酸棗葉禁忌，血壓高糖尿病失眠能吃柏子仁嗎
發(fā)布時(shí)間：2022-07-25 08:22
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血壓高糖尿病失眠能吃柏子仁嗎功效有養(yǎng)心、安神、斂汗的功效；可用于神經(jīng)衰弱、失眠、多夢(mèng)、盜汗的治療。禁忌人群內(nèi)有實(shí)邪郁火及腎虛滑泄夢(mèng)遺者慎服。適宜人群一般人群均可食用，心臟病患者尤其適合食用。酸棗又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等，自古……
1，血壓高糖尿病失眠能吃柏子仁嗎
功效有養(yǎng)心、安神、斂汗的功效；可用于神經(jīng)衰弱、失眠、多夢(mèng)、盜汗的治療。禁忌人群內(nèi)有實(shí)邪郁火及腎虛滑泄夢(mèng)遺者慎服。適宜人群一般人群均可食用，心臟病患者尤其適合食用。酸棗又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等，自古野生于我國(guó)。酸棗為棗的原生種，為鼠李科植物，長(zhǎng)于向陽(yáng)或干燥的山坡、山谷、丘陵、平原、路旁以及荒地。性耐干旱，常形成灌木叢。酸棗的類型中均有介于酸棗與棗的中間型，果實(shí)比酸棗果大、核小、肉厚、味酸甜，如甜溜溜老虎眼、牛奶子、蓬蓬籽等過(guò)渡型酸棗品種。此外，棗本屬于稀樹(shù)草原樹(shù)種，屬于泛熱帶植物類型。維生素C新鮮的酸棗中含有大量的維生素C，其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人體中的利用率可達(dá)到86.3%，是所有水果中的佼佼者。酸葉酮酸棗葉中提取的酸葉酮對(duì)冠心病有較好的療效。植物甾醇及皂甙酸棗仁(炒棗仁)含有脂肪油及蛋白質(zhì)、植物甾醇及皂甙，有鎮(zhèn)靜、催眠作用，前人有“熟用治不眠，生用治好眠”，經(jīng)臨床實(shí)踐，生用炒用都有催眠功效。纖維素富含纖維素，具有使人有飽食感，有利于減肥。進(jìn)食后可刺激胃腸道，可防治便秘、痔瘡等疾病。碳水化合物富含碳水化合物，是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)，儲(chǔ)存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調(diào)節(jié)脂肪代謝，提供膳食纖維，節(jié)約蛋白質(zhì)，解毒，增強(qiáng)腸道功能。好處：酸棗的營(yíng)養(yǎng)主要體現(xiàn)在它的成分中。它不僅像其他水果一樣，含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素；更重要的是，新鮮的酸棗中含有大量的維生素c，其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人體中的利用率可達(dá)到86.3％，是所有水果中的佼佼者。 中醫(yī)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中很早就有記載，酸棗可以“安五臟，輕身延年”。所以，千萬(wàn)不要小看這種野果，它具有很大的藥用價(jià)值，可以起到養(yǎng)肝、寧心、安神、斂汗的作用。醫(yī)學(xué)上常用它來(lái)治療神經(jīng)衰弱、心煩失眠、多夢(mèng)、盜汗、易驚等病。同時(shí)，又能達(dá)到一定的滋補(bǔ)強(qiáng)壯效果。常見(jiàn)的中藥“鎮(zhèn)靜安眠丸”，就是以酸棗仁為主要成分制成的?；加猩窠?jīng)衰弱的人可以用酸棗仁3—6克，加白糖研和，每晚入睡前溫開(kāi)水調(diào)服，具有明顯的治療效果。 近年來(lái)，英國(guó)學(xué)者在對(duì)虛弱癥患者的觀察中發(fā)現(xiàn)，凡是連續(xù)按時(shí)吃酸棗的，其康復(fù)速度比單純服用多種維生素類的快6倍以上。因此，酸棗被證明具有防病抗衰老與養(yǎng)顏益壽的作用。常喝酸棗汁則可以益氣健脾，能改善面色不榮、皮膚干枯、形體消瘦、面目浮腫等癥狀。此外，酸棗中含有大量維生素e，可以促進(jìn)血液循環(huán)和組織生長(zhǎng)，使皮膚與毛發(fā)具有光澤，讓面部皺紋舒展。壞處：傷牙......沒(méi)問(wèn)題的，這些是可以幫助安神的
2，炒酸棗仁的功效與作用及禁忌
一：功效與作用酸棗仁具有養(yǎng)心補(bǔ)肝，寧心安神，斂汗，生津的功效，主治虛煩不眠，驚悸多夢(mèng)，體虛多汗，津傷口渴。對(duì)于長(zhǎng)期失眠的人來(lái)說(shuō)食用酸棗仁可以緩解失眠癥狀，如果是癥狀較輕的失眠癥患者，食用酸棗仁基本能有效治愈失眠癥。但是對(duì)于頑固失眠患者，單單服用酸棗仁效果可能并不明顯。二：禁忌：1、對(duì)藥物過(guò)敏的人不宜吃酸棗2、肝腎功能不全的患者不宜吃酸棗仁因?yàn)檫@類患者吃酸棗仁會(huì)加重患者的病情，不利于患者的恢復(fù)，對(duì)患者的健康不利。3、孕婦不宜吃酸棗仁因?yàn)樵袐D本身就是一個(gè)特殊的群體，應(yīng)該注意食物，所以孕婦在吃的時(shí)候應(yīng)該多加注意。tips:在選擇上注意兩點(diǎn)：1?看品牌，選擇大品牌，質(zhì)量好，效果佳；2看平臺(tái)，資質(zhì)是否齊全、是否有追溯機(jī)制，是否與消費(fèi)者站在一起，售后有保障。
3，酸棗葉有什么禁忌嗎
可以呀。可以當(dāng)茶喝。 酸棗，又名山棗、野棗、山酸棗, 落葉灌木或小喬木，野生山坡、曠野或路旁,主要產(chǎn)于我國(guó)北方地區(qū)。以太行山脈的野生酸棗為最高貴。尤以御棗園野生酸棗葉茶為尊。 酸棗樹(shù)屬于落葉灌木或小喬木，高1—3米；托葉刺有2種，一種直伸，長(zhǎng)達(dá)3厘米，另一種常彎曲。葉片橢圓形至卵狀披針形，長(zhǎng)1.5—3.5厘米，寬0.6—1．2厘米，邊緣有細(xì)鋸齒，基部3出脈?；S綠色， 2—3朵族生于葉腋。核果小，熟時(shí)紅褐色，近球形或長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)0.7—1.5厘米，味酸，核兩端鈍，花期4—5月，果朗8—9月。 酸棗為鼠李科落葉灌木的果實(shí)。秋季采收成熟的紅軟果實(shí)，除去果肉，曬干，碾破棗核，取出種子，生用或炒用。用時(shí)打碎。以種子入藥,含酸棗仁皂甙A和B、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、β-谷甾醇、脂肪油等。 酸棗全身是寶，根莖葉及果實(shí)皆有藥用價(jià)值，果肉能健脾；種子有鎮(zhèn)靜、安神作用；可以作棗樹(shù)的鉆木，又為蜜源植物等等。
4，酸棗芽都有哪些吃法
可以呀?？梢援?dāng)茶喝。 酸棗，又名山棗、野棗、山酸棗, 落葉灌木或小喬木，野生山坡、曠野或路旁,主要產(chǎn)于我國(guó)北方地區(qū)。以太行山脈的野生酸棗為最高貴。尤以御棗園野生酸棗葉茶為尊。 酸棗樹(shù)屬于落葉灌木或小喬木，高1—3米；托葉刺有2種，一種直伸，長(zhǎng)達(dá)3厘米，另一種常彎曲。葉片橢圓形至卵狀披針形，長(zhǎng)1.5—3.5厘米，寬0.6—1．2厘米，邊緣有細(xì)鋸齒，基部3出脈?；S綠色， 2—3朵族生于葉腋。核果小，熟時(shí)紅褐色，近球形或長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)0.7—1.5厘米，味酸，核兩端鈍，花期4—5月，果朗8—9月。 酸棗為鼠李科落葉灌木的果實(shí)。秋季采收成熟的紅軟果實(shí)，除去果肉，曬干，碾破棗核，取出種子，生用或炒用。用時(shí)打碎。以種子入藥,含酸棗仁皂甙A和B、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、β-谷甾醇、脂肪油等。 酸棗全身是寶，根莖葉及果實(shí)皆有藥用價(jià)值，果肉能健脾；種子有鎮(zhèn)靜、安神作用；可以作棗樹(shù)的鉆木，又為蜜源植物等等。
5，酸棗葉有什么禁忌嗎
功效有養(yǎng)心、安神、斂汗的功效；可用于神經(jīng)衰弱、失眠、多夢(mèng)、盜汗的治療。禁忌人群內(nèi)有實(shí)邪郁火及腎虛滑泄夢(mèng)遺者慎服。適宜人群一般人群均可食用，心臟病患者尤其適合食用。酸棗又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等，自古野生于我國(guó)。酸棗為棗的原生種，為鼠李科植物，長(zhǎng)于向陽(yáng)或干燥的山坡、山谷、丘陵、平原、路旁以及荒地。性耐干旱，常形成灌木叢。酸棗的類型中均有介于酸棗與棗的中間型，果實(shí)比酸棗果大、核小、肉厚、味酸甜，如甜溜溜老虎眼、牛奶子、蓬蓬籽等過(guò)渡型酸棗品種。此外，棗本屬于稀樹(shù)草原樹(shù)種，屬于泛熱帶植物類型。維生素C新鮮的酸棗中含有大量的維生素C，其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人體中的利用率可達(dá)到86.3%，是所有水果中的佼佼者。酸葉酮酸棗葉中提取的酸葉酮對(duì)冠心病有較好的療效。植物甾醇及皂甙酸棗仁(炒棗仁)含有脂肪油及蛋白質(zhì)、植物甾醇及皂甙，有鎮(zhèn)靜、催眠作用，前人有“熟用治不眠，生用治好眠”，經(jīng)臨床實(shí)踐，生用炒用都有催眠功效。纖維素富含纖維素，具有使人有飽食感，有利于減肥。進(jìn)食后可刺激胃腸道，可防治便秘、痔瘡等疾病。碳水化合物富含碳水化合物，是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)，儲(chǔ)存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調(diào)節(jié)脂肪代謝，提供膳食纖維，節(jié)約蛋白質(zhì)，解毒，增強(qiáng)腸道功能。好處：酸棗的營(yíng)養(yǎng)主要體現(xiàn)在它的成分中。它不僅像其他水果一樣，含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素；更重要的是，新鮮的酸棗中含有大量的維生素c，其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人體中的利用率可達(dá)到86.3％，是所有水果中的佼佼者。 中醫(yī)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中很早就有記載，酸棗可以“安五臟，輕身延年”。所以，千萬(wàn)不要小看這種野果，它具有很大的藥用價(jià)值，可以起到養(yǎng)肝、寧心、安神、斂汗的作用。醫(yī)學(xué)上常用它來(lái)治療神經(jīng)衰弱、心煩失眠、多夢(mèng)、盜汗、易驚等病。同時(shí)，又能達(dá)到一定的滋補(bǔ)強(qiáng)壯效果。常見(jiàn)的中藥“鎮(zhèn)靜安眠丸”，就是以酸棗仁為主要成分制成的?；加猩窠?jīng)衰弱的人可以用酸棗仁3—6克，加白糖研和，每晚入睡前溫開(kāi)水調(diào)服，具有明顯的治療效果。 近年來(lái)，英國(guó)學(xué)者在對(duì)虛弱癥患者的觀察中發(fā)現(xiàn)，凡是連續(xù)按時(shí)吃酸棗的，其康復(fù)速度比單純服用多種維生素類的快6倍以上。因此，酸棗被證明具有防病抗衰老與養(yǎng)顏益壽的作用。常喝酸棗汁則可以益氣健脾，能改善面色不榮、皮膚干枯、形體消瘦、面目浮腫等癥狀。此外，酸棗中含有大量維生素e，可以促進(jìn)血液循環(huán)和組織生長(zhǎng)，使皮膚與毛發(fā)具有光澤，讓面部皺紋舒展。壞處：傷牙......可以呀。可以當(dāng)茶喝。 酸棗，又名山棗、野棗、山酸棗, 落葉灌木或小喬木，野生山坡、曠野或路旁,主要產(chǎn)于我國(guó)北方地區(qū)。以太行山脈的野生酸棗為最高貴。尤以御棗園野生酸棗葉茶為尊。 酸棗樹(shù)屬于落葉灌木或小喬木，高1—3米；托葉刺有2種，一種直伸，長(zhǎng)達(dá)3厘米，另一種常彎曲。葉片橢圓形至卵狀披針形，長(zhǎng)1.5—3.5厘米，寬0.6—1．2厘米，邊緣有細(xì)鋸齒，基部3出脈?；S綠色， 2—3朵族生于葉腋。核果小，熟時(shí)紅褐色，近球形或長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)0.7—1.5厘米，味酸，核兩端鈍，花期4—5月，果朗8—9月。 酸棗為鼠李科落葉灌木的果實(shí)。秋季采收成熟的紅軟果實(shí)，除去果肉，曬干，碾破棗核，取出種子，生用或炒用。用時(shí)打碎。以種子入藥,含酸棗仁皂甙A和B、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、β-谷甾醇、脂肪油等。 酸棗全身是寶，根莖葉及果實(shí)皆有藥用價(jià)值，果肉能健脾；種子有鎮(zhèn)靜、安神作用；可以作棗樹(shù)的鉆木，又為袱粻遞救郛嚼店楔錠盲蜜源植物等等。酸棗仁的功效:養(yǎng)肝，寧心，安神，斂汗。治虛煩不眠，驚悸怔忡，煩渴，虛汗。 比較安全的，。做夢(mèng)是正常的。。每個(gè)人都做夢(mèng)。但大多數(shù)人醒來(lái)后不久就忘記夢(mèng)了，最多只留下某些感覺(jué)。那些醒后還清晰記得夢(mèng)的內(nèi)容的，只能是睡眠質(zhì)量不高，或者是多夢(mèng)。所以也可以試用。。 能直接泡水喝嗎？-----效果不好，可打碎煎一下，這樣就充分的把有效成分都煎出來(lái)了，療效高
6，山楂葉不適合哪種人喝
血壓偏低，身體消瘦的人群。山楂葉子具有超強(qiáng)的保健功效能維持人體代謝也能預(yù)防一些疾病，但生活中那些本身就血壓偏低的人是不適合用山楂葉子泡水喝的，因?yàn)樯介~子泡水喝具有很明顯的降壓作用，這些低血壓人群在用它泡水喝以后，會(huì)讓血壓進(jìn)一步下降，容易讓人體，出現(xiàn)多種不良反應(yīng)會(huì)危害人體健康。山楂葉子還不適合那些身體消瘦的人服用，因?yàn)樯介~對(duì)人類腸胃有一定刺激作用，能加快人體代謝，而且能抑制人體對(duì)脂肪的吸收，那些身體消瘦的人在用來(lái)泡水喝以后會(huì)影響身體，對(duì)有效營(yíng)養(yǎng)的吸收，容易讓體重進(jìn)一步減輕。山楂葉使用注意事項(xiàng)山楂葉泡水禁止過(guò)量，他雖然無(wú)毒，但也是一種中藥材，如果人們泡水時(shí)過(guò)量放入山楂葉會(huì)讓人體吸收過(guò)多的藥用成分容易加重人體負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成肝損傷，體健康造成不良影響。山楂葉泡水具有明顯的降脂降壓作用，生活中那些本身就患有低血壓的人群，禁止用山楂葉泡水喝，不然會(huì)讓血壓進(jìn)一步下降，容易讓人體積血壓過(guò)低而出現(xiàn)多種不適癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)出現(xiàn)昏迷和抽搐。以上內(nèi)容參考 人民網(wǎng)-山楂茶營(yíng)養(yǎng)功效多 但飲用禁忌也不少、百度百科-山楂葉
7，飲食要注意有哪些對(duì)人身體有害
具體的桑葉泡水喝注意事項(xiàng)如下： 桑葉茶雖然對(duì)于身體有著諸多好處，能夠治療上火、胃疼以及失眠等等情況，但是并不適合多吃。在本草綱目中具有詳細(xì)的記載，如果桑葉茶過(guò)量的服用，那么會(huì)導(dǎo)致身體中的精血受到損傷，同時(shí)脾胃也會(huì)變冷，長(zhǎng)期如此會(huì)令體質(zhì)越來(lái)越差，甚至是患有疾病，臉色越來(lái)越差，精神也會(huì)變得萎靡起來(lái)。所以說(shuō)，日常將桑葉泡水喝一定要注意適量，不要過(guò)度的服用?！ ∩Ｈ~泡水喝過(guò)量的壞處除了上面介紹的容易損傷脾胃之外，也容易導(dǎo)致臉色越來(lái)越差，甚至是食欲不振、惡心想吐；也有可能導(dǎo)致身體出現(xiàn)渴癥；如果是空腹過(guò)量的服用了桑葉茶，茶水會(huì)直接經(jīng)過(guò)我們的腎經(jīng)部位，對(duì)于腎臟非常的不利。飲食營(yíng)養(yǎng)應(yīng)注意哪些方面的問(wèn)題？
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防治高血壓：宜食用富含鉀、鈣、鎂、碳水化合物、膳食纖維的食品；防治糖尿?。阂耸秤眠m量碳水化合物、低脂飲食；膳食纖維30g/d；食用富含維生素C、維生素E、維生素A、鋅、硒、釩的食品；防治高脂血癥：宜食用富含鈣、鎂、鉻、維生素C、維生素E、膳食纖維的食品。
富含鐵的食物：黑木耳、芝麻醬、桂圓、豬肝、蝦米；富含鈣的食物：牛奶、蛋黃、海帶、紫菜、木耳、蝦皮、大豆、榛子、花生仁、薺菜、苜蓿、油菜、雪里蕻、莧菜、檸檬；富含鋅的食物：貝殼類海產(chǎn)品、紅色肉類、動(dòng)物內(nèi)臟、干果、谷類胚芽、麥麩、干酪、蝦、燕麥、花生、爆玉米、海帶、蓮子、綠豆；富含硒的食物：海帶、紫菜、大蒜；富含釩的食物：芝麻、莧菜、黑木耳、核桃、蓮子、黑棗；富含鎂的食物：苔菜、蕎麥、麩皮、黃豆、口蘑；富含鉻的食物：海產(chǎn)品、堅(jiān)果、奶類、谷類、豆類；富含維生素A的食物：動(dòng)物肝臟、蛋類、乳制品、南瓜、胡蘿卜、薺菜、菠菜、西紅柿、芒果、桔子；富含維生素C的食物：酸棗、鮮棗、沙棘、小紅辣椒、獼猴桃；富含維生素E的食物：黃玉米、大豆、大麥；富含膳食纖維的食物：黃豆、蕓豆、紅小豆、綠豆；富含碳水化合物的食物：粉條、粳米、秈米、小米、小麥粉、莜麥面、玉米。
科學(xué)搭配一日三餐的飲食原則
一天要吃三餐飯人吃飯不只是為了填飽肚子或是解饞，主要是為了保證身體的正常發(fā)育和健康。實(shí)驗(yàn)證明：每日三餐，食物中的蛋白質(zhì)消化吸收率為85%；如改為每日兩餐，每餐各吃全天食物量的一半，則蛋白質(zhì)消化吸收率僅為75%。因此，按照我國(guó)人民的生活習(xí)慣，一般來(lái)說(shuō)，每日三餐還是比較合理的。同時(shí)還要注意，兩餐間隔的時(shí)間要適宜，間隔太長(zhǎng)會(huì)引起高度饑餓感，影響人的勞動(dòng)和工作效率；間隔時(shí)間如果太短，上頓食物在胃里還沒(méi)有排空，就接著吃下頓食物，會(huì)使消化器官得不到適當(dāng)?shù)男菹?，消化功能就?huì)逐步降低，影響食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的時(shí)間大約是4～5小時(shí)，兩餐的間隔以4～5 小時(shí)比較合適，如果是5～6 小時(shí)基本上也合乎要求。
◎生物鐘與一日三餐：現(xiàn)代研究證明，在早、中、晚這三段時(shí)間里，人體內(nèi)的消化酶特別活躍，這說(shuō)明人在什么時(shí)候吃飯是由生物鐘控制的。
◎大腦與一日三餐：人腦每天占人體耗能的比重很大，而且腦的能源供應(yīng)只能是葡萄糖，每天大約需要110～145克。而肝臟從每頓飯中最多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐，肝臟即能為人腦提供足夠的葡萄糖。
◎消化器官與一日三餐：固體食物從食道到胃約需30～60 秒，在胃中停留4 小時(shí)才到達(dá)小腸。因此，一日三餐間隔4～5 小時(shí)，從消化上看也是合理的。
三餐中食物的選擇：一日三餐究竟選擇什么食物，怎么進(jìn)行調(diào)配，采用什么方法來(lái)烹調(diào)，都是有講究的，并且因人而異。一般來(lái)說(shuō)，一日三餐的主食和副食應(yīng)該粗細(xì)搭配，動(dòng)物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆類、薯類和新鮮蔬菜。一日三餐的科學(xué)分配是根據(jù)每個(gè)人的生理狀況和工作需要來(lái)決定的。按食量分配，早、中、晚三餐的比例為3∶4∶3，如果某人每天吃500 克主食，那么早晚各應(yīng)該吃150 克，中午吃200 克比較合適。
三餐的品質(zhì)各有側(cè)重，早餐注重營(yíng)養(yǎng)、午餐強(qiáng)調(diào)全面、晚餐要求清淡。
營(yíng)養(yǎng)早餐：早餐食譜中可選擇的食品有：谷物面包、牛奶、酸奶、豆?jié){、煮雞蛋、瘦火腿肉或牛肉、雞肉、鮮榨蔬菜或水果汁，保證蛋白質(zhì)及維生素的攝入。
豐盛午餐：午餐要求食物品種齊全，能夠提供各種營(yíng)養(yǎng)素，緩解工作壓力，調(diào)整精神狀態(tài)?？梢远嘤靡稽c(diǎn)時(shí)間為自己搭配出一份合理飲食：中式快餐、什錦炒飯、雞絲炒面、牛排、豬排、漢堡包、綠色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加一份高湯。
清淡晚餐：晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應(yīng)吃得過(guò)飽。晚餐營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，消耗不掉的脂肪就會(huì)在體內(nèi)堆積，造成肥胖，影響健康。晚餐最好選擇：面條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤(pán)。偶爾在進(jìn)餐的同時(shí)飲用一小杯加飯酒或紅酒也很好。
注意食物搭配，包括粗與細(xì)、干與稀、葷與素、冷與熱等均衡。食物搭配與營(yíng)養(yǎng)均衡關(guān)系密切，對(duì)于每一餐來(lái)講，一碗方便面只能提供油脂和少許蛋白質(zhì)以及碳水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉類或豆制品，補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素和纖維素；對(duì)于一天飲食的選擇，如午餐吃了漢堡、炸雞，晚餐就該吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。
禽肉，指雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉等肉類。禽肉的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)與奮肉的大致相同，與畜肉不同的是飽和脂肪酸含量較低。專家認(rèn)為，吃禽肉比吃畜肉更有利于健康。
魚(yú)肉，魚(yú)類的肌肉含蛋白質(zhì)15%-20%，而且因肌肉纖維短、細(xì)滑，故比吉肉、合肉更易消化。更重要的一點(diǎn)是，魚(yú)類脂肪含量只有1%一3%，其主要成分是長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸，如20碳5烯酸EPA和俗稱“腦黃金”的DHA，在海魚(yú)體內(nèi)占總脂肪酸的80%。值得注意的是，EPA具有降低血脂、防治冠心病的作用；DHA是胎兒、嬰兒大腦及視網(wǎng)膜發(fā)育所必需，故在選擇肉類食物時(shí)，魚(yú)類應(yīng)為首選。
蔬菜，含有多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維，在人體的生理活動(dòng)中起重要作用。蔬菜大致可分為三大類：葉菜(如白菜、莧菜、菜心)，瓜茄(如青椒、黃瓜、西紅柿)，根莖類(如土豆、胡蘿卜)。蔬菜可提供的維生素主要是維生素以葉酸、胡蘿卜素以及B族維生素等。其中維生素C、胡蘿卜素、葉酸在黃、紅、綠等深色葉菜中含量較高。綠葉蔬菜的礦物質(zhì)含量很豐富；但某些蔬菜(莧菜、菠菜、通心菜等)中的草酸會(huì)影響人體吸收，故烹調(diào)這些蔬菜時(shí)，應(yīng)先用開(kāi)水漂燙，以去除草酸。專家建議，成人每日宜攝入500克蔬菜，其中2/3為葉菜，1/3為瓜茄和根莖類。
生姜紅糖水是暖身體，驅(qū)寒的！還有去濕氣的功能！對(duì)女性很好！特別是在生理期，可以暖宮補(bǔ)血
8，白癜風(fēng)不可以吃哪些食物
白癜風(fēng)患者飲食要注意以下幾點(diǎn)：1：盡量避免服用維生素C，少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。 2、吃含銅豐富的食品，若體內(nèi)銅離子含量增高，黑色素的生成亦增加。故應(yīng)多吃田螺、河蚌、毛蚶等含銅食品。 3、黑木耳、海帶、海參、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲魚(yú)、莧菜、韭菜、發(fā)菜、黑米飯、榆樹(shù)葉均有防治癜風(fēng)的作用，可經(jīng)常食用。忌食草莓、楊梅、酸辣食物及雞、羊等發(fā)物。4、平時(shí)多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，如肉(牛、兔、豬瘦肉)、動(dòng)物肝臟、蛋(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鮮蔬菜(蘿卜、茄子、海帶等)、豆(黃豆、豌豆、綠豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物。1、辛辣刺激性的食物會(huì)影響到我們的身體健康，經(jīng)常食用會(huì)刺激腸胃。而對(duì)于患有白癜風(fēng)疾病的人群來(lái)說(shuō)，經(jīng)常食用辛辣刺激性的食物，會(huì)影響黑色素的正常滋生，并且容易引發(fā)皮膚炎癥等現(xiàn)象，對(duì)病情恢復(fù)不利。2、維生素C是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的一種營(yíng)養(yǎng)素，它對(duì)人體的健康有一定的好處，合理補(bǔ)充可以起到增強(qiáng)免疫力的作用。但是對(duì)于白癜風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，維生素C會(huì)破壞黑色素細(xì)胞的正常滋生，影響到疾病的正?；謴?fù)。所以白癜風(fēng)患者要注意控制維生素C的攝入量，少吃富含維生素C的水果。3、白癜風(fēng)本身就是一種皮膚性疾病，如果在患病期間皮膚再次出現(xiàn)過(guò)敏的現(xiàn)象，必然會(huì)影響到病情的正?；謴?fù)，甚至?xí)娱L(zhǎng)治療時(shí)間。所以白癜風(fēng)患者一定要對(duì)過(guò)敏性較強(qiáng)的食物忌口，避免因?yàn)轱嬍撤矫娴挠绊懀鴮?dǎo)致病情出現(xiàn)加重的現(xiàn)象。1. 少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，魚(yú)蝦等海產(chǎn)品，富含維生素C的水果如桔子，橙子，柚子，獼猴桃，西紅柿，山楂，楊梅等也要少吃，可以多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及動(dòng)物肝臟等對(duì)病情有好處，另外建議患者及時(shí)到正規(guī)的白癜風(fēng)專業(yè)醫(yī)院檢測(cè)治療，以免延誤病情。2. 白癜風(fēng)病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金屬元素，而使體內(nèi)酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產(chǎn)生病變。因此，應(yīng)多吃含銅，鋅，鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強(qiáng)，繼而使黑色素合成加快。3. 平時(shí)多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，肉（牛，兔，豬瘦肉），動(dòng)物肝臟，蛋（雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鮮蔬菜，以及蘿卜，茄子，冬筍，木耳，海帶等）豆（黃豆，豌豆，綠豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。4. 應(yīng)忌食辣椒，酒類，無(wú)論是啤酒還是白酒；忌食西紅柿，因西紅柿含有大量維生素C。而維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。其它含有維生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，櫻桃，獼猴桃，草莓，楊梅等盡量少食或不吃。白癜風(fēng)患者飲食要注意以下幾點(diǎn)：1：盡量避免服用維生素C，少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。 2、吃含銅豐富的食品，若體內(nèi)銅離子含量增高，黑色素的生成亦增加。故應(yīng)多吃田螺、河蚌、毛蚶等含銅食品。 3、黑木耳、海帶、海參、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲魚(yú)、莧菜、韭菜、發(fā)菜、黑米飯、榆樹(shù)葉均有防治癜風(fēng)的作用，可經(jīng)常食用。忌食草莓、楊梅、酸辣食物及雞、羊等發(fā)物。4、平時(shí)多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，如肉(牛、兔、豬瘦肉)、動(dòng)物肝臟、蛋(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鮮蔬菜(蘿卜、茄子、海帶等)、豆(黃豆、豌豆、綠豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物。1、辛辣刺激性的食物會(huì)影響到我們的身體健康，經(jīng)常食用會(huì)刺激腸胃。而對(duì)于患有白癜風(fēng)疾病的人群來(lái)說(shuō)，經(jīng)常食用辛辣刺激性的食物，會(huì)影響黑色素的正常滋生，并且容易引發(fā)皮膚炎癥等現(xiàn)象，對(duì)病情恢復(fù)不利。2、維生素C是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的一種營(yíng)養(yǎng)素，它對(duì)人體的健康有一定的好處，合理補(bǔ)充可以起到增強(qiáng)免疫力的作用。但是對(duì)于白癜風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，維生素C會(huì)破壞黑色素細(xì)胞的正常滋生，影響到疾病的正常恢復(fù)。所以白癜風(fēng)患者要注意控制維生素C的攝入量，少吃富含維生素C的水果。3、白癜風(fēng)本身就是一種皮膚性疾病，如果在患病期間皮膚再次出現(xiàn)過(guò)敏的現(xiàn)象，必然會(huì)影響到病情的正?；謴?fù)，甚至?xí)娱L(zhǎng)治療時(shí)間。所以白癜風(fēng)患者一定要對(duì)過(guò)敏性較強(qiáng)的食物忌口，避免因?yàn)轱嬍撤矫娴挠绊懀鴮?dǎo)致病情出現(xiàn)加重的現(xiàn)象。1、禁過(guò)量攝入維生素C維生素 C 是還原劑,參與酪氨酸代謝,抑制多巴的氧化,可使皮膚中形成的黑色素還原為無(wú)色物質(zhì)和使黑色素轉(zhuǎn)變?yōu)樗苄缘哪z樣物質(zhì),從而使黑色素形成減少。維生素 C 廣泛存在于水果、蔬菜及一些植物的葉中。含量豐富的水果包括甜瓜、葡萄柚、木瓜、草莓、柑子、桔子以及西瓜、酸棗。2、禁酒與海鮮由飲酒或食海鮮導(dǎo)致白癜風(fēng)發(fā)生或加重的病例屢見(jiàn)不鮮，常以過(guò)量飲酒或過(guò)食海鮮一周左右發(fā)病。3、禁含酚類的食物多種植物性食物、咖啡、蔬菜、水果含有大量的酚,對(duì)黑素細(xì)胞具有細(xì)胞毒性作用。1、禁過(guò)量攝入維生素C維生素 C 是還原劑,參與酪氨酸代謝,抑制多巴的氧化,可使皮膚中形成的黑色素還原為無(wú)色物質(zhì)和使黑色素轉(zhuǎn)變?yōu)樗苄缘哪z樣物質(zhì),從而使黑色素形成減少。維生素 C 廣泛存在于水果、蔬菜及一些植物的葉中。含量豐富的水果包括甜瓜、葡萄柚、木瓜、草莓、柑子、桔子以及西瓜、酸棗。2、禁酒與海鮮由飲酒或食海鮮導(dǎo)致白癜風(fēng)發(fā)生或加重的病例屢見(jiàn)不鮮，常以過(guò)量飲酒或過(guò)食海鮮一周左右發(fā)病。3、禁含酚類的食物多種植物性食物、咖啡、蔬菜、水果含有大量的酚,對(duì)黑素細(xì)胞具有細(xì)胞毒性作用。1. 少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，魚(yú)蝦等海產(chǎn)品，富含維生素C的水果如桔子，橙子，柚子，獼猴桃，西紅柿，山楂，楊梅等也要少吃，可以多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及動(dòng)物肝臟等對(duì)病情有好處，另外建議患者及時(shí)到正規(guī)的白癜風(fēng)專業(yè)醫(yī)院檢測(cè)治療，以免延誤病情。2. 白癜風(fēng)病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金屬元素，而使體內(nèi)酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產(chǎn)生病變。因此，應(yīng)多吃含銅，鋅，鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強(qiáng)，繼而使黑色素合成加快。3. 平時(shí)多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，肉（牛，兔，豬瘦肉），動(dòng)物肝臟，蛋（雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鮮蔬菜，以及蘿卜，茄子，冬筍，木耳，海帶等）豆（黃豆，豌豆，綠豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。4. 應(yīng)忌食辣椒，酒類，無(wú)論是啤酒還是白酒；忌食西紅柿，因西紅柿含有大量維生素C。而維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。其它含有維生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，櫻桃，獼猴桃，草莓，楊梅等盡量少食或不吃。1、少吃或不吃富含維生素C的食物。維生素C會(huì)促使多巴醌還原成多巴，從而阻斷黑色素的生物合成過(guò)程。并且會(huì)抑制腸粘膜對(duì)銅離子的吸收，降低血清銅氧化酶的活性，從而影響酪氨酸酶的活性，使黑色素合成減少。所以患者應(yīng)該少吃或者不吃富含維生素C的食物。如青椒、西紅柿、柑橘、柚子、檸檬、山楂、鮮棗、櫻桃、獼猴桃等。2、忌食魚(yú)蝦海鮮等發(fā)物。魚(yú)蝦等海產(chǎn)品雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但海產(chǎn)品屬于發(fā)物，會(huì)導(dǎo)致舊病復(fù)發(fā)或加重，對(duì)白癜風(fēng)病情不利，有的人吃海鮮容易過(guò)敏，更容易引起白癜風(fēng)擴(kuò)散，所以建議患者少吃。3、忌食辛辣刺激性食物。白癜風(fēng)患者一定要少吃辛辣、刺激性食物，如羊肉、辣椒、刺激性的飲料等。因?yàn)榇碳ば允澄镆话銜?huì)刺激皮脂分泌更加旺盛，皮脂堵塞在毛孔中不易排出時(shí)，細(xì)菌就會(huì)乘虛而入繁殖，最終引發(fā)炎癥，加重患者病情。另外，菠菜中含有大量草酸，易使患部發(fā)癢，患者要少吃。4、禁煙酒。人體微循環(huán)與白癜風(fēng)的關(guān)系十分密切，飲酒后還會(huì)造成微循環(huán)障礙。導(dǎo)致末梢小靜脈擴(kuò)張淤血，由于血液淤積對(duì)血液回流造成障礙，使組織細(xì)胞缺血缺氧，從而加重黑色素細(xì)胞的損害，導(dǎo)致皮膚白斑擴(kuò)散。煙草中含有許多有害化學(xué)物質(zhì)，如尼古丁、焦油、多種環(huán)芳烴、一氧化碳、多種金屬(鎘、鉛、砷等)，這些都很容易加重白癜風(fēng)的病情。要想治療白癜風(fēng)，首頁(yè)應(yīng)該從飲食和生活習(xí)慣等方面考慮 其實(shí)治療白癜風(fēng)很簡(jiǎn)單，看看這個(gè)方法就知道了：擺-渡-搜《周迪告別白dian風(fēng)》要想治療白癜風(fēng)，首頁(yè)應(yīng)該從飲食和生活習(xí)慣等多方面綜合考慮以下是本人整理的一些治療白癜風(fēng)的方法：1.補(bǔ)骨脂素及其衍生物 如甲氧沙林口服后照射紫外線。2.大劑量維生素 如維生素b族、維生素c、維生素p長(zhǎng)期服用。3.有用含銅的藥物等治療 如0.5%硫丶酸銅溶液口服。4.免疫調(diào)節(jié)劑 左旋咪唑口服，凍干卡介苗（bcg）肌注、口服牛胎丶盤(pán)等。5.皮膚刺丶激劑局部涂擦 使皮膚發(fā)生炎癥反應(yīng)，促使色素增生，常用者有30%補(bǔ)骨脂酊、氮芥酒精，苯酚（純石炭酸），25%～50%三氯醋酸，斑丶蝥酊等。此只適用于小片皮損，涂后皮損處可出現(xiàn)大皰。要想治療白癜風(fēng)，首頁(yè)應(yīng)該從飲食和生活習(xí)慣等方面考慮 其實(shí)治療白癜風(fēng)很簡(jiǎn)單，看看這個(gè)方法就知道了：擺-渡-搜《周迪告別白dian風(fēng)》要想治療白癜風(fēng)，首頁(yè)應(yīng)該從飲食和生活習(xí)慣等多方面綜合考慮以下是本人整理的一些治療白癜風(fēng)的方法：1.補(bǔ)骨脂素及其衍生物 如甲氧沙林口服后照射紫外線。2.大劑量維生素 如維生素b族、維生素c、維生素p長(zhǎng)期服用。3.有用含銅的藥物等治療 如0.5%硫丶酸銅溶液口服。4.免疫調(diào)節(jié)劑 左旋咪唑口服，凍干卡介苗（bcg）肌注、口服牛胎丶盤(pán)等。5.皮膚刺丶激劑局部涂擦 使皮膚發(fā)生炎癥反應(yīng)，促使色素增生，常用者有30%補(bǔ)骨脂酊、氮芥酒精，苯酚（純石炭酸），25%～50%三氯醋酸，斑丶蝥酊等。此只適用于小片皮損，涂后皮損處可出現(xiàn)大皰。1、少吃或不吃富含維生素C的食物。維生素C會(huì)促使多巴醌還原成多巴，從而阻斷黑色素的生物合成過(guò)程。并且會(huì)抑制腸粘膜對(duì)銅離子的吸收，降低血清銅氧化酶的活性，從而影響酪氨酸酶的活性，使黑色素合成減少。所以患者應(yīng)該少吃或者不吃富含維生素C的食物。如青椒、西紅柿、柑橘、柚子、檸檬、山楂、鮮棗、櫻桃、獼猴桃等。2、忌食魚(yú)蝦海鮮等發(fā)物。魚(yú)蝦等海產(chǎn)品雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但海產(chǎn)品屬于發(fā)物，會(huì)導(dǎo)致舊病復(fù)發(fā)或加重，對(duì)白癜風(fēng)病情不利，有的人吃海鮮容易過(guò)敏，更容易引起白癜風(fēng)擴(kuò)散，所以建議患者少吃。3、忌食辛辣刺激性食物。白癜風(fēng)患者一定要少吃辛辣、刺激性食物，如羊肉、辣椒、刺激性的飲料等。因?yàn)榇碳ば允澄镆话銜?huì)刺激皮脂分泌更加旺盛，皮脂堵塞在毛孔中不易排出時(shí)，細(xì)菌就會(huì)乘虛而入繁殖，最終引發(fā)炎癥，加重患者病情。另外，菠菜中含有大量草酸，易使患部發(fā)癢，患者要少吃。4、禁煙酒。人體微循環(huán)與白癜風(fēng)的關(guān)系十分密切，飲酒后還會(huì)造成微循環(huán)障礙。導(dǎo)致末梢小靜脈擴(kuò)張淤血，由于血液淤積對(duì)血液回流造成障礙，使組織細(xì)胞缺血缺氧，從而加重黑色素細(xì)胞的損害，導(dǎo)致皮膚白斑擴(kuò)散。煙草中含有許多有害化學(xué)物質(zhì)，如尼古丁、焦油、多種環(huán)芳烴、一氧化碳、多種金屬(鎘、鉛、砷等)，這些都很容易加重白癜風(fēng)的病情。
9，吃酸楂有什么好處和壞處
沒(méi)問(wèn)題的，這些是可以幫助安神的你好！酸的東西都開(kāi)胃,吃了后使得你更想吃東西。呵呵~~~
喜歡吃酸食對(duì)身體有危害嗎？
在臨床營(yíng)養(yǎng)中常有病人咨詢：這一陣子吃許多草莓、西紅柿，又吃了些醋泡蛋，是不是酸性食物吃得多了，會(huì)酸堿不平衡呀？其實(shí)，這是典型的將酸味食品誤認(rèn)為是成酸性食物的例子。
酸味食品并不就是成酸性食物，這是在日常生活中經(jīng)常碰到、又極易混淆的截然不同的兩個(gè)概念。成酸性食物是指食物中含硫、磷、氯元素較高，在體內(nèi)經(jīng)過(guò)氧化代謝后，生成帶陰離子的酸性物質(zhì)，如肉、禽、蛋、糧食等。而一些水果（如蘋(píng)果、橘子、草莓、山楂、酸棗、杏、李子等）和少量蔬菜（如西紅柿等），因其中含有大量有機(jī)酸，在味覺(jué)上呈酸性，這就很容易使人們產(chǎn)生一種錯(cuò)覺(jué)，誤將這類酸味食品認(rèn)為是成酸性食物。
其實(shí)不然，水果、蔬菜中雖然含有各種有機(jī)酸（如蘋(píng)果酸、酒石酸、檸檬酸等），味覺(jué)呈酸性，但這些有機(jī)酸在人體內(nèi)經(jīng)氧化，被分解為二氧化碳和水排出體外。蔬菜、水果中存在的無(wú)機(jī)元素多為鈣、鉀、鈉、鎂等成堿性元素。所以，這些食品在生理上并不呈酸性，而是呈堿性，為成堿性食物。因此酸味食品不一定就是成酸性食物,吃酸食也不會(huì)造成酸堿不平衡。山楂，可食用植物，核果類水果，質(zhì)硬，果肉薄，味微酸澀。 落葉灌木。枝密生，有細(xì)刺，幼枝有柔毛。小枝紫褐色，老枝灰褐色。能防治心血管疾病。山楂是我國(guó)特有的藥果兼用樹(shù)種。
植物屬性
山楂[1]【基源】為薔薇科植物山楂Crataegus pinnatifida的果實(shí)。
【別名】棠球子，紅果，大山楂，山里紅，山里果，赤棗子，鼠查，赤瓜實(shí)，酸查，胭脂果。
【性味】微溫，甘、酸。
【功用】健胃消食，活血化瘀。
【成分】可食用部分76%。每100g中含能量397kJ,水分73g、蛋白質(zhì)0.5g、脂肪0.6g,膳食纖維3.1g,碳水化合物22g、胡蘿卜素100μg、維生素A 17μg;硫胺素0.02mg、核黃素0.02mg、尼克酸0.4mg;維生素C 53mg,維生素E 7.32mg;鉀299mg、鈉5.4mg、鈣52mg、鎂19mg、鐵0.9mg,錳0.24mg、鋅0.28mg、銅0.11mg、磷24mg、硒1.22μg。尚含解脂酶、鞣質(zhì)等以及對(duì)大腸桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌有抑制作用的成分。
英文名稱：Hawthorn
中文名稱： 山楂
薔薇科，蘋(píng)果亞科，山楂屬植物，多指其成熟果實(shí)。中國(guó)植物志將其分為三個(gè)變種，即山楂（原變種）、山里紅和山楂無(wú)毛變種。
山楂的作用：
山楂能防治心血管疾病，具有擴(kuò)張血管、強(qiáng)心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用；防治動(dòng)脈硬化，防衰老、抗癌的作用。山楂酸還有強(qiáng)心作用，對(duì)老年性心臟病也有益處。它能開(kāi)胃消食，特別對(duì)消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂；山楂對(duì)子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效，并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原；能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。
山楂(16張)1、山楂可單味或與其他食物、藥物配伍以提高其食療作用。如山楂片、果丹皮、山楂糕等都有強(qiáng)心、降血壓、降血脂、柔和血管、促進(jìn)消化等功能，是動(dòng)脈硬化，消化不良和缺少胃酸患者的理想食品。山楂單味加紅糖制成獨(dú)圣散，可活血化淤、促進(jìn)食欲、幫助消化，適用于產(chǎn)后淤血、停阻的兒枕痛。
2、山楂加麥芽、神曲等制成的焦三仙，可用于消化不良、飲食停滯的腹?jié)M、暖氣、不思食等癥;山楂與枳殼相配能消積散瘀，用于食滯腕腹飽滿，山楂與木香相配能消食、積腹?jié)M脹痛；山楂與川芎相配能行血止痛;加當(dāng)歸能散淤止痛，用于產(chǎn)后惡露不止、兒枕痛。
3、生山楂60克去核干燥研粉，加雞內(nèi)金干燥粉30克制成山楂內(nèi)金散，每次15克，用劉寄奴15克煎湯加紅糖送服，每日3次，治療閉經(jīng)甚驗(yàn)，山楂加益母草各50克水煎加紅糖收膏，制成山楂益母膏，能活血化淤、補(bǔ)中健胃，適于產(chǎn)后淤血、惡露不止患者，山楂加谷芽、檳榔、積殼等量研末。制成消食散，每服1~2克，可健脾開(kāi)胃。
4、山楂100克加豬瘦肉和其他佐料制成山楂肉干，能滋陰潤(rùn)燥、化食消積、降血脂，適用于脾虛積滯。山楂(15張)痞滿瀉痢、高血壓、高血脂、冠心病、消化不良等癥。
5、山楂、金銀花、菊花各500克加蜂蜜5公斤制成雙花飲，能清熱解毒、生津潤(rùn)燥、祛風(fēng)消積，適用于暑熱煩渴、心煩怔忡、頭目眩暈、頭痛目赤等癥。山楂50克、核桃仁150克加白糖，可制成山楂核桃茶，能補(bǔ)腎潤(rùn)肺、潤(rùn)腸化食，適用于津液虧損、口干燥渴等。生山楂、沙麥芽各10克開(kāi)水沖服，制成山楂麥芽飲，能消食導(dǎo)滯，適用于消化不良等癥。
6、山楂加糯米制成山楂粥，能開(kāi)胃消食、化滯消積、活血化淤、收斂止痢，適于食積腹脹、消化不良、腹痛泄瀉患者食用。鮮山楂1公斤加桃仁100克、蜂蜜250克制成山楂桃仁露;能活血化滯、健胃消食、降血壓、降血脂、降膽固醇、擴(kuò)張血管、營(yíng)養(yǎng)心肌，適用于心血管病患者長(zhǎng)期服用。山植60克加荸薺300克、白糖等可制成雪紅湯，能開(kāi)胃消食、強(qiáng)心降血壓、舒張血管、清肝化滯，適于肝火旺的高血壓、動(dòng)脈硬化和冠心病患者食用。山楂250克加丹參500克、枸杞子250克、蜂蜜、冰糖等制成養(yǎng)肝消淤蜜、能補(bǔ)心血、清肝熱，緩肝氣、破淤血、通經(jīng)脈、潤(rùn)大便，適于肝炎患者恢復(fù)期飲用。
7、山楂片、丹參各10克，加麥冬5克，制成參果飲，有軟化血管作用，可防治高血壓、冠心病。
8、山楂15克與羅布麻葉6克、五味子5克及冰糖制成降壓茶，久服可降低血脂、血壓，防治冠心病，
9、山楂10克、肉桂6克加紅糖，可制成桂皮山楂煎、能溫經(jīng)散寒、活血化淤，適用于婦女有寒邪。月經(jīng)延期及痛經(jīng)。
山楂樹(shù)10、山楂片15克加菊花10克。草決明子15克水制代茶，可制成菊楂決明散，能潤(rùn)腸通便、降壓降血脂，適于高血壓兼冠心病患者飲用。
11、山楂15克加荷葉12克，水煎代茶制成山楂荷葉飲，能降壓降血脂，擴(kuò)張血管，適于高血壓兼高血脂患者飲用。
12、治產(chǎn)后腹痛：山楂30克，香附15克。濃煎頓服，每日2次。
13、治閉經(jīng)：山楂60克，雞內(nèi)金10克，紅花10克，紅糖30克，每日1劑煎服。
14、治子宮頸癌所致月經(jīng)失調(diào)和疼痛者：山楂50克，紅花3克，青魚(yú)1條(約重1000克)，花生油1000毫升，紅糖30克，白糖、鹽、麻油、淀粉、姜、蔥各適量。山楂、紅花、紅糖煎汁備用。青魚(yú)洗凈，用水將淀粉攪勻，抹在魚(yú)的兩邊。將油放入鍋中至七八成熟，置魚(yú)于油鍋中，炸至金黃色，撈出裝盤(pán)備用。最后取麻油50毫升放入鍋中煮熟，放入山楂汁、少量醋及紅、白糖、鹽、淀粉，勾成稀芡，稍稍攪和，加上少許姜、蔥末后出鍋，澆在魚(yú)上，即可食用佐膳。
山楂的多種提取物對(duì)蟾蜍心臟均有一定強(qiáng)心作用；總黃酮可增加冠脈流量、抗實(shí)驗(yàn)性心肌缺氧、抗心律不齊等作用；山楂浸膏可使家兔血中膽固醇及甘油三酯含量明顯降低；山楂中脂肪酶可促進(jìn)脂肪分解；山楂酸等可提高蛋白分解酶的活性，有幫助消化的作用；山楂煎劑和乙醇提取物對(duì)福氏痢疾桿菌、宋內(nèi)氏痢疾桿菌、變形桿菌、大腸桿菌均有抗菌作用。
編輯本段藥用價(jià)值
治療亞健康：
山楂，枸杞各15克。以沸水沖泡2小時(shí)。頻頻飲用，每日數(shù)次。能健腦益腎。
治療凍瘡：
取鮮山楂適量，將其去核搗爛，敷于患處，紗布包裹固定。尤適用于凍瘡未潰者，一般3天即可痊愈；對(duì)皮膚潰爛者，2～3天換藥1次，一般7天即可痊愈。
治療感冒、鼻竇炎：
山楂9克，甘草6克，胖大海2個(gè)，開(kāi)水沖泡代茶頻飲，每日1劑。
治療聲帶息肉：
焦山楂30克（鮮山楂60克），用水浸泡后，加水適量煎煮2次，去渣取汁，合并煎液約1500毫升。使用時(shí)將藥液稍加熱，少量多次含漱于咽喉部，緩緩咽下，每日1劑。治療期間切勿大聲喊叫，禁聲2周。
治療高血壓、高血脂：
山楂、白菊花各10克，決明子15克，水煎代茶飲，每日1劑。
編輯本段中藥屬性處方名稱
山楂-原植物山楂，山查，山楂片，生山楂，山楂肉，植內(nèi)，生楂內(nèi)，生山楂內(nèi)，鮮山楂，炒山楂，焦山楂，焦楂，山楂炭，黑山楂等。
處方中寫(xiě)山楂、山查，山楂片均指生山楂。為原藥去雜質(zhì)切片曬干入藥者。
山楂肉又名楂肉，生楂肉，生山楂肉。為生山楂去核，取凈內(nèi)入藥者。
鮮山楂為山楂鮮用入藥者。
炒山楂為凈山楂片用文火炒至黃色入藥者。
山楂炭又名黑山楂。為凈山楂片用武火炒至外表黑褐色，內(nèi)里棕黃色入藥者。
藥材炮制
1．山楂取原藥材，除去雜質(zhì)及脫落的核和果柄。
2．炒山楂 取凈山楂，置炒制容器內(nèi)，用中火加熱，炒至顏色加深，取出放涼。
3．焦山楂取凈山楂，置炒制容器內(nèi)，用中火加熱，炒至外表焦褐色，內(nèi)部焦黃色，取出放涼。
4．山楂炭取凈山楂，置炒制容器內(nèi)，用武火加熱，炒至表面焦黑色，內(nèi)部焦褐色，取出放涼。
一般人皆可食用。兒童、老年人、消化不良尤其適合食用。傷風(fēng)感冒、消化不良、食欲不振、兒童軟骨缺鈣癥、兒童缺鐵性貧血者可多食山楂片。中醫(yī)認(rèn)為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥。山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分，具有顯著的擴(kuò)張血管及降壓作用，有增強(qiáng)心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。
食用禁忌:
◎ 山楂不能空腹吃
含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會(huì)使胃酸猛增，對(duì)胃黏膜造成不良刺激，使胃發(fā)脹滿、泛酸，若在空腹時(shí)食用會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重原有的胃痛。
◎少吃生山楂
生山楂中所含的鞣酸與胃酸結(jié)合容易形成胃石，很難消化掉。如果胃石長(zhǎng)時(shí)間消化不掉就會(huì)引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此，應(yīng)盡量少吃生的山楂，尤其是胃腸功能弱的人更應(yīng)該謹(jǐn)慎。醫(yī)生建議，最好將山楂煮熟后再吃。
功效論述
古代論述
1．朱震亨：山楂，大能克化飲食。若胃中無(wú)食積，脾虛不能運(yùn)化，不思食者，多服之，反克伐脾胃生發(fā)之氣也。
2．《本草經(jīng)疏》：山楂，《本經(jīng)》云：味酸，氣冷，然觀其能消食積，行瘀血，則氣非冷矣。有積滯則成下痢，產(chǎn)后惡露不盡，蓄于太陰部分則為兒枕痛。山楂能入脾胃消積滯，散宿血，故治水痢及產(chǎn)婦腹中塊痛也。大抵其功長(zhǎng)于化飲食，健脾胃，行結(jié)氣，消瘀血，故小兒產(chǎn)婦宜多食之。《本經(jīng)》誤為冷，故有洗瘡癢之用。
3．《本草通玄》：山楂，味中和，消油垢之積，故幼科用之最宜。若傷寒為重癥，仲景于宿滯不化者，但用大、小承氣，一百一十三方中并不用山楂，以其性緩不可為肩弘任大之品。核有功力，不可去也。
4．《本草求真》：山楂，所謂健脾者，因其脾有食積，用此酸咸之味，以為消磨，俾食行而痰消，氣破而泄化，謂之為健，止屬消導(dǎo)之健矣。至于兒枕作痛，力能以止；痘瘡不起，力能以發(fā)；猶見(jiàn)通瘀運(yùn)化之速。有大小二種，小者入藥，去皮核，搗作餅子，日干用。出北地，大者良。
5．《綱目》：赤爪、棠梂、山楂，一物也。古方罕用，故《唐本草》雖有赤爪，后人不知即此也。自丹溪朱氏始著山楂之功，而后遂為要藥。其類有二種，皆生山中：一種小者，山人呼為棠梂子、茅楂、猴楂，可入藥用。樹(shù)高數(shù)尺，葉有五尖，椏間有刺。三月開(kāi)五出小白花，實(shí)有赤、黃二色，肥者如小林檎，小者如指頭，九月乃熟。其核狀如牽牛子，黑色，甚堅(jiān)；一種大者，山人呼為羊朹子。樹(shù)高丈余，花葉皆同，但實(shí)稍大而黃綠，皮澀肉虛為異爾。初甚酸澀，經(jīng)霜乃可食，功應(yīng)相同而采藥者不收。按《物類相感志》言，煮老雞硬肉，入山楂數(shù)顆即易爛，則其消肉積之功，蓋可推矣?；嬍?，消肉積，癥瘕，痰飲痞滿吞酸，滯血痛脹。
6．《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》：山楂，若以甘藥佐之，化瘀血而不傷新血，開(kāi)郁氣而不傷正氣，其性尤和平也。
7．陶弘景：煮汁洗漆瘡。
《唐本草》：汁服主利，洗頭及身上瘡癢；
《本草圖經(jīng)》：治痢疾及腰疼；
《履巉巖本草》：能消食；
《日用本草》：化食積，行結(jié)氣，健胃寬膈，消血痞氣塊；
《滇南本草》：消肉積滯，下氣；治吞酸，積塊；
《本草蒙筌》：行結(jié)氣，療癥疝；
寧原《食鑒本草》：化血塊，氣塊，活血；
《本草再新》：治脾虛濕熱，消食磨積，利大小便；
《本草撮要》：凍瘡?fù)恐2]
10，桑葉和酸棗根熬水喝起什么作用
山楂，可食用植物，核果類水果，質(zhì)硬，果肉薄，味微酸澀。 落葉灌木。枝密生，有細(xì)刺，幼枝有柔毛。小枝紫褐色，老枝灰褐色。能防治心血管疾病。山楂是我國(guó)特有的藥果兼用樹(shù)種。
植物屬性
山楂[1]【基源】為薔薇科植物山楂Crataegus pinnatifida的果實(shí)。
【別名】棠球子，紅果，大山楂，山里紅，山里果，赤棗子，鼠查，赤瓜實(shí)，酸查，胭脂果。
【性味】微溫，甘、酸。
【功用】健胃消食，活血化瘀。
【成分】可食用部分76%。每100g中含能量397kJ,水分73g、蛋白質(zhì)0.5g、脂肪0.6g,膳食纖維3.1g,碳水化合物22g、胡蘿卜素100μg、維生素A 17μg;硫胺素0.02mg、核黃素0.02mg、尼克酸0.4mg;維生素C 53mg,維生素E 7.32mg;鉀299mg、鈉5.4mg、鈣52mg、鎂19mg、鐵0.9mg,錳0.24mg、鋅0.28mg、銅0.11mg、磷24mg、硒1.22μg。尚含解脂酶、鞣質(zhì)等以及對(duì)大腸桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌有抑制作用的成分。
英文名稱：Hawthorn
中文名稱： 山楂
薔薇科，蘋(píng)果亞科，山楂屬植物，多指其成熟果實(shí)。中國(guó)植物志將其分為三個(gè)變種，即山楂（原變種）、山里紅和山楂無(wú)毛變種。
山楂的作用：
山楂能防治心血管疾病，具有擴(kuò)張血管、強(qiáng)心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用；防治動(dòng)脈硬化，防衰老、抗癌的作用。山楂酸還有強(qiáng)心作用，對(duì)老年性心臟病也有益處。它能開(kāi)胃消食，特別對(duì)消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂；山楂對(duì)子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效，并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原；能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。
山楂(16張)1、山楂可單味或與其他食物、藥物配伍以提高其食療作用。如山楂片、果丹皮、山楂糕等都有強(qiáng)心、降血壓、降血脂、柔和血管、促進(jìn)消化等功能，是動(dòng)脈硬化，消化不良和缺少胃酸患者的理想食品。山楂單味加紅糖制成獨(dú)圣散，可活血化淤、促進(jìn)食欲、幫助消化，適用于產(chǎn)后淤血、停阻的兒枕痛。
2、山楂加麥芽、神曲等制成的焦三仙，可用于消化不良、飲食停滯的腹?jié)M、暖氣、不思食等癥;山楂與枳殼相配能消積散瘀，用于食滯腕腹飽滿，山楂與木香相配能消食、積腹?jié)M脹痛；山楂與川芎相配能行血止痛;加當(dāng)歸能散淤止痛，用于產(chǎn)后惡露不止、兒枕痛。
3、生山楂60克去核干燥研粉，加雞內(nèi)金干燥粉30克制成山楂內(nèi)金散，每次15克，用劉寄奴15克煎湯加紅糖送服，每日3次，治療閉經(jīng)甚驗(yàn)，山楂加益母草各50克水煎加紅糖收膏，制成山楂益母膏，能活血化淤、補(bǔ)中健胃，適于產(chǎn)后淤血、惡露不止患者，山楂加谷芽、檳榔、積殼等量研末。制成消食散，每服1~2克，可健脾開(kāi)胃。
4、山楂100克加豬瘦肉和其他佐料制成山楂肉干，能滋陰潤(rùn)燥、化食消積、降血脂，適用于脾虛積滯。山楂(15張)痞滿瀉痢、高血壓、高血脂、冠心病、消化不良等癥。
5、山楂、金銀花、菊花各500克加蜂蜜5公斤制成雙花飲，能清熱解毒、生津潤(rùn)燥、祛風(fēng)消積，適用于暑熱煩渴、心煩怔忡、頭目眩暈、頭痛目赤等癥。山楂50克、核桃仁150克加白糖，可制成山楂核桃茶，能補(bǔ)腎潤(rùn)肺、潤(rùn)腸化食，適用于津液虧損、口干燥渴等。生山楂、沙麥芽各10克開(kāi)水沖服，制成山楂麥芽飲，能消食導(dǎo)滯，適用于消化不良等癥。
6、山楂加糯米制成山楂粥，能開(kāi)胃消食、化滯消積、活血化淤、收斂止痢，適于食積腹脹、消化不良、腹痛泄瀉患者食用。鮮山楂1公斤加桃仁100克、蜂蜜250克制成山楂桃仁露;能活血化滯、健胃消食、降血壓、降血脂、降膽固醇、擴(kuò)張血管、營(yíng)養(yǎng)心肌，適用于心血管病患者長(zhǎng)期服用。山植60克加荸薺300克、白糖等可制成雪紅湯，能開(kāi)胃消食、強(qiáng)心降血壓、舒張血管、清肝化滯，適于肝火旺的高血壓、動(dòng)脈硬化和冠心病患者食用。山楂250克加丹參500克、枸杞子250克、蜂蜜、冰糖等制成養(yǎng)肝消淤蜜、能補(bǔ)心血、清肝熱，緩肝氣、破淤血、通經(jīng)脈、潤(rùn)大便，適于肝炎患者恢復(fù)期飲用。
7、山楂片、丹參各10克，加麥冬5克，制成參果飲，有軟化血管作用，可防治高血壓、冠心病。
8、山楂15克與羅布麻葉6克、五味子5克及冰糖制成降壓茶，久服可降低血脂、血壓，防治冠心病，
9、山楂10克、肉桂6克加紅糖，可制成桂皮山楂煎、能溫經(jīng)散寒、活血化淤，適用于婦女有寒邪。月經(jīng)延期及痛經(jīng)。
山楂樹(shù)10、山楂片15克加菊花10克。草決明子15克水制代茶，可制成菊楂決明散，能潤(rùn)腸通便、降壓降血脂，適于高血壓兼冠心病患者飲用。
11、山楂15克加荷葉12克，水煎代茶制成山楂荷葉飲，能降壓降血脂，擴(kuò)張血管，適于高血壓兼高血脂患者飲用。
12、治產(chǎn)后腹痛：山楂30克，香附15克。濃煎頓服，每日2次。
13、治閉經(jīng)：山楂60克，雞內(nèi)金10克，紅花10克，紅糖30克，每日1劑煎服。
14、治子宮頸癌所致月經(jīng)失調(diào)和疼痛者：山楂50克，紅花3克，青魚(yú)1條(約重1000克)，花生油1000毫升，紅糖30克，白糖、鹽、麻油、淀粉、姜、蔥各適量。山楂、紅花、紅糖煎汁備用。青魚(yú)洗凈，用水將淀粉攪勻，抹在魚(yú)的兩邊。將油放入鍋中至七八成熟，置魚(yú)于油鍋中，炸至金黃色，撈出裝盤(pán)備用。最后取麻油50毫升放入鍋中煮熟，放入山楂汁、少量醋及紅、白糖、鹽、淀粉，勾成稀芡，稍稍攪和，加上少許姜、蔥末后出鍋，澆在魚(yú)上，即可食用佐膳。
山楂的多種提取物對(duì)蟾蜍心臟均有一定強(qiáng)心作用；總黃酮可增加冠脈流量、抗實(shí)驗(yàn)性心肌缺氧、抗心律不齊等作用；山楂浸膏可使家兔血中膽固醇及甘油三酯含量明顯降低；山楂中脂肪酶可促進(jìn)脂肪分解；山楂酸等可提高蛋白分解酶的活性，有幫助消化的作用；山楂煎劑和乙醇提取物對(duì)福氏痢疾桿菌、宋內(nèi)氏痢疾桿菌、變形桿菌、大腸桿菌均有抗菌作用。
編輯本段藥用價(jià)值
治療亞健康：
山楂，枸杞各15克。以沸水沖泡2小時(shí)。頻頻飲用，每日數(shù)次。能健腦益腎。
治療凍瘡：
取鮮山楂適量，將其去核搗爛，敷于患處，紗布包裹固定。尤適用于凍瘡未潰者，一般3天即可痊愈；對(duì)皮膚潰爛者，2～3天換藥1次，一般7天即可痊愈。
治療感冒、鼻竇炎：
山楂9克，甘草6克，胖大海2個(gè)，開(kāi)水沖泡代茶頻飲，每日1劑。
治療聲帶息肉：
焦山楂30克（鮮山楂60克），用水浸泡后，加水適量煎煮2次，去渣取汁，合并煎液約1500毫升。使用時(shí)將藥液稍加熱，少量多次含漱于咽喉部，緩緩咽下，每日1劑。治療期間切勿大聲喊叫，禁聲2周。
治療高血壓、高血脂：
山楂、白菊花各10克，決明子15克，水煎代茶飲，每日1劑。
編輯本段中藥屬性處方名稱
山楂-原植物山楂，山查，山楂片，生山楂，山楂肉，植內(nèi)，生楂內(nèi)，生山楂內(nèi)，鮮山楂，炒山楂，焦山楂，焦楂，山楂炭，黑山楂等。
處方中寫(xiě)山楂、山查，山楂片均指生山楂。為原藥去雜質(zhì)切片曬干入藥者。
山楂肉又名楂肉，生楂肉，生山楂肉。為生山楂去核，取凈內(nèi)入藥者。
鮮山楂為山楂鮮用入藥者。
炒山楂為凈山楂片用文火炒至黃色入藥者。
山楂炭又名黑山楂。為凈山楂片用武火炒至外表黑褐色，內(nèi)里棕黃色入藥者。
藥材炮制
1．山楂取原藥材，除去雜質(zhì)及脫落的核和果柄。
2．炒山楂 取凈山楂，置炒制容器內(nèi)，用中火加熱，炒至顏色加深，取出放涼。
3．焦山楂取凈山楂，置炒制容器內(nèi)，用中火加熱，炒至外表焦褐色，內(nèi)部焦黃色，取出放涼。
4．山楂炭取凈山楂，置炒制容器內(nèi)，用武火加熱，炒至表面焦黑色，內(nèi)部焦褐色，取出放涼。
一般人皆可食用。兒童、老年人、消化不良尤其適合食用。傷風(fēng)感冒、消化不良、食欲不振、兒童軟骨缺鈣癥、兒童缺鐵性貧血者可多食山楂片。中醫(yī)認(rèn)為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥。山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分，具有顯著的擴(kuò)張血管及降壓作用，有增強(qiáng)心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。
食用禁忌:
◎ 山楂不能空腹吃
含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會(huì)使胃酸猛增，對(duì)胃黏膜造成不良刺激，使胃發(fā)脹滿、泛酸，若在空腹時(shí)食用會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重原有的胃痛。
◎少吃生山楂
生山楂中所含的鞣酸與胃酸結(jié)合容易形成胃石，很難消化掉。如果胃石長(zhǎng)時(shí)間消化不掉就會(huì)引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此，應(yīng)盡量少吃生的山楂，尤其是胃腸功能弱的人更應(yīng)該謹(jǐn)慎。醫(yī)生建議，最好將山楂煮熟后再吃。
功效論述
古代論述
1．朱震亨：山楂，大能克化飲食。若胃中無(wú)食積，脾虛不能運(yùn)化，不思食者，多服之，反克伐脾胃生發(fā)之氣也。
2．《本草經(jīng)疏》：山楂，《本經(jīng)》云：味酸，氣冷，然觀其能消食積，行瘀血，則氣非冷矣。有積滯則成下痢，產(chǎn)后惡露不盡，蓄于太陰部分則為兒枕痛。山楂能入脾胃消積滯，散宿血，故治水痢及產(chǎn)婦腹中塊痛也。大抵其功長(zhǎng)于化飲食，健脾胃，行結(jié)氣，消瘀血，故小兒產(chǎn)婦宜多食之?！侗窘?jīng)》誤為冷，故有洗瘡癢之用。
3．《本草通玄》：山楂，味中和，消油垢之積，故幼科用之最宜。若傷寒為重癥，仲景于宿滯不化者，但用大、小承氣，一百一十三方中并不用山楂，以其性緩不可為肩弘任大之品。核有功力，不可去也。
4．《本草求真》：山楂，所謂健脾者，因其脾有食積，用此酸咸之味，以為消磨，俾食行而痰消，氣破而泄化，謂之為健，止屬消導(dǎo)之健矣。至于兒枕作痛，力能以止；痘瘡不起，力能以發(fā)；猶見(jiàn)通瘀運(yùn)化之速。有大小二種，小者入藥，去皮核，搗作餅子，日干用。出北地，大者良。
5．《綱目》：赤爪、棠梂、山楂，一物也。古方罕用，故《唐本草》雖有赤爪，后人不知即此也。自丹溪朱氏始著山楂之功，而后遂為要藥。其類有二種，皆生山中：一種小者，山人呼為棠梂子、茅楂、猴楂，可入藥用。樹(shù)高數(shù)尺，葉有五尖，椏間有刺。三月開(kāi)五出小白花，實(shí)有赤、黃二色，肥者如小林檎，小者如指頭，九月乃熟。其核狀如牽牛子，黑色，甚堅(jiān)；一種大者，山人呼為羊朹子。樹(shù)高丈余，花葉皆同，但實(shí)稍大而黃綠，皮澀肉虛為異爾。初甚酸澀，經(jīng)霜乃可食，功應(yīng)相同而采藥者不收。按《物類相感志》言，煮老雞硬肉，入山楂數(shù)顆即易爛，則其消肉積之功，蓋可推矣?；嬍常夥e，癥瘕，痰飲痞滿吞酸，滯血痛脹。
6．《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》：山楂，若以甘藥佐之，化瘀血而不傷新血，開(kāi)郁氣而不傷正氣，其性尤和平也。
7．陶弘景：煮汁洗漆瘡。
《唐本草》：汁服主利，洗頭及身上瘡癢；
《本草圖經(jīng)》：治痢疾及腰疼；
《履巉巖本草》：能消食；
《日用本草》：化食積，行結(jié)氣，健胃寬膈，消血痞氣塊；
《滇南本草》：消肉積滯，下氣；治吞酸，積塊；
《本草蒙筌》：行結(jié)氣，療癥疝；
寧原《食鑒本草》：化血塊，氣塊，活血；
《本草再新》：治脾虛濕熱，消食磨積，利大小便；
《本草撮要》：凍瘡?fù)恐?。[2]生姜紅糖水是暖身體，驅(qū)寒的！還有去濕氣的功能！對(duì)女性很好！特別是在生理期，可以暖宮補(bǔ)血你好！酸的東西都開(kāi)胃,吃了后使得你更想吃東西。呵呵~~~
喜歡吃酸食對(duì)身體有危害嗎？
在臨床營(yíng)養(yǎng)中常有病人咨詢：這一陣子吃許多草莓、西紅柿，又吃了些醋泡蛋，是不是酸性食物吃得多了，會(huì)酸堿不平衡呀？其實(shí)，這是典型的將酸味食品誤認(rèn)為是成酸性食物的例子。
酸味食品并不就是成酸性食物，這是在日常生活中經(jīng)常碰到、又極易混淆的截然不同的兩個(gè)概念。成酸性食物是指食物中含硫、磷、氯元素較高，在體內(nèi)經(jīng)過(guò)氧化代謝后，生成帶陰離子的酸性物質(zhì)，如肉、禽、蛋、糧食等。而一些水果（如蘋(píng)果、橘子、草莓、山楂、酸棗、杏、李子等）和少量蔬菜（如西紅柿等），因其中含有大量有機(jī)酸，在味覺(jué)上呈酸性，這就很容易使人們產(chǎn)生一種錯(cuò)覺(jué)，誤將這類酸味食品認(rèn)為是成酸性食物。
其實(shí)不然，水果、蔬菜中雖然含有各種有機(jī)酸（如蘋(píng)果酸、酒石酸、檸檬酸等），味覺(jué)呈酸性，但這些有機(jī)酸在人體內(nèi)經(jīng)氧化，被分解為二氧化碳和水排出體外。蔬菜、水果中存在的無(wú)機(jī)元素多為鈣、鉀、鈉、鎂等成堿性元素。所以，這些食品在生理上并不呈酸性，而是呈堿性，為成堿性食物。因此酸味食品不一定就是成酸性食物,吃酸食也不會(huì)造成酸堿不平衡。具體的桑葉泡水喝注意事項(xiàng)如下： 桑葉茶雖然對(duì)于身體有著諸多好處，能夠治療上火、胃疼以及失眠等等情況，但是并不適合多吃。在本草綱目中具有詳細(xì)的記載，如果桑葉茶過(guò)量的服用，那么會(huì)導(dǎo)致身體中的精血受到損傷，同時(shí)脾胃也會(huì)變冷，長(zhǎng)期如此會(huì)令體質(zhì)越來(lái)越差，甚至是患有疾病，臉色越來(lái)越差，精神也會(huì)變得萎靡起來(lái)。所以說(shuō)，日常將桑葉泡水喝一定要注意適量，不要過(guò)度的服用?！ ∩Ｈ~泡水喝過(guò)量的壞處除了上面介紹的容易損傷脾胃之外，也容易導(dǎo)致臉色越來(lái)越差，甚至是食欲不振、惡心想吐；也有可能導(dǎo)致身體出現(xiàn)渴癥；如果是空腹過(guò)量的服用了桑葉茶，茶水會(huì)直接經(jīng)過(guò)我們的腎經(jīng)部位，對(duì)于腎臟非常的不利。
11，飲食要注意有哪些對(duì)人身體有害
簡(jiǎn)單的說(shuō) 就是睡眠不好 吃飯不香
有時(shí)候疑神疑鬼
有點(diǎn)精神兮兮的
心情不爽 體針加敷貼
(一)取穴
主穴：百會(huì)、四神聰。
配穴：涌泉。
(二)治法
主穴針剌 。先針百會(huì)，向前橫剌1寸，施快速均勻左右捻轉(zhuǎn)手法，持續(xù)2分鐘，間隔10分鐘，再行前法，反復(fù)3次，令患者帶針48小時(shí)。百會(huì)起針后，繼針?biāo)纳衤?，均向前橫剌1寸，以提插手法，輕、快、勻運(yùn)針2分鐘，間隔10分鐘，再行前法，反復(fù)3次，令患者帶針24小時(shí)。出針后，再針百會(huì)如前法。如此，以9天為一療程，療程間隔3天。
配穴，取珍珠粉、朱砂粉、大黃粉、五味子粉適量混勻。每次3g用鮮竹瀝調(diào)成糊狀，均分兩份，集中涂于5cm×5cm大小的醫(yī)用膠布上。于每晚睡前分貼于左右涌泉穴，連續(xù)9天為一療程，療程間隔3天。
(三)療效評(píng)價(jià)
共治重癥失眠患者168例，痊愈85例，有效69例，無(wú)效14例，總有效率91.7％。
神經(jīng)衰弱患者的注意事項(xiàng)-神經(jīng)衰弱注意營(yíng)養(yǎng)
營(yíng)養(yǎng)障礙時(shí)也會(huì)出現(xiàn)神經(jīng)衰弱的一些癥狀。饑餓時(shí)人可以出現(xiàn)疲勞感、注意力渙散、行動(dòng)遲緩、頭痛頭暈、嗜睡或失眠等神經(jīng)衰弱癥狀，除食物以外對(duì)任何事物都不感興趣。此外維生素 B、維生素 C的缺乏，水、鹽的攝人不足等等，都可以出現(xiàn)神經(jīng)衰弱癥狀。大腦需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，除了脂類、蛋白質(zhì)、糖類、氧氣和水分以外，其他如維生素、鈣、磷、鉀、鎂以及微量元素等也是不可缺少的。神經(jīng)衰弱患者在飲食療法方面應(yīng)特別注意食用下列對(duì)腦有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物。
富含脂類的食物：如肝、魚(yú)類、蛋黃、黃油、大豆、玉米、羊腦、豬腦、芝麻油、花生及核桃等。
富含蛋白質(zhì)的食物：如瘦豬肉、羊肉、牛肉、牛奶、雞、鴨、魚(yú)、蛋及豆制品等。
富含糖的食物：如白糖、紅糖、蜂蜜、甘蔗、蘿卜、大米、面粉、紅薯、大棗、甜菜及水果等。
富含維生素B族、維生素PP(煙酸與煙酷胺)和維生素E的食物：如酵母、肝、豆類、花生、小麥、胚芽、糙米、燕麥、玉米、小米、甘薯、棉籽油、卷心萊及海藻等。
富含維生素C的食物：一般水果及蔬菜中均含有豐富的維生素C。
富含微量元素的食物：如動(dòng)物肝、腎臟與牡蠣、粗糧、豆制品、魚(yú)肉、菠菜、大白菜等?！ ?
神經(jīng)衰弱的預(yù)防
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防治神經(jīng)衰弱，最主要的一點(diǎn)是要對(duì)該病有正確的認(rèn)識(shí)，堅(jiān)定戰(zhàn)勝疾病的信心。
1：首先要建立有規(guī)律的生活制度，安排好自己的工作、學(xué)習(xí)和休息。學(xué)會(huì)科學(xué)用腦，防止大腦過(guò)度疲勞。
2：根據(jù)每個(gè)人的體力、愛(ài)好，每天堅(jiān)持適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉如打球、游戲、體操等。
3： 進(jìn)行必要的治療，如食療，針灸、理療和氣功等。
神經(jīng)衰弱的食療方法
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根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的觀點(diǎn)，神經(jīng)衰弱的患者可依照不同情況，選用以下食療方法調(diào)理。
肝火上升型癥狀心悸而煩、急躁易怒、失眠夢(mèng)、脈弦細(xì)數(shù)。此類患者可選用具有清肝瀉火、養(yǎng)心安神作用的食物，如：菠菜、油菜、薺菜、冬瓜、苦瓜、竹筍、鮮藕、芹菜、雍菜、黃花菜、小麥、桑椹、梨、桃、葵花子、綠豆、桂圓、雞蛋、羊肉、鴨肉、烏骨雞、蜂蜜等。
氣血兩虛型癥狀心悸失眠、夢(mèng)多易醒、頭暈健忘、食欲不振、精神倦怠、脈沉細(xì)弱。此類患者可選用具有健脾益氣、補(bǔ)血養(yǎng)心作用的食物，如：粳米、糯米、小米、黃豆及制品、大麥、胡蘿卜、南瓜、西紅柿、奶類、人參、鯉魚(yú)、桂魚(yú)、豬肝、豬肚、牛肉、羊心、兔肉、鴿蛋等。
心腎不交型癥狀心悸不寧、虛煩不眠、健忘、盜汗、腰酸膝軟、遺精、脈弦細(xì)數(shù)。此類患者可選用滋陰清熱、通交心腎的食物，如：糯米、紅棗、百合、酸棗仁、枸杞、銀耳、鵝肉、豬肺、豬胰、冬瓜、苦瓜、茄子、鯽魚(yú)等。
神經(jīng)衰弱之成因眾多，病程較長(zhǎng)，患者應(yīng)解除煩惱，樹(shù)立信心，并根據(jù)各自體質(zhì)積極進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉。同時(shí)，應(yīng)選用必要的藥物，對(duì)癥治療。
此外，還可選用以下食療保健驗(yàn)方：
天麻燉雞
材料：母雞1只（重約1500g），天麻15g，水發(fā)凍菇 50g，雞湯 500g，調(diào)料適量。
烹制方法：將天麻洗凈切片，放入碗中，上籠蒸10min取出。雞去骨切成小塊，用油氽一下，撈出。蔥、姜用油煸出味，加入雞湯和調(diào)料，倒入雞塊，用文火燜40min，加入天麻片，再燜5min，勾芡，淋上雞油。
食法、食量：佐餐或單食均可。
功能：平肝息風(fēng)，養(yǎng)血安神。
小技巧：偏方
1：睡前喝1杯熱糖水，使大腦皮層受到抑制，會(huì)很快入睡。
2．睡前喝1杯熱牛奶，牛奶中的色氨酸有催人入睡作用。
3．睡前，將1匙食醋對(duì)入冷開(kāi)水中飲用能助睡。
4．百合15克，與粳米、糯米各50克，共煮成粥，加適量冰糖食用。
5．鮮百合50克，用清水浸一晝夜，與冰糖合炒食用。
6．取生熟棗各15克，水煎去渣，用其汁將百合煮熟，連湯吃下。
7．可用鮮百合60-90克與蜂蜜適量拌和，蒸熟，睡前服，有清心安神的作用。
8．取洋蔥100g切片，浸泡在600mL燒酒中，1星期后取出。以洋蔥酒10ml，牛奶90ml，雞蛋1個(gè)，蘋(píng)果半個(gè)榨汁。調(diào)和后，于睡前30分鐘飲用。
9．萵筍中有一種乳白色漿液，具有安神作用。使用時(shí)，把萵筍帶皮切片煮熟，睡前喝湯，有助眠功效。
10：用三七花泡水喝，安神有助于睡眠。
花生葉湯
取鮮花生葉適量，煎水取汗睡前服。7天為1療程，多見(jiàn)效于第2-3個(gè)療程中。適用于肝火上炎型及心腎不交型患者。
蓮心湯
取蓮子心30枚，放鹽少許，水煎，每晚睡前服，連服10天。適用于肝火上炎型、心腎不交型患者。
酸棗仁湯
取酸棗50克，水煎。睡前服，7-10天為1療程。適用于心腎不交型患者。
薏仁紅棗粥
取糯米、薏苡仁各50克，紅棗10枚，加水共煨粥。日服2次，連服10天。適用于心腎不交型患者。
合歡葉湯
取合歡葉100克，每晚水煎。睡前服，7-10天為1療程。適用于心腎不交型患者。
杞葉炒豬心
取豬心1個(gè)，洗凈切丁，枸杞葉150-200克，用花生油按常法炒熟佐餐。適用于加氣血兩虛型神經(jīng)衰弱，以及癲狂、精神分裂癥等。
五味子湯
取五味子15-20克，水煎服。適用于神經(jīng)衰弱。
二味豬腦湯
取豬腦1個(gè)，懷山藥50克，枸杞15克，洗凈后同放入鍋中，加適量清水，食鹽、蔥、姜，煨熟即成。適用于神經(jīng)衰弱。
拌豬腦
將豬腦100克泡入清水中，剔除血筋洗凈，瀝水后加適量黃酒、蔥、姜，入屜用旺火蒸20分鐘左右取出，涼后加入芝麻油10克，醬油、蒜泥各適量，拌勻即成。適用于神經(jīng)衰弱。癥見(jiàn)失眠、多夢(mèng)、記憶力減退、頭昏、乏力。
蓮子百合豬肉湯
取蓮子、百合各30克，與瘦豬肉絲250克加水共煨湯，肉熟后調(diào)味即成。適用于神經(jīng)衰弱。癥見(jiàn)心悸、失眠、頭昏、遺精等。
有此一說(shuō)：吃豬蹄可治神經(jīng)衰弱
豬蹄中的膠原蛋白由眾多的氨基酸組成，而其中每三個(gè)氨基酸中就有一個(gè)甘氨酸。食入豬蹄后，膠原蛋白在人體小腸中可被轉(zhuǎn)化為大量的甘氨酸，這些氨基酸不僅能在體內(nèi)參與合成膠原，而且它在大腦細(xì)胞中是一種中樞神經(jīng)抑制性遞質(zhì)，對(duì)中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用。因此食用豬蹄有利于減輕中樞神經(jīng)的過(guò)度興奮，對(duì)焦慮及神經(jīng)衰弱、失眠等有改善作用。人們還發(fā)現(xiàn)，有的人小腿麻木，還有某些藥物引起痙攣現(xiàn)象，常喝豬蹄湯也有一定的治療和緩解作用。
但應(yīng)注意，因豬蹄油脂過(guò)多，動(dòng)脈硬化及高血壓患者少食為宜，如素有痰濕陰滯、消化不良者也應(yīng)慎用。
氣質(zhì)與神經(jīng)衰弱的聯(lián)系
這里所指人的氣質(zhì)，即指我們平常所說(shuō)的“脾氣”。它表現(xiàn)在對(duì)客觀外界事物情緒體驗(yàn)的快慢、強(qiáng)弱，表現(xiàn)的隱蔽還是明顯以及動(dòng)作的靈敏或遲鈍等。同時(shí)，氣質(zhì)也受人的性格和世界觀的控制。由于人體的生理性格、世界觀等方面的不同，氣質(zhì)也不完全一樣。古往今來(lái)，專家們對(duì)人的氣質(zhì)進(jìn)行了大量觀察和研究，得出的結(jié)論是：人的氣質(zhì)與神經(jīng)衰弱之間有著較為密切的聯(lián)系。古希臘和古羅馬的醫(yī)生把人的氣質(zhì)分為四型：膽汁質(zhì)、多血質(zhì)、粘液質(zhì)和抑郁質(zhì)。俄國(guó)生物學(xué)家巴甫洛夫以兩種基本神經(jīng)過(guò)程，即興奮和抑制過(guò)程的強(qiáng)度、均衡性和靈活性作為標(biāo)準(zhǔn)，提出了四種神經(jīng)類型：強(qiáng)而不均衡型、強(qiáng)而均衡惰性型、強(qiáng)而均衡靈活型和弱型。巴甫洛夫又根據(jù)第一信號(hào)系統(tǒng)和第二信號(hào)系統(tǒng)的關(guān)系，將人的氣質(zhì)分為藝術(shù)型、思維型和中間型。我國(guó)古代醫(yī)生則根據(jù)一個(gè)人的動(dòng)、靜程度把人的脾氣稟性分為五型：好動(dòng)的為太陽(yáng)型、少陽(yáng)型，喜靜的為太陰型、少陰型，動(dòng)靜適中的為陰陽(yáng)平和型。
專家們經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的、大量的觀察后發(fā)現(xiàn)，同樣的致病因素作用于不同氣質(zhì)類型的人后，有的人患了神經(jīng)衰弱，而有些則不患神經(jīng)衰弱。說(shuō)明氣質(zhì)類型與神經(jīng)衰弱的發(fā)生有關(guān)。一般認(rèn)為，氣質(zhì)類型中的膽汁質(zhì)、抑郁質(zhì)、強(qiáng)而不均衡型、弱型、中間型，太陰型、少陰型的人易患神經(jīng)衰弱。
一個(gè)人的氣質(zhì)既受先天的素質(zhì)特征和后天的環(huán)境因素所影響，但氣質(zhì)又具有可塑性，一個(gè)人的氣質(zhì)類型并非一成不變。家庭教養(yǎng)、學(xué)校教育和社會(huì)環(huán)境等可使萊一氣質(zhì)類型變成另一氣質(zhì)類型。由此可見(jiàn)，我們可以通過(guò)后天的影響使某個(gè)人的氣質(zhì)類型發(fā)生轉(zhuǎn)變。但是，并不是說(shuō)上面所談到的那些氣質(zhì)類型的人都會(huì)患神經(jīng)衰弱，只是這些人較容易得神經(jīng)衰弱而已，至于得與不得，還受很多因素的影響。所以，屬上述氣質(zhì)類型的人也不必因此而憂心忡忡。飲食營(yíng)養(yǎng)應(yīng)注意哪些方面的問(wèn)題？
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防治高血壓：宜食用富含鉀、鈣、鎂、碳水化合物、膳食纖維的食品；防治糖尿病：宜食用適量碳水化合物、低脂飲食；膳食纖維30g/d；食用富含維生素C、維生素E、維生素A、鋅、硒、釩的食品；防治高脂血癥：宜食用富含鈣、鎂、鉻、維生素C、維生素E、膳食纖維的食品。
富含鐵的食物：黑木耳、芝麻醬、桂圓、豬肝、蝦米；富含鈣的食物：牛奶、蛋黃、海帶、紫菜、木耳、蝦皮、大豆、榛子、花生仁、薺菜、苜蓿、油菜、雪里蕻、莧菜、檸檬；富含鋅的食物：貝殼類海產(chǎn)品、紅色肉類、動(dòng)物內(nèi)臟、干果、谷類胚芽、麥麩、干酪、蝦、燕麥、花生、爆玉米、海帶、蓮子、綠豆；富含硒的食物：海帶、紫菜、大蒜；富含釩的食物：芝麻、莧菜、黑木耳、核桃、蓮子、黑棗；富含鎂的食物：苔菜、蕎麥、麩皮、黃豆、口蘑；富含鉻的食物：海產(chǎn)品、堅(jiān)果、奶類、谷類、豆類；富含維生素A的食物：動(dòng)物肝臟、蛋類、乳制品、南瓜、胡蘿卜、薺菜、菠菜、西紅柿、芒果、桔子；富含維生素C的食物：酸棗、鮮棗、沙棘、小紅辣椒、獼猴桃；富含維生素E的食物：黃玉米、大豆、大麥；富含膳食纖維的食物：黃豆、蕓豆、紅小豆、綠豆；富含碳水化合物的食物：粉條、粳米、秈米、小米、小麥粉、莜麥面、玉米。
科學(xué)搭配一日三餐的飲食原則
一天要吃三餐飯人吃飯不只是為了填飽肚子或是解饞，主要是為了保證身體的正常發(fā)育和健康。實(shí)驗(yàn)證明：每日三餐，食物中的蛋白質(zhì)消化吸收率為85%；如改為每日兩餐，每餐各吃全天食物量的一半，則蛋白質(zhì)消化吸收率僅為75%。因此，按照我國(guó)人民的生活習(xí)慣，一般來(lái)說(shuō)，每日三餐還是比較合理的。同時(shí)還要注意，兩餐間隔的時(shí)間要適宜，間隔太長(zhǎng)會(huì)引起高度饑餓感，影響人的勞動(dòng)和工作效率；間隔時(shí)間如果太短，上頓食物在胃里還沒(méi)有排空，就接著吃下頓食物，會(huì)使消化器官得不到適當(dāng)?shù)男菹?，消化功能就?huì)逐步降低，影響食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的時(shí)間大約是4～5小時(shí)，兩餐的間隔以4～5 小時(shí)比較合適，如果是5～6 小時(shí)基本上也合乎要求。
◎生物鐘與一日三餐：現(xiàn)代研究證明，在早、中、晚這三段時(shí)間里，人體內(nèi)的消化酶特別活躍，這說(shuō)明人在什么時(shí)候吃飯是由生物鐘控制的。
◎大腦與一日三餐：人腦每天占人體耗能的比重很大，而且腦的能源供應(yīng)只能是葡萄糖，每天大約需要110～145克。而肝臟從每頓飯中最多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐，肝臟即能為人腦提供足夠的葡萄糖。
◎消化器官與一日三餐：固體食物從食道到胃約需30～60 秒，在胃中停留4 小時(shí)才到達(dá)小腸。因此，一日三餐間隔4～5 小時(shí)，從消化上看也是合理的。
三餐中食物的選擇：一日三餐究竟選擇什么食物，怎么進(jìn)行調(diào)配，采用什么方法來(lái)烹調(diào)，都是有講究的，并且因人而異。一般來(lái)說(shuō)，一日三餐的主食和副食應(yīng)該粗細(xì)搭配，動(dòng)物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆類、薯類和新鮮蔬菜。一日三餐的科學(xué)分配是根據(jù)每個(gè)人的生理狀況和工作需要來(lái)決定的。按食量分配，早、中、晚三餐的比例為3∶4∶3，如果某人每天吃500 克主食，那么早晚各應(yīng)該吃150 克，中午吃200 克比較合適。
三餐的品質(zhì)各有側(cè)重，早餐注重營(yíng)養(yǎng)、午餐強(qiáng)調(diào)全面、晚餐要求清淡。
營(yíng)養(yǎng)早餐：早餐食譜中可選擇的食品有：谷物面包、牛奶、酸奶、豆?jié){、煮雞蛋、瘦火腿肉或牛肉、雞肉、鮮榨蔬菜或水果汁，保證蛋白質(zhì)及維生素的攝入。
豐盛午餐：午餐要求食物品種齊全，能夠提供各種營(yíng)養(yǎng)素，緩解工作壓力，調(diào)整精神狀態(tài)?？梢远嘤靡稽c(diǎn)時(shí)間為自己搭配出一份合理飲食：中式快餐、什錦炒飯、雞絲炒面、牛排、豬排、漢堡包、綠色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加一份高湯。
清淡晚餐：晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應(yīng)吃得過(guò)飽。晚餐營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，消耗不掉的脂肪就會(huì)在體內(nèi)堆積，造成肥胖，影響健康。晚餐最好選擇：面條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤(pán)。偶爾在進(jìn)餐的同時(shí)飲用一小杯加飯酒或紅酒也很好。
注意食物搭配，包括粗與細(xì)、干與稀、葷與素、冷與熱等均衡。食物搭配與營(yíng)養(yǎng)均衡關(guān)系密切，對(duì)于每一餐來(lái)講，一碗方便面只能提供油脂和少許蛋白質(zhì)以及碳水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉類或豆制品，補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素和纖維素；對(duì)于一天飲食的選擇，如午餐吃了漢堡、炸雞，晚餐就該吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。
禽肉，指雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉等肉類。禽肉的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)與奮肉的大致相同，與畜肉不同的是飽和脂肪酸含量較低。專家認(rèn)為，吃禽肉比吃畜肉更有利于健康。
魚(yú)肉，魚(yú)類的肌肉含蛋白質(zhì)15%-20%，而且因肌肉纖維短、細(xì)滑，故比吉肉、合肉更易消化。更重要的一點(diǎn)是，魚(yú)類脂肪含量只有1%一3%，其主要成分是長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸，如20碳5烯酸EPA和俗稱“腦黃金”的DHA，在海魚(yú)體內(nèi)占總脂肪酸的80%。值得注意的是，EPA具有降低血脂、防治冠心病的作用；DHA是胎兒、嬰兒大腦及視網(wǎng)膜發(fā)育所必需，故在選擇肉類食物時(shí)，魚(yú)類應(yīng)為首選。
蔬菜，含有多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維，在人體的生理活動(dòng)中起重要作用。蔬菜大致可分為三大類：葉菜(如白菜、莧菜、菜心)，瓜茄(如青椒、黃瓜、西紅柿)，根莖類(如土豆、胡蘿卜)。蔬菜可提供的維生素主要是維生素以葉酸、胡蘿卜素以及B族維生素等。其中維生素C、胡蘿卜素、葉酸在黃、紅、綠等深色葉菜中含量較高。綠葉蔬菜的礦物質(zhì)含量很豐富；但某些蔬菜(莧菜、菠菜、通心菜等)中的草酸會(huì)影響人體吸收，故烹調(diào)這些蔬菜時(shí)，應(yīng)先用開(kāi)水漂燙，以去除草酸。專家建議，成人每日宜攝入500克蔬菜，其中2/3為葉菜，1/3為瓜茄和根莖類。
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酸棗仁丸多，復(fù)方棗仁膠囊吃多了會(huì)有依賴性...2022-08-20 05:47復(fù)方棗仁膠囊吃多了會(huì)有依賴性嗎不會(huì)，純中藥的！里面都是治療失眠的首選中藥材經(jīng)過(guò)幾百年的古方驗(yàn)證了！效果不錯(cuò)！可以天天吃是...
酸棗排肝毒，快速排毒的方法2022-08-20 05:47快速排毒的方法綠豆,豬血,海帶,無(wú)花果,,胡蘿卜,茶葉.維生素C是萬(wàn)能解毒劑,多吃含量豐富的食物:柿子椒土豆西紅柿紅薯南...
酸棗仁放幾顆，求教家庭如何少量取酸棗仁2022-08-20 05:47求教家庭如何少量取酸棗仁拿細(xì)鐵絲做個(gè)小圈，大小能把酸棗仁套進(jìn)去，把酸棗仁一個(gè)一個(gè)地放在蒜臼里，套上小圈，然后輕輕敲，就不...
夜交藤酸棗仁的功效與作用，黨參茯苓白術(shù)薏...2022-08-20 05:46黨參茯苓白術(shù)薏苡仁山藥當(dāng)歸谷芽麥芽夜交藤補(bǔ)益，安神，健脾，消食。治療失眠，心煩不寧2，夜交藤酸棗仁郁金三種中藥的功效夜交...
酸棗糕釣魚(yú)，有魚(yú)干怎么釣魚(yú)2022-08-20 05:46有魚(yú)干怎么釣魚(yú)“河塘雅趣”的活動(dòng)時(shí)間是周六和周日14時(shí)到16時(shí)。魚(yú)上鉤時(shí)，魚(yú)竿小圖標(biāo)會(huì)跳動(dòng)，此時(shí)可點(diǎn)擊魚(yú)竿小圖標(biāo)將魚(yú)釣起...
