水鴨冬蟲草，男人吃了冬蟲夏草燉水鴨怎么GG流血水呢

發(fā)布時間：2022-08-14 09:35 編輯：網絡點擊：395

男人吃了冬蟲夏草燉水鴨怎么GG流血水呢你好，初步認為和炎癥感染有關系，需要進一步的檢查，明確病因及早治療.不要盲目用藥,以免加重病情,多喝水.不應作劇烈運動，忌吃辛辣食物，并保持睡眠充足，舒緩壓力.2，蟲草燉水鴨冬蟲夏草燉水……

1，男人吃了冬蟲夏草燉水鴨怎么GG流血水呢

你好，初步認為和炎癥感染有關系，需要進一步的檢查，明確病因及早治療.不要盲目用藥,以免加重病情,多喝水.不應作劇烈運動，忌吃辛辣食物，并保持睡眠充足，舒緩壓力.

水鴨冬蟲草

2，蟲草燉水鴨

冬蟲夏草燉水鴨的做法步驟1. 把水鴨剁成塊，加入適量料酒，飛水。水開后，把浮沫撇掉2. 過水的水鴨，撈起備用3. 把瘦肉切塊，大小自己喜歡吧。姜塊、枸杞備好，放入4. 冬蟲夏草12根，自己家人喝，多放點不心疼，哈哈…5. 把水鴨放入后，蟲草洗凈，加入燉盅內6. 加清水，4—5碗的量7. 蓋上燉盅蓋，一切準備就緒，就是這么簡單！隔水燉：3小時。8. 燉好后，關火，放鹽便可。9. 湯好了，喝吧！

水鴨冬蟲草

3，蟲草花的功效作用及禁忌分別是什么

水鴨冬蟲草

4，冬蟲草可以生吃嗎

原料：水鴨1只，冬蟲草25克，豬月展200克，紅棗數(shù)粒(隨意)，姜2片，鹽適量。　　做法：　　1、冬蟲草先用溫水浸軟身，沖凈；紅棗洗凈，去核，留用。　　2、水鴨宰殺、整治干凈，和豬月展同飛水，洗凈，豬月展斬大件，水鴨可斬大件或原只，待用。　　3、將水鴨、冬蟲草、豬月展、紅棗和姜片同時放入湯煲內，加入適量滾水，以中小火同熬成濃湯及材料稔，以適量鹽調味，即可盛出，趁熱上桌，供飲食

5，水鴨湯怎么做

天氣逐漸轉熱，加上潮濕，有的人身上瘙癢起來，并起了些小紅疙瘩，而有的靚仔、靚女的臉上則長出了暗紅色的“青春痘”。見到家人這樣，那些聰明而又有食療常識的家庭煮婦們便會用鴨子配上清熱、解毒、去濕的湯料來煲湯給家人喝，用以緩解此癥狀。下面幾款鴨湯介紹給你參考。馬蹄水鴨湯原料：荸薺(馬蹄)100克，水鴨1只，蔥20克，姜15克，料酒20克，鹽少許。做法： 1 將鴨宰殺去毛及內臟；馬蹄去皮，一切成兩半；蔥切段，姜切片。 2 把鴨放入鍋內，放入馬蹄、蔥、姜、鹽、料酒，加水適量，置武火燒沸，改文火燉熬至鴨熟即成。食法：每日2次，吃肉喝湯，佐餐、單食均可。功效：利尿消腫，清熱解毒。蟲草水鴨湯原料：水鴨1只，冬蟲草25克，豬月展200克，紅棗數(shù)粒(隨意)，姜2片，鹽適量。做法： 1 冬蟲草先用溫水浸軟身，沖凈；紅棗洗凈，去核，留用。 2 水鴨宰殺、整治干凈，和豬月展同飛水，洗凈，豬月展斬大件，水鴨可斬大件或原只，待用。 3 將水鴨、冬蟲草、豬月展、紅棗和姜片同時放入湯煲內，加入適量滾水，以中小火同熬成濃湯及材料稔，以適量鹽調味，即可盛出，趁熱上桌，供飲食用。貼士：冬蟲草是滋陰補腎的滋養(yǎng)強壯劑。銀花水鴨湯原料：金銀花25克，水鴨1只，無花果2粒，陳皮1/4片，鮮姜2片，清水1000毫升，鹽少許。做法： 1 金銀花洗凈，水鴨洗干凈，放入滾水內煮5分鐘，取出。 2 陳皮洗干凈、泡軟刮去囊。3、清水1000毫升煮沸，將金銀花、水鴨、無花果、陳皮、姜加入煲滾，改用文火煲兩個半小時，加鹽調味。功效：水鴨有除蟲、消腫，治療熱毒及惡瘡癤的功效。金銀花有清熱解毒，透表清瘟，使肌膚透氣性良好。銀花水鴨湯可滋潤肌膚，消除面部暗瘡及多種皮膚病。

6，水鴨給小孩怎么做營養(yǎng)

水鴨-水鴨最營養(yǎng)食療方法花膠燉水鴨花膠燉水鴨有益氣養(yǎng)血和養(yǎng)陰退熱作用。癥見如：肌熱煩渴，胃納不佳，或面色潮紅，虛煩不眠等?？捎糜趮D女日常飲食養(yǎng)顏之用。用料：花膠（魚鰾、魚肚）300克，水鴨1只（約500克），淮山30克，圓肉15克，生姜2片。做法：1、水鴨理凈，去內臟，斬件；花膠用水浸開，切絲；淮山洗凈，用水浸半小時；生姜、圓肉洗凈。2、把全部用料放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔開水燉3小時，調味供用。魚膠圓肉燉水鴨魚膠圓肉燉水鴨主要作用是調養(yǎng)中焦、補虛退熱。湯中魚膠即魚鰾，又名魚肚，性味甘平，功能健脾養(yǎng)血、補腎益精。水鴨又名蜆鴨，性味甘涼，功能補中益氣、滋陰泄熱?；瓷叫晕陡势剑δ芙∑B(yǎng)血、補心安神。合而為湯，滋補脾腎之陰，調養(yǎng)氣血不足，則可除虛熱。但感冒及脾胃虛寒者不宜用本湯。原料：魚膠90克，水鴨2只（大約600克左右），干淮山30克，圓肉30克。做法：1、水鴨宰殺、去毛、去內臟，然后斬件；花膠用清水浸開，切絲；淮山清水浸泡1小時；圓肉洗凈。2、把全部材料放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉約3小時左右，即可調味食用。白術燉水鴨白術燉水鴨主治頭眩癥。比如長久治療都不見效果，發(fā)作時天旋地轉。因風、因寒、因濕、因虛、因痰，引起的頭眩者，均可服用。但是感冒以及陰虛而經常腹瀉者忌食。原料：水鴨1只，白術50克，澤瀉50克。做法：將水鴨宰殺去腸雜，取肉同白術、澤瀉同燜熟，調味即可。飲汁及食水鴨肉。馬蹄燉水鴨馬蹄燉水鴨有利尿消腫，清熱解毒的功效。原料：荸薺（馬蹄）100克，水鴨1只，蔥20克，姜15克，料酒20克，鹽少許。做法：1、將水鴨宰殺去毛及內臟；馬蹄去皮，一切兩半；蔥切段；姜切片。2、把水鴨放入鍋內，再放入馬蹄、蔥、姜、鹽、料酒，加水適量。3、武火燒沸，轉文火燉熬至水鴨熟了即可食用。每日2次，吃肉喝湯，佐餐、單食均可。蟲草水鴨湯蟲草水鴨湯是珍貴的滋陰補腎強壯劑，許多人士用其來調補病后、或癌癥化療后的食療。原料：水鴨1只，蟲草25克，豬瘦肉200克，紅棗數(shù)粒，姜2片，鹽適量。做法：1、冬蟲草先用溫水浸軟身，沖凈；紅棗洗凈、去核，留用。2、水鴨宰殺整治干凈，和豬肉同飛水，洗凈，豬肉斬大件，水鴨可斬大件或原只，待用。3、將水鴨、冬蟲草、豬月展、紅棗和姜片同時放入湯煲內，加入適量滾水，以中小火，同熬成濃湯及材料月念，以適量鹽調味，即可飲用。水鴨潤肺湯有補氣潤肺之作用。原料：水鴨1只，瘦肉300克，淮山10片，杞子1湯匙，龍眼肉1湯匙，北芪8支，清水適量。做法：1、水鴨宰殺、出水備用。2、瘦肉洗凈出水切大塊。3、將淮山、杞子、龍眼肉、北芪沖洗瀝干備用。4、放適量的清水在煲內，水滾后先放水鴨、瘦肉、淮山、龍眼肉、北芪，大火煲30分鐘，轉中小火煲2個小時。再放入杞子煲30分鐘。5、最后放入適量的鹽即可。水鴨銀花湯水鴨有除蟲、消腫，治療熱毒及惡瘡癤的功效。金銀花有清熱解毒，透表清瘟，使肌膚透氣性良好。此湯有滋潤肌膚，消除面部暗瘡及多種皮膚病的功能。原料：金銀花25克，水鴨1只，無花果2粒，陳皮1小片，姜2片。做法：1、金銀花洗凈；水鴨洗凈入滾水內煮5分鐘，取出。2、陳皮洗凈、泡軟刮去囊。3、清水1000毫升煮沸，將金銀花、水鴨、無花果、陳皮、姜加入煲滾，改文火煲兩個半小時，加鹽調味，即可。提示：水鴨還可以加入冬瓜、綠豆、西洋參、海帶等配料煲湯。煲出湯水，就是夏日時節(jié)的上好湯水。

搜一下：水鴨給小孩怎么做營養(yǎng)

7，清熱解毒湯

馬蹄水鴨湯原料：荸薺(馬蹄)100克，水鴨1只，蔥20克，姜15克，料酒20克，鹽少許。做法： 1、將鴨宰殺去毛及內臟；馬蹄去皮，一切成兩半；蔥切段，姜切片。 2、把鴨放入鍋內，放入馬蹄、蔥、姜、鹽、料酒，加水適量，置武火燒沸，改文火燉熬至鴨熟即成。食法：每日2次，吃肉喝湯，佐餐、單食均可。功效：利尿消腫，清熱解毒。推薦閱讀：不可不吃七種果菜能解毒蟲草水鴨湯原料：水鴨1只，冬蟲草25克，豬月展200克，紅棗數(shù)粒(隨意)，姜2片，鹽適量。做法： 1、冬蟲草先用溫水浸軟身，沖凈；紅棗洗凈，去核，留用。 2、水鴨宰殺、整治干凈，和豬月展同飛水，洗凈，豬月展斬大件，水鴨可斬大件或原只，待用。 3、將水鴨、冬蟲草、豬月展、紅棗和姜片同時放入湯煲內，加入適量滾水，以中小火同熬成濃湯及材料稔，以適量鹽調味，即可盛出，趁熱上桌，供飲食用。貼士：冬蟲草是滋陰補腎的滋養(yǎng)強壯劑。推薦閱讀：排毒食方刮腸菜蔬好減肥銀花水鴨湯原料：金銀花25克，水鴨1只，無花果2粒，陳皮1／4片，鮮姜2片，清水1000毫升，鹽少許。做法： 1、金銀花洗凈，水鴨洗干凈，放入滾水內煮5分鐘，取出。 2、陳皮洗干凈、泡軟刮去囊。3、清水1000毫升煮沸，將金銀花、水鴨、無花果、陳皮、姜加入煲滾，改用文火煲兩個半小時，加鹽調味。功效：水鴨有除蟲、消腫，治療熱毒及惡瘡癤的功效。金銀花有清熱解毒，透表清瘟，使肌膚透氣性良好。銀花水鴨湯可滋潤肌膚，消除面部暗瘡及多種皮膚病。

銀花水鴨湯原料：金銀花25克，水鴨1只，無花果2粒，陳皮1／4片，鮮姜2片，清水1000毫升，鹽少許。做法： 1、金銀花洗凈，水鴨洗干凈，放入滾水內煮5分鐘，取出。 2、陳皮洗干凈、泡軟刮去囊。3、清水1000毫升煮沸，將金銀花、水鴨、無花果、陳皮、姜加入煲滾，改用文火煲兩個半小時，加鹽調味。功效：水鴨有除蟲、消腫，治療熱毒及惡瘡癤的功效。金銀花有清熱解毒，透表清瘟，使肌膚透氣性良好。銀花水鴨湯可滋潤肌膚，消除面部暗瘡及多種皮膚病。

北芪20克、白花蛇舌草20克、葛根30克、蒼耳子5克、無花果50克、瘦豬肉500克、蜜棗2枚制作：將所有材料放入瓦煲內，溫火熬湯2小時功效：清熱解毒，預防感冒。特點：湯味鮮美，口感好，可潤肺、清熱解毒我自己現(xiàn)在在喝一種中草藥茶，很溫和，清熱解毒的效果不錯，也沒副作用，喝了一段時間感覺身體舒服多了。推薦你試試，調養(yǎng)調養(yǎng)蠻好的。我這還留著買的時候收藏的網站，你可以去看一下。http://can.baidu.com/mrkqyr4006希望對你有幫助！

香蕉－－味甘、性寒。作用，清熱解毒，潤腸。宜于腸燥便秘；近代用于習慣性便秘。虛寒泄瀉者忌食。西瓜－－味甘、性寒，歸心、胃、膀胱經。作用：清熱解暑，除煩止渴，利尿。宜于胃部灼痛，胃熱口臭。虛寒證、濕證忌食。芹菜－－味甘苦、性涼，歸肝、胃經。作用：平肝清熱、祛風利濕。宜于肝胃郁熱胃痛，胃熱口臭，腸胃燥熱便秘。虛寒證、泄瀉者忌食。白菜（菘菜、小白菜）－－味甘、性平，歸腸、胃經。作用：解熱除煩，通利腸胃。宜于腸胃燥熱便秘。莧菜味甘、性涼。作用：清熱解毒，通利二便。宜于濕熱泄瀉，胃熱口臭，腸胃燥熱便秘。虛寒泄瀉者忌食。茭白－－味甘、性寒，歸肺、脾經。作用：清熱解毒，除煩止渴，利濕通便。宜于濕熱泄瀉，胃熱口臭，腸胃燥熱便秘。虛寒泄瀉者忌食，不宜與蜂蜜同食。苦瓜－－味苦、性寒，歸心、脾、胃經。作用：清熱利濕，解毒明目。宜于濕熱泄瀉，胃熱口臭，胃熱疼痛。虛寒證忌食。黃瓜－－味甘、性涼，歸脾、胃、大腸經。作用：清熱，解毒，利水。宜于胃熱口臭，濕熱泄瀉。虛寒證忌食；不宜與白蘿卜、芹菜同食。枇杷－－味甘酸、性涼，歸肺、肝經。作用：潤肺止咳，生津止渴，下氣止嘔。宜于胃熱口臭，胃熱嘔吐。濕證、虛寒證忌食。

8，燉水鴨用什么材料好

用冬蟲草（5~7條，或用價錢相對便宜的蟲草花代替）燉水鴨湯。

水鴨（蜆鴨）味甘，微寒而無毒，有補中益氣、消食和胃，利水消腫及解毒之功，對于病后虛弱、食欲不振有很好的食療功效。加之水鴨的肉味鮮甜且含脂肪少，因此深受消費者歡迎。所以許多懂得食療的人士，經常將水鴨配以各種食材，或燉、或煮、或煲烹成各種各樣的食療湯，并依據(jù)自身的健康狀況加以調理?！　∷営置橒啠瑢W名叫綠頭鴨，古代稱為野鴨、晨鴨等。主要生活在河湖蘆葦叢中，以吃魚蝦貝類為主，故有蜆鴨之名。鴨肉含蛋白質、脂肪、碳水化物、鈣、鐵、磷、硫胺素、核黃素。卵含維生素A、B1、B2、鎂、鉀、氯、鈉等。有溫中益氣，滋肝養(yǎng)氣，補陰虛，補而不燥。食用可以強身健體，且有很高的藥用價值?！　∷喌氖朝煼椒ê芏?，但都以燉及煲湯為主?！　』z燉水鴨：有益氣養(yǎng)血和養(yǎng)陰退熱作用。適用：肌熱煩渴，胃納不佳，或面色潮紅，虛煩不眠者。可用于婦女日常飲食養(yǎng)顏之用?！　∮昧希夯z（魚鰾、魚肚）300克，水鴨1只（約500克），淮山30克，圓肉15克，生姜2片。　　做法：1、水鴨理凈，去內臟，斬件；花膠用水浸開，切絲；淮山洗凈，用水浸半小時；生姜、圓肉洗凈。2、把全部用料放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔開水燉3小時，調味供用。　　魚膠圓肉燉水鴨：主要作用是調養(yǎng)中焦、補虛退熱。湯中魚膠即魚鰾，又名魚肚，性味甘平，功能健脾養(yǎng)血、補腎益精。水鴨又名蜆鴨，性味甘涼，功能補中益氣、滋陰泄熱?；瓷叫晕陡势剑δ芙∑B(yǎng)血、補心安神。合而為湯，滋補脾腎之陰，調養(yǎng)氣血不足，則可除虛熱。但感冒及脾胃虛寒者不宜用本湯?！　≡希呼~膠90克，水鴨2只（大約600克左右），干淮山30克，圓肉30克?！　∽龇ǎ?、水鴨宰殺、去毛、去內臟，然后斬件；花膠用清水浸開，切絲；淮山清水浸泡1小時；圓肉洗凈。2、把全部材料放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉約3小時左右，即可調味食用?！　“仔g燉水鴨：主治頭眩癥。比如長久治療都不見效果，發(fā)作時天旋地轉。因風、因寒、因濕、因虛、因痰，引起的頭眩者，均可服用。但是感冒以及陰虛而經常腹瀉者忌食?！　≡希核?只，白術50克，澤瀉50克?！　∽龇ǎ簩⑺喸讱⑷ツc雜，取肉同白術、澤瀉同燜熟，調味即可。飲汁及食水鴨肉?！　●R蹄燉水鴨：有利尿消腫，清熱解毒的功效?！　≡希狠┧j（馬蹄）100克，水鴨1只，蔥20克，姜15克，料酒20克，鹽少許。　　做法：1、將水鴨宰殺去毛及內臟；馬蹄去皮，一切兩半；蔥切段；姜切片。2、把水鴨放入鍋內，再放入馬蹄、蔥、姜、鹽、料酒，加水適量。3、武火燒沸，轉文火燉熬至水鴨熟了即可食用。每日2次，吃肉喝湯，佐餐、單食均可。　　蟲草水鴨湯：是珍貴的滋陰補腎強壯劑，許多人士用其來調補病后、或癌癥化療后的食療?！　≡希核?只，蟲草25克，豬瘦肉200克，紅棗數(shù)粒，姜2片，鹽適量?！　∽龇ǎ?、冬蟲草先用溫水浸軟身，沖凈；紅棗洗凈、去核，留用。2、水鴨宰殺整治干凈，和豬肉同飛水，洗凈，豬肉斬大件，水鴨可斬大件或原只，待用。3、將水鴨、冬蟲草、豬月展、紅棗和姜片同時放入湯煲內，加入適量滾水，以中小火，同熬成濃湯及材料月念，以適量鹽調味，即可飲用。　　水鴨潤肺湯：有補氣潤肺之作用?！　≡希核?只，瘦肉300克，淮山10片，杞子1湯匙，龍眼肉1湯匙，北芪8支，清水適量?！　∽龇ǎ?、水鴨宰殺、出水備用。2、瘦肉洗凈出水切大塊。3、將淮山、杞子、龍眼肉、北芪沖洗瀝干備用。4、放適量的清水在煲內，水滾后先放水鴨、瘦肉、淮山、龍眼肉、北芪，大火煲30分鐘，轉中小火煲2個小時。再放入杞子煲30分鐘。5、最后放入適量的鹽即可?！　∷嗐y花湯：水鴨有除蟲、消腫，治療熱毒及惡瘡癤的功效。金銀花有清熱解毒，透表清瘟，使肌膚透氣性良好。此湯有滋潤肌膚，消除面部暗瘡及多種皮膚病的功能?！　≡希航疸y花25克，水鴨1只，無花果2粒，陳皮1小片，姜2片?！　∽龇ǎ?、金銀花洗凈；水鴨洗凈入滾水內煮5分鐘，取出。2、陳皮洗凈、泡軟刮去囊。3、清水1000毫升煮沸，將金銀花、水鴨、無花果、陳皮、姜加入煲滾，改文火煲兩個半小時，加鹽調味，即可。

付費內容限時免費查看回答您好，可以用花膠來煲水鴨湯。準備花膠、水鴨、淮山、圓肉、生姜，做法是先把水鴨理凈后去內臟，斬塊，生姜、圓肉、淮山洗凈，花膠用水浸開，切成絲。把全部用料放入燉盅內，加適量開水，燉盅加蓋，文火隔開水燉3小時即可。

可以用冬瓜，

筍干,,,筍干老鴨褒,清燉既可

9，福州人叫的水鴨是那種鴨

水鴨（蜆鴨）味甘，微寒而無毒，有補中益氣、消食和胃，利水消腫及解毒之功，對于病后虛弱、食欲不振有很好的食療功效。加之水鴨的肉味鮮甜且含脂肪少，因此深受消費者歡迎。所以許多懂得食療的人士，在夏日里，經常將水鴨配以各種食材，或燉、或煮、或煲烹成各種各樣的食療湯，并依據(jù)自身的健康狀況加以調理，從而平安地度過炎熱的夏天。水鴨藥用價值高水鴨又名蜆鴨，學名叫綠頭鴨，古代稱為野鴨、晨鴨等。主要生活在河湖蘆葦叢中，以吃魚蝦貝類為主，故有蜆鴨之名。鴨肉含蛋白質、脂肪、碳水化物、鈣、鐵、磷、硫胺素、核黃素。卵含維生素a、b1、b2、鎂、鉀、氯、鈉等。有溫中益氣，滋肝養(yǎng)氣，補陰虛，補而不燥。食用可以強身健體，且有很高的藥用價值。水鴨食療方法多水鴨的食療方法很多，但都以燉及煲湯為主。如： ●花膠燉水鴨● 花膠燉水鴨有益氣養(yǎng)血和養(yǎng)陰退熱作用。癥見如：肌熱煩渴，胃納不佳，或面色潮紅，虛煩不眠等?？捎糜趮D女日常飲食養(yǎng)顏之用。用料：花膠（魚鰾、魚肚）300克，水鴨1只（約500克），淮山30克，圓肉15克，生姜2片。做法：1、水鴨理凈，去內臟，斬件；花膠用水浸開，切絲；淮山洗凈，用水浸半小時；生姜、圓肉洗凈。2、把全部用料放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔開水燉3小時，調味供用。 ●魚膠圓肉燉水鴨● 魚膠圓肉燉水鴨主要作用是調養(yǎng)中焦、補虛退熱。湯中魚膠即魚鰾，又名魚肚，性味甘平，功能健脾養(yǎng)血、補腎益精。水鴨又名蜆鴨，性味甘涼，功能補中益氣、滋陰泄熱?；瓷叫晕陡势?，功能健脾養(yǎng)血、補心安神。合而為湯，滋補脾腎之陰，調養(yǎng)氣血不足，則可除虛熱。但感冒及脾胃虛寒者不宜用本湯。原料：魚膠90克，水鴨2只（大約600克左右），干淮山30克，圓肉30克。做法：1、水鴨宰殺、去毛、去內臟，然后斬件；花膠用清水浸開，切絲；淮山清水浸泡1小時；圓肉洗凈。2、把全部材料放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉約3小時左右，即可調味食用。 ●白術燉水鴨● 白術燉水鴨主治頭眩癥。比如長久治療都不見效果，發(fā)作時天旋地轉。因風、因寒、因濕、因虛、因痰，引起的頭眩者，均可服用。但是感冒以及陰虛而經常腹瀉者忌食。原料：水鴨1只，白術50克，澤瀉50克。做法：將水鴨宰殺去腸雜，取肉同白術、澤瀉同燜熟，調味即可。飲汁及食水鴨肉。 ●馬蹄燉水鴨● 馬蹄燉水鴨有利尿消腫，清熱解毒的功效。原料：荸薺（馬蹄）100克，水鴨1只，蔥20克，姜15克，料酒20克，鹽少許。做法：1、將水鴨宰殺去毛及內臟；馬蹄去皮，一切兩半；蔥切段；姜切片。2、把水鴨放入鍋內，再放入馬蹄、蔥、姜、鹽、料酒，加水適量。3、武火燒沸，轉文火燉熬至水鴨熟了即可食用。每日2次，吃肉喝湯，佐餐、單食均可。 ●蟲草水鴨湯● 蟲草水鴨湯是珍貴的滋陰補腎強壯劑，許多人士用其來調補病后、或癌癥化療后的食療。原料：水鴨1只，蟲草25克，豬瘦肉200克，紅棗數(shù)粒，姜2片，鹽適量。做法：1、冬蟲草先用溫水浸軟身，沖凈；紅棗洗凈、去核，留用。2、水鴨宰殺整治干凈，和豬肉同飛水，洗凈，豬肉斬大件，水鴨可斬大件或原只，待用。3、將水鴨、冬蟲草、豬月展、紅棗和姜片同時放入湯煲內，加入適量滾水，以中小火，同熬成濃湯及材料月念，以適量鹽調味，即可飲用。 ●水鴨潤肺湯● 有補氣潤肺之作用。原料：水鴨1只，瘦肉300克，淮山10片，杞子1湯匙，龍眼肉1湯匙，北芪8支，清水適量。做法：1、水鴨宰殺、出水備用。2、瘦肉洗凈出水切大塊。3、將淮山、杞子、龍眼肉、北芪沖洗瀝干備用。4、放適量的清水在煲內，水滾后先放水鴨、瘦肉、淮山、龍眼肉、北芪，大火煲30分鐘，轉中小火煲2個小時。再放入杞子煲30分鐘。5、最后放入適量的鹽即可。 ●水鴨銀花湯● 水鴨有除蟲、消腫，治療熱毒及惡瘡癤的功效。金銀花有清熱解毒，透表清瘟，使肌膚透氣性良好。此湯有滋潤肌膚，消除面部暗瘡及多種皮膚病的功能。原料：金銀花25克，水鴨1只，無花果2粒，陳皮1小片，姜2片。做法：1、金銀花洗凈；水鴨洗凈入滾水內煮5分鐘，取出。2、陳皮洗凈、泡軟刮去囊。3、清水1000毫升煮沸，將金銀花、水鴨、無花果、陳皮、姜加入煲滾，改文火煲兩個半小時，加鹽調味，即可。提示水鴨還可以加入冬瓜、綠豆、西洋參、海帶等配料煲湯。煲出湯水，就是夏日時節(jié)的上好湯水。

水鴨，鴨科(Anatidae)鴨屬(Anas)約15種小型鳥類的統(tǒng)稱。產于六個主要大陸和許多島嶼上。水鴨又名蜆鴨，學名叫綠頭鴨，古代稱為野鴨、晨鴨等。主要生活在河湖蘆葦叢中，以吃魚蝦貝類為主，故有蜆鴨之名。鴨肉含蛋白質、脂肪、碳水化物、鈣、鐵、磷、硫胺素、核黃素。卵含維生素A、B1、B2、鎂、鉀、氯、鈉等。有溫中益氣，滋肝養(yǎng)氣，補陰虛，補而不燥。食用可以強身健體，且有很高的藥用價值。

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蟲草啥味，冬蟲夏草什么樣的好怎么吃好 2022-08-14 09:35 下一篇