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蟲(chóng)草花雞湯做法，蟲(chóng)草花桂圓雞湯怎么做好吃

發(fā)布時(shí)間：2022-06-20 04:10 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：474

蟲(chóng)草花桂圓雞湯怎么做好吃冬蟲(chóng)夏草燉雞的方法：http://sh.fdinfo.org/images/1194249021076.jpg主料：公雞3000克輔料：冬蟲(chóng)夏草10克,調(diào)料：姜15克,大蔥15克,鹽8克做法：1.宰殺雄雞，去毛及……

1，蟲(chóng)草花桂圓雞湯怎么做好吃

冬蟲(chóng)夏草燉雞的方法：http://sh.fdinfo.org/images/1194249021076.jpg主料：公雞3000克輔料：冬蟲(chóng)夏草10克,調(diào)料：姜15克,大蔥15克,鹽8克做法：1.宰殺雄雞，去毛及內(nèi)臟，洗凈后放入鍋內(nèi)。2.加入冬蟲(chóng)夏草、姜片、蔥段、食鹽適量，再加適量水，用文火燒煮，待雞肉熟即可。
需要準(zhǔn)備一只新鮮的烏骨雞，20克蟲(chóng)草花，250克山藥，一小把枸杞子，適量的鹽，把烏骨雞洗干凈，然后做成大塊，淮山去掉皮，把淮山切成斜刀塊，然后再備用，把雞塊放進(jìn)砂鍋里面，加足夠量的水，大火燒開(kāi)以后，再把山藥和蟲(chóng)草花放進(jìn)去，改成小火，蓋上蓋子，慢慢的燉半個(gè)小時(shí)以后再加入枸杞，再燉半個(gè)小時(shí)，加上食鹽就可以吃了。蟲(chóng)草花煲烏雞可以起到很好的補(bǔ)腎補(bǔ)肺和保護(hù)肝臟的作用，對(duì)于治療肺腎兩虛所引起的咳嗽問(wèn)題有著很好的作用，這款食譜也可以起到補(bǔ)氧的作用。女性朋友在生完孩子以后身體比較的虛弱，就可以喝一些這個(gè)湯\
1.烏雞洗凈，斬塊備用。2.蟲(chóng)草花用冷水泡10分鐘。3.姜切絲。4.把鍋中水燒開(kāi)，倒入料酒，烏雞焯水備用。5.鍋中放入適量的水燒開(kāi)，倒入烏雞、蟲(chóng)草花、姜、紅棗，大火燒開(kāi)后中小火煲1-2小時(shí)。6.將枸杞洗凈放入，再調(diào)入適量的鹽，大火煲5分鐘即可。
材料：土雞，蟲(chóng)草花，桂圓肉，枸杞1.土雞洗凈斬塊2.準(zhǔn)備好的蟲(chóng)草花，桂圓肉和枸杞3.砂鍋加適量水，放雞塊，大火燒開(kāi)撇去浮沫，下蟲(chóng)草花，枸杞和桂圓肉，煲2個(gè)小時(shí)左右
食材主料烏雞500g蟲(chóng)草花50g輔料元肉適量鹽適量黨參適量杞子適量姜適量步驟1.烏雞洗凈斬件，蟲(chóng)草花洗凈浸泡，黨參，杞子元肉洗凈泡10分鐘。2.把所有材料倒入砂鍋，除蟲(chóng)草花外。3.加適量清水大火煲開(kāi)。4.煲開(kāi)后，繼續(xù)大火煲20分鐘，蓋子別蓋實(shí)。5.把蟲(chóng)草花連水倒入大火煲。6.煲開(kāi)后轉(zhuǎn)下火燉1小時(shí)。7.煲好后加適量鹽調(diào)味即可。
你好！材料：土雞，蟲(chóng)草花，桂圓肉，枸杞1.土雞洗凈斬塊2.準(zhǔn)備好的蟲(chóng)草花，桂圓肉和枸杞3.砂鍋加適量水，放雞塊，大火燒開(kāi)撇去浮沫，下蟲(chóng)草花，枸杞和桂圓肉，煲2個(gè)小時(shí)左右僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。
－ 步驟 －1.步驟：1 家雞半只，處理干凈洗凈切塊！2.步驟：2 燒開(kāi)滾水放入雞肉和海螺過(guò)水！3.步驟：3 洗凈備用！4.步驟：4 蟲(chóng)草花，桂圓，枸杞，干淮山，無(wú)花果一個(gè)洗凈備用！5.步驟:5 煮干凈滾水放入備用好的老姜，蟲(chóng)草花，桂圓，枸杞，干淮山，無(wú)花果，雞肉，海螺！6.步驟:6 快火滾十分鐘！7.步驟:7 快火十分鐘改慢火煲2個(gè)鐘！8.步驟:8 慢火2煲個(gè)鐘關(guān)火！加入少許鹽即可！

蟲(chóng)草花雞湯做法

2，新鮮蟲(chóng)草花燉雞的做法

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蟲(chóng)草花雞湯做法

3，蟲(chóng)草花燉雞湯的做法

1、原料：雞腿、雞腳、蟲(chóng)草花、姜、玉米、胡羅卜、紅棗、鹽、雞粉、料酒。2、蟲(chóng)草花去除根部黑色的部分，然后沖洗干凈，清水中泡發(fā)20分鐘。3、雞腿2只斬塊，雞腳5只斬去腳尖，兩種的量加起來(lái)約500克。4、雞腿和雞腳下鍋，加一勺料酒煮開(kāi)，然后沖洗干凈備用。5、玉米一個(gè)去皮后切塊，胡羅卜一個(gè)去皮切塊，姜切片，紅棗6顆備用。6、取一個(gè)砂鍋，放入雞腿和雞腳、姜片，泡蟲(chóng)草花的水和適量清水煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲15分鐘。7、15分鐘后再下玉米和胡羅卜，上蓋繼續(xù)轉(zhuǎn)小火煲15分鐘。8、最后放幾顆紅棗和泡發(fā)的蟲(chóng)草花小火煲七八分鐘，關(guān)火后調(diào)入適量鹽和雞粉。
1、原料：雞腿、雞腳、蟲(chóng)草花、姜、玉米、胡羅卜、紅棗、鹽、雞粉、料酒。2、蟲(chóng)草花去除根部黑色的部分，然后沖洗干凈，清水中泡發(fā)20分鐘。3、雞腿2只斬塊，雞腳5只斬去腳尖，兩種的量加起來(lái)約500克。4、雞腿和雞腳下鍋，加一勺料酒煮開(kāi)，然后沖洗干凈備用。5、玉米一個(gè)去皮后切塊，胡羅卜一個(gè)去皮切塊，姜切片，紅棗6顆備用。6、取一個(gè)砂鍋，放入雞腿和雞腳、姜片，泡蟲(chóng)草花的水和適量清水煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲15分鐘。7、15分鐘后再下玉米和胡羅卜，上蓋繼續(xù)轉(zhuǎn)小火煲15分鐘。8、最后放幾顆紅棗和泡發(fā)的蟲(chóng)草花小火煲七八分鐘，關(guān)火后調(diào)入適量鹽和雞粉。
1、原料：雞腿、雞腳、蟲(chóng)草花、姜、玉米、胡羅卜、紅棗、鹽、雞粉、料酒。2、蟲(chóng)草花去除根部黑色的部分，然后沖洗干凈，清水中泡發(fā)20分鐘。3、雞腿2只斬塊，雞腳5只斬去腳尖，兩種的量加起來(lái)約500克。4、雞腿和雞腳下鍋，加一勺料酒煮開(kāi)，然后沖洗干凈備用。5、玉米一個(gè)去皮后切塊，胡羅卜一個(gè)去皮切塊，姜切片，紅棗6顆備用。6、取一個(gè)砂鍋，放入雞腿和雞腳、姜片，泡蟲(chóng)草花的水和適量清水煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲15分鐘。7、15分鐘后再下玉米和胡羅卜，上蓋繼續(xù)轉(zhuǎn)小火煲15分鐘。8、最后放幾顆紅棗和泡發(fā)的蟲(chóng)草花小火煲七八分鐘，關(guān)火后調(diào)入適量鹽和雞粉。

蟲(chóng)草花雞湯做法

4，蟲(chóng)草花雞湯哪些人不適合吃蟲(chóng)草花雞湯的做法有哪些

1、原料：雞腿、雞腳、蟲(chóng)草花、姜、玉米、胡羅卜、紅棗、鹽、雞粉、料酒。2、蟲(chóng)草花去除根部黑色的部分，然后沖洗干凈，清水中泡發(fā)20分鐘。3、雞腿2只斬塊，雞腳5只斬去腳尖，兩種的量加起來(lái)約500克。4、雞腿和雞腳下鍋，加一勺料酒煮開(kāi)，然后沖洗干凈備用。5、玉米一個(gè)去皮后切塊，胡羅卜一個(gè)去皮切塊，姜切片，紅棗6顆備用。6、取一個(gè)砂鍋，放入雞腿和雞腳、姜片，泡蟲(chóng)草花的水和適量清水煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲15分鐘。7、15分鐘后再下玉米和胡羅卜，上蓋繼續(xù)轉(zhuǎn)小火煲15分鐘。8、最后放幾顆紅棗和泡發(fā)的蟲(chóng)草花小火煲七八分鐘，關(guān)火后調(diào)入適量鹽和雞粉。
1、原料：雞腿、雞腳、蟲(chóng)草花、姜、玉米、胡羅卜、紅棗、鹽、雞粉、料酒。2、蟲(chóng)草花去除根部黑色的部分，然后沖洗干凈，清水中泡發(fā)20分鐘。3、雞腿2只斬塊，雞腳5只斬去腳尖，兩種的量加起來(lái)約500克。4、雞腿和雞腳下鍋，加一勺料酒煮開(kāi)，然后沖洗干凈備用。5、玉米一個(gè)去皮后切塊，胡羅卜一個(gè)去皮切塊，姜切片，紅棗6顆備用。6、取一個(gè)砂鍋，放入雞腿和雞腳、姜片，泡蟲(chóng)草花的水和適量清水煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲15分鐘。7、15分鐘后再下玉米和胡羅卜，上蓋繼續(xù)轉(zhuǎn)小火煲15分鐘。8、最后放幾顆紅棗和泡發(fā)的蟲(chóng)草花小火煲七八分鐘，關(guān)火后調(diào)入適量鹽和雞粉。
1、原料：雞腿、雞腳、蟲(chóng)草花、姜、玉米、胡羅卜、紅棗、鹽、雞粉、料酒。2、蟲(chóng)草花去除根部黑色的部分，然后沖洗干凈，清水中泡發(fā)20分鐘。3、雞腿2只斬塊，雞腳5只斬去腳尖，兩種的量加起來(lái)約500克。4、雞腿和雞腳下鍋，加一勺料酒煮開(kāi)，然后沖洗干凈備用。5、玉米一個(gè)去皮后切塊，胡羅卜一個(gè)去皮切塊，姜切片，紅棗6顆備用。6、取一個(gè)砂鍋，放入雞腿和雞腳、姜片，泡蟲(chóng)草花的水和適量清水煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲15分鐘。7、15分鐘后再下玉米和胡羅卜，上蓋繼續(xù)轉(zhuǎn)小火煲15分鐘。8、最后放幾顆紅棗和泡發(fā)的蟲(chóng)草花小火煲七八分鐘，關(guān)火后調(diào)入適量鹽和雞粉。

5，老鴨燉海馬湯的做法

呵呵 太親切了這個(gè)標(biāo)題~~看來(lái)大家都不會(huì) 好久都沒(méi)有人回答~~以前我在一個(gè)私房菜館吃到過(guò)這個(gè)菜 現(xiàn)在從業(yè)餐飲了 自己分析下這個(gè)菜。。用料：海馬2只~~大鴨腿1只~鹽~~料酒~~米醋~~生姜~~ 胡椒粉~~色拉油~~一種綠色叫“伯樂(lè)”的蔬菜吃葉子的~~香菜~~方法：（注意看細(xì)節(jié) 錯(cuò)一點(diǎn) 就不好喝了）1：海馬放淡鹽水中浸泡3個(gè)小時(shí)以上，最后用清水沖洗干凈。2：鴨子剁塊，入冷水鍋中加姜絲燒沸，去沫子3：取出鴨子，清水沖洗，湯不要。4：鴨子入少量油鍋中加少許姜絲煸炒皮下脂肪微微滲出，皮微微變黃。5：鴨子放進(jìn)漏勺 用溫開(kāi)水沖下表面的浮油6：沙鍋里放水，開(kāi)后加入鴨子和海馬和生姜塊7：小火燉1個(gè)半小時(shí) 鴨子基本熟爛，8：加鹽 料酒 幾滴醋 胡椒粉9：燒沸 去盡沫子10：撈出原料~將湯汁用很細(xì)的紗布過(guò)濾1次11：原料回到砂鍋中，加少許綠色蔬菜 伯樂(lè)12：燒沸 去盡沫子，13：點(diǎn)綴一小珠香菜就可以上桌啦！
蟲(chóng)草花山藥雞湯的做法步驟：1.眉豆泡發(fā)，鐵棍山藥洗凈削皮，浸泡在清水中防止變色，老雞半只斬成大塊，蟲(chóng)草花洗凈。2.湯鍋內(nèi)坐水，把雞肉放入焯去血污，然后撈出備用。3.把泡發(fā)的眉豆放入砂鍋內(nèi)，加入適量的清水。4.放入清洗干凈的蟲(chóng)草花。5.加入蜜棗。6.再把焯過(guò)水的雞肉放入鍋內(nèi)。7.大火煲開(kāi)5分鐘。8.然后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)。9.煲了2小時(shí)后，此時(shí)加入山藥?kù)抑脸墒臁?0.煲好后，可以加入適量的食鹽調(diào)味。11.可以喝了，很滋補(bǔ)的湯水哦。
主料鴨肉750g輔料干蟲(chóng)草花50g黃芪適量姜片適量鹽適量步驟1.準(zhǔn)備材料。2.黃芪，蟲(chóng)草花用溫水洗凈、瀝干。3.鴨肉飛水后。4.洗凈，瀝干。5.鍋里下鴨肉、草花、黃芪、姜片。6.加入適量開(kāi)水，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲一小時(shí)。7.調(diào)入適量鹽后就可以品嘗。
竹筍再看看別人怎么說(shuō)的。
筍 竹蓀 雞毛菜
香菇
呵呵 太親切了這個(gè)標(biāo)題~~看來(lái)大家都不會(huì) 好久都沒(méi)有人回答~~以前我在一個(gè)私房菜館吃到過(guò)這個(gè)菜 現(xiàn)在從業(yè)餐飲了 自己分析下這個(gè)菜。。用料:海馬2只~~大鴨腿1只~鹽~~料酒~~米醋~~生姜~~ 胡椒粉~~色拉油~~一種綠色叫“伯樂(lè)”的蔬菜吃葉子的~~香菜~~方法:（注意看細(xì)節(jié) 錯(cuò)一點(diǎn) 就不好喝了）1:海馬放淡鹽水中浸泡3個(gè)小時(shí)以上，最后用清水沖洗干凈。2:鴨子剁塊，入冷水鍋中加姜絲燒沸，去沫子3:取出鴨子，清水沖洗，湯不要。4:鴨子入少量油鍋中加少許姜絲煸炒皮下脂肪微微滲出，皮微微變黃。5:鴨子放進(jìn)漏勺 用溫開(kāi)水沖下表面的浮油6:沙鍋里放水，開(kāi)后加入鴨子和海馬和生姜塊7:小火燉1個(gè)半小時(shí) 鴨子基本熟爛，8:加鹽 料酒 幾滴醋 胡椒粉9:燒沸 去盡沫子10:撈出原料~將湯汁用很細(xì)的紗布過(guò)濾1次11:原料回到砂鍋中，加少許綠色蔬菜 伯樂(lè)12:燒沸 去盡沫子，13:點(diǎn)綴一小珠香菜就可以上桌。

6，新鮮蟲(chóng)草花燉雞湯的做法大全

用料 蟲(chóng)草花適量、板栗適量、雞半只、紅棗適量、姜一塊、鹽適量步驟1 將各種食材洗凈備用2 雞肉切塊焯水洗凈，板栗去殼去衣3 將所有食材一起放入燉盅，加入剛好沒(méi)過(guò)食材的清水，大火燉二十分鐘然后轉(zhuǎn)小火再燉三十分鐘，最后調(diào)入食鹽就可以美美的享用了小貼士1 雞最好是農(nóng)家土雞，這樣燉出來(lái)的雞湯更鮮甜美味。2 板栗脫殼方法?? 先將板栗洗凈，用稍微鋒利些的小刀或者剪刀順著板栗的中間部分割開(kāi)一道口子，小心別傷著手指哦！鍋里放入水再放入板栗，水開(kāi)的時(shí)候板栗的割口處也開(kāi)始打開(kāi)，稍微煮個(gè)兩三分鐘就可以了，撈起沖涼水，趁熱剝開(kāi)。做法二用料 椰棗1顆、蟲(chóng)草花20g、雞一只去皮、枸杞20g、姜2-3片、紅棗2顆、水1.5-2升步驟1 雞汆水洗干凈備用，蟲(chóng)草花，枸杞，紅棗洗干凈，紅棗去核。2 全部材料放入燉盅，加入水。3 放入大鍋里，加水，燉上2個(gè)小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。小貼士1）蟲(chóng)草花的量按每人每次5g計(jì)算。 2）蟲(chóng)草花不要過(guò)度浸泡在水里，洗干凈表面的浮塵就可以了。 3）雞去皮就不會(huì)那么油膩。 蟲(chóng)草花的功效： 蟲(chóng)草花，又稱蟲(chóng)草菌，是在培養(yǎng)基里人工培育出的蛹蟲(chóng)草。 性平、味甘，具有補(bǔ)肺腎、止咳嗽、益虛損、養(yǎng)精氣之功能。 1、能平喘止咳，對(duì)肺氣腫、氣管炎有較好療效； 2、具有壯陽(yáng)補(bǔ)腎，增強(qiáng)體力、精力、提高大腦記憶力的功效； 3、能明顯降低血糖、尿糖；對(duì)糖尿病患者有明顯療效； 4、對(duì)心、腦血管的作用：降低血壓、顱壓，緩解高血壓、腦血栓、冠心病、手足麻木等病癥； 5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明顯增強(qiáng)機(jī)體免疫功能； 6、潤(rùn)肌護(hù)膚美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。 7、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌與免疫系統(tǒng)，抗衰老作用。 8、抗缺氧、抗疲勞，提高運(yùn)動(dòng)能力。 9、治療久咳虛喘，勞嗽咯血、陽(yáng)痿遺精，腰膝酸軟等病癥。

7，蟲(chóng)草花燉雞可以放米酒嗎

三七的性味歸經(jīng)是：味甘，微苦；溫；；歸 肝、胃經(jīng)；功效是：化瘀止血，活血定痛。 三七和蟲(chóng)草是可以放在一起燉湯的。是一種補(bǔ)湯。需要把藥材和雞洗凈，放入湯鍋里。先用大火燉熟，然后小火慢燉。用家用的高壓鍋也可以。
三七的性味歸經(jīng)是：味甘，微苦；溫；；歸 肝、胃經(jīng)；功效是：化瘀止血，活血定痛。 三七和蟲(chóng)草是可以放在一起燉湯的。是一種補(bǔ)湯。需要把藥材和雞洗凈，放入湯鍋里。先用大火燉熟，然后小火慢燉。用家用的高壓鍋也可以。
可以的，營(yíng)養(yǎng)豐富口感好
三七燉雞的做法：原料：三七須根10克，母雞1只，調(diào)料適量。制做方法：三七須根浸泡30分鐘，母雞去毛雜，洗凈。將三七須根與雞同置鍋內(nèi)，加清水適量，文火燉沸后，加蔥、姜、椒、鹽各適量燉至雞肉爛熟后即可食用，每周1~2次。
你好！可以，放了米酒不會(huì)有什么大問(wèn)題，就是沒(méi)有放白酒香。僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。
可以啊。。。
可以，但是要少放
三七燉雞的做法：原料：三七須根10克，母雞1只，調(diào)料適量。制做方法：三七須根浸泡30分鐘，母雞去毛雜，洗凈。將三七須根與雞同置鍋內(nèi)，加清水適量，文火燉沸后，加蔥、姜、椒、鹽各適量燉至雞肉爛熟后即可食用，每周1~2次。
可以，米酒在傳統(tǒng)制作工藝中，保留了發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的葡萄糖、糊精、甘油、碳酸、礦物質(zhì)及少量的醛、脂，其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多以低分子糖類和肽、氨基酸的浸出物狀態(tài)存在，容易被人體吸收與蟲(chóng)草花，雞一起燉煮不但更加軟爛還能提高營(yíng)養(yǎng)吸收效率。
蟲(chóng)草花燉雞湯是指用蟲(chóng)草花、雞肉以及豆腐等輔料燉出的雞湯，有營(yíng)養(yǎng)功效。中文名蟲(chóng)草花燉雞湯主要原料鮮雞，蟲(chóng)草花副作用無(wú)配 料姜1塊菜品特色做法簡(jiǎn)單目錄1 食譜簡(jiǎn)介2 材料3 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值4 做法食譜簡(jiǎn)介編輯蟲(chóng)草花，不是蟲(chóng)草的花，它是人工培養(yǎng)的蟲(chóng)草子實(shí)體，培養(yǎng)基是仿造天然蟲(chóng)子所含的各種養(yǎng)分，包括谷物類、豆類、蛋奶類等，屬于一種真菌類。為了跟冬蟲(chóng)草區(qū)別開(kāi)來(lái)，聰明的商家起了一個(gè)美麗的名字，把它叫做“蟲(chóng)草花”，蟲(chóng)草花外觀上最大的特點(diǎn)是沒(méi)有了“蟲(chóng)體”，而只有橙色或者黃色的“草”，而功效則和蟲(chóng)草差不多，均有滋肺補(bǔ)腎、護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機(jī)體免疫能力等作用。近年來(lái)，這種金黃的蟲(chóng)草花開(kāi)始受到大家的歡迎。蟲(chóng)草花燉出的湯很鮮，又滋潤(rùn)，是冬天滋補(bǔ)的好食材。價(jià)格不貴，在一德路質(zhì)量很好的蟲(chóng)草花，不過(guò)是200元一斤，買2兩回來(lái)，可以燉10次湯了，比起矜貴的蟲(chóng)草，平民多了。材料編輯主料：鮮雞300G 蟲(chóng)草花15G營(yíng)養(yǎng)價(jià)值編輯營(yíng)養(yǎng)豐富做法編輯1. 鮮雞洗凈，斬件。姜去皮，切片。2. 將蟲(chóng)草花，雞塊，姜塊放入紫砂煲中，加入開(kāi)水，慢燉2個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可。3. 如果沒(méi)有紫砂鍋，就拿一個(gè)燉盅，將食材放入，加開(kāi)水，放入大鍋中慢燉2個(gè)半小時(shí)咯。

8，蟲(chóng)草花山藥老雞湯的做法 蟲(chóng)草花山藥老雞湯怎么做好吃

食材主料蟲(chóng)草花15g山藥300g老雞半只輔料鹽適量蜜棗2顆眉豆100g步驟1.眉豆泡發(fā)，鐵棍山藥洗凈削皮，浸泡在清水中防止變色，老雞半只斬成大塊，蟲(chóng)草花洗凈。2.湯鍋內(nèi)坐水，把雞肉放入焯去血污，然后撈出備用。3.把泡發(fā)的眉豆放入砂鍋內(nèi)，加入適量的清水。4.放入清洗干凈的蟲(chóng)草花。5.加入蜜棗。6.再把焯過(guò)水的雞肉放入鍋內(nèi)。7.大火煲開(kāi)5分鐘。8.然后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)。9.煲了2小時(shí)后，此時(shí)加入山藥?kù)抑脸墒臁?0.煲好后，可以加入適量的食鹽調(diào)味。11.可以喝了，很滋補(bǔ)的湯水哦。小貼士如果想要節(jié)省時(shí)間，可先把眉豆泡發(fā)再煲，這樣可以極大的縮短煲湯時(shí)間。
好喝，滋補(bǔ)！再看看別人怎么說(shuō)的。
你好！材料：土雞，蟲(chóng)草花，桂圓肉，枸杞1.土雞洗凈斬塊2.準(zhǔn)備好的蟲(chóng)草花，桂圓肉和枸杞3.砂鍋加適量水，放雞塊，大火燒開(kāi)撇去浮沫，下蟲(chóng)草花，枸杞和桂圓肉，煲2個(gè)小時(shí)左右僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。
材料：土雞，蟲(chóng)草花，桂圓肉，枸杞1.土雞洗凈斬塊2.準(zhǔn)備好的蟲(chóng)草花，桂圓肉和枸杞3.砂鍋加適量水，放雞塊，大火燒開(kāi)撇去浮沫，下蟲(chóng)草花，枸杞和桂圓肉，煲2個(gè)小時(shí)左右
－ 步驟 －1.步驟：1 家雞半只，處理干凈洗凈切塊！2.步驟：2 燒開(kāi)滾水放入雞肉和海螺過(guò)水！3.步驟：3 洗凈備用！4.步驟：4 蟲(chóng)草花，桂圓，枸杞，干淮山，無(wú)花果一個(gè)洗凈備用！5.步驟:5 煮干凈滾水放入備用好的老姜，蟲(chóng)草花，桂圓，枸杞，干淮山，無(wú)花果，雞肉，海螺！6.步驟:6 快火滾十分鐘！7.步驟:7 快火十分鐘改慢火煲2個(gè)鐘！8.步驟:8 慢火2煲個(gè)鐘關(guān)火！加入少許鹽即可！
原料：　　土雞1000g、鮮山藥350g、蟲(chóng)草花50g、姜3片、紅棗6個(gè)、鹽適量、醋適量　　做法：　　1.蟲(chóng)草花洗凈后用熱水泡十分鐘左右；　　2.土雞去內(nèi)臟，洗凈，砍成適量大小的塊狀；　　3.山藥去皮后切片，泡到放了醋的水中；　　4.涼水下雞塊和姜片，把雞塊的血水去掉；　　5.把雞塊雞湯倒入電飯煲中，加蟲(chóng)草花、山藥片以及去核紅棗，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)為煲湯模式，煲約2個(gè)小時(shí)；　　6.最后加鹽調(diào)味即可。
主料老母雞1/4只 椰子肉1/4只 從草花50克 紅棗八粒 鹽少量 椰青（椰子水）一份 蟲(chóng)草花椰子老雞湯的做法步驟1. 老母雞去皮（防止湯的油量過(guò)多）雞腿嫌麻煩可以不去，2. 冷水如果焯水，3. 去掉浮沫，蟲(chóng)草花洗干凈，4. 把洗好的蟲(chóng)草花和洗干凈切小塊的椰子肉、紅棗裝好備用5. 把雞肉連帶焯雞肉的水一起倒入燉盅內(nèi)，加入紅棗，椰子肉，蟲(chóng)草花，6. 倒入椰青（椰子水），我全部材料和椰子汁一個(gè)大燉盅裝不完，另外還用一個(gè)一人份的燉盅裝了一份7. 燉盅鋪一張油紙，防止湯水蒸發(fā)，8. 蓋上蓋子，9. 放入湯鍋內(nèi)，10. 注入達(dá)到燉盅一半位置左右的冷水（小的燉盅太矮，我用一個(gè)小竹蒸籠撐起）11. 蓋上大蓋子，大火燒開(kāi)水后，裝小火，慢燉2個(gè)小時(shí)即可調(diào)入少許鹽，12. 便可慢慢享用，

9，蟲(chóng)草花烏雞湯的家常做法

需要準(zhǔn)備一只新鮮的烏骨雞，20克蟲(chóng)草花，250克山藥，一小把枸杞子，適量的鹽，把烏骨雞洗干凈，然后做成大塊，淮山去掉皮，把淮山切成斜刀塊，然后再備用，把雞塊放進(jìn)砂鍋里面，加足夠量的水，大火燒開(kāi)以后，再把山藥和蟲(chóng)草花放進(jìn)去，改成小火，蓋上蓋子，慢慢的燉半個(gè)小時(shí)以后再加入枸杞，再燉半個(gè)小時(shí)，加上食鹽就可以吃了。蟲(chóng)草花煲烏雞可以起到很好的補(bǔ)腎補(bǔ)肺和保護(hù)肝臟的作用，對(duì)于治療肺腎兩虛所引起的咳嗽問(wèn)題有著很好的作用，這款食譜也可以起到補(bǔ)氧的作用。女性朋友在生完孩子以后身體比較的虛弱，就可以喝一些這個(gè)湯\
食材主料蟲(chóng)草花15g山藥300g老雞半只輔料鹽適量蜜棗2顆眉豆100g步驟1.眉豆泡發(fā)，鐵棍山藥洗凈削皮，浸泡在清水中防止變色，老雞半只斬成大塊，蟲(chóng)草花洗凈。2.湯鍋內(nèi)坐水，把雞肉放入焯去血污，然后撈出備用。3.把泡發(fā)的眉豆放入砂鍋內(nèi)，加入適量的清水。4.放入清洗干凈的蟲(chóng)草花。5.加入蜜棗。6.再把焯過(guò)水的雞肉放入鍋內(nèi)。7.大火煲開(kāi)5分鐘。8.然后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)。9.煲了2小時(shí)后，此時(shí)加入山藥?kù)抑脸墒臁?0.煲好后，可以加入適量的食鹽調(diào)味。11.可以喝了，很滋補(bǔ)的湯水哦。小貼士如果想要節(jié)省時(shí)間，可先把眉豆泡發(fā)再煲，這樣可以極大的縮短煲湯時(shí)間。
你好！一開(kāi)始就應(yīng)該放進(jìn)去。做法：將所有材料和清水一起下燉盅，加生姜、大蒜、蔥、胡椒、黃酒、清水各適量，用旺火煮沸后，改用文火燉至雞肉熟爛，加食鹽調(diào)味。如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。
蟲(chóng)草可以用涼水先泡半小時(shí)，以便藥效更好發(fā)揮，準(zhǔn)備燉鴿子時(shí)與蟲(chóng)草一起放入
1.烏雞洗凈，斬塊備用。2.蟲(chóng)草花用冷水泡10分鐘。3.姜切絲。4.把鍋中水燒開(kāi)，倒入料酒，烏雞焯水備用。5.鍋中放入適量的水燒開(kāi)，倒入烏雞、蟲(chóng)草花、姜、紅棗，大火燒開(kāi)后中小火煲1-2小時(shí)。6.將枸杞洗凈放入，再調(diào)入適量的鹽，大火煲5分鐘即可。
主料老母雞1/4只 椰子肉1/4只 從草花50克 紅棗八粒 鹽少量 椰青（椰子水）一份 蟲(chóng)草花椰子老雞湯的做法步驟1. 老母雞去皮（防止湯的油量過(guò)多）雞腿嫌麻煩可以不去，2. 冷水如果焯水，3. 去掉浮沫，蟲(chóng)草花洗干凈，4. 把洗好的蟲(chóng)草花和洗干凈切小塊的椰子肉、紅棗裝好備用5. 把雞肉連帶焯雞肉的水一起倒入燉盅內(nèi)，加入紅棗，椰子肉，蟲(chóng)草花，6. 倒入椰青（椰子水），我全部材料和椰子汁一個(gè)大燉盅裝不完，另外還用一個(gè)一人份的燉盅裝了一份7. 燉盅鋪一張油紙，防止湯水蒸發(fā)，8. 蓋上蓋子，9. 放入湯鍋內(nèi)，10. 注入達(dá)到燉盅一半位置左右的冷水（小的燉盅太矮，我用一個(gè)小竹蒸籠撐起）11. 蓋上大蓋子，大火燒開(kāi)水后，裝小火，慢燉2個(gè)小時(shí)即可調(diào)入少許鹽，12. 便可慢慢享用，
食材主料烏雞500g蟲(chóng)草花50g輔料元肉適量鹽適量黨參適量杞子適量姜適量步驟1.烏雞洗凈斬件，蟲(chóng)草花洗凈浸泡，黨參，杞子元肉洗凈泡10分鐘。2.把所有材料倒入砂鍋，除蟲(chóng)草花外。3.加適量清水大火煲開(kāi)。4.煲開(kāi)后，繼續(xù)大火煲20分鐘，蓋子別蓋實(shí)。5.把蟲(chóng)草花連水倒入大火煲。6.煲開(kāi)后轉(zhuǎn)下火燉1小時(shí)。7.煲好后加適量鹽調(diào)味即可。

10，蟲(chóng)草花山藥雞湯的做法步驟圖怎么做好吃

呵呵 太親切了這個(gè)標(biāo)題~~看來(lái)大家都不會(huì) 好久都沒(méi)有人回答~~以前我在一個(gè)私房菜館吃到過(guò)這個(gè)菜 現(xiàn)在從業(yè)餐飲了 自己分析下這個(gè)菜。。用料:海馬2只~~大鴨腿1只~鹽~~料酒~~米醋~~生姜~~ 胡椒粉~~色拉油~~一種綠色叫“伯樂(lè)”的蔬菜吃葉子的~~香菜~~方法:（注意看細(xì)節(jié) 錯(cuò)一點(diǎn) 就不好喝了）1:海馬放淡鹽水中浸泡3個(gè)小時(shí)以上，最后用清水沖洗干凈。2:鴨子剁塊，入冷水鍋中加姜絲燒沸，去沫子3:取出鴨子，清水沖洗，湯不要。4:鴨子入少量油鍋中加少許姜絲煸炒皮下脂肪微微滲出，皮微微變黃。5:鴨子放進(jìn)漏勺 用溫開(kāi)水沖下表面的浮油6:沙鍋里放水，開(kāi)后加入鴨子和海馬和生姜塊7:小火燉1個(gè)半小時(shí) 鴨子基本熟爛，8:加鹽 料酒 幾滴醋 胡椒粉9:燒沸 去盡沫子10:撈出原料~將湯汁用很細(xì)的紗布過(guò)濾1次11:原料回到砂鍋中，加少許綠色蔬菜 伯樂(lè)12:燒沸 去盡沫子，13:點(diǎn)綴一小珠香菜就可以上桌。
呵呵 太親切了這個(gè)標(biāo)題~~看來(lái)大家都不會(huì) 好久都沒(méi)有人回答~~以前我在一個(gè)私房菜館吃到過(guò)這個(gè)菜 現(xiàn)在從業(yè)餐飲了 自己分析下這個(gè)菜。。用料：海馬2只~~大鴨腿1只~鹽~~料酒~~米醋~~生姜~~ 胡椒粉~~色拉油~~一種綠色叫“伯樂(lè)”的蔬菜吃葉子的~~香菜~~方法：（注意看細(xì)節(jié) 錯(cuò)一點(diǎn) 就不好喝了）1：海馬放淡鹽水中浸泡3個(gè)小時(shí)以上，最后用清水沖洗干凈。2：鴨子剁塊，入冷水鍋中加姜絲燒沸，去沫子3：取出鴨子，清水沖洗，湯不要。4：鴨子入少量油鍋中加少許姜絲煸炒皮下脂肪微微滲出，皮微微變黃。5：鴨子放進(jìn)漏勺 用溫開(kāi)水沖下表面的浮油6：沙鍋里放水，開(kāi)后加入鴨子和海馬和生姜塊7：小火燉1個(gè)半小時(shí) 鴨子基本熟爛，8：加鹽 料酒 幾滴醋 胡椒粉9：燒沸 去盡沫子10：撈出原料~將湯汁用很細(xì)的紗布過(guò)濾1次11：原料回到砂鍋中，加少許綠色蔬菜 伯樂(lè)12：燒沸 去盡沫子，13：點(diǎn)綴一小珠香菜就可以上桌啦！
主料鴨肉750g輔料干蟲(chóng)草花50g黃芪適量姜片適量鹽適量步驟1.準(zhǔn)備材料。2.黃芪，蟲(chóng)草花用溫水洗凈、瀝干。3.鴨肉飛水后。4.洗凈，瀝干。5.鍋里下鴨肉、草花、黃芪、姜片。6.加入適量開(kāi)水，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲一小時(shí)。7.調(diào)入適量鹽后就可以品嘗。
材料老母雞半只，蟲(chóng)草花適量，淮山適量，枸杞適量，蓮子適量，百合適量，玉竹適量，薏米適量，紅棗5粒，生姜2片。做法1.老母雞清洗干凈，斬大件。 2.淮山、枸杞、蓮子、百合、玉竹、薏米、紅棗洗干凈 。3.鍋里放水，放進(jìn)淮山、蟲(chóng)草花、枸杞、蓮子、百合、玉竹、紅棗、薏米、生姜，水開(kāi)后放進(jìn)雞塊，大火燒開(kāi)后，撈出浮沫，轉(zhuǎn)小火煲2個(gè)小時(shí) 。4.放鹽調(diào)味就可以了。
額
蟲(chóng)草花山藥雞湯的做法步驟：1.眉豆泡發(fā)，鐵棍山藥洗凈削皮，浸泡在清水中防止變色，老雞半只斬成大塊，蟲(chóng)草花洗凈。2.湯鍋內(nèi)坐水，把雞肉放入焯去血污，然后撈出備用。3.把泡發(fā)的眉豆放入砂鍋內(nèi)，加入適量的清水。4.放入清洗干凈的蟲(chóng)草花。5.加入蜜棗。6.再把焯過(guò)水的雞肉放入鍋內(nèi)。7.大火煲開(kāi)5分鐘。8.然后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)。9.煲了2小時(shí)后，此時(shí)加入山藥?kù)抑脸墒臁?0.煲好后，可以加入適量的食鹽調(diào)味。11.可以喝了，很滋補(bǔ)的湯水哦。

11，蟲(chóng)草花松茸雞湯的做法步驟圖怎么做好吃

蟲(chóng)草上湯仔鱉的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：美味粥湯 工藝：砂鍋蟲(chóng)草上湯仔鱉的制作材料： 主料：仔鱉1只,蟲(chóng)草1根,菜心1棵。 調(diào)料：高湯500克,鹽,味精,胡椒粉各適量。教您蟲(chóng)草上湯仔鱉怎么做，如何做蟲(chóng)草上湯仔鱉才好吃 1.仔鱉宰殺，洗凈，燙去表面黑衣。 2.沙鍋中放入高湯、仔鱉、蟲(chóng)草，上爐燉約1小時(shí)，放入菜心，加鹽、味精、胡椒粉調(diào)味即可。 蟲(chóng)草瘦肉湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：肺氣腫食譜 口味：原本味 工藝：煮蟲(chóng)草瘦肉湯的制作材料： 主料：豬肉(瘦)150克 輔料：冬蟲(chóng)夏草10克 調(diào)料：鹽2克,味精1克教您蟲(chóng)草瘦肉湯怎么做，如何做蟲(chóng)草瘦肉湯才好吃 1. 將豬瘦肉洗凈切片； 2. 豬肉片用開(kāi)水焯一次，放入鍋內(nèi)； 3. 鍋內(nèi)加蟲(chóng)草、鹽，適量清水，用武火煮沸； 4. 改用文火燉煮至肉爛湯濃為度。 小帖士-健康提示： 本品具有補(bǔ)腎益肺、止咳定喘之功效，適于虛喘的肺氣腫患者食用。 巴戟蟲(chóng)草瘦肉湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：肺調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)陽(yáng)食譜 壯腰健腎食譜 耳鳴食譜 口味：原本味 工藝：煮巴戟蟲(chóng)草瘦肉湯的制作材料： 主料：豬肉(瘦)150克 輔料：冬蟲(chóng)夏草15克,巴戟天12克 調(diào)料：鹽2克,香油1克教您巴戟蟲(chóng)草瘦肉湯怎么做，如何做巴戟蟲(chóng)草瘦肉湯才好吃 1. 將豬瘦肉洗凈切片； 2. 蟲(chóng)草、巴戟天洗凈并用紗布包好； 3. 在砂鍋里加適量清水，放入豬肉片和藥包，用文火煮1個(gè)小時(shí)； 4. 至肉熟爛撈出藥包，加鹽和麻油調(diào)味即可食用。 小帖士-健康提示： 本品具有補(bǔ)腎、益肺、壯陽(yáng)之功效，適于腎虛型耳鳴者食用。 小帖士-食物相克： 巴戟天：巴戟惡雷丸、丹參，因藥性相反。 人參蟲(chóng)草鴨的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：冠心病食譜 口味：原本味 工藝：原燉人參蟲(chóng)草鴨的制作材料： 主料：鴨1500克 輔料：人參10克,冬蟲(chóng)夏草10克 調(diào)料：料酒10克,姜5克,大蔥10克,鹽3克教您人參蟲(chóng)草鴨怎么做，如何做人參蟲(chóng)草鴨才好吃 1. 將人參潤(rùn)透，切成片； 2. 蟲(chóng)草用酒浸泡30分鐘后撈起； 3. 老鴨宰殺后，去毛、內(nèi)臟及爪，再洗凈； 4. 姜拍松，蔥切段； 5. 將紹酒、鹽抹在鴨身上； 6. 把人參、姜、蔥裝入鴨腹內(nèi)； 7. 鴨頭順頸劈開(kāi)，裝5根蟲(chóng)草，用白棉線捆緊，放入燉鍋內(nèi)，加入上湯2000毫升； 8. 將燉置武火上燒沸，再用文火燉煮1.5小時(shí)即成。 小帖士-健康提示： 本品具有補(bǔ)腎潤(rùn)肺、祛痰止咳之功效，適于肺心病腎不納氣患者食用。 小帖士-食物相克： 人參：人參不宜與茶同服，反黎蘆，畏五靈脂，惡皂莢、鹵堿，黑豆，動(dòng)紫石英，
十分鐘！
1.準(zhǔn)備好湯料2.將湯料全部倒出3.雞處理干凈，焯掉血水再過(guò)清水洗凈4.蟲(chóng)草花、松茸洗凈，泡發(fā)一下備用5.紅棗洗凈去核，北芪、元貝、新會(huì)陳皮洗凈，將所有材料放進(jìn)燉盅里，加入9分水6.把燉盅放進(jìn)鍋里，鍋里加入適量水燉2.5小時(shí)，調(diào)味即可7.出鍋8.成品
1.準(zhǔn)備好湯料2.將湯料全部倒出3.雞處理干凈，焯掉血水再過(guò)清水洗凈4.蟲(chóng)草花、松茸洗凈，泡發(fā)一下備用5.紅棗洗凈去核，北芪、元貝、新會(huì)陳皮洗凈，將所有材料放進(jìn)燉盅里，加入9分水6.把燉盅放進(jìn)鍋里，鍋里加入適量水燉2.5小時(shí)，調(diào)味即可7.出鍋8.成品
用料 新鮮松茸 500克 土雞 1只 蟲(chóng)草花 50克 姜 2小片 鹽 適量 蟲(chóng)草花松茸雞湯的做法 新鮮松茸洗干凈切片，土雞（雞一定要選擇好的土雞，這很關(guān)鍵，不要浪費(fèi)那么好的松茸）洗干凈切塊備用，切2小片姜備用。鍋里倒入適量的水，放入蟲(chóng)草花。大火煮沸騰。倒入全部雞肉，姜片。等水再次沸騰后，改為文火煮20分鐘。（我用電磁爐）然后加入松茸大火煮10分鐘，文火10分鐘。加入適量的鹽
用料 新鮮松茸 500克 土雞 1只 蟲(chóng)草花 50克 姜 2小片 鹽 適量 蟲(chóng)草花松茸雞湯的做法 新鮮松茸洗干凈切片，土雞（雞一定要選擇好的土雞，這很關(guān)鍵，不要浪費(fèi)那么好的松茸）洗干凈切塊備用，切2小片姜備用。鍋里倒入適量的水，放入蟲(chóng)草花。大火煮沸騰。倒入全部雞肉，姜片。等水再次沸騰后，改為文火煮20分鐘。（我用電磁爐）然后加入松茸大火煮10分鐘，文火10分鐘。加入適量的鹽
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