辣木籽怎么食用方法,癲癇病人能吃辣木籽嗎
發(fā)布時間:2022-07-30 04:55
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癲癇病人能吃辣木籽嗎癲癇病人生活要有規(guī)律,飲食上要給予清淡無刺激富于營養(yǎng)的飲食,避免辛辣咸,避免饑餓或過飽,多吃蔬菜水果,戒煙酒。治療呀中醫(yī)針灸治療立竿見影成都神康醫(yī)院醫(yī)生提醒:癲癇人一定要注意飲食問題,不然可能治療的效果會受到……
1,癲癇病人能吃辣木籽嗎
癲癇病人生活要有規(guī)律,飲食上要給予清淡無刺激富于營養(yǎng)的飲食,避免辛辣咸,避免饑餓或過飽,多吃蔬菜水果,戒煙酒。
成都神康醫(yī)院醫(yī)生提醒:癲癇人一定要注意飲食問題,不然可能治療的效果會受到很大的影響。

2,辣木籽怎么吃法
辣木籽有以下四種吃法:泡水,嚼食,沖服,直接食用。1、泡水辣木籽剝殼后泡在水中,一次2粒到4粒,一天1到3次,可根據(jù)情況增減。一開始的時候可以少泡一點(diǎn),在兩顆到四顆左右就可以,然后每天喝三次。如果發(fā)現(xiàn)自己身體對辣木籽泡水的接受度還可以,那么可以逐漸適量的加大劑量。2、嚼食將辣木籽剝開以后,然后直接嚼碎服用。但是并不是說直接干吃,應(yīng)該配一定量的白開水,或者是蜂蜜水服用。3、沖服辣木籽用機(jī)器完全攪碎,然后用300毫升以上的白開水沖服。4、直接食用這是最直接也是最為常見的一種方式,很多人在一開始接觸辣木籽的時候,也基本只知道這樣一種食用辣木籽的方式。這樣食用辣木籽有一個好處,就是能夠知道辣木籽的所有營養(yǎng)成分都被身體所吸收掉。辣木籽榨取的油,為食用油。辣木樹自古就為印度素食者提供了日常所需的營養(yǎng),并且較易栽培,因此在非洲推廣辣木樹的種植,被聯(lián)合國作為解決非洲食品缺乏的援助項(xiàng)目。擴(kuò)展資料:辣木籽的開發(fā)利用展望1、辣木籽是在歐美新興的一種保健食用植物,號稱高鈣、高蛋白質(zhì)、高纖維、低脂質(zhì)。這種神奇的天然健康植物,美國華盛頓大學(xué)、普渡大學(xué)、英國萊斯特大學(xué)、危地馬拉的卡羅那所大學(xué)都有詳細(xì)的研究報(bào)告。美國華府國家科學(xué)院院士維特·梅爾于1992 年寫道,很少有人聽到辣木樹,但他認(rèn)為辣木樹可能很快成為全球最有價(jià)值的一種植物。日本人也稱辣木樹為不可思議的樹。2、華盛頓大學(xué)博士生奧爾森受美國國家科學(xué)基金會、國家地理學(xué)會等組織委托,專題研究辣木樹,發(fā)現(xiàn)辣木樹營養(yǎng)超級豐富,從維生素A、B、C、E、蛋白質(zhì)到鈣、鉀、鐵等礦物質(zhì)幾乎一應(yīng)俱全,他的研究成果刊載在國家地理雜志上。3、危地馬拉的圣卡洛斯大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)辣木樹籽及樹根含有一種抗菌成分,對皮膚感染很有效。參考資料來源:百度百科-辣木籽

3,辣木籽如何食用方法
1、嚼食:將辣木籽的外殼剝開,食用其中的白籽,辣木籽咬碎后,以300cc以上的溫水服用,促進(jìn)辣木籽的吸收和代謝,吃完后你便可立即體驗(yàn)到辣木籽的神奇功效。2、泡水:剝掉辣木籽的外殼,直接將內(nèi)子泡在水中,剛開始吃的時候,尚不明確身體對辣木籽的接受程度,可以一天飲用1到3次,一次浸泡2粒到4粒,之后根據(jù)個人情況增減。或者還有另外一種食用方法:將辣木籽的殼放入杯中,并注入300毫升的開水,悶泡15分鐘,而后將辣木籽的殼取出,飲用泡殼的水。3、沖服:將辣木籽曬干,剝殼取出白籽,將辣木籽用機(jī)器完全攪碎,攪成粉末狀,用300ml以上的白開水沖服,效果也很好。
4,吃辣木籽真的養(yǎng)生嗎
1、嚼食:將辣木籽的外殼剝開,食用其中的白籽,辣木籽咬碎后,以300cc以上的溫水服用,促進(jìn)辣木籽的吸收和代謝,吃完后你便可立即體驗(yàn)到辣木籽的神奇功效。2、泡水:剝掉辣木籽的外殼,直接將內(nèi)子泡在水中,剛開始吃的時候,尚不明確身體對辣木籽的接受程度,可以一天飲用1到3次,一次浸泡2粒到4粒,之后根據(jù)個人情況增減?;蛘哌€有另外一種食用方法:將辣木籽的殼放入杯中,并注入300毫升的開水,悶泡15分鐘,而后將辣木籽的殼取出,飲用泡殼的水。3、沖服:將辣木籽曬干,剝殼取出白籽,將辣木籽用機(jī)器完全攪碎,攪成粉末狀,用300ml以上的白開水沖服,效果也很好。
5,吃菌子能吃辣木籽嗎
你好!不是同時吃的就可以,吃辣木籽要單獨(dú)吃,空腹吃,嚼著吃然后喝水,每天吃幾顆就得了,我經(jīng)常買些昌弘辣木籽來吃,印度進(jìn)口的。僅代表個人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。你好,辣木子沒有特別的食用禁忌,但是孕婦、嚴(yán)重氣喘及六個月以下的嬰兒不使用。。并且吃的時候每次吃3-5粒,飯后吃,每天不超過10粒。辣木籽對腸胃有刺激作用,并且藥用效果并不十分明確,所以不建議大量食用,使用后要多喝點(diǎn)水。菌子一般都是弄熟了以后再食用,所以菌子一般是吃飯時食用,辣木子是飯后食用,兩者食用有時間間隔希望對你有幫助。
6,辣木籽怎么吃
辣木籽的食用方法很多人剛開始吃辣木籽只知道直接吃,其實(shí)辣木籽的食用方法很多,不管是嚼食還是泡水喝都是可以的。那么,具體的吃法是怎樣的呢? 一、辣木籽的食用方法1、嚼食辣木籽咬碎后,以300cc以上的溫水服用,吃完后你便可立即體驗(yàn)到辣木籽的神奇功效。2、泡水剝掉辣木籽的外殼,直接將內(nèi)子泡在水中,剛開始吃的時候,尚不明確身體對辣木籽的接受程度,可以一天飲用1到3次,一次浸泡2粒到4粒,之后根據(jù)個人情況增減。3、沖服也可以將辣木籽用機(jī)器完全攪碎,攪成粉末狀,用300ml以上的白開水沖服。二、辣木籽針對不同情況的食用方法辣木籽每類人群的服用方法稍有不同,以下列舉最常見的幾種、1、總體服用原則一般營養(yǎng)師建議第一周每日2次,每次2粒,適應(yīng)一周之后可增加到每日3次,每次3粒;總體原則為身體適應(yīng),不出現(xiàn)腹瀉等不良癥狀即可,當(dāng)然每日最大量為15粒;2、皮膚疾患如果你有皮膚類的疾病(類如皮癬,易過敏,香港腳等現(xiàn)象)可含殼一起空腹吃3粒/次,2次/天,情況改善后可以減量服用。3、解酒辣木籽可解酒,在喝酒前吃2—3粒辣木籽,這樣喝酒的時候可幫助提高酒量,也不會產(chǎn)生宿醉,頭昏頭痛現(xiàn)象。4、除口臭辣木籽可除口臭,吃完大蒜或大蔥后,吃2粒辣木籽后可馬上消除口臭。5、糖尿病患者吃選擇早晚吃辣木籽2粒(剝殼食內(nèi)子),堅(jiān)持吃辣木籽3個月后,糖尿病癥狀會有明顯改善,但服用期間要注意忌口,少吃甜食或油膩的食品。6、便秘患者可長期堅(jiān)持吃辣木籽早晚空腹各2粒(剝殼食內(nèi)子),長期堅(jiān)持吃可協(xié)助排出體內(nèi)因宿便產(chǎn)生的一些毒素。三、辣木籽品質(zhì)好壞決定效果有些人吃了辣木籽覺得沒效果,這就需要注意了,很有可能買的是品質(zhì)差的辣木籽。那么如何分辨真假印度辣木籽呢?1、看形狀:印度辣木籽顆粒飽滿、粒大肉白,而其他地區(qū)的辣木籽顆粒小,形狀不規(guī)則;2、看顏色:印度辣木顏色相對深一些,其他辣木顏色以褐色和深褐色為主,比印度辣木約淡一點(diǎn);3、看味道:印度辣木籽苦味持續(xù)時間短,回味甘甜;其他辣木籽口感較差,苦澀持續(xù)時間長。印度辣木籽外殼呈深褐色,顆粒較大,外觀上白邊少,顯得干凈,而其他辣木籽白邊較多,雜質(zhì)較多,所以,營養(yǎng)師強(qiáng)烈推薦印度辣木籽。
7,辣木籽的使用方法
一、辣木籽用法用量、一天吃幾粒合適1、1-2粒 在吃完大蒜等味道較重的東西后,嚼實(shí)1-2顆后喝水即可除異味,比直接吃口香糖之類的東西更健康,效果也很快。2、1-3粒 日常食用的量,一日三次,每次吃完后喝500ml左右的水。可以排毒,促進(jìn)身體代謝、促進(jìn)排便、祛斑。3、2-3粒 喝酒前15分鐘吃辣木籽2~3粒,較不易醉,醉酒也會減少酒醉后的難受感覺。此外,可緩皮膚過敏,濕疹??梢栽缟?中午空腹吃,吃的時候?qū)⒗蹦咀严锤蓛?連著辣木籽殼一起吃。4、3-4粒 調(diào)解血糖、血脂、血壓??梢栽缟?中午空腹吃,每次吃3-4顆,吃后喝水。吃辣木籽的同時請注意少吃甜食和重油、重鹽的食物。
8,辣木籽的功效與作用及食用方法是什么
辣木籽的功效與作用是增強(qiáng)免疫力、對抗癌癥、舒緩神經(jīng)系統(tǒng)、幫助排出身體的毒素等。辣木籽的食用方法有兩種:一是直接將整個辣木籽都吃掉,二是去殼吃籽。辣木籽的功效和好處很多,針對不同的病癥,有不同的食用方法和用量。辣木籽的功效與作用:1、增強(qiáng)免疫力免疫力對于人體健康來說非常重要,如果我們的免疫系統(tǒng)被損害,那么身體的各項(xiàng)機(jī)能也就可能會受到影響。這個時候我也可能會患上各種疾病,而服用辣木籽,則能夠很好的避免這樣的情況出現(xiàn),因?yàn)槔蹦咀延性鰪?qiáng)免疫力的功效和作用。2、對抗癌癥癌癥對于每個患者來說都是噩夢,一旦患病,我們的生命健康就隨時都遭受各種威脅。所以如果想要更好的避免被這種癥狀找到,那么可以嘗試服用一下辣木籽。它的抗癌功效十分的明顯,能夠幫助有效的抵抗癌細(xì)胞的出現(xiàn),對于已經(jīng)患上癌癥的患者來說,它還可以組織癌細(xì)胞加速擴(kuò)散。3、幫助排出身體的毒素人每天都在吃各種各樣的東西,加上身體的自我代謝,因此身體中自然就會聚集很多毒素。這些毒素如果不及時的被排除體內(nèi),輕則會影響人的氣色,嚴(yán)重的甚至可能會威脅我們的健康。辣木籽在幫助人體排毒方面有著非常不錯的效果,甚至可以改變腸胃的不適應(yīng)癥狀,好處非常之多。4、舒緩神經(jīng)系統(tǒng)當(dāng)神經(jīng)系統(tǒng)處于一個緊繃的狀態(tài)時,人的精神狀態(tài)就會受到十分嚴(yán)重的影響,甚至影響我們的心情,使整個人都處于敏感狀態(tài),一點(diǎn)就爆炸。而辣木籽在舒緩神經(jīng)系統(tǒng)方面有著非常不錯的效果,能夠很好的阻止病癥的發(fā)生。辣木籽食用方法:1、直接將整個辣木籽都吃掉針對于有皮膚類疾病的患者來說,一般是直接將辣木籽連殼帶籽兒一起吃掉,而且最好是空腹的時候吃。每天吃兩次,每次吃三顆。對于改善香港腳或者是皮膚癬,有著相當(dāng)不錯的功效和作用。2、去殼吃籽兒如果是想要利用辣木籽達(dá)到解酒的效果,那么最好是在喝酒之前吃2粒左右,如此一來就能很好的避免喝醉的現(xiàn)象,也能一定程度的提高自己的酒量。避免出現(xiàn)宿醉或者是因?yàn)榫凭鴮?dǎo)致的頭痛癥狀。對于便秘的患者朋友來說,每天早上和晚上,空腹的時候服用2粒辣木籽,就能夠很好的改善這種現(xiàn)象,日積月累的宿便和毒素也能夠被很好的處理掉。
9,辣木籽怎么吃是正確的有什么作用
辣木籽是辣木樹的種子,是一種藥材,與西洋參、靈芝合稱為“世界三寶”。通常的食用方法有兩種,1,泡水,剝掉辣木籽的外殼,直接泡在水中喝。2,嚼食,每天可以吃5-8粒,但因?yàn)樗鼱I養(yǎng)豐富,需要水來分解,否則會口干。長期服用可以降低血糖、改善睡眠。辣木籽不可以大量服用,一般常規(guī)的服用方法是早晚各三顆,不要過量,一天的量控制在5到6顆最好。適應(yīng)以后是可以吃到12顆左右的。吃完辣木籽可以適當(dāng)喝點(diǎn)開水,感覺還是相當(dāng)不錯的。需要注意的是:辣木籽排毒、排便能力很強(qiáng),即便是按照常規(guī)的劑量服用,極少部分人還是會引起腹痛、拉肚子等情況。在這種情況下,不必驚慌!停止服用就可以了。?辣木籽的正確吃法由于辣木籽中含有辣木堿、辣木神經(jīng)堿、高劑量服用辣木籽不但不會降低血壓,還會升高血壓。專家提醒辣木籽不適合腎功能不好的病人、消化功能不好、孕婦及六個月以下小孩,切勿食用辣木籽。辣木籽適合在飯前空腹吃還是飯后吃:至于吃辣木籽的時間問題,其實(shí)不必太計(jì)較,無論是飯前或者飯后,都能達(dá)到非常好的效果。辣木殼真的要泡水喝嗎,完全沒有必要。由于衛(wèi)生以及貨源來源途徑、以及農(nóng)殘問題。介于安全和衛(wèi)生原因,推薦辣木籽殼丟棄為妙,不推薦泡水喝。辣木籽要剝殼,殼可以泡水,每天吃5-8粒;辣木籽可以作為飼料。辣木籽蛋白質(zhì)含量較高,可達(dá)36%~38%,這個量可以和黃豆媲美。但辣木籽僅含有17種氨基酸,并不全面,而且氨基酸組成比例也和人體必需氨基酸組成模式相差較大。辣木籽脂肪含量接近40%,和榛子、開心果、夏威夷果、杏仁處于一個檔次,其中80%以上為不飽和脂肪酸,是一種可與茶油、橄欖油媲美的高檔植物油。辣木具有高蛋白質(zhì)、低纖維的特點(diǎn),辣木葉、樹皮和種子榨油后的油餅都可以作為飼料。辣木生長快、適應(yīng)性廣,可在荒山、荒灘等非耕地種植,不與糧爭地。擴(kuò)展資料注意事項(xiàng)1、腎功能不好者。辣木籽含有大量的脂肪、蛋白質(zhì),對于腎功能欠佳者,過食辣木籽會給腎臟增加負(fù)擔(dān),甚至很可能導(dǎo)致腎結(jié)石的出現(xiàn)。2、高血壓者。辣木籽對心臟的刺激十分強(qiáng)烈,高血壓患者食之可能會有生命危險(xiǎn),所以建議最好少吃或者不吃。3、不足六個月的嬰兒。辣木籽有一定的毒性,對于嬰幼兒來說,腎臟的代謝功能較差,食之可能會發(fā)生中毒現(xiàn)象。參考資料來源:人民網(wǎng)—辣木籽到底是啥參考資料來源:百度百科—辣木籽參考資料來源:人民網(wǎng)—辣木籽真的有很神奇的功效嗎?再神這五種人也不宜吃
10,菠蘿蜜怎么吃
切開菠蘿蜜先清除白色的粘液,最好是帶上一次性手套。剝出的果肉可以直接食用;果核可以直接用鹽水煮熟;收集黃色的小絲可以拿來炒肉食,味道也很好。菠蘿蜜還有菠蘿蜜粥、菠蘿蜜酒、菠蘿蜜汁、菠蘿蜜炒菜等吃法。菠蘿蜜開殼:1、切開菠蘿蜜的外殼挑選一個成熟的菠蘿蜜,從中間部位用刀子切開,在切菠蘿蜜的時候最好要帶上一次性乳膠手套,因?yàn)榍虚_的菠蘿蜜有著白色的粘液,而這種白色粘液沾到皮膚上則很不容易清洗,所以最好是帶上一次性手套。2、清除白色粘液切開菠蘿蜜之后里面的白色粘液是不能食用的,所以要先清除這些白色的粘液。3、剝出果肉一分為二之后,可以再把菠蘿蜜一分為二,這樣四分之一大小的菠蘿蜜比較好處理,用刀切卻白色的棉狀體,然后就可以看到被包裹起來的菠蘿蜜肉,接下來就是把一個個黃色的菠蘿蜜果肉剝出來。4、剝出菠蘿蜜的核剝出菠蘿蜜的果肉之后,則順便把菠蘿蜜果肉里的果核也取出來,菠蘿蜜果肉中包含著一個和紅棗差不多大的果核,可以取出來,這樣果肉和果核分離,吃果肉的時候,直接食用就好了,而菠蘿蜜的果核也可以食用。5、收集黃色的小絲菠蘿蜜果肉的周圍被黃色的小絲包裹著,在取完菠蘿蜜的果肉之后,則可以把那些黃色的小絲也收集起來,這個也可以食用。菠蘿蜜怎么吃:1、菠蘿蜜的果肉取出的菠蘿蜜果肉一個個的放在器皿中,可以直接食用,也可以放在冰箱冰鎮(zhèn)之后食用,還可以放置一兩天,等菠蘿蜜的果肉分泌汁液之后再食用。2、菠蘿蜜的果核菠蘿蜜的果核中也含有營養(yǎng)物質(zhì),因此果核也可以食用,簡單的食用方法就是直接用鹽水煮熟,除了這個之外還可以像炒花生米一樣的炒菠蘿蜜的果核,果核吃起來有點(diǎn)像板栗,但是口感比板栗好,更香脆一些。3、菠蘿蜜的黃絲收集起來的菠蘿蜜的黃絲則可以拿來炒肉食,味道也很好。菠蘿蜜其他吃法:1、菠蘿蜜粥菠蘿蜜的果肉和果核都可以用來煮粥,將菠蘿蜜的果核剝下,然后將果肉切成小塊。煮粥的時候和米一起下鍋,等到粥煮熟之后,果肉和核也都熟了,果核可以剝皮食用,粥里面也富含菠蘿蜜的營養(yǎng)。2、菠蘿蜜酒喜歡喝酒的朋友可以將菠蘿蜜用來泡酒,將菠蘿蜜的果核用菠蘿蜜和蜂蜜浸泡在一起,可以釀成菠蘿蜜酒,酒液金黃醇香、口感清甜被稱之為“徐聞液”。3、菠蘿蜜汁將菠蘿蜜的果肉洗凈,然后用淡鹽水浸泡10分鐘,取出后切成小塊撒上適量白砂糖攪拌均勻,再放入攪拌機(jī)中加入清水?dāng)嚢?,濾渣取汁后,一杯純正的菠蘿蜜汁就完成了,將其放入冰箱內(nèi)冷藏后風(fēng)味更佳。4、菠蘿蜜炒菜菠蘿蜜可以用來搭配各種食材炒制,將菠蘿蜜的果核取出后,把果肉切成小塊或者條狀??梢源钆渑H?、青椒炒出“菠蘿蜜炒牛肉”,牛肉的口感會更好。平時可以多嘗試用菠蘿蜜做菜,創(chuàng)造出自己喜歡的佳肴??偠灾?,菠蘿蜜的一身都是寶,很多部位都可以拿來食用,但是在吃的時候要注意切開的菠蘿蜜沒吃完要用保鮮膜帶著果殼一起包裹好,這樣帶殼儲存的時間能夠更長一些,不要暴露在空氣中,容易被細(xì)菌感染。
11,百合怎么吃
百合既可以煲湯、熬粥,也可以清炒。如百合栗子羹、百合蓮子湯、時蔬炒百合、百合辣椒臘肉片、百合豆腐羹、百合炒魚片、百合雪梨湯、百合花山藥粥、豬肺燉百合、百合鵪鶉蛋等等。百合市面上分兩種,一種是干百合,一種鮮百合。百合甘苦、微寒,具有清火潤肺安神的功效。百合也是藥食同源的食物,它既可以煲湯、熬粥,也可以清炒,當(dāng)然清炒鮮百合,具有促進(jìn)飲食,降低血壓,健腦清腸潤肺止咳的作用。煲湯食用,可以潤肺止咳。百合做法列舉:一、百合栗子羹材料:鮮百合100克,鮮板栗肉100克,白糖150克,濕淀粉50克做法:1、百合剝片后清洗干凈,與板栗同放碗內(nèi),加水少許上籠蒸30分鐘。2、鍋內(nèi)放清水400克,燒開后放入蒸好的百合、板栗,加糖150克,待糖溶化后勾芡即可裝碗。特點(diǎn):味甜爽口,有清肺,安神,醒腦之功效。二、百合蓮子湯材料:干百合半飯碗,無蓮心的蓮子250克,清水6飯碗.做法:百合,蓮子加清水,冰糖一起煮滾后,改小火煮40分鐘即可。三、時蔬炒百合將適量土豆、柿子椒分別切成片,蔥切末,百合洗凈備用;坐鍋點(diǎn)火倒入油,待油熱后下蔥末煸炒出香味,再放入土豆翻炒片刻,加入柿子椒繼續(xù)翻炒,最后放入百合快速翻炒,加入鹽、雞精、白糖、料酒調(diào)味出鍋即可。四、百合辣椒臘肉片選兩只百合,掰成片狀,用開水燙一下,立刻放入冷水中。取青、紅辣椒各一只,洗凈后切成片,另外將臘肉少許切成薄片。先在鍋中放點(diǎn)油,開大火,放入臘肉片加黃酒煸炒至熟,再將百合辣椒片一起倒入鍋內(nèi)放點(diǎn)水,炒1-2分鐘后,放鹽、糖、味精即可盛起,此菜色香味俱全。五、百合豆腐羹鮮百合,剝?nèi)ソ裹S部分洗凈待用。內(nèi)脂豆腐一盒,先用鹽開水燙一下,以去豆腥味。切成麻將牌大小的塊,將肉絲或肉末(糜)入油鍋煸炒,再放姜汁和料酒,放兩大碗鮮湯。燒開后推入百合和豆腐,然后放調(diào)味品,鹽、糖、雞精各少許。勾玻璃芡,撒少量胡椒粉即成。六、百合炒魚片干百合浸泡水中約2小時,再瀝干水分備用。鯛魚切片,先用少許鹽、胡椒粉、料酒腌10分鐘后,再拌入淀粉,放入開水汆燙過。將蔥、姜切末,甜椒切片,鍋內(nèi)倒入2大匙色拉油,先將蔥、姜爆香,再加入1/3杯的水煮開,最后加入百合、甜椒及鯛魚片大火炒2分鐘,起鍋前放入鹽、香油調(diào)味拌炒均勻即可。七、百合雪梨湯百合30克,雪梨1個,冰糖適量。將百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入沙鍋內(nèi),再加半碗多清水,煮一個半小時,待百合已爛,納入去皮核切塊之雪梨及冰糖,再煮30分鐘即成。八、百合花山藥粥取百合花10克,山藥30克,大米30克,冰糖適量。將山藥清洗干凈,削去表皮,切成薄片。大米淘洗干凈后與山藥一同入鍋,加水煮粥,粥快熟時加入洗凈的百合花。當(dāng)粥煮至兩次開沸后,放入冰糖,冷卻后即可食用。九、豬肺燉百合將豬肺洗凈后切成塊狀,加入百合、料酒、少許鹽,置蒸鍋里燒沸后改文火燉約一個小時左右,于早晚趁熱吃。此菜具有潤肺止咳、清心安神的食療作用,尤其對久咳不止、肺熱咳嗽、肺燥咳嗽有顯效。但風(fēng)寒感冒者不宜食用。十、百合鵪鶉蛋將鵪鶉蛋煮熟剝殼后,放入用雞蛋打成的蛋糊之中,一起上籠大火蒸15分鐘熟后,稍涼,整體取出裝盆,保持原樣劃上縱橫幾刀;百合剝?nèi)ネ庖鲁噬⑵?,洗凈后,入油鍋?nèi)煸炒熟后盛起,鑲在蛋羹周邊;原鍋留少許底油,加鹽、高湯、水淀粉勾成薄芡,淋在盆中菜上,撒上蔥花即成。