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云南蟲草中毒，剛從山上挖的冬蟲夏草有毒嗎

發(fā)布時間：2023-06-05 08:09 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：504

本文目錄一覽剛從山上挖的冬蟲夏草有毒嗎2，吃了沒煮熟的蟲草花會不會中毒3，我吃了蟲草是不是要遭哦4，直接食用冬蟲夏草真的會中毒嗎5，小孩子吃蟲草花為什么會中毒6，冬蟲夏草真的是神藥嗎7，有傳言說冬蟲夏草有毒是真的嗎剛從山上挖的冬蟲夏……

本文目錄一覽

1，剛從山上挖的冬蟲夏草有毒嗎

可以，無毒
這種天氣有冬蟲夏草挖么？?。?！

云南蟲草中毒

2，吃了沒煮熟的蟲草花會不會中毒

我也看看樓上怎么說。
一開始使用小點(diǎn)的音量煲，然后循序漸進(jìn)的增加音

云南蟲草中毒

3，我吃了蟲草是不是要遭哦

可能
遭不遭 不在乎自己 主要看蟲草！
去檢查檢查

云南蟲草中毒

4，直接食用冬蟲夏草真的會中毒嗎

不會中毒不過濫用蟲草也會出現(xiàn)不良反應(yīng)。
冬蟲夏草生長在土里重金屬含量會多些，而且冬蟲夏草的一些營養(yǎng)成分遇到高溫會被破壞導(dǎo)致吸收率低，建議可以吃金榮草代替，營養(yǎng)更多，吸收好。

5，小孩子吃蟲草花為什么會中毒

高速生長期，亂吃保健品干擾正常激素水平。起到拔苗助長的作用，未必好。吃保健品應(yīng)該在醫(yī)生指導(dǎo)下,合理使用不要盲目。
蟲草花是一種“草”而不是花，蟲草花外觀上最大的特點(diǎn)是沒有了蟲體，而只有橙色或者黃色的“草”，而功效則和蟲草差不多蟲草花性溫和，補(bǔ)而不燥，陰陽平補(bǔ)，一年四季都都可以吃，，均有滋肺補(bǔ)腎護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機(jī)體免疫能力等作用。那么，? 草花有蟲草花呈美麗的金黃色，蟲草花有蟲草的藥效，卻不像蟲草貴，口感還不錯，其性質(zhì)平和，不寒不燥，具補(bǔ)肺、補(bǔ)腎和護(hù)肝養(yǎng)肝的功效，主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)更發(fā)現(xiàn)其具有平衡荷爾蒙和提高免疫力的作用，補(bǔ)益效用相當(dāng)多，最適合肝腎陰虛人士食用。 ?對于免疫力低下，經(jīng)常生病的兒童，在醫(yī)生的建議下可以考慮用冬蟲夏草來提高免疫力，建議每次3g,清燉水，不要加鹽或糖。喝湯即可，可以提高寶寶的體質(zhì)，但連續(xù)不要超過5次。對于身材矮小，體弱多病的孩子，吃蟲草是否會影響其正常的生長發(fā)育呢?如因出生以后體弱多病引起，通過對一些所患疾病的治療，以及改善小孩的體質(zhì)，增強(qiáng)抵抗力，能在一定程度上促使其生長。不適宜的小孩則適得其反。

6，冬蟲夏草真的是神藥嗎

不是科學(xué)家分析蟲草后發(fā)現(xiàn)，除了水分、脂肪這些普通成分外，其中還有兩種獨(dú)特的成分：蟲草酸和蟲草素。蟲草酸其實(shí)就是甘露醇。這種藥注射進(jìn)人體內(nèi)后，可以利尿，還能治療腦水腫和青光眼。但甘露醇要注射進(jìn)血液才有用，口服的話，人體吸收很少。人們一般是從海帶或蔗糖里提取甘露醇的，人工提取的甘露醇純凈又便宜，完全沒有必要通過吃蟲草來獲得。而且野生的冬蟲夏草里幾乎找不到蟲草素。冬蟲夏草多生于海拔4000米以上的高山草甸。顧名思義，它有兩種形態(tài)，冬天是“蟲”，夏天是“草”。那么，它到底算是動物還是植物呢？讓我們先來認(rèn)識一下“蟲”和“草”到底是什么。這里說的蟲，指的是蝙蝠蛾的幼蟲，屬于鱗翅目蝙蝠蛾科，這個科的蛾子在全世界有300多種。夏季，蝙蝠蛾在地面產(chǎn)卵，卵經(jīng)過一個月左右孵化變成幼蟲后鉆入潮濕松軟的土層。幼蟲在地下越冬，次年春季成蛹，夏天羽化為成蟲。而這里的“草”其實(shí)是麥角菌科蟲草屬的真菌菌株，并不是植物。蝙蝠蛾幼蟲在地下時有的會被真菌孢子感染寄生，這些幼蟲體內(nèi)逐漸為菌絲所充塞，幼蟲尸體和菌絲結(jié)合而成的菌核保持蟲形達(dá)數(shù)月。由于真菌需要把它的子實(shí)體伸出地表才能散播孢子，但它的子實(shí)體長度只有幾厘米，而它所寄生的蝙蝠蛾幼蟲又是在地下深處活動，子實(shí)體很難伸出地表。所以真菌會控制幼蟲的行為，讓它爬到距地表兩三厘米的地方，頭上尾下，豎直在土壤里，然后再死去。這時潛伏在蟲體內(nèi)的菌絲迅速行動，長出子實(shí)體。子實(shí)體伸出地面后，就可以散發(fā)孢子傳播下一代了。此時，其外觀很像一棵小草。所以說“冬蟲夏草”既不是動物，也不是植物，它是自然界著名的“僵尸”?！岸x夏草”是兩種生物之間生存競爭的結(jié)果，蟲草菌利用蝙蝠蛾幼蟲作為培育下一代的養(yǎng)料。人們采集到的是真菌菌株和蟲殼，現(xiàn)在已被當(dāng)作神奇的藥物。但你可能想象不到，這樣著名的藥材，連明代《本草綱目》中都找不到記載。直到清代乾隆年間才出現(xiàn)在吳儀洛編撰的《本草從新》中。所以對于中藥家族來說，它算是一種新藥。在《本草從新》中，作者提到蟲草有保肺益腎、止血化痰等一般功效。但近年來，它的療效聽起來越來越洋氣：防治急性腎功能衰竭、降血壓、降血脂，改善人體微循環(huán)……簡直是包治百病的神藥。當(dāng)然價格也一路水漲船高。冬蟲夏草看上去只是一個長了“蘑菇”的死蟲子，它真能治病嗎？科學(xué)家分析蟲草后發(fā)現(xiàn)，除了水分、脂肪這些普通成分外，其中還有兩種獨(dú)特的成分：蟲草酸和蟲草素。它們才是蟲草里所謂“有效”的成分。蟲草酸，聽起來很高端大氣，其實(shí)就是甘露醇。這種藥注射進(jìn)人體內(nèi)后，可以利尿，還能治療腦水腫和青光眼。但要注意，甘露醇要注射進(jìn)血液才有用，口服的話，人體吸收很少。有人會說：“那我多吃點(diǎn)不就行了？”其實(shí)吃多的話會拉肚子的，因此醫(yī)生也曾經(jīng)用它來清腸。甘露醇有甜味，還常被加入糕點(diǎn)里，但在包裝上必須注明：過量攝入會導(dǎo)致輕度腹瀉。這樣常用的東西，難道都要從冬蟲夏草里提取嗎？當(dāng)然不是，人們一般是從海帶或蔗糖里提取的。就連柿餅表面那層白霜，都富含甘露醇。人工提取的甘露醇純凈又便宜，完全沒有必要通過吃蟲草來獲得。蟲草素，最早是1951年德國科學(xué)家卡寧厄姆從蛹蟲草中分離出來的。被蟲草菌感染過的幼蟲尸體很難腐爛，他感覺這一定是有什么成分在起作用，最后提煉出了蟲草素。蛹蟲草又叫北蟲草，是冬蟲夏草的親戚，一般是從蛾子的蛹里長出來的。蟲草素在蛹蟲草中含量很多，但在野生的冬蟲夏草里幾乎找不到。而且，蟲草素的療效還有爭議，至今也沒有被批準(zhǔn)作為藥物。你可能會問，就算冬蟲夏草沒有神奇療效，但燉肉的時候放兩根，平時泡泡水喝，也沒什么害處吧？遺憾的是，經(jīng)過研究，服用蟲草引發(fā)的副作用有皮疹、皮膚瘙癢、月經(jīng)紊亂，長期服用可能對腎臟有害。2004年，美國醫(yī)生本斯基證實(shí)，冬蟲夏草可致便秘、腹脹、減少腸蠕動等腸中毒癥狀。所以，國家中醫(yī)藥管理局認(rèn)為冬蟲夏草的安全性有待驗(yàn)證，國家質(zhì)檢總局更是發(fā)布了《關(guān)于冬蟲夏草不得作為普通食品原料的通知》。這還不算，有不法商人還在蟲草里加入鉛、汞，以增加它的重量。消費(fèi)者服用了這樣的蟲草，會導(dǎo)致重金屬中毒。

7，有傳言說冬蟲夏草有毒是真的嗎

冬蟲夏草有毒，是假的。
你都說了是傳言啦。
常年以來，冬蟲夏草都被人們普遍當(dāng)作進(jìn)補(bǔ)佳品。不過，食藥監(jiān)總局發(fā)布的一份調(diào)查顯示：冬蟲夏草的毒性竟堪比砒霜！2月4日，國家食品藥品監(jiān)管總局發(fā)布了一則《關(guān)于冬蟲夏草類產(chǎn)品的消費(fèi)提示》，全文如下：近期，食品藥品監(jiān)管總局組織開展了對冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片產(chǎn)品的監(jiān)測檢驗(yàn)。檢驗(yàn)的冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片產(chǎn)品中，砷含量為4.4～9.9mg/kg。冬蟲夏草屬中藥材，不屬于藥食兩用物質(zhì)。有關(guān)專家分析研判，保健食品國家安全標(biāo)準(zhǔn)中砷限量值為1.0mg/kg，長期食用冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片等產(chǎn)品會造成砷過量攝入，并可能在人體內(nèi)蓄積，存在較高風(fēng)險。被人們當(dāng)作的進(jìn)補(bǔ)佳品冬蟲夏草竟含有劇毒？為什么冬蟲夏草這種天然中草藥會發(fā)生砷過量？過量攝入砷會對人體帶來什么危害？無處不在的砷砷（化學(xué)符號As）俗稱砒，是一種廣泛分布于自然界的非金屬元素。砷不算人體的必需元素，但由于其廣泛存在于地表、水、大氣、食物及生物體內(nèi)，不可避免地會被人體攝入。砷有一定的藥用價值，在2000多年前曾被傳統(tǒng)中醫(yī)用來治療銀屑病、梅毒等疾病。被稱為“雄黃”的三硫化二砷，是傳統(tǒng)中醫(yī)理論中很重要的藥材，可用于治療癲癇、牛皮癬等。砷超標(biāo)案例屢見不鮮由于砷廣泛存在于自然界，尤其是水和土壤中，因此砷超標(biāo)的案例并不罕見。除了此次的冬蟲夏草，此前也曾發(fā)生過多起砷超標(biāo)事件：飲用水：近年來，由于環(huán)境破壞，一些地區(qū)的地下水發(fā)生了砷污染，導(dǎo)致井水、自來水等居民飲用水砷超標(biāo)的現(xiàn)象屢有發(fā)生。水產(chǎn)品：工業(yè)排放會導(dǎo)致海水、河水中的砷含量提高，進(jìn)而影響海帶、魚蝦等水產(chǎn)品的砷含量。每年國家質(zhì)檢局的抽檢中，都會發(fā)現(xiàn)水產(chǎn)品砷超標(biāo)的案例。牛黃解毒片：2013年，英國藥品和健康產(chǎn)品管理局及瑞典國家食品安全局，相繼在同仁堂牛黃解毒片中發(fā)現(xiàn)過量的砷。維C銀翹片：2013年，央視曝光，廣藥維C銀翹片中發(fā)現(xiàn)砷汞超標(biāo)。砷不僅有毒，還能致癌然而，砷更受關(guān)注的還是其毒性。單質(zhì)砷無毒，但無機(jī)砷化合物均有毒性。其中毒性最強(qiáng)的就是砒霜——三氧化二砷。人口服三氧化二砷中毒劑量為5～50mg，致死量為70～180mg。砷中毒對人體皮膚、神經(jīng)系統(tǒng)、心血管、肝臟及腎臟等均有影響，分為急性砷中毒和慢性砷中毒：急性砷中毒：短期內(nèi)大量攝入砷導(dǎo)致，口服后10分鐘至5小時出現(xiàn)癥狀。表現(xiàn)為消化道系統(tǒng)癥狀（惡心、嘔吐、腹瀉等）、神經(jīng)系統(tǒng)癥狀（頭暈、全身麻木、意識模糊等）及其他器官癥狀，嚴(yán)重者可出現(xiàn)呼吸中樞麻痹死亡。美國有毒物質(zhì)和疾病登記署規(guī)定，急性砷中毒的最低風(fēng)險劑量為5微克/kg·day，也就是說，體重為60kg的人，一天內(nèi)攝入0.3g以上的砷，就會發(fā)生急性砷中毒。慢性砷中毒：長期過量服用砷導(dǎo)致，主要癥狀為神經(jīng)衰弱、皮膚損害，還可能發(fā)生慢性中毒性肝炎、骨髓造血再生不良等疾病。美國有毒物質(zhì)和疾病登記署規(guī)定，慢性砷中毒的最低風(fēng)險劑量為0.3微克/kg·day，也就是說，體重為60kg的人，每天攝入18微克以上的砷，就可能發(fā)生慢性砷中毒。另外，歐洲食品安全局和FAO/WHO食品添加劑聯(lián)合專家委員會研究得出，攝入砷0.3-8微克/kg，會使癌癥發(fā)病率風(fēng)險提高1%。長期接觸砷的人群中，肺癌發(fā)病率較高。砷不易排出，容易蓄積于骨質(zhì)疏松部、肝、腎、脾、肌肉、頭發(fā)、指甲等部位，也會對健康造成影響。各地砷含量標(biāo)準(zhǔn)對于中草藥中砷含量的標(biāo)準(zhǔn)，各國和地區(qū)不盡相同：中國內(nèi)地、香港、美國的標(biāo)準(zhǔn)為不超過2mg/kg；澳門、日本、馬來西亞、新加坡的標(biāo)準(zhǔn)為不超過5mg/kg。在中草藥之外，保健品和食品中，對砷含量的規(guī)定更為嚴(yán)格。比如，我國規(guī)定，保健品食品中砷含量上限為1mg/kg，糧食為0.7mg/kg，水果蔬菜為0.5mg/kg，海產(chǎn)品一般為1-2mg/kg。此次檢驗(yàn)中的冬蟲夏草產(chǎn)品，不論以食品、保健品還是中藥的標(biāo)準(zhǔn)來判斷，都屬于砷超標(biāo)。中藥為什么總是重金屬超標(biāo)？在工業(yè)領(lǐng)域，砷不算金屬。但在食品藥品領(lǐng)域，砷被歸為有毒重金屬的行列。在冬蟲夏草之前，中藥重金屬超標(biāo)的案例已有很多。如同仁堂牛黃解毒片砷超標(biāo)、廣藥維C銀翹片汞砷超標(biāo)等。被認(rèn)為“副作用小”的中藥，為什么屢屢發(fā)生重金屬超標(biāo)的事件？原因有二：原因一：重金屬入藥除雄黃外，朱砂、砒霜、水銀、鉛丹等，都被傳統(tǒng)中醫(yī)視作重要的藥材。而這些藥材的主要成分，就是砷、汞、鉛等有毒重金屬。在制作中成藥時，常常會加入以上藥材，如果不能嚴(yán)格控制劑量，就容易導(dǎo)致重金屬超標(biāo)。原因二：生態(tài)污染土壤中天然含有重金屬，化肥及農(nóng)藥的使用也會增加土壤中的重金屬含量，另外工業(yè)廢氣污染會導(dǎo)致空氣中的重金屬濃度提高。這些都會導(dǎo)致天然中草藥本身的重金屬含量超標(biāo)。如果在生產(chǎn)過程中不能有效去除中草藥中的重金屬，就會導(dǎo)致中藥重金屬超標(biāo)。原因三：違法添加2012年有媒體曝光，有些不法商販為了牟利，會在蟲草外裹上一層重金屬粉末，以增加蟲草重量。這一事件應(yīng)該讓我們意識到：即使是最純天然的食材和藥材，也可能因?yàn)橥寥?、空氣、水等原因?qū)е掠泻ξ锍瑯?biāo)。最能讓我們放心食用的，應(yīng)該是經(jīng)過科學(xué)加工并達(dá)到國家安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和藥品。
如果不放心的話，可以考慮金榮草冬蟲夏草產(chǎn)品。金榮草通過發(fā)酵過程剔除了冬蟲夏草的有害物質(zhì)，最后制成的金榮草蟲草制品純凈安全。
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