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酸棗是酸的嗎，酸棗酸酸的甜甜的比起人工培育的水果真是別有一番風(fēng)味這句話

發(fā)布時(shí)間：2022-07-24 02:14 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：374

酸棗酸酸的甜甜的比起人工培育的水果真是別有一番風(fēng)味這句話對(duì)比和比較不是對(duì)比嗎？對(duì)照啦~~~不是很清楚的么……話說(shuō)我小學(xué)知識(shí)早就都忘干凈咯2，酸棗子是酸性還是堿性酸棗子是堿性一、酸性與堿性食物所……

1，酸棗酸酸的甜甜的比起人工培育的水果真是別有一番風(fēng)味這句話

對(duì)比和比較
不是對(duì)比嗎？
對(duì)照啦~~~不是很清楚的么……話說(shuō)我小學(xué)知識(shí)早就都忘干凈咯

酸棗是酸的嗎

2，酸棗子是酸性還是堿性

酸棗子是堿性一、酸性與堿性食物1、所謂食物的酸堿性，是說(shuō)食物中的無(wú)機(jī)鹽屬于酸性還是屬于堿性。一般金屬元素鈉、鈣、鎂等，在人體內(nèi)其氧化物呈堿性，含這種元素較多的食物就是堿性食物，如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿卜、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋(píng)果、牛奶等。一些食物中含有較多的非金屬元素，如磷、硫、氯等，在人體內(nèi)氧化后，生成帶有陰離子的酸根，屬于酸性食物。如豬肉、牛肉、雞肉、鴨、蛋類(lèi)、鯉魚(yú)、牡蠣、蝦，以及面粉、大米、花生、大麥、啤酒等。2、如果食物代謝后所產(chǎn)生的鈉離子、鉀離子、鎂離子、鈣離子較多，就容易在體內(nèi)產(chǎn)生較多的堿，形成堿性反應(yīng)。一般來(lái)說(shuō)．含有鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)較多的食物．為堿性食物二、堿性食物1.弱堿性食品：紅豆、蘿卜、蘋(píng)果、甘藍(lán)菜、 洋蔥、豆腐等。2.中堿性食品：蘿卜干、大豆、紅蘿卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等3.強(qiáng)堿性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。4、蔬菜水果都是堿性食物5、肉類(lèi)一般屬酸性6、粗糧都是堿性的，細(xì)糧是酸性7、魚(yú)類(lèi)也屬堿性食品8、堿性食物：豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹筍、香菇、胡蘿卜、海帶、綠豆、香蕉、西瓜、草莓等。9、弱堿性食物：馬鈴薯.高麗菜.蘆荀.竹筍.莢豌豆.茹類(lèi)南瓜.蓮藕.蘿卜漬.豆腐.蘋(píng)果.梨子.香蕉.菠蘿.櫻桃.桃子.牛旁10、強(qiáng)堿性食物牛奶.蕃茄.胡瓜.蕪.蘿卜.紅蘿卜.無(wú)花果菠菜.芹菜.柑桔.葡萄.芋頭.海帶.葡萄干.蒟弱11、弱堿性食品：紅豆、蘿卜、蘋(píng)果、甘藍(lán)菜、 洋蔥、豆腐等。12、中堿性食品：蘿卜干、大豆、紅蘿卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。13、強(qiáng)堿性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。 尤其是天然綠藻富含葉綠素，是不錯(cuò)的堿性健康品，而茶類(lèi)不宜過(guò)量，最佳飲用時(shí)間為早上。三、酸性食物 1、弱酸性食物：洋火腿.奶油.雞蛋.鯛魚(yú).蝦子.鮑魚(yú).蛤蜊.八爪魚(yú).通心面.巧克力糖.油炸類(lèi)食物.蔥.炸雞2、強(qiáng)酸性食物：牛肉.豬肉、鮪魚(yú)、牡蠣、芝士、米、麥、面包、酒、花生米、香腸.糖果.餅干.白糖3、動(dòng)物蛋白：含有過(guò)多的脂肪所以屬于酸性，其酸性由大到小的排列是：豬肉、羊肉、牛肉、雞肉、魚(yú)肉4、強(qiáng)酸性食品：蛋黃、乳酪、白糖做的西點(diǎn) 或柿子、烏魚(yú)子、柴魚(yú)等。5、中酸性食品：火腿、培根、雞肉、鮪魚(yú)、豬肉、鰻魚(yú)、牛肉、面包、小麥、奶油、馬肉等。6、弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、 油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚(yú)、泥鰍四、綜合歸類(lèi)酸性食品：除牛奶以外的動(dòng)物性食品，如糧食、糖果、糕點(diǎn)、魚(yú)、豬肉及其他動(dòng)物肉類(lèi)等；堿性食品：除了五谷雜糧外的植物性食品，如水果、蔬菜、豆制品；在動(dòng)物性食品中，只有奶類(lèi)和動(dòng)物血屬堿性食品，其他都屬酸性食品；中性食品：油、鹽、咖啡、茶等。

酸棗是酸的嗎

3，酸棗仁味道是酸的嗎

是酸的酸棗仁味酸，性甘平，入心經(jīng)和肝經(jīng)，具有養(yǎng)心益肝，安神斂汗的功效

酸棗是酸的嗎

4，最近有人在村子里收小酸棗出價(jià)3元一斤這價(jià)格值得賣(mài)嗎他們收這干啥

是酸的酸棗仁味酸，性甘平，入心經(jīng)和肝經(jīng)，具有養(yǎng)心益肝，安神斂汗的功效

5，酸棗面是酸性還是堿性

酸棗面是堿性食物，普通面粉是酸性食物酸棗面是用酸棗皮制成，而棗是堿性食物。雖然吃起來(lái)是酸的，但是酸性食物和堿性食物不是根據(jù)口感來(lái)分的。
酸棗性平，味甘酸，有養(yǎng)心、安神、斂汗的功效，酸棗粉是采用無(wú)公害酸棗加工而成，它，維生素c的含量比蘋(píng)果高166倍，比柑橘高25倍，比山楂高10倍，被譽(yù)為vc之王。另外：還含有較高的維生素e、b2、b6、b12鈣、磷、鐵和氨基酸等人體所必須的營(yíng)養(yǎng)成份。用開(kāi)水沖服，可安神鎮(zhèn)靜、軟化血管、生血養(yǎng)心、開(kāi)胃健脾、促進(jìn)食欲、增強(qiáng)記憶力，有醒酒之功效。兒童飲用：有壯骨骼，促生長(zhǎng)，增食欲，促智力，助發(fā)育，健脾開(kāi)胃等功效。可謂老幼皆宜。

6，野酸棗是酸性食物嗎

很多人在酸性食物和堿性食物的區(qū)分上一直存在困擾，其實(shí)酸性食物和堿性食物的劃分和食物本身酸度并沒(méi)有關(guān)系。很多人容易產(chǎn)生這樣的誤區(qū)，食物本身是酸的，那么它就是酸性食物，其余不帶酸味的是堿性食物，像酸棗雖然本身酸度高，那就是酸性食物，這是錯(cuò)誤的，其實(shí)酸棗并不是酸性食物而是堿性食物。下面為大家詳細(xì)介紹下生活中酸性食物和堿性食物是如何區(qū)分的？原因解釋?zhuān)核嵝允澄铩A性食物區(qū)分： 食品的酸堿性與其本身的pH值無(wú)關(guān)（味道是酸的食品不一定是酸性食品），主要是食品經(jīng)過(guò)消化、吸收、代謝后，最后在人體內(nèi)變成酸性或堿性的物質(zhì)來(lái)界定。即根據(jù)食物的代謝產(chǎn)物會(huì)改變體內(nèi)的酸堿度來(lái)區(qū)分的，而非食物本身。蔬菜水果類(lèi)多為堿性食物，肉類(lèi)多為酸性食物。堿性食物： 一般金屬元素鈉、鈣、鎂等，在人體內(nèi)其氧化物呈堿性，含這種元素較多的食物就是堿性食物，如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿卜、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋(píng)果、牛奶等。 酸性食物： 一些食物中含有較多的非金屬元素，如磷、硫、氯等，在人體內(nèi)氧化后，生成帶有陰離子的酸根，屬于酸性食物。如豬肉、牛肉、雞肉、鴨、蛋類(lèi)、鯉魚(yú)、牡蠣、蝦，以及面粉、大米、花生、大麥、啤酒等。 飲食中酸堿性食物如何搭配好？ 飲食上一定要注意酸、堿食物的合理搭配，否則，進(jìn)食酸性食物過(guò)多，可造成血液偏酸性。為中和這些酸性物質(zhì)，又必然消耗體內(nèi)大量的鈣、鎂等堿性元素，而引起缺鈣等一系列癥狀，如皮膚病、神經(jīng)病，特別是在節(jié)假日里，如果肉類(lèi)較多，就更應(yīng)該注意搭配一些新鮮蔬菜、水果等堿性食物，以免造成機(jī)體酸堿平衡失調(diào)。 飲食中，中堿性食物應(yīng)該占80%，而酸性食物應(yīng)占20%。弱堿性的食物有： 豆腐、豌豆、大豆、綠豆、油菜、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄子、南瓜、黃瓜、蘑菇、蘿卜、牛奶等。 而呈堿性的食物有： 菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡蘿卜、竹筍、馬鈴薯、海帶、柑橘類(lèi)、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。 還有一些食物因吃起來(lái)酸，人們就錯(cuò)誤地把它們當(dāng)成了酸性食物，如山植、西紅柿、醋等，其實(shí)這些東西正是典型的堿性食物。 至于酸性食物或偏弱酸性食物，除了各類(lèi)畜禽肉外，常見(jiàn)的酸性食物還有蛋黃、魚(yú)籽、牡頓、白米、面條、面包、饅魚(yú)、章魚(yú)等等。吃酸性食物過(guò)多對(duì)人體健康有什么影響？ <一>、對(duì)循環(huán)系統(tǒng)的影響：體液偏酸使血液粘稠度增高、血液循環(huán)減慢、血液中的脂質(zhì)類(lèi)物質(zhì)易沉積在血管壁上，導(dǎo)致早期動(dòng)脈硬化、血栓或心、腦血管疾病?！　?lt;二>、對(duì)骨骼的影響：偏酸的體液刺激甲狀旁腺，使甲狀旁腺素分泌增多，骨骼釋放到血液中的鈣增多，鈣雖然可以中和血液中的酸，但這樣長(zhǎng)期“借”鈣的結(jié)果，會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)增生、骨骼變形及牙損害等?！　?lt;三>、對(duì)眼睛影響：體液偏酸、血液粘稠度增高、血循環(huán)減慢、對(duì)組織細(xì)胞供氧減少，易造成組織細(xì)胞衰老死亡，而眼底的血管又細(xì)又長(zhǎng)，所以極易受累病變，使循環(huán)不暢，發(fā)生眼部疾病。　　<四>、對(duì)皮膚的影響：偏酸的體液使皮脂臘的微酸性狀態(tài)受到破壞，失去了對(duì)細(xì)菌的抑制作用，易引發(fā)痤瘡、毛囊炎、癤腫等感染性皮膚病。據(jù)調(diào)查，80％痤瘡患者的體液偏酸。粘稠度增高，血循環(huán)減慢，黑色素及酸性產(chǎn)物在皮下瘀積，晚出現(xiàn)色素斑、皮膚干燥，以及皮膚彈性差、晦暗等。此時(shí)皮膚還處于高敏感狀態(tài)，極易過(guò)敏。　　<五>、對(duì)免疫系統(tǒng)的影響：體液偏酸、人的免疫力降低，易患感冒及其他感染性疾病。因此，體液的酸堿平衡對(duì)健康與美容起著很重要的作用。 綜上，酸性食物和堿性食物的判斷和選擇是不能以人們平常的印象出發(fā)的，而要以營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)認(rèn)識(shí)。同時(shí)注意酸性食物和堿性食物在飲食上的搭配，人體的體質(zhì)偏堿性，所以吃中性堿性食物偏多些有利于身體健康和抵御疾病。

7，酸棗的酸堿性如何

酸性的。吃多了，胃反酸水，就是因?yàn)槲钢兴嵝赃^(guò)多。
你好！味顯酸性，實(shí)際上呈堿性！希望對(duì)你有所幫助，望采納。
堿性食物　　含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質(zhì)較多的食物，在體內(nèi)的最終的代謝產(chǎn)物常呈堿性，如，蔬菜、水果、乳類(lèi)、大豆和菌類(lèi)食物等。與呈堿食物適當(dāng)搭配，有助于維持體內(nèi)酸堿平衡。食品的酸堿性與其本身的pH值無(wú)關(guān)（味道是酸的食品不一定是酸性食品），主要是食品經(jīng)過(guò)消化、吸收、代謝后，最后在人體內(nèi)變成酸性或堿性的物質(zhì)來(lái)界定。產(chǎn)生酸性物質(zhì)的稱(chēng)為酸性食品，如動(dòng)物的內(nèi)臟、肌肉、植物種子（五谷類(lèi)）。產(chǎn)生堿性物質(zhì)的稱(chēng)為堿性食品，如蔬菜瓜豆類(lèi)，茶類(lèi)等。 糙米、小米、黃豆、黑豆、面筋、腐竹、雞蛋、河蚌、魚(yú)肉、豬肝、糯米、豌豆苗、竹筍、蘑菇、發(fā)菜、紫菜、金針菜、海帶、木耳、菠菜、芹菜、韭菜、薺菜、扁豆、藕、芋頭、酸棗、大棗、金桔、西紅柿、蘋(píng)果、柑桔、柚子、臍橙等及藻菌類(lèi)，干果類(lèi)如：核桃、芝麻、花生、松子、杏仁、腰果、開(kāi)心果、南瓜籽、西瓜籽、葵花籽等。 強(qiáng)酸性食品：牛肉、豬肉、雞肉、金槍魚(yú)、牡蠣、比目魚(yú)、奶酪、米、麥、面包、酒類(lèi)、花生、薄腸、糖、餅干、白糖等。 弱酸性食品：火腿、雞蛋、龍蝦、章魚(yú)、魷魚(yú)、蕎麥、奶油、豌豆、鰻魚(yú)、河魚(yú)、巧克力、蔥、空心粉、炸豆腐等。 強(qiáng)堿性食品：牛乳、茶、柿子、黃瓜、胡蘿卜、蘿卜、菠菜、柑橘類(lèi)、葡萄、芋頭、海帶、無(wú)花果、葡萄干等。 弱堿性食品：馬鈴薯、卷心菜、筍、香菇類(lèi)、油菜、南瓜、豆腐、蘋(píng)果、梨、香蕉、櫻桃等。 望采納！
味顯酸性，實(shí)際上呈堿性！

8，酸棗奶是酸性還是堿性食品

酸棗性平，味甘酸，有養(yǎng)心、安神、斂汗的功效，酸棗粉是采用無(wú)公害酸棗加工而成，它，維生素c的含量比蘋(píng)果高166倍，比柑橘高25倍，比山楂高10倍，被譽(yù)為vc之王。另外：還含有較高的維生素e、b2、b6、b12鈣、磷、鐵和氨基酸等人體所必須的營(yíng)養(yǎng)成份。用開(kāi)水沖服，可安神鎮(zhèn)靜、軟化血管、生血養(yǎng)心、開(kāi)胃健脾、促進(jìn)食欲、增強(qiáng)記憶力，有醒酒之功效。兒童飲用：有壯骨骼，促生長(zhǎng)，增食欲，促智力，助發(fā)育，健脾開(kāi)胃等功效?？芍^老幼皆宜。
酸性食物大部分人對(duì)食物酸堿性的認(rèn)識(shí)十分模糊，認(rèn)為吃起來(lái)酸酸的檸檬就是酸性的。其實(shí)，食物的酸堿性不是用簡(jiǎn)單的味覺(jué)來(lái)判定的。所謂食物的酸堿性，是指食物中的無(wú)機(jī)鹽屬于酸性還是屬于堿性。食物的酸堿性取決于食物中所含礦物質(zhì)的種類(lèi)和含量多少的比率而定:鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進(jìn)入人體之后呈現(xiàn)的是堿性反應(yīng);磷、氯、硫進(jìn)入人體之后則呈現(xiàn)酸性。 堿性食物主要分為: 一、蔬菜、水果類(lèi); 二、海藻類(lèi); 三、堅(jiān)果類(lèi); 四、發(fā)過(guò)芽的谷類(lèi)、豆類(lèi)。 要避免或減少以下酸性食物的攝取: 一、淀粉類(lèi); 二、動(dòng)物性食物; 三、甜食; 四、精制加工食品(如白面包等); 五、油炸食物或奶油類(lèi); 六、豆類(lèi)(如花生等) 食物酸堿一覽表 強(qiáng)酸性食品:蛋黃、乳酪、甜點(diǎn)、白糖、金槍魚(yú)、比目魚(yú)。 中酸性食品:火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚(yú)、牛肉、面包、小麥。 弱酸性食品:白米、花生、啤酒、海苔、章魚(yú)、巧克力、空心粉、蔥。 強(qiáng)堿性食品:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類(lèi)、柿子、黃瓜、胡蘿卜。 中堿性食品:大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。 弱堿性食品:紅豆、蘋(píng)果、甘藍(lán)菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、馬鈴薯。

9，不同尋常的酸棗

第二段寫(xiě)了酸棗的特征,酸棗的特點(diǎn)和酸棗的味道三方面.
寫(xiě)酸棗的生長(zhǎng)環(huán)境
第一段：入選國(guó)家舞臺(tái)精品工程的舞劇《一把酸棗》10月中旬在上海二度上演，讓我想起前不久在山西酸棗之鄉(xiāng)的一次難忘之旅。 第二段：與想象中的情景不同，平原上不長(zhǎng)酸棗樹(shù)，肥沃土地上不長(zhǎng)酸棗樹(shù)，偏偏是那些溝溝坎坎、邊邊角角、營(yíng)養(yǎng)缺乏、生長(zhǎng)條件惡劣的河岸邊、山道旁、懸崖角、田埂處，方能見(jiàn)到它依稀的蹤影。酸棗樹(shù)矮矮小小，低至膝蓋，高不及肩，枝杈纏繞，向陽(yáng)延伸。但到深秋，只見(jiàn)紅得透亮的酸棗果鋪滿(mǎn)枝頭。藥丸大小密布在繁茂枝葉間的酸棗，就如鑲嵌在綠海中的瑪瑙紅寶石，星星點(diǎn)點(diǎn)，閃閃爍爍，為靜寂的山野平添俏麗。 正想走進(jìn)，便覺(jué)一陣疼痛，低頭一看，原是酸棗刺隔著褲子扎進(jìn)了小腿。向?qū)Ъ北歼^(guò)來(lái)告訴我：“千萬(wàn)別動(dòng)！”只能一根一根地慢慢拔。如果心急火燎，魯莽舉動(dòng)，樹(shù)枝上的利刺定會(huì)加倍扎進(jìn)腿里，讓你顧此失彼，苦笑不得，結(jié)果是扎進(jìn)去的刺越來(lái)越多，越來(lái)越深，也越來(lái)越難辦。 其實(shí)，酸棗的利刺扮演著守護(hù)神的角色，幫它抵御外來(lái)的侵害，所以牛羊等天敵都奈何它不得。 順手摘一顆放在嘴里，酸酸的澀澀的溢滿(mǎn)口腔。雖然酸棗肉僅僅是包裹在棗核周?chē)”〉囊粚悠ぃ?xì)細(xì)地咀嚼，其酸無(wú)比，其味獨(dú)特，別有一番滋味在心頭。 第三段：小小的不簡(jiǎn)單的酸棗樹(shù)，在大自然的昌盛中努力打拼屬于自己的空間，盡管環(huán)境再惡劣，土地再貧瘠，它都會(huì)極頑強(qiáng)地生存。它不需要太多的養(yǎng)料，也不需要人為的眷顧，一息尚存，一寸土地，一縷陽(yáng)光，它就會(huì)萌發(fā)，就會(huì)結(jié)果。我想，這種不尋常的“酸棗”精神，正是如我一般的城市女孩，應(yīng)該好好學(xué)習(xí)的。 問(wèn)題1：分三段：回答1：第一段為第一自然段 第二段為從第二自然段至倒數(shù)第二自然段 第三段為最后一自然段問(wèn)題2：第二段寫(xiě)了酸棗的特征(艱苦的生長(zhǎng)環(huán)境）,酸棗的利刺（自我保護(hù)作用）和酸棗的味道（獨(dú)特的酸味）三方面.
第二段寫(xiě)了酸棗的生長(zhǎng)環(huán)境,酸棗的刺和酸棗的味道三方面.
你好！第一自然段是第一段，最后一個(gè)自然段是第三段，剩下的就是第二段。第二段寫(xiě)了酸棗的___生長(zhǎng)條件艱苦,酸棗的___自我保護(hù)能力極強(qiáng)和酸棗的___味道特別三方面.我的回答你還滿(mǎn)意嗎~~

10，酸棗是不是堿性食品

是酸性食品呀。 酸棗又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等，自古野生于我國(guó)。果實(shí)圓形或扁圓形、橢圓形等，果皮紅色或紫紅色，果肉較薄、疏松，味酸甜。 酸棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，也具有藥用價(jià)值。酸棗作為食品，較為普遍。酸棗也是一個(gè)縣名。 枸杞的作用與功效蓮子的功效與作用桂圓的功效與作用 酸棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 酸棗的營(yíng)養(yǎng)主要體現(xiàn)在它的成分中。它不僅像其他水果一樣，含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素;更重要的是，新鮮的酸棗中含有大量的維生素C，其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人體中的利用率可達(dá)到86.3%，是所有水果中的佼佼者。 棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值杏仁的營(yíng)養(yǎng)及功效腰果的功效與作用 酸棗的功效與作用 1. 酸棗葉中提取的酸葉酮對(duì)冠心病有較好的療效 2. 酸棗仁(炒棗仁)含...
是酸棗屬于堿性食品再看看別人怎么說(shuō)的。
酸棗子是堿性食品： 1、酸性與堿性食物 ，所謂食物的酸堿性,是說(shuō)食物中的無(wú)機(jī)鹽屬于酸性還是屬于堿性；2、一般金屬元素鈉、鈣、鎂等,在人體內(nèi)其氧化物呈堿性。
酸棗是酸性食品，也屬于堿性食品。酸棗又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等，自古野生于我國(guó)。果實(shí)圓形扁圓形、橢圓形等，果皮紅色或紫紅色，果肉較薄、疏松，味酸甜。酸棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，也具有藥用價(jià)值。酸棗作為食品，較為普遍。酸棗也是一個(gè)縣名。
是酸性食品呀。酸棗又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等，自古野生于我國(guó)。果實(shí)圓形或扁圓形、橢圓形等，果皮紅色或紫紅色，果肉較薄、疏松，味酸甜。 酸棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，也具有藥用價(jià)值。酸棗作為食品，較為普遍。酸棗也是一個(gè)縣名。枸杞的作用與功效蓮子的功效與作用桂圓的功效與作用酸棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值酸棗的營(yíng)養(yǎng)主要體現(xiàn)在它的成分中。它不僅像其他水果一樣，含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素;更重要的是，新鮮的酸棗中含有大量的維生素C，其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人體中的利用率可達(dá)到86.3%，是所有水果中的佼佼者。棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值杏仁的營(yíng)養(yǎng)及功效腰果的功效與作用酸棗的功效與作用1. 酸棗葉中提取的酸葉酮對(duì)冠心病有較好的療效2. 酸棗仁(炒棗仁)含有脂肪油及蛋白質(zhì)、植物甾醇及皂甙，有鎮(zhèn)靜、催眠作用，前人有“熟用治不眠，生用治好眠”，經(jīng)臨床實(shí)踐，生用炒用都有催眠功效3. 酸棗仁還有持續(xù)降低血壓的作用4. 酸棗仁對(duì)子宮有興奮作用。5.酸棗具有很好的開(kāi)胃健脾、生津止渴、消食止滯的療效。

11，野酸棗是酸性食物嗎

很多人在酸性食物和堿性食物的區(qū)分上一直存在困擾，其實(shí)酸性食物和堿性食物的劃分和食物本身酸度并沒(méi)有關(guān)系。很多人容易產(chǎn)生這樣的誤區(qū)，食物本身是酸的，那么它就是酸性食物，其余不帶酸味的是堿性食物，像酸棗雖然本身酸度高，那就是酸性食物，這是錯(cuò)誤的，其實(shí)酸棗并不是酸性食物而是堿性食物。下面為大家詳細(xì)介紹下生活中酸性食物和堿性食物是如何區(qū)分的？原因解釋?zhuān)核嵝允澄?、堿性食物區(qū)分： 食品的酸堿性與其本身的pH值無(wú)關(guān)（味道是酸的食品不一定是酸性食品），主要是食品經(jīng)過(guò)消化、吸收、代謝后，最后在人體內(nèi)變成酸性或堿性的物質(zhì)來(lái)界定。即根據(jù)食物的代謝產(chǎn)物會(huì)改變體內(nèi)的酸堿度來(lái)區(qū)分的，而非食物本身。蔬菜水果類(lèi)多為堿性食物，肉類(lèi)多為酸性食物。堿性食物： 一般金屬元素鈉、鈣、鎂等，在人體內(nèi)其氧化物呈堿性，含這種元素較多的食物就是堿性食物，如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿卜、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋(píng)果、牛奶等。 酸性食物： 一些食物中含有較多的非金屬元素，如磷、硫、氯等，在人體內(nèi)氧化后，生成帶有陰離子的酸根，屬于酸性食物。如豬肉、牛肉、雞肉、鴨、蛋類(lèi)、鯉魚(yú)、牡蠣、蝦，以及面粉、大米、花生、大麥、啤酒等。 飲食中酸堿性食物如何搭配好？ 飲食上一定要注意酸、堿食物的合理搭配，否則，進(jìn)食酸性食物過(guò)多，可造成血液偏酸性。為中和這些酸性物質(zhì)，又必然消耗體內(nèi)大量的鈣、鎂等堿性元素，而引起缺鈣等一系列癥狀，如皮膚病、神經(jīng)病，特別是在節(jié)假日里，如果肉類(lèi)較多，就更應(yīng)該注意搭配一些新鮮蔬菜、水果等堿性食物，以免造成機(jī)體酸堿平衡失調(diào)。 飲食中，中堿性食物應(yīng)該占80%，而酸性食物應(yīng)占20%。弱堿性的食物有： 豆腐、豌豆、大豆、綠豆、油菜、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄子、南瓜、黃瓜、蘑菇、蘿卜、牛奶等。 而呈堿性的食物有： 菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡蘿卜、竹筍、馬鈴薯、海帶、柑橘類(lèi)、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。 還有一些食物因吃起來(lái)酸，人們就錯(cuò)誤地把它們當(dāng)成了酸性食物，如山植、西紅柿、醋等，其實(shí)這些東西正是典型的堿性食物。 至于酸性食物或偏弱酸性食物，除了各類(lèi)畜禽肉外，常見(jiàn)的酸性食物還有蛋黃、魚(yú)籽、牡頓、白米、面條、面包、饅魚(yú)、章魚(yú)等等。吃酸性食物過(guò)多對(duì)人體健康有什么影響？ 、對(duì)循環(huán)系統(tǒng)的影響：體液偏酸使血液粘稠度增高、血液循環(huán)減慢、血液中的脂質(zhì)類(lèi)物質(zhì)易沉積在血管壁上，導(dǎo)致早期動(dòng)脈硬化、血栓或心、腦血管疾病。　　、對(duì)骨骼的影響：偏酸的體液刺激甲狀旁腺，使甲狀旁腺素分泌增多，骨骼釋放到血液中的鈣增多，鈣雖然可以中和血液中的酸，但這樣長(zhǎng)期“借”鈣的結(jié)果，會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)增生、骨骼變形及牙損害等?！　　?duì)眼睛影響：體液偏酸、血液粘稠度增高、血循環(huán)減慢、對(duì)組織細(xì)胞供氧減少，易造成組織細(xì)胞衰老死亡，而眼底的血管又細(xì)又長(zhǎng)，所以極易受累病變，使循環(huán)不暢，發(fā)生眼部疾病?！　?、對(duì)皮膚的影響：偏酸的體液使皮脂臘的微酸性狀態(tài)受到破壞，失去了對(duì)細(xì)菌的抑制作用，易引發(fā)痤瘡、毛囊炎、癤腫等感染性皮膚病。據(jù)調(diào)查，80％痤瘡患者的體液偏酸。粘稠度增高，血循環(huán)減慢，黑色素及酸性產(chǎn)物在皮下瘀積，晚出現(xiàn)色素斑、皮膚干燥，以及皮膚彈性差、晦暗等。此時(shí)皮膚還處于高敏感狀態(tài)，極易過(guò)敏?！　?、對(duì)免疫系統(tǒng)的影響：體液偏酸、人的免疫力降低，易患感冒及其他感染性疾病。因此，體液的酸堿平衡對(duì)健康與美容起著很重要的作用。 綜上，酸性食物和堿性食物的判斷和選擇是不能以人們平常的印象出發(fā)的，而要以營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)認(rèn)識(shí)。同時(shí)注意酸性食物和堿性食物在飲食上的搭配，人體的體質(zhì)偏堿性，所以吃中性堿性食物偏多些有利于身體健康和抵御疾病。
是堿性的，雖然吃的時(shí)候有酸，但在肚子里面分解后是堿性的。水果基本都是堿性的。再看看別人怎么說(shuō)的。
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