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酸棗仁搭配什么吃最好，炒酸棗仁和枸杞百合可以同時吃嗎可以直接吃嗎

發(fā)布時間：2022-07-25 07:54 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：497

炒酸棗仁和枸杞百合可以同時吃嗎可以直接吃嗎百合玉竹枸杞黃芪麥冬酸棗仁對癥則可以一起煮水喝。。?？梢约逅劝俸嫌裰耔坭近S芪麥冬酸棗仁對癥則可以一起煮水喝。。。2，酸棗仁和什么搭配在一起最安神呢酸棗仁……

1，炒酸棗仁和枸杞百合可以同時吃嗎可以直接吃嗎

百合玉竹枸杞黃芪麥冬酸棗仁對癥則可以一起煮水喝。。。
可以煎水喝
百合玉竹枸杞黃芪麥冬酸棗仁對癥則可以一起煮水喝。。。

酸棗仁搭配什么吃最好

2，酸棗仁和什么搭配在一起最安神呢

酸棗仁和它“配伍”，?？耸?，沒事泡水喝，寧心安神助眠！ 00:00 / 01:3770% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

酸棗仁搭配什么吃最好

3，酸棗仁搭配什么吃最好

1、酸棗仁可以和黃芪一起吃，酸棗仁具有養(yǎng)心安神的作用，用于心肝血虛引起的心煩不安、心悸怔忡、失眠。2、同時也有益陰斂汗的作用可治療自汗、盜汗，黃芪可增強(qiáng)免疫功能、增強(qiáng)機(jī)體耐缺氧及應(yīng)激能力、促進(jìn)機(jī)體代謝、改善心功能、降壓、保肝、調(diào)節(jié)血糖及抗茵及抑制病毒等作用。3、酸棗仁的副作用（1）個別患者服用以后有可能出現(xiàn)情緒激動以及疲乏的感覺。（2）過敏體質(zhì)以及有藥物過敏史的患者，最好不要服用酸棗仁，有可能導(dǎo)致過敏癥。（3）一些患有高血脂、心臟病、糖尿病以及高血壓的患者不要服用，有可能加重病情。（4）腎功能不全以及具有腦血管疾病的患者不要吃，有可能會加重腎功能不全以及腦血管疾病。（5）大量喝酒以及大量吸煙的人群如果服用了酸棗仁，容易引起各種各樣的副作用。（6）孕婦也不要飲酸棗仁水，有可能會對自身的身體以及胎兒產(chǎn)生影響。

酸棗仁搭配什么吃最好

4，酸棗仁治失眠怎么吃好

1、酸棗仁可以和黃芪一起吃，酸棗仁具有養(yǎng)心安神的作用，用于心肝血虛引起的心煩不安、心悸怔忡、失眠。2、同時也有益陰斂汗的作用可治療自汗、盜汗，黃芪可增強(qiáng)免疫功能、增強(qiáng)機(jī)體耐缺氧及應(yīng)激能力、促進(jìn)機(jī)體代謝、改善心功能、降壓、保肝、調(diào)節(jié)血糖及抗茵及抑制病毒等作用。3、酸棗仁的副作用（1）個別患者服用以后有可能出現(xiàn)情緒激動以及疲乏的感覺。（2）過敏體質(zhì)以及有藥物過敏史的患者，最好不要服用酸棗仁，有可能導(dǎo)致過敏癥。（3）一些患有高血脂、心臟病、糖尿病以及高血壓的患者不要服用，有可能加重病情。（4）腎功能不全以及具有腦血管疾病的患者不要吃，有可能會加重腎功能不全以及腦血管疾病。（5）大量喝酒以及大量吸煙的人群如果服用了酸棗仁，容易引起各種各樣的副作用。（6）孕婦也不要飲酸棗仁水，有可能會對自身的身體以及胎兒產(chǎn)生影響。

5，甜主食配什么菜好吃

看個人喜好，米飯、饅頭、餅、餃子、包子等均可。祝開心，健康。
甜主食最適合的搭配就是湯。吃完甜的嘴里會發(fā)酸這是化學(xué)反應(yīng)。而配著鹽湯一起就可以分解酸性。這樣吃著很好且沒有任何的不適之感。

6，酸棗仁是治療失眠的一味良藥治療失眠怎樣搭配服用比較好

酸棗仁是中藥的一種，有安神助眠的藥用作用?？梢约忧鄄送?、或是研磨成粉沖水喝，還可煮湯或煮粥食用。 失眠是現(xiàn)代人經(jīng)常會出現(xiàn)的一種現(xiàn)象——他們大部分的人，因?yàn)楣ぷ骰蛘呤巧畹姆N種壓力，從而導(dǎo)致了失眠，我們都知道失眠是一件非常痛苦的事情，有很多朋友在遭遇失眠的時候，會選擇盲目的去吃藥，其實(shí)這樣做，對自己身體并不好。酸棗仁也就是酸棗核，在中醫(yī)的說法上是具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、降溫、催眠的等藥學(xué)作用。而讓人們廣為知道它的是它對于治療失眠的功效，因?yàn)樗?zhèn)靜，安神還有助眠的作用非常顯著。就算是非常嚴(yán)重失眠者，在通過服用酸棗仁，也能有效治愈的。 那有什么吃酸棗仁的配方呢？我們可以把酸棗仁炒熟磨成粉末狀，在每天睡覺之前，大概用開水沖服5g左右就可以了。如果你覺得這么吃其實(shí)很沒有味道，那么可以在煮粥的時候下酸棗仁，不過這個比較麻煩，需要先用水把酸棗仁煮上半個小時之后，再把去掉渣的酸棗仁水用來煮米。另外也可以按10:1的比例，用芹菜根和酸棗仁同時在水中煎煮喝，這個簡單，也是專門用來治失眠的，效果比較大，能直接改善睡眠質(zhì)量。 用酸棗仁來治睡眠的話，一般是7—10天為一療程的，至少也要服用3個療程吧，就可以以見效，這個是根據(jù)癥狀輕重是時間不一樣的，朋友們失眠以后，不要再貿(mào)然的就去吃藥，可以先嘗試一下小偏方，慢慢的調(diào)理身體，盡量讓自己的失眠可以通過飲食調(diào)理來緩解，你說是吧？

7，維生素C和維生素E怎么搭配服用效果更好

我代表我媳婦 感謝樓上的回答
維生素E屬于脂溶性維生素 也就是不溶于水 建議你放在飯后服用 這樣會更利于吸收和代謝，而維生素C屬于水溶性維生素 服用時應(yīng)多喝水促進(jìn)吸收和代謝補(bǔ)充維生素C時注意先多后少 不要馬上停服兩種維生素都有助于皮膚美白， 淡化色素和皺紋 ,總之自己明白之后再用藥是很明智的，愿你健康美麗哦 順祝新年快樂?。?！

8，黃芪和什么搭配對補(bǔ)氣補(bǔ)腎好

黃芪可以跟枸杞搭配，也可以跟黨參、白術(shù)、茯苓、蜀羊泉來搭配，可以起到補(bǔ)氣跟補(bǔ)腎的效果。建議按醫(yī)囑搭配黃芪使用。黃芪可以強(qiáng)壯身體，能改善抵抗力下降的情況，對感冒也有預(yù)防的效果。黃芪可以治療骨質(zhì)疏松癥，對慢性鼻炎也有防治的效果，有利于增強(qiáng)心肌收縮力，黃芪對治療脾氣虛癥效果不錯，同時還可以改善胃炎。建議按醫(yī)囑使用黃芪，不要過量服用。黃芪可以強(qiáng)健體魄，對改善疲勞有好處。黃芪可以滋陰養(yǎng)陰，有利于降虛火，對清虛熱有幫助。黃芪可以起到健胃生津的作用。黃芪可以治療肺虛久嗽，有利于改善咳喘，對熱病傷陰以及咽干有改善的好處。黃芪搭配枸杞一起食用，是補(bǔ)元?dú)獾暮檬巢?，而且營養(yǎng)價值非常豐富，藥用價值和食用價值都是非常好的，也很適合用于體虛、盜汗、氣虛的人長期飲用，枸杞子被稱為“智慧果”，配上黃芪不僅能改善大腦記憶力，還能提高學(xué)習(xí)能力。黃芪補(bǔ)氣而入肺脾兩經(jīng)，長于補(bǔ)肺脾之氣，故多用于肺氣不足，脾氣虛弱的中晚期肺癌、縱膈腫瘤以及胃癌等，常與黨參、白術(shù)、茯苓、蜀羊泉等配合應(yīng)用。黃芪性溫主升，功能升陽益氣，故又常用于直腸癌、乙狀結(jié)腸癌等腸道惡性腫瘤。黃芪微苦且性涼，可以入肺，主要用于益肺陰，對清虛火以及生津止渴有幫助。黃芪可以改善氣虛陰虧，還有內(nèi)熱可以用黃芪，有利于補(bǔ)氣，有利于養(yǎng)陰。黃芪可以清熱，咳喘痰血，口干舌燥可以用黃芪，而且對消渴有幫助。黃芪可以改善身體疲勞的感覺，對改善體質(zhì)有幫助，黃芪可以改善胃火牙痛等。

9，什么樣的零食搭配最好吃

好吃的零食搭配：如薯片+酸奶+魷魚絲；夾心餅干+牛奶+果醬；曲奇+奶茶/咖啡+小蛋糕+果干；堅(jiān)果+酸奶+水果；牛肉干+酸奶+紅酒等等。什么樣的零食搭配最好吃？1、薯片+酸奶+魷魚絲酸奶可以中和薯片的油膩，魷魚絲可以加強(qiáng)味覺的沖擊，然后三重的口味之下，再經(jīng)由酸奶助消化，又爽又解饞。2、夾心餅干+牛奶+果醬這個就是那個奧利奧的廣告說的，扭一扭、舔一舔、泡一泡。而這里的泡一泡不僅可以泡牛奶，也可以夾著果醬吃，口感更新鮮也更豐富。3、曲奇+奶茶/咖啡+小蛋糕+果干這樣的搭配顯得更有那種英式貴族大小姐茶話會的感覺，曲奇餅干我推薦草莓味、綠茶味，因?yàn)榕c奶茶或咖啡更協(xié)調(diào)。而果干的作用是開胃與助消化。4、堅(jiān)果+酸奶+水果酸奶可以補(bǔ)充堅(jiān)果水分的不足，加強(qiáng)蛋白質(zhì)的比重，同時又助消化，而水果的搭配則是顯得口味更新鮮，元素更多元，而且本身水果與酸奶就很搭。5、牛肉干+酸奶+紅酒酸奶在這里的作用是解酒，不至于喝的太醉。而紅酒中的單寧成分可以使牛肉的纖維軟化，肉質(zhì)更細(xì)膩。6、一些不錯的下酒小零食如果是一個人喝悶酒，或者與朋友一起開懷暢飲，干喝總是不好的，但是又沒有人給整幾個菜，這個時候就可以弄一些下酒小菜，開懷又方便。推薦像牛肉干、羊肉干這樣的簡易肉食，還有黃花魚、小魚干這樣的魚類快食、還有鴨頭、鴨脖這樣的小吃，都可以來一些，大家邊吃邊喝邊吹牛，其樂無窮。7、最健康的零食是可以直接吃的天然食物和自己做的零食水煮毛豆、紅薯干、蘋果干（蘋果維生素 C 少，做成干也不心疼）、煮玉米、五香花生、藕片、自制牛肉干、酸奶沙拉、全谷粥、酸奶冰棒、自制芝麻糖、微波爐爆米花……

10，雞肉和什么菜搭配最好

栗子;菜心;菜花;魔芋;猴頭菇;洋蔥適合搭配雞肉的蔬菜有：栗子、菜心、菜花、魔芋、猴頭菇、洋蔥。中國人言美食必稱“雞鴨魚肉”，雞排在第一位，足見人們對它的喜愛。不同的食材與雞肉搭配，會產(chǎn)生不同的功效。栗子搭配雞肉可補(bǔ)腎虛、益脾胃，適合于腎虛病人食用。菜心搭配雞肉有填精補(bǔ)髓、活血調(diào)經(jīng)的功效。菜花搭配雞肉能提高免疫力，防止感冒等。1、栗子雞肉補(bǔ)脾造血，栗子健脾，脾健更有利吸收雞肉的營養(yǎng)成分，造血機(jī)能也會隨之增強(qiáng)。用老母雞湯煨栗子效果更佳。2、菜心菜心含豐富葉綠素、維生素A、維生素C和鈣。具有幫助消化，促進(jìn)新陳代謝，調(diào)臟理腸的作用。雞肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素。有填精補(bǔ)髓、活血調(diào)經(jīng)的功效。3、菜花菜花含多種維生素和礦物質(zhì)，能有效防治消化道潰瘍。此外，還具有補(bǔ)腦、利內(nèi)臟、益氣壯骨及抗衰老等功效。常吃可增強(qiáng)肝臟的解毒作用，提高免疫力，防止感冒和壞血病。4、魔芋芋頭可以增強(qiáng)人體的免疫力，潤腸通便，排毒養(yǎng)顏，還能清潔牙齒。雞肉和魔芋一起食用，能夠溫中補(bǔ)氣，補(bǔ)虛去損，以補(bǔ)充人體營養(yǎng)，滋養(yǎng)身體。5、猴頭菇猴頭菇是一種滋補(bǔ)作用很強(qiáng)的菌類，有很好的保健作用。而雞肉和猴頭菇一起食用，不僅味道更加鮮美，而且營養(yǎng)價值更高，不僅能滋養(yǎng)五臟，調(diào)理腸胃，還能鎮(zhèn)靜養(yǎng)神，非常適合神經(jīng)衰弱和身體虛弱的人食用。6、洋蔥洋蔥具有清熱化痰、和胃下氣、解毒殺蟲等功效，還有抗癌、抗動脈硬化、殺菌消炎、降血壓、降血糖血脂、延緩衰老等作用。雞肉具有滋養(yǎng)肝血、增加體液、滋潤身體、暖胃、強(qiáng)腰健骨等作用。洋蔥若與雞肉、咖喱兩者搭配，可為人體提供豐富的營養(yǎng)。不宜和雞肉搭配的食物有：1、鯉魚雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補(bǔ)中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質(zhì)、微量元素、酶類及各種生物活性物質(zhì)；雞肉成分亦極復(fù)雜。2、芥末這兩種食物如果同食后，會傷元?dú)?。因芥末是熱性之物，雞屬溫補(bǔ)之品，恐助火熱，無益于健康。

11，羊肉餡餃子配什么菜好

羊肉餡餃子可搭配的食材種類有很多，不同的食材口感也不一樣，配蘿卜、大蔥、香菜、蝦仁、香菇等都好吃。每逢佳節(jié)團(tuán)聚，總少不不了一盆熱氣騰騰的餃子。餃子想要好吃，離不開好餡料，除了豬肉受歡迎以外，還有羊肉餡餃子。那么羊肉餡水餃和什么菜搭配最好吃，下面給大家提供30種配方：配方1：羊肉白蘿卜餃子餡羊肉剁成餡，蔥姜切末，白蘿卜洗凈搽絲再剁成碎末；羊肉餡裝盆倒入花椒水拌勻，把餡打開，再分別倒入蔥姜末、五香粉、料酒、味精，醬油拌勻；把剁好的白蘿卜倒入拌勻的羊肉餡里拌勻，再加適量鹽繼續(xù)沿同一個方向攪拌，使肉餡更勁道，口感更好。配方2：羊肉芹菜餃子餡羊肉剁成餡，放入碗中，蔥姜切末放入羊肉餡中；加三勺醬油，一勺調(diào)味汁，一勺蠔油，一小勺花椒粉，一小勺、五香粉，兩勺鹽，兩勺花生油，絞打上勁；芹菜洗凈剁碎，控干水分再放入羊肉餡中攪拌均勻。配方3：羊肉大蔥餃子餡提前用開水把花椒泡上（涼后即可用）；備好羊肉、豬肉（羊肉中放入少量的稍微肥點(diǎn)的豬肉會更香）、大蔥，一起絞好裝盆，順著一個方向攪拌上勁，邊攪拌邊添加涼好的花椒水（花椒水可有效的去醒，還可以提香，邊攪拌邊加入餡中，煮好的水餃更鮮嫩多汁）；把姜末、料酒、調(diào)味料、老抽、香油、橄欖油和鹽放入餡中，攪拌均勻。配方4：羊肉白菜餃子餡羊肉剁細(xì)泥，肥肉切末，大白菜剁細(xì)末，稍擠一下水分；肉餡裝盆加蔥姜末、醬油、鹽、味精攪勻，再放入白菜、海米末和花生油、香油拌勻。配方5：羊肉洋蔥餃子餡羊肉剁成肉糜，洋蔥剁碎，裝盆后加入適量花生油、芝麻油、生抽、食鹽拌勻即可。配方6：羊肉韭菜餃子餡韭菜洗凈瀝干水分切小顆粒，羊肉剁成肉泥，姜洗凈切末；羊肉泥裝盆，加姜末、胡椒粉、鹽、熟植物油，雞精拌勻，靜置一會兒；韭菜放盆里，加油、雞精、胡椒粉拌勻，再加鹽拌均勻；最后把羊肉餡和韭菜餡加在一起拌均勻。配方7：羊肉香菜餃子餡蔥姜洗凈、搗碎、用料酒加適量水取汁（即成蔥姜水）；豬肉剁成末，香菜擇洗干凈切成末；精羊肉剁成細(xì)泥，加蔥姜水沿一個方向攪打上勁，然后加肥肉末、鹽、味精、胡椒粉、香菜末、雞蛋，攪勻成餡。配方8：羊肉冬瓜餃子餡羊肉片加入鹽、醬油、雞精、五香粉、香油，攪拌均勻腌制1小時；腌好的羊肉片加入蔥姜放在菜板上，用刀剁碎，邊剁邊加入適量的水；冬瓜洗凈去皮和瓤，擦成絲再剁碎，用屜布擠干水分，倒入羊肉餡中，加入食用油攪拌均勻。配方9：羊肉土豆餃子餡羊肉切成丁，用芝麻油、醬油、花椒面、雞精拌好，養(yǎng)至少一個小時；土豆切碎，放在一邊，等待使用；把土豆碎放進(jìn)養(yǎng)好的羊肉丁里拌起來，用玉米油及其它的調(diào)味品調(diào)好，放入的食鹽要適中，這時餡就做好了。配方10：羊肉青椒餃子餡羊肉剁成餡，放入適量油，花椒面，醬油；青椒放到攪拌器中打碎，放到肉餡中拌勻，加適量鹽再繼續(xù)攪勻。配方11：羊肉香椿餃子餡羊肉洗凈切絲剁碎，蔥姜都切碎一起剁，香椿洗凈，用開水煮過，控干水，也一起剁；所有食材裝盆，放入鹽、味精、醬油、花椒粉，再放點(diǎn)油，因?yàn)檠蛉鉀]什么油，餡有點(diǎn)干，以個人口味放入酌料，攪拌均勻即可。配方12：羊肉番茄餃子餡洋蔥切小塊，羊肉切塊，番茄洗凈去皮切塊，一起放絞肉機(jī)里絞成泥；倒出后加生抽、胡椒粉、鹽拌均勻，加熟菜籽油拌均勻。配方13：羊肉蒜苗餃子餡羊肉剁餡，蒜苗切末，青椒切小??；所有食材混合裝盆，加適量水?dāng)嚢枭蟿?，再加入調(diào)料（適量食鹽、十三香、葵花油、姜末、香油、老抽，也可以加些雞蛋清）拌勻。配方14：羊肉豆角餃子餡羊肉剁餡裝盆，放調(diào)味料拌勻，再加適量調(diào)料水，順一方向攪打上勁備用；豆角去筋，洗凈上蒸鍋大火蒸10分鐘，蒸熟放涼，涼后剁碎；剁碎的豆角無水分，放入羊肉餡，加少許香油拌勻。配方15：羊肉蝦仁餃子餡準(zhǔn)備適量干蝦仁，放入小碗中泡一下水；羊肉剁餡，加蔥一大棵切末，加醬油、料酒、雞精、香油、熟豆油，攪拌勻，再將泡干蝦仁的水留著放肉餡里適量，讓肉餡不干，往一個方向攪拌上勁，蓋上蓋子備用；再將洗凈控干水份的韭菜切細(xì)，切好后用熟豆油先拌勻，再放到肉餡中，向一個方向攪拌均勻，這時再加鹽調(diào)好口味就可以了。配方16：羊肉蓮藕餃子餡羊肉、蓮藕、大蔥放在一起剁碎（先切小塊兒，再慢慢剁），剁到食材都融合到一起為止（剁餡兒的時候可以放些塊兒狀的羊油，煮出來的餃子自帶湯汁特別香）；把鹽，花椒粉，醬油，黃豆醬，和香油依次加入到餡料中攪拌，可以稍微嘗一下鹽味兒，口味重的可以酌情加調(diào)料。配方17：羊肉南瓜餃子餡白南瓜/黃南瓜/西葫蘆擦絲剁碎，加點(diǎn)鹽抓一下，出的湯留下（即南瓜水）；姜蔥切末，放入醬油、香油偎一下；羊肉剁餡，裝盆，撒點(diǎn)十三香/五香粉放在肉上，放入南瓜水?dāng)嚢?（攪拌完如果餡稀可以放入冰箱凍一下，包之前拿出來把肉餡醒一會）；包之前把南瓜碎放入肉餡，放入些許的熟油（放涼）防止出湯。配方18：羊肉三鮮餃子餡羊肉剁餡，大蝦切丁（不要太小，這樣吃起來才能吃到蝦仁的感覺），韭菜洗凈瀝水待用；除韭菜蝦仁外，所有調(diào)料和羊肉放入大碗中，朝一個方向使勁攪上勁；韭菜切碎，加切好的蝦仁丁，拌勻即可。配方19：羊肉韭黃餃子餡羊腿肉剁餡，韭黃洗凈控水切碎，大蔥切蔥花，生姜磨成茸；先把蔥花、生姜和肉餡加兩勺花椒粉，混合拌勻，把拌好的肉餡和韭黃放在一起，放入十三香（炒鍋內(nèi)燒油潑香十三香，依次加入鹽、雞精、花椒粉），把肉餡調(diào)料和韭黃拌勻，香香的羊肉韭黃餃子餡就拌好了。配方20：羊肉茄子餃子餡羊肉剁碎，蔥切碎備用，茄子去皮切片，青椒去籽切片；蒸鍋里煮水，茄子青椒放鍋里蒸熟；茄子蒸熟后用籠布包住擠干水份再切碎備用；羊肉、茄子、青椒倒入盆里，加入佐料拌勻。配方21：羊肉胡蘿卜餃子餡羊肉洗凈切成小塊，花椒用熱水泡開，晾涼備用；把羊肉剁成泥狀，中間慢慢加入花椒水；蔥、姜剁碎，放入肉餡中，倒入料酒、醬油調(diào)勻；胡蘿卜洗凈，切成片用熱水焯一下剁成碎末，和羊肉餡放到一起，放入花生油、鹽、胡椒粉、味精，順一個方向調(diào)勻。配方22：羊肉茴香餃子餡羊肉剁成餡，茴香洗凈焯水備用；羊肉餡加水和勻，放入姜、花椒面、鹽和勻；把焯水的茴香剁碎擰干放入羊肉餡中，再放入蔥花和勻。配方23：羊肉木耳餃子餡羊肉剁成餡，加2匙花椒粉、少許醬油、鹽，加入蔥末、姜末，最后倒入適當(dāng)?shù)氖煊桶鑴?；將發(fā)開的木耳剁成末，加入肉餡中攪拌均勻即可。配方24：羊肉豇豆餃子餡把花椒粒用涼水侵泡10分鐘左右；羊肉切小塊，加絞肉機(jī)打成肉泥，洋蔥切小??；倒出肉泥，加花椒水，朝一個方向不停的攪拌上勁，加生抽、胡椒粉、洋蔥拌均勻；豇豆去掉頭尾洗凈，下湯鍋的開水里燙到變色，撈起過涼水切丁，加到肉餡里拌均勻；加鹽、味精拌均勻，加熟菜籽油拌均勻。配方25：羊肉酸菜餃子餡羊肉切成小丁。油里放上花椒,生姜,香葉,炸香。肉里放上海鮮醬油和放一點(diǎn)紅燒。把炸好的油的調(diào)料放到羊肉餡里進(jìn)去,再放一小勺鹽根據(jù)自己的口味。肉餡腌一會味我們開始切酸菜。再切大蔥香蔥生姜。然后根據(jù)自己的口味再放一點(diǎn)海鮮醬油,再放一小勺鹽根據(jù)自己的口味來放。再放一小勺油油就這個時候少放一點(diǎn)，因?yàn)槲覀冊谇懊嬲ㄕ{(diào)料的時候油很多。把前面切的蔥的調(diào)料放進(jìn)去拌勻,咸淡還是根據(jù)自己家的口味來調(diào)。配方26：羊肉玉米餃子餡玉米用刀刮下備用，羊肉洗凈切成碎末；用鹽和生粉拌羊肉，會更鮮嫩；加入玉米粒拌勻，再加入少許鹽、味精、糖、麻油、胡椒粉，拌勻成餡。配方27：羊肉香菇餃子餡羊肉剁餡裝盆，加2個雞蛋和適量水，少量雞精、蠔油，味達(dá)美生抽，順時針使勁攪動上勁，再加水繼續(xù)攪直到肉拉絲稠稀均勻?yàn)橹梗ㄏ友蛉馕洞蟮挠眠m量花椒水打餡）；鮮香菇和胡蘿卜全部切小粒，用油炒至癱軟粘稠成陷狀，炒制期間加入鹽雞精生抽耗油，少量五香粉和胡椒粉；輔料晾涼后，倒入肉餡中，另加一小柳韭菜丁，加鹽調(diào)味，如果水不夠還可以再加水，順時針使勁攪拌上勁。配方28：羊肉槐花餃子餡沙蔥羊肉0.5斤放15克醬油，蔥姜少許，黃豆醬少許，加少量的清水剁餡；槐花去梗取花朵洗凈，入沸水鍋中略焯，不用等到再次開鍋，斷生即撈出槐花，立即過涼水，并在涼水中浸泡5、6分鐘， 擠干水分備用；取粉絲一小把用溫水泡軟切碎；取雞蛋2個打碎加少許鹽，炒熟后放涼切碎；取半斤槐花、半斤韭菜，全部沙蔥羊肉和粉絲、炒蛋，槐花的量占總量的1/2，依次加入芝麻油、鹽、雞精和胡椒粉，每加入一樣調(diào)料都要順同一方向攪拌均勻。配方29：羊肉瓠子餃子餡羊肉剁餡剁，放入料酒、鹽、五香粉腌半個小時；瓠子去皮切絲，灑鹽腌制十分鐘，用濾布去掉瓠子多余的水分，剁碎；切蔥，放入鹽、五香粉、少許醬油、味精拌餡。配方30：羊肉西葫蘆餃子餡羊肉剁碎，放姜蓉，打入雞蛋，花椒和小茴香煮調(diào)料水，放涼，一勺一勺加入肉餡里，順時針攪拌上勁；切蔥，切好的蔥用胡麻油拌好，放置一邊；西葫蘆擦絲，攥干凈水，用胡麻油拌過；肉餡里加少許胡麻油，倒入蔥末，然后放鹽，調(diào)味，最后放入西葫蘆絲，略攪拌，最后調(diào)味拌勻。
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