種高鈣植物產(chǎn)品，含鈣量是牛奶的4倍以上，除此之外，還含有很高的鉀，鐵，鋅等微量元素，作為蔬菜和食品的增進(jìn)營養(yǎng)，含全營養(yǎng)素的功能食品，一個人每天只要吃上5克左右即可供給人體一天的營養(yǎng)要素，因此它可以補(bǔ)鈣，補(bǔ)鐵，補(bǔ)鉀，補(bǔ)鋅四補(bǔ)。如今隨著科學(xué)的開發(fā)和利用，辣木葉粉，辣木葉膠囊，辣木葉茶，以及辣木葉精片為常見形態(tài)，其中以辣木葉破壁提取技術(shù)制成的精片最好最完美。辣木是對抗?fàn)I養(yǎng)不良的健康食品，被西方科學(xué)家稱為奇跡之繹！長期食用辣木葉片，對控制血糖，血壓，血脂有一定的調(diào)理作用，也是三高患者的一大福音，辣木葉也有降火，排毒功效，對長期宿便，便秘患者有減輕作用。如果有三高、經(jīng)常便秘，上火的人都可以試試巖松辣木葉片，我經(jīng)朋友介紹，服用了一段時間后，多年的老便秘居然好了，現(xiàn)在上廁所輕松多了。
辣木含有豐富而驚人的營養(yǎng)，歐美先進(jìn)國家已將辣木視為新時代健康的食物。辣木營養(yǎng)分析一、辣木蛋白質(zhì)含量高，不含膽固醇二、辣木具有豐富的各類礦物質(zhì)三、辣木含量高的維生素辣木樹是2012年來在歐美新興的一種保健植物(食品)，號稱高鈣、高蛋白質(zhì)、高纖維、低脂質(zhì)，并且具有增強(qiáng)體力、治療貧血、抑制病菌、驅(qū)除寄生蟲等功效。性味：辛、微溫、無毒，它的成分營養(yǎng)豐富，含有維它命A，B，C，蛋白質(zhì)，鈣，鉀，鐵等礦物質(zhì)。根據(jù)學(xué)者統(tǒng)計只要三湯匙的辣木樹葉粉，就含有幼兒每日所需的27%維他命A；42%蛋白質(zhì)；125%的鈣；70%的鐵22%的維他命C。辣木樹所含的鈣質(zhì)是牛奶的四倍，鉀是香蕉的三倍，鐵是菠菜的三倍，維他命C是柑桔的七倍，維他命A是胡蘿卜的四倍。園林用途：辣木樹具有耐熱、抗旱、耐瘠，但如果水肥充足，生長速度和產(chǎn)量將更高。它的缺點是枝脆易折，經(jīng)受不了臺風(fēng)；樹齡短，一般不超過20年。雖然如此，辣木仍然是一種值得發(fā)展的“寶樹”
1，根皮葉花種子可入藥和食用，富含維他命A、B、C及蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鉀等人體所需元素，具有降“三高”、治療貧血等效用。它的種子可以作為凈水劑，對于有污染、泥沙、微生物的污濁水凈化效果極佳。經(jīng)調(diào)查，它種子里電離出的電荷和雜質(zhì)所帶的電荷，一正一負(fù)，相互吸引就形成絮狀物，之后絮狀物沉淀下來，水就清了。2，在保健品、化妝品、醫(yī)藥及工業(yè)領(lǐng)域，辣木有著廣闊的發(fā)展前景和較高的價值潛力。比如可以調(diào)節(jié)人們營養(yǎng)過剩帶來的問題，比如高血壓，高血脂，肥胖，進(jìn)而讓這些指標(biāo)有所下降。擴(kuò)展資料：辣木是辣木科辣木屬植物，喬木，高3-12米；樹皮軟木質(zhì)；枝有明顯的皮孔及葉痕，小枝有短柔毛。葉通常為3回羽狀復(fù)葉，長25-60厘米，在羽片的基部具線形或棍棒狀稍彎的腺體?；ㄐ驈V展，長10-30厘米。蒴果細(xì)長，每瓣有肋紋3條；種子近球形。花期全年，果期6-12月。原產(chǎn)于印度，廣植于各熱帶地區(qū)。中國廣東（廣州、儋縣）和臺灣等地有栽培，常種植在村旁、園地；亦有逸為野生的，產(chǎn)三亞牛尾山大抱杠，生于雜林中。參考資料來源：搜狗百科-辣木參考資料來源：央視網(wǎng)-不怪你孤陋寡聞，這個新寶貝，我都沒聽說過！參考資料來源：央視網(wǎng)-種植項目哪個強(qiáng)特色產(chǎn)業(yè)前景好
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