種植北蟲草,北蟲草適合在那種植
發(fā)布時間:2022-06-27 09:45
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北蟲草適合在那種植北蟲草生長不受地理環(huán)境影響,只要適宜溫度、濕度和光照,都會正常生長的。北蟲草菌絲至出草溫度在16-25度之間,所以說北蟲草全國范圍內(nèi)都可種植,北方雨雪低溫可用供暖升溫到適宜溫度,南方夏季高溫可用空調(diào)控溫在適宜溫度種植。……
1,北蟲草適合在那種植
北蟲草生長不受地理環(huán)境影響,只要適宜溫度、濕度和光照,都會正常生長的。北蟲草菌絲至出草溫度在16-25度之間,所以說北蟲草全國范圍內(nèi)都可種植,北方雨雪低溫可用供暖升溫到適宜溫度,南方夏季高溫可用空調(diào)控溫在適宜溫度種植。北蟲草生長不受地理環(huán)境影響,只要適宜溫度、濕度和光照,都會正常生長的。北蟲草菌絲至出草溫度在16-25度之間,所以說北蟲草全國范圍內(nèi)都可種植,北方雨雪低溫可用供暖升溫到適宜溫度,南方夏季高溫可用空調(diào)控溫在適宜溫度種植。
2,北蟲草是怎樣栽培的
栽培的目的是為收到子實體,上邊在黑暗條件下生產(chǎn)的栽培種是它的菌絲體。讓栽培種在有光照等適當條件下繼續(xù)培養(yǎng),無論固體或液體培養(yǎng)基上都可分化生長出子實體,但其產(chǎn)量不能滿足人們需要,因此利用栽培種進一步擴大繁殖,以蠶蛹,2齡幼蠶以及混合培養(yǎng)基,來栽培北蟲草先后開展起來。(1)用蠶蛹為培養(yǎng)基栽培北蟲草 蠶蛹可購買市售桑蠶或柞蠶蛹。均需進行蛹體的表面消毒??捎?5%的酒精,或0.3%的高錳酸鉀或0.1%的新潔而滅液。消毒后用無菌紗布擦干放入滅過菌的接種室中。用以下幾種方法進行接菌。固體菌種可用菌絲塊法,以無菌解剖刀輕輕將蛹體節(jié)間膜處剖開一小口,然后挑取大米粒大小菌絲塊,塞進剖孔處封好,放入罐頭瓶中,用牛皮紙包上口培養(yǎng)。液體菌種則可用注射法,用消過毒的注射器吸取液體菌種,依次注入蛹體節(jié)間膜中,每蛹注入0.2~0.5毫升。隨后放入消毒的罐頭瓶中,用牛皮紙封好培養(yǎng)。另外也可用噴霧法,將體表已消毒滅菌的蛹體,放在滅菌罐頭瓶中,將菌液噴霧于蛹體,每天噴兩次,連續(xù)噴3天。用干凈塑料膜包上瓶口培養(yǎng)。如不用罐頭瓶而直接在培養(yǎng)室培養(yǎng),則應提前進行培養(yǎng)室消毒,可用0.5%高錳酸鉀,或3%來蘇兒溶液對室內(nèi)地面、墻壁和空間進行噴霧消毒。臨栽培時在地面撒一層干石灰粉,以不露地面即可。另外要準備好消毒的培養(yǎng)土:用菜園地面下55厘米深的無污染土50%,細河沙50%混和,通過0.1%高錳酸鉀水溶液拌制消毒,使其濕度達60%~65%,手握成團,從1米高處落下則散開為宜。接種時先在地面鋪一層寬1米,長度因房間長度而定的幾條塑料薄膜,薄膜間留人行道,薄膜上覆2厘米厚的培養(yǎng)土。然后把經(jīng)1.5%石灰水浸泡5小時消毒并瀝干的蛹體,一個個橫擺在土上,間距1厘米。接著就可用液體菌種,以消毒毛刷均勻地刷在蛹體上,或用消過毒的小噴霧器,把液體菌種噴灑在蛹體上。接種量為1000毫升液體菌種可接種10千克蛹。接種后在蛹體表面覆土1~2厘米,能蓋住蛹體即可。再于土上蓋潔凈薄膜以防雜菌感染和培養(yǎng)土干燥。為防薄膜被風吹開,可在膜四周每間距33厘米壓一塊石頭。但千萬不能在四周壓一圈土,因會造成缺氧不發(fā)菌或發(fā)菌產(chǎn)生的水汽排不出而失敗。發(fā)菌期間要保持室內(nèi)黑暗。初期溫度可低些,10~15℃數(shù)天后可提高到20~25℃。40天后如土面上長滿白色菌絲,說明蛹體被北蟲草菌全部感染,開始進入子實體培養(yǎng)階段,這時要取掉上面的薄膜。溫度控制在20~23℃??諝鉂穸仍?0%~80%,可用向土面,墻壁上清水噴霧解決。并要適當開啟門窗,通風加氧,加光照促使子座從土里長出。子座出土后空氣濕度要加大到80%~90%。約10天左右,子座長到10厘米左右,直徑1.5~4毫米,頂尖發(fā)黑色即告成熟。采收要及時,從四周開始操作,蛹和子座一起挖出,不要弄斷。經(jīng)清水沖洗干凈,曬干或烘干。(2)用2齡幼蠶為培養(yǎng)基栽培北蟲草 2齡幼蠶一般3~5厘米長。為防止其亂爬及鼠、蟻對它的傷害。要在培養(yǎng)室設一些木制或鐵制床架。上放利于搬運的木框,把潔凈薄膜鋪在木框里,再放入滅過菌的培養(yǎng)土。然后放一層幼蠶在土上噴霧接種,每3小時噴一次,共噴3次。每次噴完都用薄膜蓋上。第三次噴后先用消過毒的土把蠶覆蓋,約1厘米厚。然后再蓋塑料薄膜。發(fā)菌管理及采收同蛹體栽培。(3)混合培養(yǎng)基栽培北蟲草 培養(yǎng)基的配方很多。主要是以大米等農(nóng)副產(chǎn)品為主,配加少量糖及微量元素和維生素B制成。如配方A:大米93%,葡萄糖2%,蛋白胨2%,蠶蛹粉2.5%,檸檬酸銨0.3%,硫酸鎂0.2%,另加維生素B微量。配方B:小米95%,葡萄糖(或蔗糖)3.5%,蛋白胨1.2%,磷酸二氫鉀0.1%,硫酸鎂0.2%,另加維生素B微量。配方C:大米50%,高粱米45%,蔗糖2%,蠶蛹粉2%,蛋白胨0.5%,磷酸二氫鉀0.1%,硫酸鎂0.4%,另加維生素B微量。以上配方中大米、高粱米等用前先清水浸泡5~6小時,撈出拌入其他成分。含水量為60%~65%,pH值5~7,分裝入500毫升罐頭瓶中。加入高(厚)度2厘米。也可用配方中水溶性物質制成營養(yǎng)液,直接浸泡大米等農(nóng)副產(chǎn)品。還可以把農(nóng)副產(chǎn)品先配好,每瓶放入30克,然后加入45毫升營養(yǎng)液。遼寧大學張顯科用不同培養(yǎng)料栽培北蟲草,結果表明,大米是最佳培養(yǎng)料。菌絲生長較快,子實體產(chǎn)生和成熟早,生長周期短,但在產(chǎn)量上和其他農(nóng)副產(chǎn)品差別不大。各地可根據(jù)具體情況選用不同配方,也可根據(jù)當?shù)卦锨闆r,在實踐中進一步改進配方。培養(yǎng)基的滅菌和接種:裝好料的罐頭瓶用耐高壓聚丙烯塑料薄膜封口,高壓滅菌30~40分鐘,若常壓:滅菌則需4~6小時。滅菌后待培養(yǎng)料降溫到25℃以下,移入潔凈的接種室。用滅過菌的注射器或移液管,吸入液體菌種。迅速轉注入瓶口掀開一條縫的培養(yǎng)料上,每瓶注入5~10毫升。如用固體栽培種,則用滅過菌的鑷子或接種鏟,從菌種瓶取出轉接到新瓶的培養(yǎng)料上。一瓶栽培種可轉接栽培瓶20~30瓶。接種后培養(yǎng)管理的要求和前兩種一樣,初期發(fā)菌階段需避光,放培養(yǎng)瓶的木架或鐵立架外應罩上黑布。溫度在15~20℃,2~3天后為加速菌絲生長,溫度可升在20~25℃,兩周后菌絲可充滿培養(yǎng)料。20天后密集白菌絲完成營養(yǎng)生長,開始進入轉色長草期。此期溫度要控制在20~21℃,每天要進行光照,去掉黑罩布白天利用自然光線,早上和晚上用日光燈增加光照。轉色期2~8天,轉色后不必再晚上開燈。當瓶內(nèi)出現(xiàn)草的原基時要開始通風。室內(nèi)空氣濕度由原來60%~65%增加到80%,子實體(草)長到1厘米后為減少料內(nèi)水分蒸發(fā),空氣濕度要增到90%,為增加瓶內(nèi)空氣流通,可用針在封口膜上刺孔,或將瓶蓋松動幾次適當通風。另外由于其子實體具較強趨光性,為防止其向一邊倒,可適當調(diào)正瓶的方向。當子實體長到5~8厘米時,頂端表面有許多小刺出現(xiàn)并產(chǎn)生黃色粉末狀物即可采收。采收時去掉封口薄膜,將子實體和培養(yǎng)料一起取出。從子實體根部剪斷。晾干、曬干或烘干均可。如需保存,水分應低于9%。采收時如用無菌鑷子只鉗出子實體,然后再向瓶中加入3~5毫升左右的營養(yǎng)液或無菌水,重新扎上瓶口,繼續(xù)培養(yǎng),約半個月會再次形成子座,約1個月可再收一茬子實體。

3,種植北蟲草是騙局嗎
北蟲草,種植的條件比較苛刻,市場也不是宣傳的那么大。這種“北冬蟲夏草種植騙局”已經(jīng)有很多先例,成都一家“黃金草”加盟公司,騙了200多種植戶后,一夜關門走人,投資者欲哭無淚。北蟲草,種植的條件比較苛刻,市場也不是宣傳的那么大。這種“北冬蟲夏草種植騙局”已經(jīng)有很多先例,成都一家“黃金草”加盟公司,騙了200多種植戶后,一夜關門走人,投資者欲哭無淚。北蟲草,種植的條件比較苛刻,市場也不是宣傳的那么大。這種“北冬蟲夏草種植騙局”已經(jīng)有很多先例,成都一家“黃金草”加盟公司,騙了200多種植戶后,一夜關門走人,投資者欲哭無淚。北蟲草,種植的條件比較苛刻,市場也不是宣傳的那么大。這種“北冬蟲夏草種植騙局”已經(jīng)有很多先例,成都一家“黃金草”加盟公司,騙了200多種植戶后,一夜關門走人,投資者欲哭無淚。
4,怎樣種植冬蟲夏草
北蟲草,種植的條件比較苛刻,市場也不是宣傳的那么大。這種“北冬蟲夏草種植騙局”已經(jīng)有很多先例,成都一家“黃金草”加盟公司,騙了200多種植戶后,一夜關門走人,投資者欲哭無淚。北蟲草,種植的條件比較苛刻,市場也不是宣傳的那么大。這種“北冬蟲夏草種植騙局”已經(jīng)有很多先例,成都一家“黃金草”加盟公司,騙了200多種植戶后,一夜關門走人,投資者欲哭無淚。北蟲草,種植的條件比較苛刻,市場也不是宣傳的那么大。這種“北冬蟲夏草種植騙局”已經(jīng)有很多先例,成都一家“黃金草”加盟公司,騙了200多種植戶后,一夜關門走人,投資者欲哭無淚。北蟲草,種植的條件比較苛刻,市場也不是宣傳的那么大。這種“北冬蟲夏草種植騙局”已經(jīng)有很多先例,成都一家“黃金草”加盟公司,騙了200多種植戶后,一夜關門走人,投資者欲哭無淚。
5,種植北蟲草都需要什么設備和工具
北蟲草是可以種植出來的。但是關鍵是市場需求有限,并不是有些人宣傳的那樣暴利。如果你自己沒有穩(wěn)固的銷售渠道,應該謹慎投資,不要盲目聽信夸大虛假的宣傳。種植北蟲草都需要什么設備,工具?一、廠房或大棚,防空洞,地下室溫度應能控制在15-25度之間水電齊全,北蟲草培養(yǎng)生長溫度20上下最好,面積200平方米能放一萬塑料盒子左右,一平方米50-60塑料盒子34*34*11。二、高壓鍋或常壓鍋爐,蒸種植北蟲草原料用,常壓鍋可以自己制作,一次蒸500-1000合的型號造價1500-2000元左右,自己制作加工高壓鍋一立方米2000元左右。三、種植容量有三種(1)罐頭瓶容量750毫升在瓶里生長,每瓶裝料30-35克(2)塑料盒子規(guī)格270X370X110厘米,340X340X110厘米,每合裝料400-500克,北蟲草在塑料合里生長。(3)塑料袋種植12X160厘米,裝料150克,北蟲草在塑料袋里生長,(3)接種工具;噴霧式注射兩用的電動液體接種槍2臺,(4).無菌室凈化;電子無菌消毒機2臺。(5)塑料盒子每平方米50-60盒子,規(guī)格24X34X11厘米(6)皮套,塑料膜種植北蟲草都需要什么設備,工具?一、廠房或大棚,防空洞,地下室溫度應能控制在15-25度之間水電齊全,北蟲草培養(yǎng)生長溫度20上下最好,面積200平方米能放一萬塑料盒子左右,一平方米50-60塑料盒子34*34*11。二、高壓鍋或常壓鍋爐,蒸種植北蟲草原料用,常壓鍋可以自己制作,一次蒸500-1000合的型號造價1500-2000元左右,自己制作加工高壓鍋一立方米2000元左右。三、種植容量有三種(1)罐頭瓶容量750毫升在瓶里生長,每瓶裝料30-35克(2)塑料盒子規(guī)格270X370X110厘米,340X340X110厘米,每合裝料400-500克,北蟲草在塑料合里生長。(3)塑料袋種植12X160厘米,裝料150克,北蟲草在塑料袋里生長,(3)接種工具;噴霧式注射兩用的電動液體接種槍2臺,(4).無菌室凈化;電子無菌消毒機2臺。(5)塑料盒子每平方米50-60盒子,規(guī)格24X34X11厘米(6)皮套,塑料膜北蟲草是可以種植出來的。但是關鍵是市場需求有限,并不是有些人宣傳的那樣暴利。如果你自己沒有穩(wěn)固的銷售渠道,應該謹慎投資,不要盲目聽信夸大虛假的宣傳。
6,北蟲草的種植技術
蛹 蟲 草 栽 培 技 術 江蘇新沂市康原食用菌研究所 Tel:0516-88939450 蛹蟲草又稱北蟲草,屬子囊菌類的麥角菌目、麥角菌科。近年來野生資源日漸匱乏,而人工栽培的蛹蟲草以良好的醫(yī)療保健功效深受消費者歡迎?! ∫?、蛹蟲草的生物學特性 1、營養(yǎng):蛹蟲草可利用的主要碳源物質是葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、淀’粉、果膠等,但以單糖或小分子雙糖的利用效果為佳。其次,氮元素是北蟲草合成蛋白質和核酸物質的必要元素,北蟲草能利用的氮類物質尤其是有機態(tài)氮的種類較多,如蛋白胨、豆餅粉、酵母膏等均可;也可利用若干無機態(tài)氮,但以有機態(tài)氮的利用效果為好。再次,北蟲草菌絲及其子座生長中,必不可少的元素即是礦質元素,因此,生產(chǎn)中應予酌量添加。第四,適量的生長素有效刺激和促進北蟲草菌絲的生長,并大大提高其生物量,生產(chǎn)上多以添加維生素類為主要措施。最后,合理的基質碳氮比(CN)是人工栽培北蟲草的必需條件,否則,將導致或者菌絲生長緩慢、或者污染嚴重、或者氣生菌絲過旺,難以發(fā)生子座,即便有子座分化,其產(chǎn)品數(shù)量和質量均有不同程度的下降。生產(chǎn)中一般以調(diào)CN在3-4:1之間為宜。 2、溫度:北蟲草菌絲生長溫度為 6-30°C,最適溫度為18-22°C;原基分化溫度在10-25°C之間,生產(chǎn)中為刺激原基的適時形成,可適當調(diào)控溫差在24小時內(nèi)5-10°C的范圍;子座生長溫度為10- 25°C,最適20-23°C;孢子彈射溫度為 28-32°C,最高應控制在34°C以下;若非育種或分離以及特殊需要,單純栽培、以獲得子實體為目的時,不要達到或超過 28°C?! ?、水分:水分是生命的重要基礎,北蟲草也不例外;作為菌絲及子座在生命運行過程中必不可少的溶劑,北蟲草所需水分的絕大部分來自于培養(yǎng)料中,因此,調(diào)配基質含水率于適當?shù)乃?,直接關系到北蟲草的生長發(fā)育狀況。實際生產(chǎn)中,基質含水率宜調(diào)至60%-65%,菌絲培養(yǎng)階段的相對空氣濕度保持在60%—70%,形成原基后應調(diào)至80%-90%?! ?、氧氣:北蟲草與其它食用菌相仿,生長發(fā)育過程同樣是一個吸氧排碳的代謝過程,尤其原基分化后需氧量更多,故需保持相對較清新的空氣,以保證氧氣的充足供應。但由于北蟲草生長速度慢、代謝量很小,加之其自身耐二氧化碳的能力相對較高,所以,生產(chǎn)中將二氧化碳濃度在0.5%左右即可滿足?! ?、光照:北蟲草生長的前期即菌絲發(fā)育階段,光線尤其是強光對菌絲有較大的抑制和損傷作用,故應保持完全黑暗狀態(tài),即便是臨近完成發(fā)菌時提前施行光照處理,也會誘導過早進人生殖階段,而使產(chǎn)量嚴重降低、質量大打折扣。全部發(fā)滿菌后,需約200勒克司光照刺激轉色,該階段如光照均勻、每天時間達到10小時以上,可使菌絲轉色好、色澤深,為后期獲得高質量的子實體打下基礎,該特性與野生北蟲草在濃密樹陰下不發(fā)生子座的情況一致。出現(xiàn)原基后,可適當縮短光照時間、提高光照強度至300勒克司,并力求光照均勻,以使子實體正常發(fā)育生長。 6、pH值:北蟲草適酸性環(huán)境,菌絲生長階段適應5-7的基質,最適5.2- 6.8之間,人工栽培生產(chǎn)時,基質pH可調(diào)到7-7.5,經(jīng)高壓滅菌后,pH值自然下降,加之后期菌絲的自然(產(chǎn)生有機酸)調(diào)節(jié),即可使基質pH降至6左右。 二、菌種制作 1、獲取適應性強、出草率高的種源,是北蟲草栽培成功的關鍵條件之一,除有條件自行分離、培育外,大部分生產(chǎn)者需通過引種渠道獲得?! ?、菌種轉管配方:葡萄糖10克,蛋白胨10克,酵母膏2克,磷酸二氫鉀1.5克,硫酸鎂0.6克,VB1 50mg,瓊脂15-20克,水1000毫升,pH值6-7。常規(guī)滅菌等操作,使用已備種源接種,一般每支種源可轉接20支左右。23-25°C條件下培養(yǎng),經(jīng)約10天左右,菌絲長滿斜面,即為一級母種;二級母種只可用于栽培生產(chǎn),不得再行繼續(xù)轉擴,否則,將導致“出草”稀少、稀疏、甚至根本不能“出草”的嚴重后果。 3、液體菌種生產(chǎn)有一次生產(chǎn)量大、生產(chǎn)周期短、易于人工控制:栽培接種后發(fā)菌快、菌絲立體式占領料面等諸多優(yōu)勢,現(xiàn)在已成為北蟲草栽培用種的首選方式?! ?、菌種的選擇:選用菌絲潔白、適應性強、見光后轉色、出草快、性狀穩(wěn)定的速生高產(chǎn)優(yōu)質菌種,是栽培成功和高效的關鍵?! ∪?、原材料要求 1、選用新鮮無霉變、無污染的大米?! ?、采用罐頭瓶或選用厚度0.05毫米以上,規(guī)格為15厘米×30厘米或17厘米×30厘米,薄厚均勻、無破漏、韌性強的優(yōu)質聚丙烯塑料袋為栽培容器?! ∷?、栽培管理 1、培養(yǎng)基配方:大米或小麥1千克,水1.5千克。(營養(yǎng)液配方:蠶蛹粉100g、蔗糖50g、蛋白胨10g、VB1 50mg) 2、配制方法:大米或小麥按每袋50克或100克分裝入瓶或塑料袋。按料水比(即大米或小麥與營養(yǎng)液的用量比)1克:1.5毫升稱取營養(yǎng)液倒入裝好大米的瓶或塑料袋內(nèi)。分裝完后用塑料繩將每個塑料袋中部和口部各扎一道;?! ?、滅菌:滅菌鍋內(nèi)加適量水,把培養(yǎng)料袋放入滅菌鍋,升溫至100℃,保持8小時。取出,冷卻后移入接種室(箱)。用優(yōu)質氣霧消毒劑或常規(guī)方法密閉消毒后,即可接種?! ?、接種:進入接種室應迅速關好門(防止含有雜菌的空氣進入)。接種工具、菌種外壁、操作人員雙手等,用75%酒精擦拭?,F(xiàn)介紹易推廣的用固體大米菌種接種的方法: ①試管原種的轉擴栽培:拔去試管塞后用消毒的接種鉤挖取豆粒大小的菌種2-3塊,接入培養(yǎng)基面上,稍扎緊袋口即可?! 、谟迷N轉擴栽培袋時,先將菌種搗成指頭或豆粒大小塊狀,每袋接入5-10克菌種,均勻分布在料面上。如條件允許可適當增加接種量,以利菌絲較快生長。接種完后按原扎口方法稍扎緊袋口,即可移入經(jīng)殺菌和防蟲處理的培養(yǎng)室內(nèi)培養(yǎng)?! 、鄄捎靡后w菌種接種方式的,在無菌條件下,打開封口材料,用接種槍將液體種噴勻即可。接種量視容器大小而定,也有在液體菌種中加入一定比例的無菌水再接種的?! ?、管理:北蟲草屬中低溫菌類,菌絲生長溫度范圍為5-30℃,菌絲最適生長溫度為15-25℃,子座最適生長溫度為18-22℃。一般最初將溫度保持15-18℃遮光培養(yǎng)。當菌絲生長至培養(yǎng)基1/2-2/3時,可將溫度升至20℃,20天菌絲可發(fā)滿袋(液體菌種1周左右)。幾天后,當培養(yǎng)基上部出現(xiàn)菌絲突起時,給予10-15℃的溫差刺激,并增加光照刺激轉色。7-10天轉完色后對培養(yǎng)室消毒30分鐘,然后解去培養(yǎng)料袋中部扎繩,用手把袋折成直筒狀,為子座生長提供空間。當子座長至1厘米,及時對栽培袋通氣;瓶或塑料盆栽培的可在封口薄膜上打小孔通氣。溫度保持18-22℃,空氣相對濕度80-90%?! ?、采收:子座呈橘紅色或橘黃色棒狀不再生長時,打開袋口用小刀或剪刀將其從基部采下,放入潔凈器具內(nèi)及時烘干或晾干,勿暴曬以免褪色。干燥后存放在密閉塑料袋內(nèi)保存。
7,誰種植了北蟲草效益怎么樣
北蟲草種植確實有技術含量,但還沒到太高深的程度,在東北很多地方都有農(nóng)民自己種植,但其種植要求很高,一般都會出一些問題,但賠本的情況并不是很多。不過現(xiàn)在因銷售渠道及中間小販子的問題,想賺錢也很難。我家里就有種植,不過技術上不是很過關,還有銷售渠道問題,一直處于不賠錢也賺的不多的狀態(tài)。建議要謹慎 北蟲草的種植工藝很高,國內(nèi)掌握的公司就幾家。注意一下要加入的項目的公司的資質。 并且有一定的風險。 蟲草種植賺錢的問題,其實應該是北蟲草是北冬蟲草的簡稱,也叫蛹蟲草或踴蟲草、蛹草,俗名不老草,是蟲,菌結合的藥用真菌,現(xiàn)代珍稀中草藥,北冬蟲夏草屬于真菌門,子囊菌綱,肉座菌目,麥角菌科,蟲草屬。它主要生長在我國的北方地區(qū)。北蟲草不僅含有豐富的蛋白質和氨基酸,而且含有30多種人體所需的微量元素,是上等的滋補佳品。北蟲草不是種植出來的,而是蟲,菌結合的藥用真菌。隨著社會在發(fā)展,人們的保健意識也在加強,所以北蟲草的生產(chǎn)有很大的發(fā)展前景。從功能性食品保健飲料,北蟲草占有一席之地,如菌皮干,菌并等開發(fā)蟲草飲料,一定能制造出不可估計的經(jīng)濟效益,社會效益,由此可見,人工北蟲草據(jù)用很高的食用價值和藥用價值,是當代新開發(fā)的功能性儀器和飲料的資源及藥用資源。北蟲草是北冬蟲草的簡稱,也叫蛹蟲草或踴蟲草、蛹草,俗名不老草,是蟲,菌結合的藥用真菌,現(xiàn)代珍稀中草藥,北冬蟲夏草屬于真菌門,子囊菌綱,肉座菌目,麥角菌科,蟲草屬。它主要生長在我國的北方地區(qū)。北蟲草不僅含有豐富的蛋白質和氨基酸,而且含有30多種人體所需的微量元素,是上等的滋補佳品。北蟲草不是種植出來的,而是蟲,菌結合的藥用真菌。隨著社會在發(fā)展,人們的保健意識也在加強,所以北蟲草的生產(chǎn)有很大的發(fā)展前景。從功能性食品保健飲料,北蟲草占有一席之地,如菌皮干,菌并等開發(fā)蟲草飲料,一定能制造出不可估計的經(jīng)濟效益,社會效益,由此可見,人工北蟲草據(jù)用很高的食用價值和藥用價值,是當代新開發(fā)的功能性儀器和飲料的資源及藥用資源。北蟲草種植確實有技術含量,但還沒到太高深的程度,在東北很多地方都有農(nóng)民自己種植,但其種植要求很高,一般都會出一些問題,但賠本的情況并不是很多。不過現(xiàn)在因銷售渠道及中間小販子的問題,想賺錢也很難。我家里就有種植,不過技術上不是很過關,還有銷售渠道問題,一直處于不賠錢也賺的不多的狀態(tài)。建議要謹慎 北蟲草的種植工藝很高,國內(nèi)掌握的公司就幾家。注意一下要加入的項目的公司的資質。 并且有一定的風險。 蟲草種植賺錢的問題,其實應該是
8,養(yǎng)雞多少平方放一個水桶一個飼料桶啊
養(yǎng)雞一般5平方左右放一個水桶,一個飼料桶。養(yǎng)雞棚舍搭建場址選擇。山地養(yǎng)雞的場地選擇是否得當,關系到衛(wèi)生防疫、雞只的生長以及飼養(yǎng)人員的工作效率,關系到養(yǎng)雞的成敗和效益。場地選擇應遵循如下幾項原則:(1)既有利于防疫,又要交通方便。(2)場地宜選在高朗、干爽、排水良好的地方。(3)場地內(nèi)要有遮陰設備,以防暴曬中暑或淋雨感冒。(4)場地要有水源和電源,并且圈得住,以防走失和帶進病菌。避風向陽,地勢較平坦、不積水的草坡。其中最好有樹木,以便雞到樹蔭下乘涼。搭棚方法雞舍設計的要求是:通風、干爽、冬暖、夏涼,座向宜坐北向南。一般棚寬4-5米,長7-9米,中間高度1.7-1.8米,兩側高0.8-0.9米。通常用由內(nèi)向外油氈、稻草、薄膜三層蓋頂,以防水保溫。在棚頂?shù)膬蓚燃耙活^用沙土磚石把薄膜油氈壓住,另一頭開一個出入口,以利飼養(yǎng)人員及雞群出入。棚的主要支架用鐵絲分四個方向拉牢,以防暴風雨把大棚掀翻。清棚消毒每一批雞出欄以后,應對雞棚進行徹底清掃,更換地面表層土,清洗工具。對棚內(nèi)地面及用具先用復合酚水溶液或火堿進行噴霧和浸泡消毒,然后再進行熏蒸消毒,每35立方米空間用煙客煙熏消毒劑1包。原飼養(yǎng)過雞的草山草坡,也應先在地面上撒1層熟石灰,然后進行噴灑消毒。最好是利用無污染的草山草坡建新棚。鋪設墊草為了保暖需鋪些墊料。墊料要求新鮮無污染,松軟,干燥,吸水性強的鋸屑、小刨花、稻草、谷殼等,可以混合使用。使用前應將墊料曝曬,挑出發(fā)霉墊草。厚度以3-5厘米為宜。飼料選擇一般來說,優(yōu)質土雞的生長速度較慢,對飼料營養(yǎng)水平的要求比較低,但也不能只喂單一飼料,以免造成營養(yǎng)缺乏,影響生長發(fā)育,降低成活率。應當選擇優(yōu)質土雞系列全價顆粒料或混合飼料。另外,可以用山地種植的南瓜、蕃薯、木薯等雜糧代替部分混合料。不是這么算的,你得根據(jù)雞的需求來算,一般小雞50只需要一個水壺,一個料桶養(yǎng)雞一般5平方左右放一個水桶,一個飼料桶。養(yǎng)雞棚舍搭建場址選擇。山地養(yǎng)雞的場地選擇是否得當,關系到衛(wèi)生防疫、雞只的生長以及飼養(yǎng)人員的工作效率,關系到養(yǎng)雞的成敗和效益。場地選擇應遵循如下幾項原則:(1)既有利于防疫,又要交通方便。(2)場地宜選在高朗、干爽、排水良好的地方。(3)場地內(nèi)要有遮陰設備,以防暴曬中暑或淋雨感冒。(4)場地要有水源和電源,并且圈得住,以防走失和帶進病菌。避風向陽,地勢較平坦、不積水的草坡。其中最好有樹木,以便雞到樹蔭下乘涼。搭棚方法雞舍設計的要求是:通風、干爽、冬暖、夏涼,座向宜坐北向南。一般棚寬4-5米,長7-9米,中間高度1.7-1.8米,兩側高0.8-0.9米。通常用由內(nèi)向外油氈、稻草、薄膜三層蓋頂,以防水保溫。在棚頂?shù)膬蓚燃耙活^用沙土磚石把薄膜油氈壓住,另一頭開一個出入口,以利飼養(yǎng)人員及雞群出入。棚的主要支架用鐵絲分四個方向拉牢,以防暴風雨把大棚掀翻。清棚消毒每一批雞出欄以后,應對雞棚進行徹底清掃,更換地面表層土,清洗工具。對棚內(nèi)地面及用具先用復合酚水溶液或火堿進行噴霧和浸泡消毒,然后再進行熏蒸消毒,每35立方米空間用煙客煙熏消毒劑1包。原飼養(yǎng)過雞的草山草坡,也應先在地面上撒1層熟石灰,然后進行噴灑消毒。最好是利用無污染的草山草坡建新棚。鋪設墊草為了保暖需鋪些墊料。墊料要求新鮮無污染,松軟,干燥,吸水性強的鋸屑、小刨花、稻草、谷殼等,可以混合使用。使用前應將墊料曝曬,挑出發(fā)霉墊草。厚度以3-5厘米為宜。飼料選擇一般來說,優(yōu)質土雞的生長速度較慢,對飼料營養(yǎng)水平的要求比較低,但也不能只喂單一飼料,以免造成營養(yǎng)缺乏,影響生長發(fā)育,降低成活率。應當選擇優(yōu)質土雞系列全價顆粒料或混合飼料。另外,可以用山地種植的南瓜、蕃薯、木薯等雜糧代替部分混合料。不是這么算的,你得根據(jù)雞的需求來算,一般小雞50只需要一個水壺,一個料桶
9,北蟲草種植
樓主你好!有風險的?。≌垬侵餍⌒?!可以種植金銀花!【段毅蟲草種植技術】不錯,內(nèi)容挺全面的,簡單易懂~可以去了解了解蟲草種植賺錢的問題,其實應該是因人而異的,有些人投資種植蟲草,你都不學技術,種植蟲草失敗了,又在那里說是騙人的,這樣的事情沒辦法避免,所以我認為想真的種植蟲草的話,最好先去學種植蟲草技術,例如可以學習:【徐秀華獨創(chuàng)種植蟲草技術】,我感覺不錯,推薦給大家,不是賣廣告,是不是由你自己定種植北蟲草只要有技術就可以生產(chǎn)。關鍵是你自己有沒有銷售渠道。不要盲目跟風。小心賠錢。蟲草菌種的制作 1.培養(yǎng)基的配制:大米90%、蠶蛹粉4%、蛋白胨2%、葡萄糖2%、磷酸二氫鉀0.2%、硫酸鎂0.1%、維生素B110毫克、蟲草專用防污劑0.3%~05%,pH值為7,料水比為1∶1.3~1.4。蠶蛹粉為食用蠶蛹或蠶繭抽絲后烘干或曬干磨成的粉。 按以上培養(yǎng)基配方比例稱取大米30~50克,放入厚度為0.5毫米以上、15厘米×25厘米大小的聚丙烯折角塑料袋或罐頭瓶中,再稱量1~2克蠶蛹粉放入裝有大米的塑料袋(瓶)中,然后配置營養(yǎng)液,即把葡萄糖、磷酸二氫鉀、硫酸鎂、維生素B1等,按料水比放入水中,反復攪拌,完全溶解混勻后,使PH值為7。量取營養(yǎng)液加入裝有大米、蠶蛹粉的塑料袋(瓶)中,封扎緊塑料袋(瓶)口后,浸泡預濕2~3小時,移入加入適量水的常用鋁(鐵)鍋、常壓滅菌鍋或高壓滅菌鍋中滅菌,當溫度達100℃時保持1~2小時,蒸熟呈大米飯塊時停止加溫,待其冷卻后即可接入菌種。 2.接種、培養(yǎng):將接種用物品及接種用菌種、培養(yǎng)基等易引起污染的物品放入接種室內(nèi),按常規(guī)方法或用氣霧消毒劑消毒30分鐘。接種時將蟲草母、原種外表用75%的酒精等進行擦拭消毒后,用消毒的接種鉤或鑷子把菌種挖取指頭大小的塊狀,將菌種接入2~3塊,如菌種充足,可適當增加菌種量。接種后應盡快扎口,將其移入培養(yǎng)室內(nèi),進行遮光培養(yǎng)。最適溫度18℃左右,培養(yǎng)1天左右菌絲開始萌發(fā),2天左右開始吃料,7~10天應檢查菌絲生長情況。溫度低時應進行升溫,溫度高于25℃時應降溫或通風。在適溫條件下約20~30天菌絲可長滿塑料袋(瓶),長好后的菌種即可使用,或放入較低溫度的室內(nèi)保存。蟲草菌種的制作 1.培養(yǎng)基的配制:大米90%、蠶蛹粉4%、蛋白胨2%、葡萄糖2%、磷酸二氫鉀0.2%、硫酸鎂0.1%、維生素B110毫克、蟲草專用防污劑0.3%~05%,pH值為7,料水比為1∶1.3~1.4。蠶蛹粉為食用蠶蛹或蠶繭抽絲后烘干或曬干磨成的粉。 按以上培養(yǎng)基配方比例稱取大米30~50克,放入厚度為0.5毫米以上、15厘米×25厘米大小的聚丙烯折角塑料袋或罐頭瓶中,再稱量1~2克蠶蛹粉放入裝有大米的塑料袋(瓶)中,然后配置營養(yǎng)液,即把葡萄糖、磷酸二氫鉀、硫酸鎂、維生素B1等,按料水比放入水中,反復攪拌,完全溶解混勻后,使PH值為7。量取營養(yǎng)液加入裝有大米、蠶蛹粉的塑料袋(瓶)中,封扎緊塑料袋(瓶)口后,浸泡預濕2~3小時,移入加入適量水的常用鋁(鐵)鍋、常壓滅菌鍋或高壓滅菌鍋中滅菌,當溫度達100℃時保持1~2小時,蒸熟呈大米飯塊時停止加溫,待其冷卻后即可接入菌種。 2.接種、培養(yǎng):將接種用物品及接種用菌種、培養(yǎng)基等易引起污染的物品放入接種室內(nèi),按常規(guī)方法或用氣霧消毒劑消毒30分鐘。接種時將蟲草母、原種外表用75%的酒精等進行擦拭消毒后,用消毒的接種鉤或鑷子把菌種挖取指頭大小的塊狀,將菌種接入2~3塊,如菌種充足,可適當增加菌種量。接種后應盡快扎口,將其移入培養(yǎng)室內(nèi),進行遮光培養(yǎng)。最適溫度18℃左右,培養(yǎng)1天左右菌絲開始萌發(fā),2天左右開始吃料,7~10天應檢查菌絲生長情況。溫度低時應進行升溫,溫度高于25℃時應降溫或通風。在適溫條件下約20~30天菌絲可長滿塑料袋(瓶),長好后的菌種即可使用,或放入較低溫度的室內(nèi)保存。樓主你好!有風險的?。≌垬侵餍⌒?!可以種植金銀花!蟲草種植賺錢的問題,其實應該是因人而異的,有些人投資種植蟲草,你都不學技術,種植蟲草失敗了,又在那里說是騙人的,這樣的事情沒辦法避免,所以我認為想真的種植蟲草的話,最好先去學種植蟲草技術,例如可以學習:【徐秀華獨創(chuàng)種植蟲草技術】,我感覺不錯,推薦給大家,不是賣廣告,是不是由你自己定種植北蟲草只要有技術就可以生產(chǎn)。關鍵是你自己有沒有銷售渠道。不要盲目跟風。小心賠錢。【段毅蟲草種植技術】不錯,內(nèi)容挺全面的,簡單易懂~可以去了解了解
10,如何去種植北蟲草
蟲草種植賺錢的問題,其實應該是因人而異的,有些人投資種植蟲草,你都不學技術,種植蟲草失敗了,又在那里說是騙人的,這樣的事情沒辦法避免,所以我認為想真的種植蟲草的話,最好先去學種植蟲草技術,例如可以學習:【徐秀華獨創(chuàng)種植蟲草技術】,我感覺不錯,推薦給大家,不是賣廣告,是不是由你自己定二、菌種制作
1、獲取適應性強、出草率高的種源,是北蟲草栽培成功的關鍵條件之一,除有條件自行分離、培育外,大部分生產(chǎn)者需通過引種渠道獲得。
2、菌種轉管配方:葡萄糖10克,蛋白胨10克,酵母膏2克,磷酸二氫鉀1.5克,硫酸鎂0.6克,VB1 50mg,瓊脂15-20克,水1000毫升,pH值6-7。常規(guī)滅菌等操作,使用已備種源接種,一般每支種源可轉接20支左右。23-25°C條件下培養(yǎng),經(jīng)約10天左右,菌絲長滿斜面,即為一級母種;二級母種只可用于栽培生產(chǎn),不得再行繼續(xù)轉擴,否則,將導致“出草”稀少、稀疏、甚至根本不能“出草”的嚴重后果。
3、液體菌種生產(chǎn)有一次生產(chǎn)量大、生產(chǎn)周期短、易于人工控制:栽培接種后發(fā)菌快、菌絲立體式占領料面等諸多優(yōu)勢,現(xiàn)在已成為北蟲草栽培用種的首選方式。
4、菌種的選擇:選用菌絲潔白、適應性強、見光后轉色、出草快、性狀穩(wěn)定的速生高產(chǎn)優(yōu)質菌種,是栽培成功和高效的關鍵。
三、原材料要求
1、選用新鮮無霉變、無污染的大米。
2、采用罐頭瓶或選用厚度0.05毫米以上,規(guī)格為15厘米×30厘米或17厘米×30厘米,薄厚均勻、無破漏、韌性強的優(yōu)質聚丙烯塑料袋為栽培容器。
四、栽培管理
1、培養(yǎng)基配方:大米或小麥1千克,水1.5千克。(營養(yǎng)液配方:蠶蛹粉100g、蔗糖50g、蛋白胨10g、VB1 50mg)
2、配制方法:大米或小麥按每袋50克或100克分裝入瓶或塑料袋。按料水比(即大米或小麥與營養(yǎng)液的用量比)1克:1.5毫升稱取營養(yǎng)液倒入裝好大米的瓶或塑料袋內(nèi)。分裝完后用塑料繩將每個塑料袋中部和口部各扎一道;。
3、滅菌:滅菌鍋內(nèi)加適量水,把培養(yǎng)料袋放入滅菌鍋,升溫至100℃,保持8小時。取出,冷卻后移入接種室(箱)。用優(yōu)質氣霧消毒劑或常規(guī)方法密閉消毒后,即可接種。
4、接種:進入接種室應迅速關好門(防止含有雜菌的空氣進入)。接種工具、菌種外壁、操作人員雙手等,用75%酒精擦拭?,F(xiàn)介紹易推廣的用固體大米菌種接種的方法:
①試管原種的轉擴栽培:拔去試管塞后用消毒的接種鉤挖取豆粒大小的菌種2-3塊,接入培養(yǎng)基面上,稍扎緊袋口即可。
?、谟迷N轉擴栽培袋時,先將菌種搗成指頭或豆粒大小塊狀,每袋接入5-10克菌種,均勻分布在料面上。如條件允許可適當增加接種量,以利菌絲較快生長。接種完后按原扎口方法稍扎緊袋口,即可移入經(jīng)殺菌和防蟲處理的培養(yǎng)室內(nèi)培養(yǎng)。
?、鄄捎靡后w菌種接種方式的,在無菌條件下,打開封口材料,用接種槍將液體種噴勻即可。接種量視容器大小而定,也有在液體菌種中加入一定比例的無菌水再接種的。
5、管理:北蟲草屬中低溫菌類,菌絲生長溫度范圍為5-30℃,菌絲最適生長溫度為15-25℃,子座最適生長溫度為18-22℃。一般最初將溫度保持15-18℃遮光培養(yǎng)。當菌絲生長至培養(yǎng)基1/2-2/3時,可將溫度升至20℃,20天菌絲可發(fā)滿袋(液體菌種1周左右)。幾天后,當培養(yǎng)基上部出現(xiàn)菌絲突起時,給予10-15℃的溫差刺激,并增加光照刺激轉色。7-10天轉完色后對培養(yǎng)室消毒30分鐘,然后解去培養(yǎng)料袋中部扎繩,用手把袋折成直筒狀,為子座生長提供空間。當子座長至1厘米,及時對栽培袋通氣;瓶或塑料盆栽培的可在封口薄膜上打小孔通氣。溫度保持18-22℃,空氣相對濕度80-90%。
6、采收:子座呈橘紅色或橘黃色棒狀不再生長時,打開袋口用小刀或剪刀將其從基部采下,放入潔凈器具內(nèi)及時烘干或晾干,勿暴曬以免褪色。干燥后存放在密閉塑料袋內(nèi)保存。二、菌種制作
1、獲取適應性強、出草率高的種源,是北蟲草栽培成功的關鍵條件之一,除有條件自行分離、培育外,大部分生產(chǎn)者需通過引種渠道獲得。
2、菌種轉管配方:葡萄糖10克,蛋白胨10克,酵母膏2克,磷酸二氫鉀1.5克,硫酸鎂0.6克,VB1 50mg,瓊脂15-20克,水1000毫升,pH值6-7。常規(guī)滅菌等操作,使用已備種源接種,一般每支種源可轉接20支左右。23-25°C條件下培養(yǎng),經(jīng)約10天左右,菌絲長滿斜面,即為一級母種;二級母種只可用于栽培生產(chǎn),不得再行繼續(xù)轉擴,否則,將導致“出草”稀少、稀疏、甚至根本不能“出草”的嚴重后果。
3、液體菌種生產(chǎn)有一次生產(chǎn)量大、生產(chǎn)周期短、易于人工控制:栽培接種后發(fā)菌快、菌絲立體式占領料面等諸多優(yōu)勢,現(xiàn)在已成為北蟲草栽培用種的首選方式。
4、菌種的選擇:選用菌絲潔白、適應性強、見光后轉色、出草快、性狀穩(wěn)定的速生高產(chǎn)優(yōu)質菌種,是栽培成功和高效的關鍵。
三、原材料要求
1、選用新鮮無霉變、無污染的大米。
2、采用罐頭瓶或選用厚度0.05毫米以上,規(guī)格為15厘米×30厘米或17厘米×30厘米,薄厚均勻、無破漏、韌性強的優(yōu)質聚丙烯塑料袋為栽培容器。
四、栽培管理
1、培養(yǎng)基配方:大米或小麥1千克,水1.5千克。(營養(yǎng)液配方:蠶蛹粉100g、蔗糖50g、蛋白胨10g、VB1 50mg)
2、配制方法:大米或小麥按每袋50克或100克分裝入瓶或塑料袋。按料水比(即大米或小麥與營養(yǎng)液的用量比)1克:1.5毫升稱取營養(yǎng)液倒入裝好大米的瓶或塑料袋內(nèi)。分裝完后用塑料繩將每個塑料袋中部和口部各扎一道;。
3、滅菌:滅菌鍋內(nèi)加適量水,把培養(yǎng)料袋放入滅菌鍋,升溫至100℃,保持8小時。取出,冷卻后移入接種室(箱)。用優(yōu)質氣霧消毒劑或常規(guī)方法密閉消毒后,即可接種。
4、接種:進入接種室應迅速關好門(防止含有雜菌的空氣進入)。接種工具、菌種外壁、操作人員雙手等,用75%酒精擦拭?,F(xiàn)介紹易推廣的用固體大米菌種接種的方法:
①試管原種的轉擴栽培:拔去試管塞后用消毒的接種鉤挖取豆粒大小的菌種2-3塊,接入培養(yǎng)基面上,稍扎緊袋口即可。
?、谟迷N轉擴栽培袋時,先將菌種搗成指頭或豆粒大小塊狀,每袋接入5-10克菌種,均勻分布在料面上。如條件允許可適當增加接種量,以利菌絲較快生長。接種完后按原扎口方法稍扎緊袋口,即可移入經(jīng)殺菌和防蟲處理的培養(yǎng)室內(nèi)培養(yǎng)。
?、鄄捎靡后w菌種接種方式的,在無菌條件下,打開封口材料,用接種槍將液體種噴勻即可。接種量視容器大小而定,也有在液體菌種中加入一定比例的無菌水再接種的。
5、管理:北蟲草屬中低溫菌類,菌絲生長溫度范圍為5-30℃,菌絲最適生長溫度為15-25℃,子座最適生長溫度為18-22℃。一般最初將溫度保持15-18℃遮光培養(yǎng)。當菌絲生長至培養(yǎng)基1/2-2/3時,可將溫度升至20℃,20天菌絲可發(fā)滿袋(液體菌種1周左右)。幾天后,當培養(yǎng)基上部出現(xiàn)菌絲突起時,給予10-15℃的溫差刺激,并增加光照刺激轉色。7-10天轉完色后對培養(yǎng)室消毒30分鐘,然后解去培養(yǎng)料袋中部扎繩,用手把袋折成直筒狀,為子座生長提供空間。當子座長至1厘米,及時對栽培袋通氣;瓶或塑料盆栽培的可在封口薄膜上打小孔通氣。溫度保持18-22℃,空氣相對濕度80-90%。
6、采收:子座呈橘紅色或橘黃色棒狀不再生長時,打開袋口用小刀或剪刀將其從基部采下,放入潔凈器具內(nèi)及時烘干或晾干,勿暴曬以免褪色。干燥后存放在密閉塑料袋內(nèi)保存。石家莊珈美蟲草技術轉讓,簽訂協(xié)議保證成功。石家莊珈美蟲草技術轉讓,簽訂協(xié)議保證成功。蟲草種植賺錢的問題,其實應該是因人而異的,有些人投資種植蟲草,你都不學技術,種植蟲草失敗了,又在那里說是騙人的,這樣的事情沒辦法避免,所以我認為想真的種植蟲草的話,最好先去學種植蟲草技術,例如可以學習:【徐秀華獨創(chuàng)種植蟲草技術】,我感覺不錯,推薦給大家,不是賣廣告,是不是由你自己定
11,種植北冬蟲夏草需要注意哪些環(huán)節(jié)
http://wenku.baidu.com/view/adb6de395727a5e9846a6104.html這個網(wǎng)址上有偶蛹 蟲 草 栽 培 技 術 蛹蟲草又稱北蟲草,屬子囊菌類的麥角菌目、麥角菌科。近年來野生資源日漸匱乏,而人工栽培的蛹蟲草以良好的醫(yī)療保健功效深受消費者歡迎?! ∫?、蛹蟲草的生物學特性 1、營養(yǎng):蛹蟲草可利用的主要碳源物質是葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、淀’粉、果膠等,但以單糖或小分子雙糖的利用效果為佳。其次,氮元素是北蟲草合成蛋白質和核酸物質的必要元素,北蟲草能利用的氮類物質尤其是有機態(tài)氮的種類較多,如蛋白胨、豆餅粉、酵母膏等均可;也可利用若干無機態(tài)氮,但以有機態(tài)氮的利用效果為好。再次,北蟲草菌絲及其子座生長中,必不可少的元素即是礦質元素,因此,生產(chǎn)中應予酌量添加。第四,適量的生長素有效刺激和促進北蟲草菌絲的生長,并大大提高其生物量,生產(chǎn)上多以添加維生素類為主要措施。最后,合理的基質碳氮比(CN)是人工栽培北蟲草的必需條件,否則,將導致或者菌絲生長緩慢、或者污染嚴重、或者氣生菌絲過旺,難以發(fā)生子座,即便有子座分化,其產(chǎn)品數(shù)量和質量均有不同程度的下降。生產(chǎn)中一般以調(diào)CN在3-4:1之間為宜?! ?、溫度:北蟲草菌絲生長溫度為 6-30°C,最適溫度為18-22°C;原基分化溫度在10-25°C之間,生產(chǎn)中為刺激原基的適時形成,可適當調(diào)控溫差在24小時內(nèi)5-10°C的范圍;子座生長溫度為10- 25°C,最適20-23°C;孢子彈射溫度為 28-32°C,最高應控制在34°C以下;若非育種或分離以及特殊需要,單純栽培、以獲得子實體為目的時,不要達到或超過 28°C?! ?、水分:水分是生命的重要基礎,北蟲草也不例外;作為菌絲及子座在生命運行過程中必不可少的溶劑,北蟲草所需水分的絕大部分來自于培養(yǎng)料中,因此,調(diào)配基質含水率于適當?shù)乃?,直接關系到北蟲草的生長發(fā)育狀況。實際生產(chǎn)中,基質含水率宜調(diào)至60%-65%,菌絲培養(yǎng)階段的相對空氣濕度保持在60%—70%,形成原基后應調(diào)至80%-90%?! ?、氧氣:北蟲草與其它食用菌相仿,生長發(fā)育過程同樣是一個吸氧排碳的代謝過程,尤其原基分化后需氧量更多,故需保持相對較清新的空氣,以保證氧氣的充足供應。但由于北蟲草生長速度慢、代謝量很小,加之其自身耐二氧化碳的能力相對較高,所以,生產(chǎn)中降二氧化碳濃度在0.5%左右即可滿足?! ?、光照:北蟲草生長的前期即菌絲發(fā)育階段,光線尤其是強光對菌絲有較大的抑制和損傷作用,故應保持完全黑暗狀態(tài),即便是臨近完成發(fā)菌時提前施行光照處理,也會誘導過早進人生殖階段,而使產(chǎn)量嚴重降低、質量大打折扣。全部發(fā)滿菌后,需約200勒克司光照刺激轉色,該階段如光照均勻、每天時間達到10小時以上,可使菌絲轉色好、色澤深,為后期獲得高質量的子實體打下基礎,該特性與野生北蟲草在濃密樹陰下不發(fā)生子座的情況一致。出現(xiàn)原基后,可適當縮短光照時間、提高光照強度至300勒克司,并力求光照均勻,以使子實體正常發(fā)育生長?! ?、pH值:北蟲草適酸性環(huán)境,菌絲生長階段適應5-7的基質,最適5.2- 6.8之間,人工栽培生產(chǎn)時,基質pH可調(diào)到7-7.5,經(jīng)高壓滅菌后,pH值自然下降,加之后期菌絲的自然(產(chǎn)生有機酸)調(diào)節(jié),即可使基質pH降至6左右。 二、菌種制作 1、獲取適應性強、出草率高的種源,是北蟲草栽培成功的關鍵條件之一,除有條件自行分離、培育外,大部分生產(chǎn)者需通過引種渠道獲得。 2、菌種轉管配方:葡萄糖10克,蛋白胨10克,酵母膏2克,磷酸二氫鉀1.5克,硫酸鎂0.6克,VB1 50mg,瓊脂15-20克,水1000毫升,pH值6-7。常規(guī)滅菌等操作,使用已備種源接種,一般每支種源可轉接20支左右。23-25°C條件下培養(yǎng),經(jīng)約10天左右,菌絲長滿斜面,即為一級母種;二級母種只可用于栽培生產(chǎn),不得再行繼續(xù)轉擴,否則,將導致“出草”稀少、稀疏、甚至根本不能“出草”的嚴重后果。 3、液體菌種生產(chǎn)有一次生產(chǎn)量大、生產(chǎn)周期短、易于人工控制:栽培接種后發(fā)菌快、菌絲立體式占領料面等諸多優(yōu)勢,現(xiàn)在已成為北蟲草栽培用種的首選方式?! ?、菌種的選擇:選用菌絲潔白、適應性強、見光后轉色、出草快、性狀穩(wěn)定的速生高產(chǎn)優(yōu)質菌種,是栽培成功和高效的關鍵?! ∪⒃牧弦蟆 ?、選用新鮮無霉變、無污染的大米?! ?、采用罐頭瓶或選用厚度0.05毫米以上,規(guī)格為15厘米×30厘米或17厘米×30厘米,薄厚均勻、無破漏、韌性強的優(yōu)質聚丙烯塑料袋為栽培容器?! ∷?、栽培管理 1、培養(yǎng)基配方:大米或小麥1千克,水1.5千克。(營養(yǎng)液配方:蠶蛹粉100g、蔗糖50g、蛋白胨10g、VB1 50mg) 2、配制方法:大米或小麥按每袋50克或100克分裝入瓶或塑料袋。按料水比(即大米或小麥與營養(yǎng)液的用量比)1克:1.5毫升稱取營養(yǎng)液倒入裝好大米的瓶或塑料袋內(nèi)。分裝完后用塑料繩將每個塑料袋中部和口部各扎一道;?! ?、滅菌:滅菌鍋內(nèi)加適量水,把培養(yǎng)料袋放入滅菌鍋,升溫至100℃,保持8小時。取出,冷卻后移入接種室(箱)。用優(yōu)質氣霧消毒劑或常規(guī)方法密閉消毒后,即可接種?! ?、接種:進入接種室應迅速關好門(防止含有雜菌的空氣進入)。接種工具、菌種外壁、操作人員雙手等,用75%酒精擦拭?,F(xiàn)介紹易推廣的用固體大米菌種接種的方法: ?、僭嚬茉N的轉擴栽培:拔去試管塞后用消毒的接種鉤挖取豆粒大小的菌種2-3塊,接入培養(yǎng)基面上,稍扎緊袋口即可?! 、谟迷N轉擴栽培袋時,先將菌種搗成指頭或豆粒大小塊狀,每袋接入5-10克菌種,均勻分布在料面上。如條件允許可適當增加接種量,以利菌絲較快生長。接種完后按原扎口方法稍扎緊袋口,即可移入經(jīng)殺菌和防蟲處理的培養(yǎng)室內(nèi)培養(yǎng)?! 、鄄捎靡后w菌種接種方式的,在無菌條件下,打開封口材料,用接種槍將液體種噴勻即可。接種量視容器大小而定,也有在液體菌種中加入一定比例的無菌水再接種的。 5、管理:北蟲草屬中低溫菌類,菌絲生長溫度范圍為5-30℃,菌絲最適生長溫度為15-25℃,子座最適生長溫度為18-22℃。一般最初將溫度保持15-18℃遮光培養(yǎng)。當菌絲生長至培養(yǎng)基1/2-2/3時,可將溫度升至20℃,20天菌絲可發(fā)滿袋(液體菌種1周左右)。幾天后,當培養(yǎng)基上部出現(xiàn)菌絲突起時,給予10-15℃的溫差刺激,并增加光照刺激轉色。7-10天轉完色后對培養(yǎng)室消毒30分鐘,然后解去培養(yǎng)料袋中部扎繩,用手把袋折成直筒狀,為子座生長提供空間。當子座長至1厘米,及時對栽培袋通氣;瓶或塑料盆栽培的可在封口薄膜上打小孔通氣。溫度保持18-22℃,空氣相對濕度80-90%?! ?、采收:子座呈橘紅色或橘黃色棒狀不再生長時,打開袋口用小刀或剪刀將其從基部采下,放入潔凈器具內(nèi)及時烘干或晾干,勿暴曬以免褪色。干燥后存放在密閉塑料袋內(nèi)保存?! 「剑籂I養(yǎng)液配方:蠶蛹粉100g、蔗糖50g、蛋白胨10g、VB1 50mghttp://wenku.baidu.com/view/adb6de395727a5e9846a6104.html這個網(wǎng)址上有偶蛹 蟲 草 栽 培 技 術 蛹蟲草又稱北蟲草,屬子囊菌類的麥角菌目、麥角菌科。近年來野生資源日漸匱乏,而人工栽培的蛹蟲草以良好的醫(yī)療保健功效深受消費者歡迎。 一、蛹蟲草的生物學特性 1、營養(yǎng):蛹蟲草可利用的主要碳源物質是葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、淀’粉、果膠等,但以單糖或小分子雙糖的利用效果為佳。其次,氮元素是北蟲草合成蛋白質和核酸物質的必要元素,北蟲草能利用的氮類物質尤其是有機態(tài)氮的種類較多,如蛋白胨、豆餅粉、酵母膏等均可;也可利用若干無機態(tài)氮,但以有機態(tài)氮的利用效果為好。再次,北蟲草菌絲及其子座生長中,必不可少的元素即是礦質元素,因此,生產(chǎn)中應予酌量添加。第四,適量的生長素有效刺激和促進北蟲草菌絲的生長,并大大提高其生物量,生產(chǎn)上多以添加維生素類為主要措施。最后,合理的基質碳氮比(CN)是人工栽培北蟲草的必需條件,否則,將導致或者菌絲生長緩慢、或者污染嚴重、或者氣生菌絲過旺,難以發(fā)生子座,即便有子座分化,其產(chǎn)品數(shù)量和質量均有不同程度的下降。生產(chǎn)中一般以調(diào)CN在3-4:1之間為宜?! ?、溫度:北蟲草菌絲生長溫度為 6-30°C,最適溫度為18-22°C;原基分化溫度在10-25°C之間,生產(chǎn)中為刺激原基的適時形成,可適當調(diào)控溫差在24小時內(nèi)5-10°C的范圍;子座生長溫度為10- 25°C,最適20-23°C;孢子彈射溫度為 28-32°C,最高應控制在34°C以下;若非育種或分離以及特殊需要,單純栽培、以獲得子實體為目的時,不要達到或超過 28°C?! ?、水分:水分是生命的重要基礎,北蟲草也不例外;作為菌絲及子座在生命運行過程中必不可少的溶劑,北蟲草所需水分的絕大部分來自于培養(yǎng)料中,因此,調(diào)配基質含水率于適當?shù)乃?,直接關系到北蟲草的生長發(fā)育狀況。實際生產(chǎn)中,基質含水率宜調(diào)至60%-65%,菌絲培養(yǎng)階段的相對空氣濕度保持在60%—70%,形成原基后應調(diào)至80%-90%?! ?、氧氣:北蟲草與其它食用菌相仿,生長發(fā)育過程同樣是一個吸氧排碳的代謝過程,尤其原基分化后需氧量更多,故需保持相對較清新的空氣,以保證氧氣的充足供應。但由于北蟲草生長速度慢、代謝量很小,加之其自身耐二氧化碳的能力相對較高,所以,生產(chǎn)中降二氧化碳濃度在0.5%左右即可滿足?! ?、光照:北蟲草生長的前期即菌絲發(fā)育階段,光線尤其是強光對菌絲有較大的抑制和損傷作用,故應保持完全黑暗狀態(tài),即便是臨近完成發(fā)菌時提前施行光照處理,也會誘導過早進人生殖階段,而使產(chǎn)量嚴重降低、質量大打折扣。全部發(fā)滿菌后,需約200勒克司光照刺激轉色,該階段如光照均勻、每天時間達到10小時以上,可使菌絲轉色好、色澤深,為后期獲得高質量的子實體打下基礎,該特性與野生北蟲草在濃密樹陰下不發(fā)生子座的情況一致。出現(xiàn)原基后,可適當縮短光照時間、提高光照強度至300勒克司,并力求光照均勻,以使子實體正常發(fā)育生長?! ?、pH值:北蟲草適酸性環(huán)境,菌絲生長階段適應5-7的基質,最適5.2- 6.8之間,人工栽培生產(chǎn)時,基質pH可調(diào)到7-7.5,經(jīng)高壓滅菌后,pH值自然下降,加之后期菌絲的自然(產(chǎn)生有機酸)調(diào)節(jié),即可使基質pH降至6左右?! 《⒕N制作 1、獲取適應性強、出草率高的種源,是北蟲草栽培成功的關鍵條件之一,除有條件自行分離、培育外,大部分生產(chǎn)者需通過引種渠道獲得。 2、菌種轉管配方:葡萄糖10克,蛋白胨10克,酵母膏2克,磷酸二氫鉀1.5克,硫酸鎂0.6克,VB1 50mg,瓊脂15-20克,水1000毫升,pH值6-7。常規(guī)滅菌等操作,使用已備種源接種,一般每支種源可轉接20支左右。23-25°C條件下培養(yǎng),經(jīng)約10天左右,菌絲長滿斜面,即為一級母種;二級母種只可用于栽培生產(chǎn),不得再行繼續(xù)轉擴,否則,將導致“出草”稀少、稀疏、甚至根本不能“出草”的嚴重后果?! ?、液體菌種生產(chǎn)有一次生產(chǎn)量大、生產(chǎn)周期短、易于人工控制:栽培接種后發(fā)菌快、菌絲立體式占領料面等諸多優(yōu)勢,現(xiàn)在已成為北蟲草栽培用種的首選方式?! ?、菌種的選擇:選用菌絲潔白、適應性強、見光后轉色、出草快、性狀穩(wěn)定的速生高產(chǎn)優(yōu)質菌種,是栽培成功和高效的關鍵?! ∪?、原材料要求 1、選用新鮮無霉變、無污染的大米?! ?、采用罐頭瓶或選用厚度0.05毫米以上,規(guī)格為15厘米×30厘米或17厘米×30厘米,薄厚均勻、無破漏、韌性強的優(yōu)質聚丙烯塑料袋為栽培容器?! ∷?、栽培管理 1、培養(yǎng)基配方:大米或小麥1千克,水1.5千克。(營養(yǎng)液配方:蠶蛹粉100g、蔗糖50g、蛋白胨10g、VB1 50mg) 2、配制方法:大米或小麥按每袋50克或100克分裝入瓶或塑料袋。按料水比(即大米或小麥與營養(yǎng)液的用量比)1克:1.5毫升稱取營養(yǎng)液倒入裝好大米的瓶或塑料袋內(nèi)。分裝完后用塑料繩將每個塑料袋中部和口部各扎一道;?! ?、滅菌:滅菌鍋內(nèi)加適量水,把培養(yǎng)料袋放入滅菌鍋,升溫至100℃,保持8小時。取出,冷卻后移入接種室(箱)。用優(yōu)質氣霧消毒劑或常規(guī)方法密閉消毒后,即可接種?! ?、接種:進入接種室應迅速關好門(防止含有雜菌的空氣進入)。接種工具、菌種外壁、操作人員雙手等,用75%酒精擦拭。現(xiàn)介紹易推廣的用固體大米菌種接種的方法: ?、僭嚬茉N的轉擴栽培:拔去試管塞后用消毒的接種鉤挖取豆粒大小的菌種2-3塊,接入培養(yǎng)基面上,稍扎緊袋口即可?! 、谟迷N轉擴栽培袋時,先將菌種搗成指頭或豆粒大小塊狀,每袋接入5-10克菌種,均勻分布在料面上。如條件允許可適當增加接種量,以利菌絲較快生長。接種完后按原扎口方法稍扎緊袋口,即可移入經(jīng)殺菌和防蟲處理的培養(yǎng)室內(nèi)培養(yǎng)?! 、鄄捎靡后w菌種接種方式的,在無菌條件下,打開封口材料,用接種槍將液體種噴勻即可。接種量視容器大小而定,也有在液體菌種中加入一定比例的無菌水再接種的。 5、管理:北蟲草屬中低溫菌類,菌絲生長溫度范圍為5-30℃,菌絲最適生長溫度為15-25℃,子座最適生長溫度為18-22℃。一般最初將溫度保持15-18℃遮光培養(yǎng)。當菌絲生長至培養(yǎng)基1/2-2/3時,可將溫度升至20℃,20天菌絲可發(fā)滿袋(液體菌種1周左右)。幾天后,當培養(yǎng)基上部出現(xiàn)菌絲突起時,給予10-15℃的溫差刺激,并增加光照刺激轉色。7-10天轉完色后對培養(yǎng)室消毒30分鐘,然后解去培養(yǎng)料袋中部扎繩,用手把袋折成直筒狀,為子座生長提供空間。當子座長至1厘米,及時對栽培袋通氣;瓶或塑料盆栽培的可在封口薄膜上打小孔通氣。溫度保持18-22℃,空氣相對濕度80-90%?! ?、采收:子座呈橘紅色或橘黃色棒狀不再生長時,打開袋口用小刀或剪刀將其從基部采下,放入潔凈器具內(nèi)及時烘干或晾干,勿暴曬以免褪色。干燥后存放在密閉塑料袋內(nèi)保存?! 「剑籂I養(yǎng)液配方:蠶蛹粉100g、蔗糖50g、蛋白胨10g、VB1 50mg