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酸棗吃多了有什么壞處，枇杷吃多了有什么壞處

發(fā)布時(shí)間：2022-07-25 09:23 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：297

枇杷吃多了有什么壞處枇杷吃多了會導(dǎo)致上火，適量吃一點(diǎn)枇杷能夠起到清熱潤肺的作用，但同時(shí)枇杷中含有大量的糖分，如果過量食用的話就很容易引起上火。從而容易引起口舌生瘡、咽喉腫痛等癥狀。枇杷食用過多的話還會助濕生痰、特別是那種本身脾胃就不……

1，枇杷吃多了有什么壞處

枇杷吃多了會導(dǎo)致上火，適量吃一點(diǎn)枇杷能夠起到清熱潤肺的作用，但同時(shí)枇杷中含有大量的糖分，如果過量食用的話就很容易引起上火。從而容易引起口舌生瘡、咽喉腫痛等癥狀。枇杷食用過多的話還會助濕生痰、特別是那種本身脾胃就不太好的人，所以在吃枇杷的時(shí)候一定要控制食用量。枇杷中含有豐富的膳食纖維、蘋果酸、B族維生素、維生素C、纖維素、苦杏仁苷、膳食纖維以及多種礦物質(zhì)成分等營養(yǎng)元素，是一個(gè)十分營養(yǎng)的水果。同時(shí)枇杷的口感酸甜可口，肉質(zhì)軟糯，十分受人喜愛，但不管吃什么東西都要講究一個(gè)度，吃枇杷也是，建議一個(gè)成年人一天吃5-7顆左右枇杷即可。多食用枇杷很容易助濕生痰，繼發(fā)痰熱，所以千萬不能食用過量；枇杷吃多了很容易會出現(xiàn)患上心絞痛或者是其他的一些心臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)；如果枇杷吃多了也會導(dǎo)致我們的消化道出現(xiàn)負(fù)擔(dān)加重的現(xiàn)象，也很有可能會導(dǎo)致消化功能出現(xiàn)障礙；枇杷吃太多了很有可能會出現(xiàn)咽喉腫痛，導(dǎo)致嗓子出現(xiàn)沙啞的現(xiàn)象；枇杷吃太多也會出現(xiàn)傷脾胃的現(xiàn)象，很有可能會導(dǎo)致大便出現(xiàn)干燥。枇杷當(dāng)中也是含有一定的糖分的，如果吃太多的話，很有可能會導(dǎo)致糖分?jǐn)z入過量，從而導(dǎo)致多余的糖分轉(zhuǎn)化為脂肪，會導(dǎo)致自身身體出現(xiàn)肥胖的現(xiàn)象。

酸棗吃多了有什么壞處

2，吃酸棗有什么好處和壞處

酸棗的營養(yǎng)功效這么多，你都知道嗎 00:00 / 01:1170% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

酸棗吃多了有什么壞處

3，酸棗泡醋吃多了有什么壞處

醋酸對胃不好，吃多了容易傷害胃黏膜，容易患胃炎。采納哦謝謝

酸棗吃多了有什么壞處

4，吃酸棗有什么好處和壞處

好處：酸棗的營養(yǎng)主要體現(xiàn)在它的成分中。它不僅像其他水果一樣，含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素；更重要的是，新鮮的酸棗中含有大量的維生素c，其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人體中的利用率可達(dá)到86.3％，是所有水果中的佼佼者。 中醫(yī)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中很早就有記載，酸棗可以“安五臟，輕身延年”。所以，千萬不要小看這種野果，它具有很大的藥用價(jià)值，可以起到養(yǎng)肝、寧心、安神、斂汗的作用。醫(yī)學(xué)上常用它來治療神經(jīng)衰弱、心煩失眠、多夢、盜汗、易驚等病。同時(shí)，又能達(dá)到一定的滋補(bǔ)強(qiáng)壯效果。常見的中藥“鎮(zhèn)靜安眠丸”，就是以酸棗仁為主要成分制成的?；加猩窠?jīng)衰弱的人可以用酸棗仁3—6克，加白糖研和，每晚入睡前溫開水調(diào)服，具有明顯的治療效果。 近年來，英國學(xué)者在對虛弱癥患者的觀察中發(fā)現(xiàn)，凡是連續(xù)按時(shí)吃酸棗的，其康復(fù)速度比單純服用多種維生素類的快6倍以上。因此，酸棗被證明具有防病抗衰老與養(yǎng)顏益壽的作用。常喝酸棗汁則可以益氣健脾，能改善面色不榮、皮膚干枯、形體消瘦、面目浮腫等癥狀。此外，酸棗中含有大量維生素e，可以促進(jìn)血液循環(huán)和組織生長，使皮膚與毛發(fā)具有光澤，讓面部皺紋舒展。壞處：傷牙......
酸棗仁呈扁橢圓，淺黃色，富油性，主產(chǎn)河北、陜西、遼寧、河南等省。 甘酸平，入心、肝，膽、脾經(jīng)。 養(yǎng)心，柔肝，安神，斂汗。用于虛煩不眠，驚悸怔忡，虛汗煩渴等癥。養(yǎng)肝安神治失眠。大便溏泄者慎用。

5，營養(yǎng)價(jià)值豐富的南酸棗為何說它不適宜多吃

營養(yǎng)價(jià)值豐富的南酸棗之所以不能夠多吃主要有以下三方面原因，第一、南酸棗吃多了容易造成消化不良；第二、南酸棗吃多了容易得齲齒；第三、南酸棗吃多了容易損傷脾胃。（一）、南酸棗吃多了容易造成消化不良南酸棗是一種營養(yǎng)價(jià)值非常高的水果，但也是一種不宜多吃的水果，若是食用過多不僅不會有好處，還容易造成消化不良。其實(shí)適當(dāng)?shù)氖秤媚纤釛棇ι眢w是非常好的，例如南酸棗能夠開胃、健脾、生津止渴等，但是南酸棗的表皮比較堅(jiān)硬，而且它本身是不容易被消化的，所以如果吃太多南酸棗的話，會導(dǎo)致胃里負(fù)擔(dān)太大，反而會影響到人體的正常消化功能，導(dǎo)致消化不良。（二）、南酸棗吃多了容易得齲齒南酸棗雖然名字中帶有一個(gè)“酸”字，但是事實(shí)上它是一種含糖分非常高的水果，吃多了還會給牙齒帶來很重的負(fù)擔(dān)。本身我們的牙齒每天吃多了東西就容易殘留很多細(xì)菌，而糖分更是牙齒上這些細(xì)菌和小蟲子最喜歡的東西，所以說吃多了南酸棗反而是給這些細(xì)菌和蟲子提供了營養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致牙齒病變成為齲齒。因此，我們在食用南酸棗的時(shí)候一定要嚴(yán)格控制自己，一般來說，一天之內(nèi)最好不要食用超過二十枚南酸棗。（三）、南酸棗吃多了容易損傷脾胃最后，南酸棗吃多了還有損傷脾胃的害處，這也是很多人都還沒有意識到的問題。上面我們說過了南酸棗因?yàn)楸容^堅(jiān)硬，所以容易引起消化不良，除此之外還容易損傷我們的脾胃，本身脾胃就需要精心“呵護(hù)”，所以我們不要因?yàn)橐粫r(shí)的不忌口，而導(dǎo)致給身體帶來不必要的損害。

6，李子吃多了有什么壞處

腦漲虛熱;心煩發(fā)熱;潮熱多汗李子性溫，過食可引起腦漲虛熱，如心煩發(fā)熱、潮熱多汗等癥狀。尤其食李子切記不可與雀肉、蜂蜜同食，反之則可損人五臟，嚴(yán)重者同樣可致人死亡。李子是生活中比較常見的水果食物，它的味道酸甜，也是非常的可口，但是李子不能過多吃，吃多了之后會對人們的健康帶來不利的影響，首先李子吃多了容易導(dǎo)致胃反酸，李子胃酸適當(dāng)?shù)某阅軌虼龠M(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌，因而有改善食欲，促進(jìn)消化的作用，尤其是對胃酸缺乏，食后飽脹，大便秘結(jié)者有效，但是如果是吃多了則會反而刺激胃酸過度的分泌，導(dǎo)致胃反酸、燒心等不適感。容易損傷脾胃，李子性寒，寒性的食物吃多了容易引起脾胃虛寒，脾虛則會影響食物的消化，這也就是為什么很多人在吃多了李子之后，會產(chǎn)生腹瀉的原因。而且李子含果酸較多，果酸會刺激胃酸過量的分泌，損傷胃黏膜而導(dǎo)致胃痛。還可以損害牙齒，李子胃酸酸性的食物長時(shí)間的滯留在口腔內(nèi)會損傷牙釉質(zhì)，而且李子的酸味較重，吃多了口腔便會形成酸性的環(huán)境。如果是牙釉質(zhì)本身受損的人吃李子，就會出現(xiàn)明顯的牙齒酸痛感，所以大家在吃李子的時(shí)候一定要適量，不要過量的食用。如何避免上述不良癥狀的發(fā)生？“李子不沉水者有毒”，若不慎購有發(fā)澀、發(fā)苦，屬于還未成熟的李子，則不可進(jìn)食。而對于過食傷人較大的杏，每食3～5枚視為適宜。同時(shí)，因“杏仁得火涼”，即經(jīng)過火炒或水煎后，有毒物質(zhì)才可祛除，方適宜進(jìn)食。對于愛吃杏的朋友來說，除了管好貪吃的嘴，多食經(jīng)加工而成的杏脯、杏干等，則為上策。

7，桑葚吃多了有什么壞處

桑葚吃多了壞處：桑葚所含的揮發(fā)油對消化道有刺激作用，會抑制腸道內(nèi)的多種消化酶，造成細(xì)胞中毒死亡，甚至發(fā)生出血性腸炎和鼻出血。桑葚中含有溶血性過敏物及透明質(zhì)酸，過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。另外，脾虛者、糖尿病人、孕婦、兒童、對桑葚過敏者不宜多吃。桑葚雖好但不宜多吃。桑葚所含的揮發(fā)油對消化道有刺激作用，會抑制腸道內(nèi)的多種消化酶，造成細(xì)胞中毒死亡，甚至發(fā)生出血性腸炎和鼻出血。熬桑葚時(shí)忌用鐵器，因?yàn)樯］貢纸馑嵝晕镔|(zhì)，會跟鐵產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)而導(dǎo)致中毒，重者可死亡。未成熟的桑葚不能吃。因桑葚中含有溶血性過敏物及透明質(zhì)酸，過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。以下幾類人群不宜食用：1、脾虛者不宜吃桑葚。2、桑葚吃多會導(dǎo)致鼻子出血，孕婦不宜食用。3、桑葚含淀粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以應(yīng)忌食桑葚。4、少年兒童不宜多吃桑椹。因?yàn)樯ｉ﹥?nèi)含有較多的胰蛋白酶（蛋白酶的一種）抑制物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。5、有人對桑葚過敏，會出現(xiàn)腹瀉及面目紅赤，耳內(nèi)、鼻腔內(nèi)、上眼瞼內(nèi)、咽喉部腫脹瘙癢。桑葚又名桑果、桑棗、葚子等，為?？浦参锷涞某墒旃?，大多為紅紫色或黑色橢圓型聚花果，長約1～2.5cm，汁濃似蜜，甜酸清香，營養(yǎng)成分豐富。經(jīng)科學(xué)鑒定鮮果中含有大量游離酸和16種氨基酸，此外還含有人體缺少的鋅、鐵、鈣、錳等礦物質(zhì)和微量元素，以及胡蘿卜素、果糖、葡萄糖、丁二酸果膠、纖維素等，因而和沙棘、懸鉤子等一起被譽(yù)為“第三代水果”。被國家衛(wèi)生部列為“既是食品又是藥品”的“藥食同源”農(nóng)產(chǎn)品之一。

8，獼猴桃吃多了有什么副作用

獼猴桃屬寒性，過食損傷脾胃的陽氣，會產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀。獼猴桃含有豐富的維生素C，對人身體健康有益，但其含有的維生素C和果膠成分會讓胃分泌較多的胃酸，吃多了，可能會燒心，建議有胃病尤其是經(jīng)常燒心的人要少吃獼猴桃?，F(xiàn)在我們都是可以吃到很多的以前吃不到的美味水果的，比如獼猴桃就是我們?nèi)粘Ｉ钪卸伎梢猿缘降乃?，有些人非常喜歡吃獼猴桃，所以經(jīng)常大量的食用，我們大家要知道，如果經(jīng)常大量的食用獼猴桃是會有副作用的。獼猴桃屬寒性，過食損傷脾胃的陽氣，會產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀。獼猴桃含有豐富的維生素C，對人身體健康有益，但其含有的維生素C和果膠成分會讓胃分泌較多的胃酸，吃多了，可能會燒心，建議有胃病尤其是經(jīng)常燒心的人要少吃獼猴桃。獼猴桃為寒性水果，吃多了會傷及脾胃健康，經(jīng)常腹瀉和尿頻的人，不要吃得太多。天氣寒冷時(shí)癥狀還會加重。尤其是在寒冷的天氣，我們大家千萬不要大量的食用獼猴桃，不然會嚴(yán)重的影響的我們?nèi)梭w的健康，尤其是胃脾虛寒的朋友們，更是需要控制好食用獼猴桃的量的。另外，我們大家需要多注意的就是，如果在生活中經(jīng)常大量的食用獼猴桃，那么還會引發(fā)過敏的癥狀的，對于我們?nèi)说慕】凳怯兄艽蟮奈：Φ?。很多人在吃獼猴桃之后會出現(xiàn)舌頭發(fā)麻、咽喉發(fā)癢等不適感，但在不吃之后就又好了，這類人不適合大量食用獼猴桃，其實(shí)這是對獼猴桃的輕微過敏反應(yīng)，食用過多可引起嘴角上火、口腔黏膜水腫、呼吸困難等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可出現(xiàn)呼吸困難休克或死亡。我們?nèi)粘Ｉ钪腥绻?jīng)常大量的食用獼猴桃，那么對于我們?nèi)梭w的腸胃的健康是有著很大的危害的，還會引發(fā)許多的腸胃病癥的，另外，皮膚不好的朋友們?nèi)绻罅康氖秤毛J猴桃，還會出現(xiàn)過敏的癥狀，嚴(yán)重的影響身體的健康。

9，涼拌菜吃多了對身體有沒有害

超市里的涼拌菜不好,時(shí)間太長..煮熟才能吃的蔬菜 1.含淀粉的蔬菜，如土豆、芋頭、山藥等必須熟吃，否則其中的淀粉粒不破裂，人體無法消化； 2.含有大量的皂甙和血球凝集素的扁豆和四季豆，食用時(shí)一定要熟透變色； 3.豆芽一定要煮熟吃，無論是涼拌還是烹炒。
沒什么害
吃涼的動(dòng)西，吃多了不好
有害的 還是多吃一點(diǎn)熱的菜
沒有的。涼拌菜充分保持了蔬菜原有的營養(yǎng)，特別在天氣炎熱的時(shí)候還可以開開口味，沒什么害處，但是需要注意以下幾點(diǎn)： 1、要徹底清洗干凈，涼拌菜沒有高溫殺菌的程序，所以應(yīng)該格外注意衛(wèi)生，用蒜蓉拌菜也可以起到一定的殺菌消毒作用。 2、注意鹽份的攝入，街上賣的涼拌菜容易多放味精、鹽提味，即使是自己做的也應(yīng)以清淡為宜。 3、注意多種蔬菜、纖維素的搭配，做到營養(yǎng)均衡。 蔬菜生吃營養(yǎng)最高，吃前最好用淡鹽水浸泡 蔬菜最好生吃 夏天食欲不振的時(shí)候，很多人都愿意吃涼拌菜。營養(yǎng)學(xué)的研究也證明，生吃蔬菜能夠最大限度地保存菜里面的營養(yǎng)，因?yàn)槭卟酥幸恍┤祟惐匦璧纳锘钚晕镔|(zhì)在遇到55℃以上溫度時(shí)，內(nèi)部性質(zhì)就會發(fā)生變化，喪失其健康功能。 此外，蔬菜中還含有一種免疫物質(zhì)———干擾素誘生劑，它具有抑制人體細(xì)胞癌變和抗病毒感染的作用。但這種物質(zhì)不耐高溫，只有生食蔬菜才能發(fā)揮其作用。所以，日常生活中，凡是能生吃的蔬菜，最好生吃，這樣才能盡量減少營養(yǎng)的損失。 菠菜、洋蔥要先焯一焯 并不是所有的蔬菜都可以用來做涼拌菜的，比如含淀粉的蔬菜，如土豆、芋頭、山藥等必須熟吃，否則其中的淀粉粒不破裂，人體無法消化；一些豆類，如云豆、毛豆等含有有毒蛋白質(zhì)，生吃很容易引起食物中毒，即使涼拌，也一定要先將它們煮熟。 菠菜、莧菜、空心菜、竹筍、洋蔥、茭白都屬于含草酸較多的蔬菜，在腸道內(nèi)會與鈣結(jié)合成難溶的草酸鈣，干擾人體對鈣的吸收。因此，這些蔬菜在涼拌前一定要用開水焯一下，除去其中大部分的草酸。 做時(shí)放點(diǎn)姜蒜 由于夏季氣溫較高，微生物繁殖特別快，是消化道傳染病易于流行的季節(jié)，因此，制作涼拌菜所用的器具如菜刀、菜板和容器等均應(yīng)十分潔凈，使用前應(yīng)用開水燙洗，切忌用切過生肉的菜板和菜刀切蔬菜。此外，蔬菜在吃之前最好用淡鹽水浸泡30分鐘，可以最大限度地減少農(nóng)藥殘留。做菜時(shí)放點(diǎn)醋、蒜和姜末也能起到殺菌的作用。生姜中的姜素、大蒜中的蒜素還有很強(qiáng)的抗氧化功能，能夠延緩衰老和抗輻射。 做涼拌菜的蔬菜最好是新鮮的，有些蔬菜在冰箱里放了一段時(shí)間后，會失去本身甘甜的滋味和脆嫩的口感，營養(yǎng)成分也會有一定的損失，不適宜再做涼拌菜。做好的涼拌菜由于很容易變質(zhì)，最好在當(dāng)天吃完
涼拌菜充分保持了蔬菜原有的營養(yǎng)，特別在天氣炎熱的時(shí)候還可以開開口味，沒什么害處，不過涼拌菜的制作要講究衛(wèi)生，才能防治并從口入。做涼拌菜需要注意以下幾點(diǎn)：1、要徹底清洗干凈，涼拌菜沒有高溫殺菌的程序，所以應(yīng)該格外注意衛(wèi)生，用蒜蓉拌菜也可以起到一定的殺菌消毒作用。2、注意鹽份的攝入，街上賣的涼拌菜容易多放味精、鹽提味，即使是自己做的也應(yīng)以清淡為宜。 3、注意多種蔬菜、纖維素的搭配，做到營養(yǎng)均衡。

10，為什么突然愛吃棗 棗吃多了有啥壞處

什么東西只要過量都會有害處的，吃梨益牙潤肺，多吃才會傷脾； 而鮮棗的維生素C為水果中含量最高，可達(dá)每100克中200毫克以上，維生素D的含量比蘋果高70多倍，被稱為“活維生素丸”。棗中黃酮類、蘆丁含量較高，黃酮可保護(hù)血管，蘆丁有降血壓效果，所以棗是心血管病人的保健食品。棗是中國的傳統(tǒng)滋補(bǔ)品，民間相傳有“天天吃三棗，一輩子不見老”，“五谷加小棗，勝似靈芝草”之說。中醫(yī)認(rèn)為棗可以養(yǎng)血、益氣、安神、潤心肺、補(bǔ)五臟、治虛損，常將棗用于補(bǔ)氣補(bǔ)血的藥方中；棗子也只有吃多了才會傷牙，同樣也會傷脾的。一顆顆綠如翡翠或赤如瑪瑙的各種棗，平均每100克含有維生素C600～900毫克。于是，棗便有了百果之首、天然維生素之王的美譽(yù)。 棗有很強(qiáng)的抗氧化、抗自由基的功效，有抗衰老、預(yù)防癌癥的作用。另外，棗含維生素C較多，能夠使膽固醇變成膽汁酸，從而預(yù)防膽結(jié)石的發(fā)生。因?yàn)樵斐赡懡Y(jié)石的原因是膽固醇多，一旦膽固醇溶于膽汁了，就不會造成結(jié)石。棗對心臟也有益處，它里面含有蘆丁，蘆丁是對人體非常有益的物質(zhì)，可以降膽固醇、降血壓，對高脂血癥和高血壓病人十分有益。民間有“新鮮紅棗和鮮芹菜根同煎熬”的配方，服用后，有降血脂、降膽固醇的療效。 肝病和肝硬化病人也可以多食用一些棗，因?yàn)闂椏梢源俪筛闻K的合成白蛋白，所含維生素C能減少藥物對肝臟的損害。而患有氣血不足、營養(yǎng)不良、心血管病以及過敏性體質(zhì)的人，更應(yīng)該經(jīng)常吃棗，因?yàn)闂椑锖械呢S富的鈣與維生素C，有抗過敏的作用。干棗還可以防止便秘，是很好的排毒食物。棗屬于天然食品，比人工合成的維生素C藥片更容易吸收，也沒有副作用。但是，食用時(shí)不要用水煎煮，因?yàn)闇囟瘸^80℃，棗里面的維生素C就被破壞了。用清水洗凈后，生吃是最有營養(yǎng)的，每天堅(jiān)持吃5～8枚大棗，對身體非常有益。 食用棗后，不要馬上吃高蛋白食品，如海鮮和奶制品。因?yàn)榫SC會使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收，所以要在吃棗1～2個(gè)小時(shí)后，再吃高蛋白食品。
少吃保健，最好是放入湯或粥中燉食，可以補(bǔ)血，但要去核，因?yàn)榧t棗核有大熱，避免食用后身體大火，但一定要限量，紅棗含糖量很高，多吃以發(fā)胖或是得齲齒病，還傷脾，易拉肚子，每次最好掌握在10到30克
紅棗的維生素C含量居百果之冠，比蘋果、桃子高80～90倍，比梨高140倍左右，被譽(yù)為“天然維生素C丸”。近年來，科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)紅棗還含有其他多種人體必需的物質(zhì)，具有不少新的保健功能： 抗過敏：國內(nèi)曾有人采用大紅棗治敏性紫癜，每天吃3次，每次吃10只，一般3天見效。后來日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)大紅棗中含有大量叫作環(huán)磷酸腺苷的物質(zhì)，它具有擴(kuò)張血管抗過敏作用，同時(shí)具有增強(qiáng)心肌收縮力，改善心肌營養(yǎng)的功能。 抗癌：紅棗富含三萜類化合物（如山楂酸）和二磷酸腺苷。三萜類化合物大都具有抑制癌細(xì)胞的功能，其中尤以山楂酸的能力最強(qiáng)，超過了常用的抗癌藥氟脲嘧啶。二磷酸腺苷雖不具有抑制癌細(xì)胞的能力，但卻有調(diào)節(jié)細(xì)胞分裂的作用。二者協(xié)同作用的結(jié)果，可以使異常增生的癌細(xì)胞分裂超向正常。動(dòng)物試驗(yàn)也證明，在同樣飼喂致癌物的情況下，加服紅棗的動(dòng)物出現(xiàn)消化道惡性腫瘤的百分比，只有未服紅棗動(dòng)物的一半。因此腫瘤病人在應(yīng)用其他抗腫瘤措施的同時(shí)，可以每日服紅棗制成的食品，即有抗腫瘤作用，又有益氣養(yǎng)血，增強(qiáng)體質(zhì)，緩解放療、化療副作用的功效。 護(hù)肝：實(shí)驗(yàn)和臨床均證明紅棗能增加血清總蛋白和白蛋白的含量。臨床報(bào)道，對于急慢性肝炎、肝硬化患者及血清轉(zhuǎn)氨酶活力較高的病人，每晚睡前服紅棗花生湯（紅棗、花生、冰糖各30克，先煎花生，后入紅棗、冰糖）1劑，30天為1療程，能降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平。 緩和藥性：在一些藥性猛烈的方劑中配入紅棗，可以緩和藥性，以免峻烈藥物傷人正氣。 康復(fù)人體：英國科學(xué)家在163個(gè)虛弱患者中做過試驗(yàn)，凡是連續(xù)吃棗的人，健康恢復(fù)的速度比單純服用維生素的人快3倍以上。紅棗有抗疲勞的作用，能增強(qiáng)人的耐力。此外，用紅棗豬骨煮糯米粥常食，是一種很好的膳食補(bǔ)品，可滋養(yǎng)精血，特別對血液病、老年體弱更有助益。 值得注意的是，大棗味甘能助濕壅氣，多食易出現(xiàn)腹部脹滿，凡痰濁壅盛、腹部脹滿等癥要慎用。
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