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吃酸棗的好處和壞處,不同的飲食習慣有什么好處與壞處

不同的飲食習慣有什么好處與壞處不吃早餐:早餐對身體健康至關(guān)重要,不吃早餐會對身體健康造成以下影響:1.熱能不夠,直接影響學習和工作效率。2.導致人體需要的平衡膳食得不到滿足。2,午餐湊合:午餐在三餐的飲食分配比例上占到40%,午……

1,不同的飲食習慣有什么好處與壞處

1,不吃早餐:早餐對身體健康至關(guān)重要,不吃早餐會對身體健康造成以下影響:1.熱能不夠,直接影響學習和工作效率。2.導致人體需要的平衡膳食得不到滿足。2, 午餐湊合:午餐在三餐的飲食分配比例上占到40%,午餐提供的能量和營養(yǎng)是一天中最重要的,對人體一天中體力和腦力的能量補充起承上啟下的作用。3,晚餐過于豐盛:因為早餐和午餐的時間與精力相對較少,所以,現(xiàn)代人對晚餐就格外重視,但是晚餐過于豐盛實際上并不科學。晚餐時吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,會使尿中的鈣量增加,降低體內(nèi)的鈣貯存量,誘發(fā)兒童佝僂病、青少年近視和中老年骨質(zhì)疏松癥。4,夜間進食:夜宵如果吃某些蛋白質(zhì)、膽固醇含量過高的食物,極易引起消化不良、功能紊亂等癥狀。我們知道,胃黏膜上皮細胞的壽命很短,2~3天就要更新一次,而再生修復的過程一般是在夜間胃腸休息時進行的。

吃酸棗的好處和壞處

2,吃酸棗有什么好處和壞處

酸棗的營養(yǎng)功效這么多,你都知道嗎 00:00 / 01:1170% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

吃酸棗的好處和壞處

3,吃酸棗的好處和壞處

1、酸棗里的酸棗仁有鎮(zhèn)靜的作用。把酸棗仁研制成粉末,加白糖用溫水調(diào)和在睡前服用,對神經(jīng)衰弱有很好的治療作用。2、酸棗的核殼有很強的吸附性,可以用來制造活性炭。它的果肉可以用來制造酸棗面、釀酒和做醋,酸棗味道酸甜,可以刺激唾液分泌,有很好的生津止渴的功效。3、酸棗仁具有降低人體內(nèi)血壓的作用,可以預防和治療高血壓,心臟病等疾病。此外,它對子宮有顯著地興奮作用。4、凡肝、膽、脾三經(jīng)有實邪熱者勿用。肝旺煩躁、肝強不眠者禁用。

吃酸棗的好處和壞處

4,酸棗肉的功效和作用

1、酸棗里的酸棗仁有鎮(zhèn)靜的作用。把酸棗仁研制成粉末,加白糖用溫水調(diào)和在睡前服用,對神經(jīng)衰弱有很好的治療作用。2、酸棗的核殼有很強的吸附性,可以用來制造活性炭。它的果肉可以用來制造酸棗面、釀酒和做醋,酸棗味道酸甜,可以刺激唾液分泌,有很好的生津止渴的功效。3、酸棗仁具有降低人體內(nèi)血壓的作用,可以預防和治療高血壓,心臟病等疾病。此外,它對子宮有顯著地興奮作用。4、凡肝、膽、脾三經(jīng)有實邪熱者勿用。肝旺煩躁、肝強不眠者禁用。

5,吃大蒜的好處和壞處有哪些

吃大蒜的好處:抗癌;抗衰老、抗疲勞作用;健腦益智;殺菌、預防食物中毒;緩解牙痛;預防心、腦血管疾病。吃大蒜的壞處:肝病患者忌吃;腹瀉患者不宜吃生蒜。吃大蒜的好處:1、抗癌國外研究發(fā)現(xiàn),大蒜中的含硫化合物能促進腸產(chǎn)生一種酶或稱為蒜臭素的物質(zhì),通過增強機體免疫能力 阻斷脂質(zhì)過氧化形成及抗突變等多條途徑,消除在腸里的物質(zhì)引發(fā)腸道腫瘤的危險。但是,尚無法定論究竟需要產(chǎn)生多少這樣的酶才能有效地發(fā)揮大蒜的抗腫瘤作用。此外,大蒜中的微量元素硒也有一定抗腫瘤功效。2、治療陽痿作用有科研人員通過兔子及小白鼠的實驗發(fā)現(xiàn),大蒜能刺激雄性激素分泌,并能增加精子數(shù)量?,F(xiàn)代醫(yī)學認為,血液健康是影響勃起功能的重要因素。吃大蒜卻能促進血液健康,改善血液循環(huán),從而也有利于改善勃起功能。3、抗衰老作用推薦吃法:蛋黃大蒜,美容抗衰老大蒜能促進血液循環(huán);蛋黃含有豐富的維生素E,能抑制活性酸素,減緩血管與皮膚老化。兩者搭配優(yōu)勢互補,既能發(fā)揮好的抗衰老作用(血管與皮膚),又能對恐寒癥的治療或美容產(chǎn)生很多的好處。制作過程:在搗碎的大蒜里拌入蛋黃,然后用文火慢慢煎成。4、保護心血管抵抗血栓研究發(fā)現(xiàn)大蒜中的精油具有抑制血小板凝聚的作用,達到預防血栓形成的效果。降低血脂臨床研究結(jié)果顯示,受試者每日食用生蒜50克,連服6天后血清總膽醇、甘油三脂及低密度脂蛋白膽固醇的含量均明顯低于試驗前的含量。降低血液粘稠度有多個研究顯示抽煙及酗酒,會使血液粘稠度明顯增加,但如果同時食用生蒜,就會部分抵消這一不良作用。降低血壓輕度高血壓患者,每天2-3瓣大蒜,高血壓遠離你。每天早晨起食2-3瓣大蒜,可以降低高血壓危害。吃大蒜的壞處:1、大蒜性溫,味辛平;入脾、胃、肺經(jīng)。陰虛火旺及慢性胃炎潰瘍病患者應慎食 外用能引起皮膚發(fā)紅,灼熱,起泡,故不宜敷之過久,皮膚過敏者慎用。2、大蒜雖有殺蟲解毒祛寒健胃之功,然而性質(zhì)屬于濕熱之品,同時亦有刺激性,能刺激肝、肺、胃及眼睛,若患有肝熱或肝炎患者、脾胃火重者、眼睛痛或有炎癥者宜戒之。大蒜多食則傷脾、損肺、壞肝、傷耳、生痰、發(fā)嗽。

6,酸棗對人食用有什么處

 吃酸棗對身體健康好處,酸棗的營養(yǎng)價值很高,酸棗仁對身體的健康是有很多的好處呢,酸棗富含的營養(yǎng)和健康也有好處的呢。不過要吃酸棗的話,呵護身體健康也可以帶來保健作用的?! ∷釛椨置⒓?、野棗、山棗、葛針等,自古野生于我國。果實圓形或扁圓形、橢圓形等,果皮紅色或紫紅色,果肉較薄、疏松,味酸甜。 酸棗的營養(yǎng)價值很高,也具有藥用價值。酸棗作為食品,較為普遍。酸棗也是一個縣名。  酸棗屬于原始野生品種,通過嫁接可轉(zhuǎn)型為各種不同外形的大棗,也可通過自身基因組的萬年進化成為各種品味和不同形狀的大棗。我們知道,酸棗的種類大概分為:蘋果型、鴨蛋形和介于這兩種之間的另一種類型。如果按酸棗的品味來分,可分為三種;一類是酸甜類,另一類為偏酸類型,還有一種品味不太上口,微酸而且不甜。另外,我們還可以通過酸棗核的大小來分;一種是核小肉厚,另一種則是核大肉薄。 在原始的棗類品種中,有一類介于酸棗和大棗之間的一個早熟品種?,F(xiàn)在,這個品種已經(jīng)很難見到,它的成熟期往往要比其它任何一種棗類提前,大概提前一個月左右。這種棗不但核小肉厚,而且吃起來脆甜微酸可口,外形類似于蘋果。關(guān)于酸棗的某些種類,就目前來看,正處于在逐漸的減少和瀕臨滅絕階段。主要原因是人們對自然界物種的保護不到位,也是隨著現(xiàn)代鄉(xiāng)村城市化的不斷擴展而導致的物種滅絕高速提升。各級地方政府的園林管理部門對地方特有物種缺乏一種科學的認證態(tài)度,而園林綠化不但要引進其它地區(qū)的物種,同時也要考慮保護原始的地方物種?! 〕运釛棇ι眢w健康好處,酸棗的營養(yǎng)價值很高,酸棗的營養(yǎng)和健康很豐富的呢,那么常吃酸棗對健康最保健的。 酸棗的營養(yǎng)主要體現(xiàn)在它的成分中.它不僅像其他水果一樣,含有鉀,鈉,鐵,鋅,磷,硒等多種微量元素;更重要的是,新鮮的酸棗中含有大量的維生素C,其含量是紅棗的2—3倍,柑橘的20—30倍,在人體中的利用率可達到86.3%,是所有水果中的佼佼者. 中醫(yī)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中很早就有記載,酸棗可以“安五臟,輕身延年”.它具有很大的藥用價值,可以起到養(yǎng)肝,寧心,安神,斂汗的作用.醫(yī)學上常用它來治療神經(jīng)衰弱,心煩失眠,多夢,盜汗,易驚等病.同時,又能達到一定的滋補強壯效果.常見的中藥“鎮(zhèn)靜安眠丸”,就是以酸棗仁為主要成分制成的.患有神經(jīng)衰弱的人可以用酸棗仁3—6克,加白糖研和,每晚入睡前溫開水調(diào)服,具有明顯的治療效果. 近年來,英國學者在對虛弱癥患者的觀察中發(fā)現(xiàn),凡是連續(xù)按時吃酸棗的,其康復速度比單純服用多種維生素類的快6倍以上.因此,酸棗被證明具有防病抗衰老與養(yǎng)顏益壽的作用.常喝酸棗汁則可以益氣健脾,能改善面色不榮,皮膚干枯,形體消瘦,面目浮腫等癥狀.此外,酸棗中含有大量維生素E,可以促進血液循環(huán)和組織生長,使皮膚與毛發(fā)具有光澤,讓面部皺紋舒展.

7,吃桃子的好處和壞處

桃子,具有補益氣血、養(yǎng)益生津的作用,桃子中含有豐富的維生素c,具有抗氧化,抗自由基的作用。促進腸胃蠕動,利于排便,可以防治便秘,其中含有多種維生素和礦物質(zhì),抵抗力的增強能夠起到預防疾病作用,但是食用過多,容易引起腹部脹氣,而導致消化不良。多病體虛的病人以及患有胃腸道疾病的患者,不宜多吃桃子,因為有可能會加重胃腸道的負擔,并且未成熟的桃子不能吃,否則會引起腹脹或生癤腫。桃是日常生活中非常常見的一種水果,桃子中含有豐富的鐵以及其他營養(yǎng)元素,可以預防缺鐵性貧血,吃桃子能夠增強自身的抵抗力,桃子的營養(yǎng)價值豐富,含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、水分、膳食纖維等,能為人體提供多種營養(yǎng)物質(zhì)。吃桃子的禁忌:1、空腹的時候不能吃桃子相信很多的朋友應該都是比較熟悉的,因為中醫(yī)認為如果空腹吃桃子的話會引起胃酸過多的問題。2、很多人喜歡吃桃子會習慣性的吃很多,其實這樣是不正確的,如果一次性吃了太多的桃子的話,會引起生熱而上火,不利于身體健康。因此吃桃養(yǎng)人也要適可而止,過量的食用,容易引起上火。3、在生活中我們一定要記住一定要吃熟了的桃子,因為還沒成熟透桃子不能吃,吃多了會引起腹脹,或者一些其它的疾病。4、爛透了桃子是不能吃的,有人認為爛透的水果,更甜,更爛,容易吸收,實則不然,多引發(fā)各種腸胃疾病。5、糖尿病患者不宜吃過多的桃子,因為桃子的含糖量也是相當高的,多吃容易使血糖過高,不利于健康。6、桃子不能和甲魚一起吃。桃子的營養(yǎng)價值非常豐富,含有鐵、蛋白質(zhì),胡蘿卜素等多種營養(yǎng)物質(zhì),適量食用對人體是非常好的,但是桃子吃多了是會上火的。因為桃子本身的糖量比較高,而且又是熱性的水果,吃多了容易導致咽喉腫痛,口舌生瘡,口干舌燥,眼干,眼屎多等癥狀。中醫(yī)認為桃子味甘性溫,具有生津潤腸,活血,止咳,止喘等作用,桃子雖然具有潤腸通便的作用,但是對于濕熱體質(zhì)因上火而導致的便秘的患者,大量食用桃子可能不會緩解癥狀。只要少量的服用桃子是不會上火的。吃一個桃子一般是不會上火的。桃子雖然性溫,但是適量的使用上火的幾率很小,只有在過量食用的情況下,而且又是體質(zhì)比較熱的人群才容易上火,會出現(xiàn)咽喉腫痛、口干舌燥、牙齦紅腫、眼干、眼屎多、小便黃、大便干結(jié)的現(xiàn)象。

8,吃西瓜的好處與壞處是什么

西瓜有清熱解暑、利尿等功效,是夏季水果首選。但要提醒大家的是,吃西瓜除了有一定的好處之外,如飲食不當也會對健康造成影響的。西瓜屬寒涼食物,易傷脾胃。西瓜較為寒涼,因此體制虛弱 、月經(jīng)過多者 、消化不良的慢性胃炎者 、年老體衰者皆不宜多吃。從西瓜的營養(yǎng)及作用上講,它利尿、有助消化,西瓜中水的含量占了絕大部分,所以吃西瓜能夠加快新陳代謝,有排毒養(yǎng)顏的作用。既然身體的毒素能夠及時隨尿液被排出,新陳代謝自然就會好。西瓜中含有維生素A、C、B1、B2等,同時它不含脂肪,因此吃了不會發(fā)胖。所以從這個道理上講,西瓜對有些人確實會有減肥的效果。1、西瓜可清熱解暑,除煩止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時,吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,癥狀會馬上改善。2、西瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥,蛋白酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶的蛋白質(zhì),增加腎炎病人的營養(yǎng)。3、西瓜還含有能使血壓降低的物質(zhì)。4、吃西瓜后尿量會明顯增加,這可以減少膽色素的含量,并可使大便通暢,對治療黃疸有一定作用。5、新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性,使人變的更年輕,減少皺紋,增添光澤。6、西瓜的美容作用一流。西瓜中含有黃、綠、紅三元素成分相當齊全,是完美的營養(yǎng)品。用西瓜汁洗面,會使黝黑的皮膚轉(zhuǎn)白;吃剩的西瓜皮切成薄片,貼于面部有斑處,可以去斑;最后再用瓜皮輕輕按摩臉部肌膚還有舒緩鎮(zhèn)靜補水的功效。7、吃完的西瓜皮還可以美容。冰鎮(zhèn)后的西瓜皮能夠鎮(zhèn)靜并治療被曬傷的皮膚,經(jīng)常使用有較明顯的增白作用;西瓜肉中含有極高量的維生素A、維生素B和維生素C,而這些全部是保持肌膚健康和潤澤所必需的養(yǎng)分;西瓜有清熱解暑、利尿除煩等功效。用西瓜按摩以及敷臉,感覺清新舒爽。可使肌膚細膩、白凈、富有光澤。8、在治療腎炎和降低血壓方面,西瓜可算是果菜之中的好醫(yī)生。它所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥;蛋白酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶的蛋白質(zhì),增加腎炎病人的營養(yǎng);它還含有能使血壓降低的物質(zhì)。吃西瓜后尿量會明顯增加,這可以減少膽色素的含量,并可使大便通暢,對治療黃疸有一定作用。西瓜是夏季很好的防暑果品,但也有禁忌。西瓜屬寒涼食物,易傷脾胃,所以脾胃虛寒 、大便稀溏的患者應少吃為好;因為西瓜較為寒涼,因此體制虛弱 、月經(jīng)過多者 、消化不良的慢性胃炎者 、年老體衰者皆不宜多吃。否則吃多了易傷脾胃,造成腹脹 、腹瀉 、食欲下降;西瓜含糖量高,所以糖尿病患者不宜食用;正常人也不宜吃西瓜過多,否則會損傷脾胃而引發(fā)消化不良或腹瀉;心衰或腎炎患者不宜多吃西瓜,以免加重心臟和腎臟的負擔,使病情加重。1、西瓜屬寒性食物,易傷脾胃,所以脾胃虛寒、大便稀溏的患者宜少食為佳。2、正常人也不宜食用過量,否則會損傷脾胃而引發(fā)消化不良或腹瀉。3、西瓜為甘寒食物,不宜用于風寒感冒及感冒初期,特別是患有畏寒無汗等癥狀者不宜食用。4、而且西瓜為瀉下、利尿食物,故身體衰弱、脾腎虧虛者,也不宜多食。5、另外,腎功能不全者,排泄水分的功能減退,也不宜過食西瓜,因西瓜含水分較多,腎臟如不能及時排泄會使水分在體內(nèi)潴留而引起水腫。6、糖尿病患者也不宜多吃西瓜,因其含糖量較高,會引起血糖升高。7、西瓜若與溫熱的食物或飲料同吃,則寒熱兩不調(diào)和,易使人嘔吐。

9,吃酸棗有什么好處和壞處

酸棗的功效和作用:酸棗含有糖,還有蛋白質(zhì),可以為身體補充營養(yǎng)物質(zhì)。酸棗的維生素含量是紅棗的兩三倍。酸棗富含纖維素,可以使人們產(chǎn)生保食感覺。而酸棗仁具有養(yǎng)心,安神,斂汗。用于神經(jīng)衰弱、失眠、多夢、盜汗。最好可以睡前喝一杯含有酸棗果仁的眠夢香,能夠幫助快速入睡,提高睡眠質(zhì)量的。
好處:酸棗的營養(yǎng)主要體現(xiàn)在它的成分中。它不僅像其他水果一樣,含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素;更重要的是,新鮮的酸棗中含有大量的維生素C,其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍,在人體中的利用率可達到86.3%,是所有水果中的佼佼者。 中醫(yī)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中很早就有記載,酸棗可以“安五臟,輕身延年”。所以,千萬不要小看這種野果,它具有很大的藥用價值,可以起到養(yǎng)肝、寧心、安神、斂汗的作用。醫(yī)學上常用它來治療神經(jīng)衰弱、心煩失眠、多夢、盜汗、易驚等病。同時,又能達到一定的滋補強壯效果。常見的中藥“鎮(zhèn)靜安眠丸”,就是以酸棗仁為主要成分制成的?;加猩窠?jīng)衰弱的人可以用酸棗仁3—6克,加白糖研和,每晚入睡前溫開水調(diào)服,具有明顯的治療效果。 近年來,英國學者在對虛弱癥患者的觀察中發(fā)現(xiàn),凡是連續(xù)按時吃酸棗的,其康復速度比單純服用多種維生素類的快6倍以上。因此,酸棗被證明具有防病抗衰老與養(yǎng)顏益壽的作用。常喝酸棗汁則可以益氣健脾,能改善面色不榮、皮膚干枯、形體消瘦、面目浮腫等癥狀。此外,酸棗中含有大量維生素E,可以促進血液循環(huán)和組織生長,使皮膚與毛發(fā)具有光澤,讓面部皺紋舒展。壞處:傷牙......
酸棗仁呈扁橢圓,淺黃色,富油性,主產(chǎn)河北、陜西、遼寧、河南等省。 甘酸平,入心、肝,膽、脾經(jīng)。 養(yǎng)心,柔肝,安神,斂汗。用于虛煩不眠,驚悸怔忡,虛汗煩渴等癥。養(yǎng)肝安神治失眠。大便溏泄者慎用。
酸棗的營養(yǎng)功效這么多,你都知道嗎
別名:棘、棘子、野棗、山棗、葛針、酸棗肉簡介:酸棗為鼠李科落葉灌木的果實。本屬僅1種,產(chǎn)于印度及中國南部。秋季采收成熟的紅軟果實,除去果肉,曬干,碾破棗核,取出種子,生用或炒用。用時打碎。以種子入藥,含酸棗仁皂甙A和B、有機酸、蛋白質(zhì)、β-谷甾醇、脂肪油等。季節(jié):秋酸棗的做法大全酸棗仁有降低血壓、安神鎮(zhèn)靜和調(diào)節(jié)神經(jīng)的作用。據(jù)《本草圖經(jīng)》記載,“酸棗仁,主煩心不得眠”。把酸棗仁加入白米中煮成粥,老年人吃起來更容易消化吸收。因此,用酸棗仁、白米熬粥,治療神經(jīng)衰弱引起的失眠效果很好,且溫和無副作用,特別適合體質(zhì)虛弱的人喝。此外,還有其它多種食用方法食材 酸棗仁、人參、生地黃、粳米等酸棗仁人參粉準備材料:酸棗仁中量,人參少量,茯苓偏多可行做法:共研為細末。每次5~6g,溫水服用。也可入粥中煮食。提示:注意去除硬皮,也就是酸棗仁外面的殼,沒用處??梢栽谫I的時候先把殼挑掉,再磨成粉。簡單的酸棗仁粥酸棗仁有降低血壓、安神鎮(zhèn)靜和調(diào)節(jié)神經(jīng)的作用。據(jù)《本草圖經(jīng)》記載,“酸棗仁,主煩心不得眠”。把酸棗仁加入白米中煮成粥,老年人吃起來更容易消化吸收。因此,用酸棗仁、米熬粥,治療神經(jīng)衰弱引起的失眠效果很好,且溫和無副作用,特別適合體質(zhì)虛弱的人喝。準備材料:酸棗仁少許,生地黃少許,粳米或白米偏多。具體做法:酸棗棗仁、地黃水煎取汁,入粳米煮粥食用即可酸棗仁人參湯茶酸棗仁湯是東漢張仲景創(chuàng)制的名方,是治療失眠的經(jīng)典方劑,《金匱要略》記載:“虛勞虛煩不得眠,酸棗仁湯主之。”。準備材料:酸棗仁少許,冷水約一壺具體做法:水煎去沉淀物,入暖水瓶當湯或當茶喝吧提示:沉淀物可以放在鍋里煮一下,喝煮來的湯即可,這樣就再次利用了更多酸棗的做法酸棗水果茶酸棗粥酸棗土司黃油酸棗面包卷酸棗的功效與作用養(yǎng)心、安神、斂汗的功效??捎糜谏窠?jīng)衰弱、失眠、多夢、盜汗的治療。1.酸棗葉中提取的酸葉酮對冠心病有較好的療效。含有脂肪油及蛋白質(zhì)、植物甾醇及皂甙,有鎮(zhèn)靜、催眠作用,前人有“熟用治不眠,生用治好眠”,經(jīng)臨床實踐,生用炒用都有催眠功效。還有持續(xù)降低血壓的作用。如何挑選酸棗落葉灌木或小喬木,高1—3米;托葉刺有2種,一種直伸,長達3厘米,另一種常彎曲。葉片橢圓形至卵狀披針形,長1.5—3.5厘米,寬0.6—1.2厘米,邊緣有細鋸齒,基部3出脈?;S綠色,2—3朵族生于葉腋。核果小,熟時紅褐色,近球形或長圓形,長0.7—1.5厘米,味酸,核兩端鈍。花期4—5月,果期8—9月。酸棗的制作技巧患有神經(jīng)衰弱的人可以用酸棗仁3—6克,加白糖研和,每晚入睡前溫開水調(diào)服,具有明顯的治療效果。酸棗的保存方法酸棗為鼠李科落葉灌木的果實。本屬僅1種,產(chǎn)于印度及中國南部。秋季采收成熟的紅軟果實,除去果肉,曬干,碾破棗核,取出種子,生用或炒用。用時打碎。以種子入藥,含酸棗仁皂甙A和B、有機酸、蛋白質(zhì)、β-谷甾醇、脂肪油等。
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