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酸棗仁泡水是什么顏色，古老棗木芯料泡水呈淡紅色正常嗎

發(fā)布時(shí)間：2022-07-24 02:44 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：939

古老棗木芯料泡水呈淡紅色正常嗎是的，這是正常的任務(wù)占坑2，酸棗仁煮的水是什么顏色我煮的酸棗仁水也是紅色的3，酸棗仁泡水一次用幾粒酸棗仁泡水一次四到五粒即可，并且使用溫開(kāi)水泡，會(huì)讓水……

1，古老棗木芯料泡水呈淡紅色正常嗎

是的，這是正常的
任務(wù)占坑

酸棗仁泡水是什么顏色

2，酸棗仁煮的水是什么顏色

我煮的酸棗仁水也是紅色的

酸棗仁泡水是什么顏色

3，酸棗仁泡水一次用幾粒

酸棗仁泡水一次四到五粒即可，并且使用溫開(kāi)水泡，會(huì)讓水有一些香甜的味道。提前將同樣重量的酸棗仁、薏仁、枸杞用1000CC的水小火煎熬至700CC，可作為平日飲水飲用。如果想作為調(diào)理飲品，每天早晚各飲用200CC即可。酸棗仁泡水一次用幾粒酸棗仁主要產(chǎn)自于北方，秋季末時(shí)節(jié)成熟，并且一年一季生產(chǎn)。酸棗仁主要以太行山麓區(qū)域所產(chǎn)的酸棗仁質(zhì)量為優(yōu)等。正宗酸棗仁的形狀是扁圓形或者扁橢圓形，長(zhǎng)款均在9mm之前，厚度3mm，顏色以紫紅色和紫褐色為主，表面看起來(lái)發(fā)亮有光澤，且表皮比較脆，容易碎。假酸棗仁主要是體積小，厚度不足3mm，表面顏色多為棕紅色或者棕黑色，也有綠棕色，表皮過(guò)于堅(jiān)硬，味道微微苦澀，所以挑選酸棗泡水的時(shí)候要避免選到劣質(zhì)的酸棗仁。

酸棗仁泡水是什么顏色

4，酸棗仁泡水功效是什么

酸棗仁泡水一次四到五粒即可，并且使用溫開(kāi)水泡，會(huì)讓水有一些香甜的味道。提前將同樣重量的酸棗仁、薏仁、枸杞用1000CC的水小火煎熬至700CC，可作為平日飲水飲用。如果想作為調(diào)理飲品，每天早晚各飲用200CC即可。酸棗仁泡水一次用幾粒酸棗仁主要產(chǎn)自于北方，秋季末時(shí)節(jié)成熟，并且一年一季生產(chǎn)。酸棗仁主要以太行山麓區(qū)域所產(chǎn)的酸棗仁質(zhì)量為優(yōu)等。正宗酸棗仁的形狀是扁圓形或者扁橢圓形，長(zhǎng)款均在9mm之前，厚度3mm，顏色以紫紅色和紫褐色為主，表面看起來(lái)發(fā)亮有光澤，且表皮比較脆，容易碎。假酸棗仁主要是體積小，厚度不足3mm，表面顏色多為棕紅色或者棕黑色，也有綠棕色，表皮過(guò)于堅(jiān)硬，味道微微苦澀，所以挑選酸棗泡水的時(shí)候要避免選到劣質(zhì)的酸棗仁。

5，炒熟的酸棗仁粉泡出來(lái)的水是紅色嗎

是
酸棗仁本身是用來(lái)改善睡眠的，你要是想改善睡眠就直接服用含有酸棗仁的保健品就行了，至少?zèng)]有藥物的忌口和副作用。

6，晚上睡覺(jué)心煩氣躁

你好1、建議每天必須適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。2、每天吃一些棗或者用酸棗、酸棗仁泡水喝。（酸棗仁對(duì)睡眠好）3、每天用枸杞子泡水喝。4、建議每天吃一些紅顏色的蔬菜及水果。5、睡前喝牛奶、蜂蜜。6、建議了解并食用蜂花粉。7、看看你的工作環(huán)境是否有一定的影響適，當(dāng)?shù)母淖円幌拢苍S有效果的。8、分析一下你的生活方式，適當(dāng)?shù)母淖円幌隆?、分析一下你的飲食方式，適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)一下 。10、調(diào)節(jié)一下你的生活態(tài)度及心態(tài)，保持樂(lè)觀。11、經(jīng)常上健康網(wǎng)上看看，也許能學(xué)一些對(duì)你有用的東西。

7，酸棗木手串的好處

酸棗樹(shù)樹(shù)根有安神治失眠的作用，手串如果是樹(shù)根的話安神效果會(huì)好些
安神的，酸棗仁有安神的效果。
功效：寧心，安神。性能：安神，斂汗。中國(guó)最早的一部藥書(shū)《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載：“補(bǔ)中益肝，堅(jiān)筋骨，助陰氣，皆酸棗仁之功也。”明代李時(shí)珍《本草綱目》中記載，棗仁“熟用療膽權(quán)虛不得眠，煩渴虛汗之癥；生用療膽熱好眠，皆足厥陰少陽(yáng)藥也。擴(kuò)展資料：注意事項(xiàng)：1、對(duì)于體積小一點(diǎn)的酸棗木，用麻繩捆好，用熱水煮，不低于八個(gè)小時(shí)。煮好了，再用蒸汽烤，100°以上蒸汽不低于兩個(gè)小時(shí)。這樣做是利用高溫定性處理，即在處理時(shí)，木料表層因加濕膨脹而產(chǎn)生壓縮殘余變形，與原有的伸張殘余變形抵消，處理后多余的水分被蒸發(fā)，隨內(nèi)層木材一起收縮。2、對(duì)于體積大一點(diǎn)的酸棗木，可以把它們捆好放在池子里或者水深的地方泡著，時(shí)間要長(zhǎng)，不低于一年。這樣一是為了慢慢釋放酸棗木內(nèi)部的壓力，也是為了讓木材的顏色更加好看。因?yàn)樾枰莸臅r(shí)間長(zhǎng)，所以捆繩一定要結(jié)實(shí)，要捆牢。3、酸棗木一定要自然風(fēng)干，一定不要一時(shí)圖快，不要使用烘干機(jī)烘干，要不然會(huì)使得酸棗木木材表面水分流失不均勻而造成開(kāi)裂的情況。自然風(fēng)干最好在陰涼通風(fēng)處進(jìn)行，這樣基本上不會(huì)開(kāi)裂參考資料來(lái)源：百度百科-酸棗樹(shù)

8，酸棗仁泡水喝能降血糖嗎

我也不確定，還是看看專(zhuān)業(yè)人士怎么說(shuō)。
酸棗長(zhǎng)在樹(shù)上的時(shí)候顏色是青綠色的，但是成熟之后采摘曬干之后就變成紅色了。曬干之后的酸棗仁藥用價(jià)值非常的不錯(cuò)，廣泛的應(yīng)用于治療多種疾病。酸棗仁曬干之后也能夠用來(lái)泡茶喝，安神的效果非常的不錯(cuò)，能夠有效的提高睡眠質(zhì)量，適量的加入一些枸杞子效果更加的不錯(cuò)。酸棗現(xiàn)在已經(jīng)走進(jìn)了很多尋常百姓的家中，這和它便宜的價(jià)格以及多種多樣的功效是分不開(kāi)的。具體的酸棗仁泡水喝的功效如下：第一：含有多種人體必須營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)酸棗作為中藥的一種，含有大量的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其中所含有的多種維生素、大量脂肪油、三萜類(lèi)、酸棗仁皂苷以及蛋白質(zhì)等，這些都是人體正常運(yùn)轉(zhuǎn)所必須的。平時(shí)服用酸棗仁，具有很好的安神、斂汗以及養(yǎng)肝的效果，對(duì)于身體虛浮，睡眠不好還有虛汗的情況治療效果都非常的不錯(cuò)。第二：滋補(bǔ)肝臟專(zhuān)家告訴我們，日常多吃一些酸棗仁，能夠?qū)Ω闻K起到非常不錯(cuò)的保健以及養(yǎng)生的作用。因?yàn)樗釛椚逝菟戎竽軌蛞娓螝庖约皬?qiáng)健筋骨，有效的促進(jìn)身體健康。第三：調(diào)節(jié)血壓血脂現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，酸棗仁中含有酸棗仁總苷，這種物質(zhì)進(jìn)入身體之后能夠有效的降低血清中所含有的膽固醇，同時(shí)還可以提高高密度脂蛋白的含量。通過(guò)實(shí)驗(yàn)還發(fā)現(xiàn)，酸棗這種功效不僅能夠調(diào)節(jié)血壓血脂，同時(shí)對(duì)于動(dòng)脈硬化的情況也都不錯(cuò)的預(yù)防以及治療的效果。第四：鎮(zhèn)靜以及催眠鎮(zhèn)靜以及催眠的功效是大眾最為熟悉的有一種酸棗仁泡水喝的功效了吧。酸棗仁具有非常明顯的鎮(zhèn)靜作用，能夠有效的調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，令身體進(jìn)入睡眠狀態(tài)，有效的提高睡眠時(shí)間。如果身體出現(xiàn)了心煩意亂或者是睡不著以及睡眠質(zhì)量不好的情況，將酸棗仁泡水喝是一種不錯(cuò)的解決方法。第五：保護(hù)心血管系統(tǒng)專(zhuān)家通過(guò)臨床試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，酸棗仁對(duì)于心血管系統(tǒng)也有不錯(cuò)的調(diào)節(jié)以及保護(hù)的作用。酸棗仁進(jìn)入身體之后能夠有效的調(diào)節(jié)心律失常的情況，對(duì)于心肌細(xì)胞損傷也有保護(hù)以及修復(fù)的作用。在一定程度上，平時(shí)經(jīng)常將酸棗仁泡水喝還能夠有效的預(yù)防心血管方面的疾病。

9，酸棗仁泡茶喝是炒熟泡 還是買(mǎi)回來(lái)直接泡

酸棗仁炒制后可加強(qiáng)鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛安神功效，生品效果差些。藥店出售應(yīng)該是經(jīng)炒制后，但也有許多藥店用的是生品。購(gòu)買(mǎi)時(shí)一定要言明炒制的即可！ 如一定要泡茶服用，最好先打碎，再用保溫杯，其它的杯子難以將酸棗仁有效成分全部溶出。 個(gè)人淺見(jiàn)，僅供參考。
酸棗仁具有養(yǎng)血安神的功效。如果直接泡茶，磨成粉的當(dāng)然最好，因?yàn)檎w的話，用開(kāi)水浸泡，藥力是很難泡出來(lái)的。
都可以。 酸棗仁泡水喝可以用炒熟的也可以用生的，根據(jù)自己的需求來(lái)決定。生的酸棗仁和熟的酸棗仁其功效是一樣的，只是在側(cè)重點(diǎn)上有所不同。生的酸棗仁其味甘酸而潤(rùn)，入肝、膽經(jīng)，偏用于肝膽虛熱之證，清虛熱、收斂止汗、生津的作用會(huì)比較強(qiáng)一些，若是要其功效強(qiáng)一些的話，則可以選擇是用生酸棗仁泡水。 熟的酸棗仁其經(jīng)過(guò)炮制之后，其酸溫而香，性質(zhì)更加溫和，兼有醒脾作用，偏于心、脾經(jīng)，其寧心安神的作用會(huì)比較強(qiáng)一些，所以若是需要使用酸棗仁安眠的話，則可以選擇熟酸棗仁泡水。擴(kuò)展資料：1、酸棗仁泡水一次用幾粒：9~15g。 酸棗仁的顆粒比較小，呈現(xiàn)圓形或者是橢圓形，長(zhǎng)5-9毫米，寬5-7毫米，厚約3毫米，所以在顆粒上并不好計(jì)算，明確的規(guī)定則是每日酸棗仁用量是在9-15g左右，而每一次泡水的話，其用量是在3-5g不等。 但是酸棗仁泡水一次的用量也是因人而異的，每個(gè)人的身體情況和癥狀不一樣，用到的酸棗仁量也是不一樣的，一般建議是診斷之后，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行藥物配伍，正確用藥。2、酸棗仁泡水要泡多長(zhǎng)時(shí)間：根據(jù)實(shí)際情況而定。 酸棗仁泡水其并沒(méi)有一個(gè)明確的時(shí)間規(guī)定，一般來(lái)說(shuō)只要浸泡出其中的藥效成分即可飲用，所以并不建議剛剛沖泡完就飲用。 因?yàn)樗釛椚适撬釛椀母稍锓N子，其有一層外殼，并且質(zhì)地光滑堅(jiān)硬，直接用水沖泡的話，并不能很好的析出其中的營(yíng)養(yǎng)成分和藥效成分，所以盡量是多浸泡一段時(shí)間，等待其泡出顏色后飲用。 其次若是采用的是酸棗仁粉末或者是研磨過(guò)的，那么浸泡的時(shí)間就會(huì)短一些，一般5-10分鐘就可以飲用。

10，吃蓮子對(duì)身體有什么好處購(gòu)買(mǎi)蓮子干時(shí)應(yīng)如何挑選

一、蘭花扣百合 原料：西蘭花，百合，香菇一朵 配料：色拉油，鹽，雞精 做法：西蘭花、百合分別用沸水焯一下，撈起后拌入適量鹽、雞精。把拌好的西蘭花、百合整齊的擺入盤(pán)中。具體的方法是，先將香菇倒放在盤(pán)底，再將百合一片片擺好，最后擺西蘭花。將另一個(gè)盤(pán)子扣在此盤(pán)上，翻轉(zhuǎn)一下，掀開(kāi)上面的盤(pán)子即可，還可以根據(jù)自已的喜愛(ài)，淋少許檸檬濃法，更加美味。 個(gè)人建議，這道菜做起來(lái)很容易，關(guān)鍵是裝盤(pán)的時(shí)侯要有耐心，因?yàn)槲覜](méi)有掃描儀所以沒(méi)法把照片掃上來(lái)，不過(guò)真的很漂亮哦，特別是淋上檸檬汁后，頂上是黑香菇，中間是金色的百合，下面是綠色的西蘭花，再配一個(gè)精致的盤(pán)子，看了會(huì)流口水哦！ 二、金針百合 原料：金針菇（金黃色的那種），百合 配料：辣椒油，鹽，味精（雞精也可） 做法：金針菇，百合分別用沸水焯一下，撈起后加鹽，辣椒油，味精調(diào)味，拌勻裝盤(pán)即可。 這道菜我感覺(jué)做法非常簡(jiǎn)單，色彩也很漂亮，金黃和白色，關(guān)鍵是要選一個(gè)漂亮的盤(pán)子或碗來(lái)裝，用那種日式味道非常重的就很不錯(cuò)哦！！不善于下廚的MM有福了?。?！ 繼續(xù)推薦一種百合甜點(diǎn)的做法 原料:蓮子、小南瓜、銀耳、枸杞、小棗、百合 配料：冰糖 做...一、蘭花扣百合 原料：西蘭花，百合，香菇一朵 配料：色拉油，鹽，雞精 做法：西蘭花、百合分別用沸水焯一下，撈起后拌入適量鹽、雞精。把拌好的西蘭花、百合整齊的擺入盤(pán)中。具體的方法是，先將香菇倒放在盤(pán)底，再將百合一片片擺好，最后擺西蘭花。將另一個(gè)盤(pán)子扣在此盤(pán)上，翻轉(zhuǎn)一下，掀開(kāi)上面的盤(pán)子即可，還可以根據(jù)自已的喜愛(ài)，淋少許檸檬濃法，更加美味。 個(gè)人建議，這道菜做起來(lái)很容易，關(guān)鍵是裝盤(pán)的時(shí)侯要有耐心，因?yàn)槲覜](méi)有掃描儀所以沒(méi)法把照片掃上來(lái)，不過(guò)真的很漂亮哦，特別是淋上檸檬汁后，頂上是黑香菇，中間是金色的百合，下面是綠色的西蘭花，再配一個(gè)精致的盤(pán)子，看了會(huì)流口水哦！ 二、金針百合 原料：金針菇（金黃色的那種），百合 配料：辣椒油，鹽，味精（雞精也可） 做法：金針菇，百合分別用沸水焯一下，撈起后加鹽，辣椒油，味精調(diào)味，拌勻裝盤(pán)即可。 這道菜我感覺(jué)做法非常簡(jiǎn)單，色彩也很漂亮，金黃和白色，關(guān)鍵是要選一個(gè)漂亮的盤(pán)子或碗來(lái)裝，用那種日式味道非常重的就很不錯(cuò)哦??！不善于下廚的MM有福了！?。?繼續(xù)推薦一種百合甜點(diǎn)的做法 原料:蓮子、小南瓜、銀耳、枸杞、小棗、百合 配料：冰糖 做法：小南瓜切去頂部，將瓜瓢掏空，洗凈（切下的南瓜炒要扔掉，可以做南瓜盅的蓋子）。蓮子去芯，小棗去核，與百合，銀耳，枸杞一起洗凈后放入南瓜盅，加適量冰糖后蓋上蓋子，把南瓜盅放入籠屜中，上氣后繼續(xù)蒸10-15分鐘即可。 四、白果百合 原料：白果，百合，青辣椒 配料：味精，鹽，色拉油，素高湯，淀粉 做法：白果洗凈，百合用清水焯一下，鍋燒熱，放少許色拉油，下入白果，百合清炒，勾芡后即可裝盤(pán)。 這道菜非常適合老年人食用，有助于防止動(dòng)脈粥樣硬化，保護(hù)血管，預(yù)防冠心病及大腦中風(fēng)，再加上百合的潤(rùn)肺止咳作用，對(duì)身體極好?。?！ 百合餃主 料： 鮮百合，蝦膠，澄面 配 料： 辣椒末、精鹽、味精、胡椒粉、生粉 做 法： 將鮮百合生切成幼粒，加入百花餡(蝦膠又稱(chēng)為“百花餡”)，少量辣椒末，調(diào)入精鹽、味精、胡椒粉、適量生粉，攪拌均勻成餃餡，用澄面做皮，包成石榴形，上蒸籠蒸熟，刷上熟豬油即可。 特 點(diǎn)： 白合餃在造型上獨(dú)具一格，外型類(lèi)似傳統(tǒng)潮州菜“富貴石榴球”；采用鮮百合和蝦膠作餡，更增加鮮甜清爽的美味。 薏米百合秋梨湯。 材料：薏米2兩，百合干1兩，碭山秋梨1個(gè)，胡蘿卜2根，冰糖、清水適量 做法：百合干與薏米同洗凈浸水2小時(shí)，加清水適量同煮，大火煮沸后小火繼續(xù)煲1小時(shí)。將梨子、胡蘿卜洗凈后切大塊，加入湯鍋，小火煲半小時(shí)后加入冰糖，再繼續(xù)煲10分鐘后熄火即成。 功效：滋陰潤(rùn)肺養(yǎng)顏 食療百合 失眠、心悸 百合60~100克，加適量糖（或鹽）煎水服用。此法又可用于肺結(jié)核的干咳、咯血、熱病后期余熱未清、虛煩驚悸的等癥。如加用瘦豬肉佐膳效果更佳。 體虛 百合、山藥各30克、白鱔魚(yú)1~2條（約250克）。先將白鱔魚(yú)去內(nèi)臟洗凈與百合、山藥一齊放瓦鍋中，將清水適量，隔水燉熟，調(diào)味服用。此法常用于治療肺結(jié)核經(jīng)久不愈、低熱、煩躁、虛弱、食欲不振以及精神衰弱等癥。 胃痛、心煩失眠 百合60~100克，加糯米、紅糖適量同煮粥。每日1次，連服7~10日。此法有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、清心安神之功能。 久咳、痰中帶血、虛煩驚悸 百合60克洗凈，大米250克，以適量水煨熬、待熟爛時(shí)，加冰糖100克攪勻。此法有潤(rùn)肺止咳、清心、安神之功效。 肺結(jié)核久咳、咯膿痰、低熱煩悶 干百合100克、蜂蜜150克，放入碗中、隔水蒸1小時(shí)，趁熱調(diào)勻，冷卻后裝入瓶中備用。每次15克，每日3次。此法有潤(rùn)肺、止咳、清心安神之功效，宜經(jīng)常食用。 神經(jīng)衰弱、更年期綜合癥 干百合50克，清水浸1晝夜。棗仁15克，水煎去查，取汁將百合煮熟，連湯服用，或鮮百合60~90克與蜂蜜適量拌和蒸熟，睡前服。常食有清心滋陰安神的功效。 天皰濕瘡 生百合搗汁涂之，1~2日即愈。 清心安神、潤(rùn)肺止咳 百合100克，蘆筍80克。百合掰成瓣撕去內(nèi)膜，用鹽捏后洗凈，加適量清水煮至七成熟，然后加入切成寸段的蘆筍并調(diào)味。有清心安神、潤(rùn)肺止咳之功效。 百合入饌美 百合，我國(guó)自古以來(lái)就是作為一種吉慶祥和之物品，取名百合，含有百年好合，白頭偕老之意。百合又是良好的食品，其食用方法很多，南方人還用鮮百合烹制出各種菜肴。如“百合炒牛肉”、“百合炒西芹”等，味淡薄且清爽，實(shí)屬上好的清炒時(shí)蔬。 牛肉炒百合 材料 新鮮百合200克，牛肉300克，青椒、紅椒、蔥白、蒜片、太白粉、米酒、醬油、色拉油適量，糖、蠔油、醬油少許。 做法 1.百合掰開(kāi)洗凈，青、紅椒切小塊；醬油、蠔油、糖拌均勻。 2.牛肉切片，加入醬油、色拉油、太白粉拌均勻。 3.平底鍋里，倒入少許油燒熱，放入蔥白、蒜片、牛肉片拌炒至牛肉變色（如溫度太可先熄火）。 4.最后倒入拌均勻的調(diào)味料，起鍋前灑點(diǎn)米酒即可。 百合炒臘肉 原料 臘肉150克，西芹、百合、草莓各100克。 做法 1、臘肉切成片，西芹去筋切成片，百合掰開(kāi)洗凈，草莓切成片。 2、鍋中放水燒開(kāi)，加西芹、百合過(guò)一下油水，臘肉也過(guò)一下開(kāi)水。 3、鍋中放2勺油，燒至溫油，臘肉放入鍋中氽燙一下。 4、炒鍋中留底油，放入蒜茸、姜片起鍋，把主配料同放鍋中一起翻炒，加鹽、味精、糖、水淀粉勾芡，淋上即可。 提示 如果沒(méi)有草莓，可用菠蘿等水果代替，味道略有不同。 百合炒玉米西芹 材料 百合200克，玉米粒100克，西芹100克、胡蘿卜50克，鹽、蘑菇精、色拉油適量。 做法 1、西芹洗凈、切段，百合剝開(kāi)、洗凈，胡蘿卜去皮、洗凈、切成菱形小塊。 2、將全部原料用沸水焯一下。 3、鍋內(nèi)放色拉油，下入焯好的蔬菜翻炒，用鹽、蘑菇精調(diào)味后即成。 百合燉豬肉 材料 蓮子30克，百合30克，瘦豬肉250克。料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。 做法 1、豬肉洗凈，焯去血水，切塊。 2、燒熱鍋加入豬油，煸香蔥姜，加入肉塊煸炒，烹入料酒，煸炒至水干。 3、加入清水、精鹽、味精、蓮子、百合燒沸，撇去浮沫，改為小火燉燒至肉熟爛，揀去蔥姜即可出鍋。 小知識(shí) 百合為百合科多年生草本植物百合。自古作為藥用，日本則馴化作為觀賞花卉。我國(guó)在藥用栽培的基礎(chǔ)上，選出其中可供食用的品種，成為我國(guó)特產(chǎn)蔬菜之一。著名的產(chǎn)地有甘肅的蘭州百合、江蘇的宜興百合、浙江的湖州百合、江西的萬(wàn)載百合和湖南的邵陽(yáng)龍牙百合等。 百合可烹制成多種色佳味美的菜肴和各種點(diǎn)心、甜羹。同時(shí)由于百合營(yíng)養(yǎng)豐富，不僅可以作強(qiáng)身健體的滋補(bǔ)食品，還能增強(qiáng)免疫功能。此外，百合制成的百合干、百合粉、百合品和糖水百合罐頭等已進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。近年來(lái)，鮮百合的出口也是外銷(xiāo)主要蔬菜之一。 百合以鱗莖繁殖，也可利用氣生鱗莖（珠芽）或子百合（在地上莖埋入土中部分的節(jié)上形成）及鱗片，先行育苗，培植種球，再行繁殖。鱗莖大小，極不一致，通常分蘗芽形成早的，發(fā)育較大，內(nèi)面*中軸的較小。其中外側(cè)發(fā)育早的，常與母鱗莖分離（裂球），分離后形成獨(dú)立的根系，成為單一鱗莖，其大的下年便作為種球。 話你知 靚鮮百合的標(biāo)準(zhǔn) 百合感官要求：色澤潔白、有光澤、無(wú)明顯斑痕、鱗片肥厚飽滿、無(wú)爛斑、無(wú)傷斑、無(wú)蟲(chóng)斑、無(wú)黃銹斑，其滋味具有香甜爽口、無(wú)異味，根部不得帶泥土且肉質(zhì)須根長(zhǎng)度不超過(guò)1厘米，理化指標(biāo)總糖大于8.0％，粗纖維小于0.8％。 百合的選擇 在超市買(mǎi)百合，要注意兩點(diǎn)：一是袋內(nèi)裝的新鮮百合一定要顏色潔白，沒(méi)有黑褐斑點(diǎn)，個(gè)大瓣厚、質(zhì)地細(xì)膩、外型好；二是打開(kāi)來(lái)沒(méi)有怪味。這樣，吃起來(lái)口感比較好。 提個(gè)醒 有的不法商販為使干百合貯藏的時(shí)間延長(zhǎng)，用硫磺等工業(yè)原料來(lái)防腐，煮出的百合帶酸味，故購(gòu)買(mǎi)時(shí)要注意，應(yīng)先嘗一下。
干燥帶點(diǎn)黃色的就很好,蓮子紅棗湯,百合湯,銀耳湯都好
蓮子是蓮的果實(shí)，是一種老少皆宜的食療佳品。據(jù)科學(xué)家研究，干蓮子碳水化合物含量高達(dá)62％，蛋白質(zhì)的含量高達(dá)16.6%，脂肪、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2和胡蘿卜素的含量也相當(dāng)豐富。作為一味很有價(jià)值的中藥，有補(bǔ)脾、益肺、養(yǎng)心、固精、補(bǔ)虛等功效，適用于心悸、失眠、遺精、白帶過(guò)多、慢性腹瀉等癥。下面介紹常見(jiàn)的蓮子食療藥膳方法。 1.治療心悸、失眠、神經(jīng)衰弱：蓮子10克，龍眼肉15克，百合12克，五味子9克，每晚水煎服。2.治療慢性腹瀉：蓮子30克（去芯），芡實(shí)30克，薏苡仁40克，小米150克，加水煮粥食用。3.腎虛遺精：蓮子、芡實(shí)各10克，淮山藥20克，銀耳6克，加水煎服，食時(shí)可加少量白糖。4.月經(jīng)淋漓不斷和白帶過(guò)多：蓮子60克，荔枝干20粒，洗凈后，放砂鍋內(nèi)加水500毫升上籠蒸熟食之。 此外注意，蓮心不可與蟹、龜類(lèi)同服，否則可出現(xiàn)某些不良反應(yīng)：患感冒者、便秘及痔瘡者也不可服用
蓮子作為保健藥膳食療時(shí)，一般是不棄蓮子芯的。蓮子芯是蓮子中央的青綠色胚芽 ，味苦，有清熱、固精、安神、強(qiáng)心之功效，將蓮子芯2克用開(kāi)水浸泡飲之，可治療高燒 引起的煩躁不安、神志不清和夢(mèng)遺滑精等癥，也用于治療高血壓、頭昏腦脹、心悸失眠 蓮子性味甘平、具有補(bǔ)脾止瀉、益腎固精，養(yǎng)心安神等功效。蓮子除含有大量淀粉外，還含有β－固甾醇，生物堿及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和維生素。 現(xiàn)代藥理研究證實(shí)，蓮子有鎮(zhèn)靜、強(qiáng)心、抗衰老等多種作用。據(jù)《太平圣惠方》介紹，蓮實(shí)30克研末，先用粳米100克煮粥后，再加入蓮子末，攪勻服食，可以補(bǔ)中強(qiáng)志、益耳目。用蓮子30克，加瘦肉30克，燉食；或用蓮子30克、百合30克，加冰糖適量，燉水飲，中老年人特別是腦力勞動(dòng)者常吃，可養(yǎng)心安神，增強(qiáng)記憶力，提高工作效率。蓮子中的青嫩胚芽叫蓮子心。蓮子心味苦、性寒，有清心、去熱、止血、澀精功效，可以治療心火亢盛所致失眠煩躁、吐血遺精等癥。用蓮子心泡水飲或研末吞服，適于火旺之體。蓮子和蓮心一起食用，可清心安神，健身延年。
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