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靈芝種植技術(shù)管理，靈芝的培植技術(shù)

發(fā)布時(shí)間：2022-05-04 12:41 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：436

靈芝的培植技術(shù)每種生物都有自己的繁殖方法，在生物進(jìn)化的過(guò)程中得以生存。靈芝也有自己的繁殖方法，它的繁殖階段分無(wú)性繁殖和有性繁殖。無(wú)性繁殖是指不經(jīng)過(guò)兩性細(xì)胞的結(jié)合，便產(chǎn)生新的個(gè)體。最簡(jiǎn)單的無(wú)性繁殖為裂殖，即通過(guò)細(xì)胞分裂而產(chǎn)生子代。在自然界……

1，靈芝的培植技術(shù)

每種生物都有自己的繁殖方法，在生物進(jìn)化的過(guò)程中得以生存。靈芝也有自己的繁殖方法，它的繁殖階段分無(wú)性繁殖和有性繁殖。 無(wú)性繁殖是指不經(jīng)過(guò)兩性細(xì)胞的結(jié)合，便產(chǎn)生新的個(gè)體。最簡(jiǎn)單的無(wú)性繁殖為裂殖，即通過(guò)細(xì)胞分裂而產(chǎn)生子代。在自然界里，在朽木上生長(zhǎng)的靈芝菌絲體，當(dāng)年并不死亡，第二年菌絲體在適宜的條件下，又繼續(xù)生長(zhǎng)蔓延，并長(zhǎng)成子實(shí)體。只要這里的條件未變，又有豐富的營(yíng)養(yǎng)，每年都能長(zhǎng)出新的子實(shí)體，這就是靈芝的無(wú)性繁殖。這種繁殖的基礎(chǔ)是以離體的菌絲在適宜的外界環(huán)境下，利用菌絲離體也能再生的特點(diǎn)進(jìn)行的。人們利用這一特性，通過(guò)無(wú)菌操作，在活的子實(shí)體上切下一小塊菌絲體栽培在培養(yǎng)基上，給以適合靈芝的生長(zhǎng)條件，這時(shí)菌絲體開(kāi)始分化再生，長(zhǎng)出新的菌絲，向培養(yǎng)基的縱深擴(kuò)展，長(zhǎng)出新的子實(shí)體。這樣獲得的菌絲體，放在特質(zhì)的培養(yǎng)基中，在低溫下可以長(zhǎng)期保存。目前人工培植靈芝就是利用無(wú)性繁殖進(jìn)行的 。 有性繁殖是經(jīng)過(guò)不同性別的細(xì)胞配合產(chǎn)生一定形態(tài)的孢子來(lái)實(shí)現(xiàn)的。如上所述，在靈芝菌管的擔(dān)子重進(jìn)行著異質(zhì)核結(jié)合的有性過(guò)程，這個(gè)過(guò)程最終導(dǎo)致?lián)咦拥男纬伞?dān)孢子成熟后從菌管中噴出，隨風(fēng)飄揚(yáng)，落在合適的環(huán)境中即可萌發(fā)，形成菌絲體，最后發(fā)育成子實(shí)體，就這樣有性繁殖產(chǎn)生了新的個(gè)體。靈芝的有性繁殖不但在自然界繁殖后代，還能通過(guò)人工培養(yǎng)擔(dān)孢子的方法進(jìn)行繁殖。在人工培養(yǎng)中，有性繁殖一般不用來(lái)直接得到子實(shí)體，而是用來(lái)更新菌種，培養(yǎng)優(yōu)良的母種，達(dá)到復(fù)壯的目的。

靈芝種植技術(shù)管理

2，靈芝的種植技術(shù)

目前靈芝人工栽培有椴木栽培和代料栽培，我們就兩種栽培方法簡(jiǎn)要介紹以下 一 椴木栽培 采用適生樹(shù)種截成段栽培靈芝的方法稱(chēng)椴木栽培。常見(jiàn)的有長(zhǎng)椴木生料栽培，短椴木生料栽培，短椴木熟料栽培，樹(shù)樁栽培以及枝束栽培等。熟料栽培雖然比生料栽培工序復(fù)雜，耗能大，技術(shù)要求嚴(yán)格等，但熟料栽培具有發(fā)菌速度快，菌絲在椴木內(nèi)分布面積廣，營(yíng)養(yǎng)積累多，生產(chǎn)周期短，生產(chǎn)較穩(wěn)定以及易獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)等優(yōu)點(diǎn)。這里以短椴木熟料栽培為主。 介紹長(zhǎng)椴木，樹(shù)蔸，枝束等栽培方法 1，芝事安排 （1）栽培時(shí)間：椴木組織致密，一般不外加營(yíng)養(yǎng)源，發(fā)菌時(shí)間比代料緩慢，接種時(shí)間應(yīng)比代料栽培提前，一般安排在12月 初到翌年一月下旬。這段時(shí)期氣溫低，少雨，接種成活率高，同時(shí)經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)一段時(shí)間發(fā)菌，菌絲積累養(yǎng)分多，為子實(shí)體正常生育提供了物資保證。至清明前后，氣溫穩(wěn)定在20度以上時(shí)即可埋土使原基慢慢發(fā)生，年內(nèi)可收獲1-2潮芝。 （2）菌種選擇：目前供椴木栽培的品種較多，但以南韓靈芝1號(hào)，2號(hào)，泰山靈芝1號(hào)，2號(hào)，圓芝6號(hào)較為理想，表現(xiàn)蓋大，肉厚，色澤光亮，產(chǎn)量較高等特點(diǎn)，其中以南韓靈芝2號(hào)栽培最多、最廣。 （3）樹(shù)種選伐：一般說(shuō)凡是適于香菇，木耳椴木栽培的樹(shù)種，也可用于靈芝椴木栽培。其中，以殼斗科樹(shù)種較理想，特制是青岡屬，栲屬和櫟屬樹(shù)種為最好。除此，杜英科，金縷梅科等樹(shù)種也很適合靈芝栽培。實(shí)踐證明供靈芝栽培的樹(shù)種約77種，分屬20科42屬。栽培效果較理想的樹(shù)種，其木材學(xué)特征是：樹(shù)皮較厚，形成層發(fā)達(dá)，不易與木質(zhì)部剝離；木材容重比較大，材質(zhì)較硬實(shí)；邊材發(fā)達(dá)或不顯心材，早材率高；木射線發(fā)達(dá)或具寬木射線；導(dǎo)管豐富或?yàn)榇笮蛯?dǎo)管材。樹(shù)木直徑要求6厘米。 以上20里米以下，長(zhǎng)30厘米為宜，芝樹(shù)的砍伐期一般安排在生產(chǎn)前半個(gè)月，也可邊砍伐，邊截?cái)?，邊裝袋滅菌，水分不足將抑制子實(shí)體發(fā)生。 （4）生產(chǎn)中幾個(gè)理論參數(shù)：根據(jù)實(shí)踐對(duì)椴木的用量，栽培場(chǎng)所的面積，需菌種數(shù)，產(chǎn)芝量等作了以下統(tǒng)計(jì)，它對(duì)靈芝規(guī)模化生產(chǎn)中的策劃，設(shè)計(jì)，布局等具有較好的指導(dǎo)意義，各地生產(chǎn)中可以借鑒。 1立方米椴木約850段（直徑10厘米，長(zhǎng)15厘米）；每畝（667平方米）可埋25-28立方米椴木；1噸干靈芝相當(dāng)于70立方米椴木的產(chǎn)量（按1立方米椴木當(dāng)年可產(chǎn)干靈芝15千克，依椴木大小分別可出芝2--3年）；1千克鮮靈芝可曬（烘）干靈芝0。3-0。5千克；1立方米椴木包成54袋滅菌（65厘米*85厘米）；1立方米椴木54袋需要菌種量80-100瓶。 隨著靈芝生產(chǎn)的發(fā)展，工藝不斷完善，栽培方法各地不盡相同。諸如袋的大小，椴木的長(zhǎng)短，接種方法，埋土方式等有所差別。因此。此參數(shù)只能作為生產(chǎn)中參考。
靈芝一般在大棚種植，有關(guān)靈芝栽培技術(shù)可以在網(wǎng)上搜索 石家莊濃地寶食用菌網(wǎng)，那里有靈芝種植技術(shù)資料，可以參考一下。

靈芝種植技術(shù)管理

3，靈芝栽培技術(shù)

一、栽培技術(shù) 1、栽培種的制作。原料配方為棉籽殼60%、雜木屑20%、麩皮20%，外加糖1%、豆餅2%、石膏、石灰各1.5%，硫酸鎂0.4%。配制時(shí)先將主料干拌混合均勻，然后把糖、石灰、硫酸鎂溶于水中，噴灑在主料中再進(jìn)行翻拌，待含水量均勻時(shí)（60-65%）即可接種。菌種袋最好采用17×35CM的丙烯簡(jiǎn)料，兩頭扎口，兩頭接種。每袋可裝干料0.5公斤。裝料時(shí)要松緊一致，兩頭袋口要扎緊。袋裝好后及時(shí)進(jìn)行常壓（或高壓）滅菌，當(dāng)溫度達(dá)到100℃時(shí)維持8-9個(gè)小時(shí)，?；鸷笤賽炆?-6個(gè)小時(shí)即可出鍋晾袋。待料袋溫度下降至30℃以下時(shí)即可接種。接種時(shí)要嚴(yán)格控制，做到無(wú)菌操作，減少污染。發(fā)菌階段要使光線陰暗，空氣濕度控制在70%以下，溫度保持在24-28℃。每隔7-10天翻袋一次，發(fā)現(xiàn)污染及時(shí)清除處理。一般經(jīng)過(guò)25-30天菌絲即可發(fā)滿(mǎn)料袋，5-7天后即可擴(kuò)種，擴(kuò)種時(shí)菌絲培養(yǎng)與栽培種相同。 2、出芝的管理。 4月下旬至10月中旬均可安排出芝。當(dāng)靈芝菌袋發(fā)滿(mǎn)菌絲后，開(kāi)始出現(xiàn)原基時(shí)，即可進(jìn)行出芝管理。 紫芝由于其柄短甚至無(wú)柄，所以覆土?xí)r不能全脫袋，應(yīng)在一頭留有2-3CM的菌袋，其余部分全脫，然后進(jìn)行覆土。土應(yīng)覆至袋口0.5CM以下以防芝層沾土，影響質(zhì)量。每平方米50袋左右，袋間距2CM左右，覆土后用噴壺灑水，使袋頭的余土沖掉，兩天得剪掉袋口。芝畦不宜過(guò)寬，以80CM為宜，覆土整理后，開(kāi)始控制溫度。掌握22-30℃之間，空氣溫度控制在85-90%，增加光線，通氣使菌蕾早形成，快分化。適宜條件下，一般從栽培至采摘約40天左右。 靈芝成熟的標(biāo)志是，菌蓋由薄變厚，顏色由淺黃變紅褐色，菌蓋周?chē)咨纳L(zhǎng)圈已消失，菌管內(nèi)散 少量孢子粉。菌蓋變成漆光色澤。成熟的靈芝已停止生長(zhǎng)，抗逆抗雜菌能力減弱，加之芝棚的溫濕度較高，所以易感雜菌。因此，應(yīng)及時(shí)采收，采收時(shí)可用利刀從芝柄根部割下或用手直接擰斷芝柄，采下的靈芝應(yīng)及時(shí)放在干凈的水泥場(chǎng)上晾曬，嚴(yán)防雜物粘附，也可以在40-60℃烘干，使水分降至12%。 二、病蟲(chóng)防治 1、木霉綠霉（青霉）和鏈孢霉。在培養(yǎng)料上，靈芝菌柄生長(zhǎng)點(diǎn)和菌蓋下面的子實(shí)層均易受傷害。青霉初期的菌絲為白色，松絮狀，產(chǎn)生分孢后，為淺綠色或藍(lán)綠色。木霉初期菌絲為灰白色或白色濃密棉絮狀，不久便產(chǎn)生黃粽色、黑色或深綠色的分生孢子。綠霉的繁殖力強(qiáng)，在靈芝的發(fā)菌期被浸染后，菌絲生長(zhǎng)受到抑制，嚴(yán)重時(shí)不能產(chǎn)生子實(shí)體。子實(shí)體被侵染后，嚴(yán)重時(shí)會(huì)腐死。鏈孢霉在高溫高濕的夏季危害猖獗，主要在培養(yǎng)料袋口和子實(shí)體根部及邊緣蔓延極快，產(chǎn)生大量的桔紅色粉狀孢子。 對(duì)于雜菌的防治，可選用克霉靈注射，子實(shí)體可用克霉靈加石灰擦洗或覆蓋，嚴(yán)重時(shí)可以清除、火燒或深埋。 2、菌蠅。菌蠅產(chǎn)卵于培養(yǎng)料的表面。幾天后便孵化成蛆，蛆鉆入培養(yǎng)料內(nèi)破壞菌絲體，后期危害子實(shí)體，取食組織。 菌蠅及其他害蟲(chóng)都要做到以防為主，在培養(yǎng)袋進(jìn)棚前要作內(nèi)外噴酒0.2%樂(lè)果或0.2%敵殺死處理，以徹底殺死蟲(chóng)體。

靈芝種植技術(shù)管理

4，靈芝栽培如何操作越詳細(xì)越好包括如何接種如何殺菌需要什么設(shè)備

靈 芝 栽 培 技 術(shù) 江蘇新沂市康原食用菌研究所 Tel:0516-88939450 靈芝俗稱(chēng)靈芝草，古稱(chēng)瑞草或仙草，有關(guān)栽培技術(shù)介紹如下： 一、栽培技術(shù) 1、栽培袋的制作。原料配方為棉籽殼60%、雜木屑20%、麩皮20%，外加糖1%、豆餅2%、石膏、石灰各1.5%，硫酸鎂0.4%。配制時(shí)先將主料干拌混合均勻，然后把糖、石灰、硫酸鎂溶于水中，噴灑在主料中再進(jìn)行翻拌，待含水量均勻時(shí)（60-65%）即可裝袋。菌種袋最好采用17×35CM的丙烯簡(jiǎn)料，兩頭扎口，兩頭接種。每袋可裝干料0.5公斤。裝料時(shí)要松緊一致，兩頭袋口要扎緊。袋裝好后及時(shí)進(jìn)行常壓（或高壓）滅菌，當(dāng)溫度達(dá)到100℃時(shí)維持8-9個(gè)小時(shí)，?；鸷笤賽炆?-6個(gè)小時(shí)即可出鍋晾袋。待料袋溫度下降至30℃以下時(shí)即可接種。接種時(shí)要嚴(yán)格做到無(wú)菌操作，以減少污染。發(fā)菌階段要使光線陰暗，空氣濕度控制在70%以下，溫度保持在24-28℃。每隔7-10天翻袋一次，發(fā)現(xiàn)污染及時(shí)清除處理。一般經(jīng)過(guò)25-30天菌絲即可發(fā)滿(mǎn)料袋，5-7天后即可擴(kuò)種，擴(kuò)種時(shí)菌絲培養(yǎng)與栽培種相同。 2、出芝的管理。 4月下旬至10月中旬均可安排出芝。當(dāng)靈芝菌袋發(fā)滿(mǎn)菌絲后，開(kāi)始出現(xiàn)原基時(shí)，即可進(jìn)行出芝管理。 紫芝由于其柄短甚至無(wú)柄，所以覆土?xí)r不能全脫袋，應(yīng)在一頭留有2-3CM的菌袋，其余部分全脫，然后進(jìn)行覆土。土應(yīng)覆至袋口0.5CM以下以防芝層沾土，影響質(zhì)量。每平方米50袋左右，袋間距2CM左右，覆土后用噴壺灑水，使袋頭的余土沖掉。芝畦不宜過(guò)寬，以80CM為宜，覆土整理后，開(kāi)始控制溫度。掌握22-30℃之間，空氣濕度控制在85-90%，增加光線，通氣使菌蕾早形成，快分化。適宜條件下，一般從栽培至采摘約40天左右。 靈芝成熟的標(biāo)志是，菌蓋由薄變厚，顏色由淺黃變紅褐色，菌蓋周?chē)咨纳L(zhǎng)圈已消失，菌管內(nèi)散 少量孢子粉。菌蓋變成漆光色澤。成熟的靈芝已停止生長(zhǎng)，抗逆抗雜菌能力減弱，加之芝棚的溫濕度較高，所以易感雜菌。因此，應(yīng)及時(shí)采收，采收時(shí)可用利刀從芝柄根部割下或用手直接擰斷芝柄，采下的靈芝應(yīng)及時(shí)放在干凈的水泥場(chǎng)上晾曬，嚴(yán)防雜物粘附，也可以在40-60℃烘干，使水分降至12%。 二、病蟲(chóng)防治 1、木霉綠霉（青霉）和鏈孢霉。在培養(yǎng)料上，靈芝菌柄生長(zhǎng)點(diǎn)和菌蓋下面的子實(shí)層均易受傷害。青霉初期的菌絲為白色，松絮狀，產(chǎn)生分孢后，為淺綠色或藍(lán)綠色。木霉初期菌絲為灰白色或白色濃密棉絮狀，不久便產(chǎn)生黃粽色、黑色或深綠色的分生孢子。綠霉的繁殖力強(qiáng)，在靈芝的發(fā)菌期被浸染后，菌絲生長(zhǎng)受到抑制，嚴(yán)重時(shí)不能產(chǎn)生子實(shí)體。子實(shí)體被侵染后，嚴(yán)重時(shí)會(huì)腐死。鏈孢霉在高溫高濕的夏季危害猖獗，主要在培養(yǎng)料袋口和子實(shí)體根部及邊緣蔓延極快，產(chǎn)生大量的桔紅色粉狀孢子。 對(duì)于雜菌的防治，可選用克霉靈注射，子實(shí)體可用克霉靈加石灰擦洗或覆蓋，嚴(yán)重時(shí)可以清除、火燒或深埋。 2、菌蠅。菌蠅產(chǎn)卵于培養(yǎng)料的表面。幾天后便孵化成蛆，蛆鉆入培養(yǎng)料內(nèi)破壞菌絲體，后期危害子實(shí)體，取食組織。 菌蠅及其他害蟲(chóng)都要做到以防為主，在培養(yǎng)袋進(jìn)棚前要作內(nèi)外噴酒0.2%樂(lè)果或0.2%敵殺死處理，以徹底殺死蟲(chóng)體。

5，靈芝栽培技術(shù)

靈芝栽培技術(shù)指的是種植靈芝的技術(shù)。主要包括接種后應(yīng)在適溫下培養(yǎng)，促進(jìn)菌絲很快從軸向橫向長(zhǎng)滿(mǎn)整個(gè)椴木表面以及向韌皮部，形成層，維管束等延伸。室內(nèi)保持空氣新鮮，每天中午開(kāi)窗，通風(fēng)換氣，空氣相對(duì)濕度控制在70%以下，每周微噴3%來(lái)蘇水1次，以防雜菌滋生。隨著生長(zhǎng)菌絲量增加，菌袋內(nèi)氧氣減少，袋壁水珠增多，當(dāng)菌絲在斷面上形成菌被時(shí)，結(jié)合室內(nèi)噴霧消毒，微開(kāi)袋?/p>
靈芝栽培技術(shù) 　　江蘇新沂市康原食用菌研究所 tel:0516-88939450 　　靈芝俗稱(chēng)靈芝草，古稱(chēng)瑞草或仙草，現(xiàn)將其有關(guān)栽培技術(shù)介紹如下： 　　一、栽培技術(shù) 　　1、栽培種的制作。原料配方為棉籽殼60%、雜木屑20%、麩皮20%，外加糖1%、豆餅2%、石膏、石灰各1.5%，硫酸鎂0.4%。配制時(shí)先將主料干拌混合均勻，然后把糖、石灰、硫酸鎂溶于水中，噴灑在主料中再進(jìn)行翻拌，待含水量均勻時(shí)（60-65%）即可接種。菌種袋最好采用17×35CM的丙烯簡(jiǎn)料，兩頭扎口，兩頭接種。每袋可裝干料0.5公斤。裝料時(shí)要松緊一致，兩頭袋口要扎緊。袋裝好后及時(shí)進(jìn)行常壓（或高壓）滅菌，當(dāng)溫度達(dá)到100℃時(shí)維持8-9個(gè)小時(shí)，?；鸷笤賽炆?-6個(gè)小時(shí)即可出鍋晾袋。待料袋溫度下降至30℃以下時(shí)即可接種。接種時(shí)要嚴(yán)格控制，做到無(wú)菌操作，減少污染。發(fā)菌階段要使光線陰暗，空氣濕度控制在70%以下，溫度保持在24-28℃。每隔7-10天翻袋一次，發(fā)現(xiàn)污染及時(shí)清除處理。一般經(jīng)過(guò)25-30天菌絲即可發(fā)滿(mǎn)料袋，5-7天后即可擴(kuò)種，擴(kuò)種時(shí)菌絲培養(yǎng)與栽培種相同。 　　2、出芝的管理。 　　4月下旬至10月中旬均可安排出芝。當(dāng)靈芝菌袋發(fā)滿(mǎn)菌絲后，開(kāi)始出現(xiàn)原基時(shí)，即可進(jìn)行出芝管理。 　　紫芝由于其柄短甚至無(wú)柄，所以覆土?xí)r不能全脫袋，應(yīng)在一頭留有2-3CM的菌袋，其余部分全脫，然后進(jìn)行覆土。土應(yīng)覆至袋口0.5CM以下以防芝層沾土，影響質(zhì)量。每平方米50袋左右，袋間距2CM左右，覆土后用噴壺灑水，使袋頭的余土沖掉，兩天得剪掉袋口。芝畦不宜過(guò)寬，以80CM為宜，覆土整理后，開(kāi)始控制溫度。掌握22-30℃之間，空氣溫度控制在85-90%，增加光線，通氣使菌蕾早形成，快分化。適宜條件下，一般從栽培至采摘約40天左右。 　　靈芝成熟的標(biāo)志是，菌蓋由薄變厚，顏色由淺黃變紅褐色，菌蓋周?chē)咨纳L(zhǎng)圈已消失，菌管內(nèi)散 少量孢子粉。菌蓋變成漆光色澤。成熟的靈芝已停止生長(zhǎng)，抗逆抗雜菌能力減弱，加之芝棚的溫濕度較高，所以易感雜菌。因此，應(yīng)及時(shí)采收，采收時(shí)可用利刀從芝柄根部割下或用手直接擰斷芝柄，采下的靈芝應(yīng)及時(shí)放在干凈的水泥場(chǎng)上晾曬，嚴(yán)防雜物粘附，也可以在40-60℃烘干，使水分降至12%。 　　二、病蟲(chóng)防治 　　1、木霉綠霉（青霉）和鏈孢霉。在培養(yǎng)料上，靈芝菌柄生長(zhǎng)點(diǎn)和菌蓋下面的子實(shí)層均易受傷害。青霉初期的菌絲為白色，松絮狀，產(chǎn)生分孢后，為淺綠色或藍(lán)綠色。木霉初期菌絲為灰白色或白色濃密棉絮狀，不久便產(chǎn)生黃粽色、黑色或深綠色的分生孢子。綠霉的繁殖力強(qiáng)，在靈芝的發(fā)菌期被浸染后，菌絲生長(zhǎng)受到抑制，嚴(yán)重時(shí)不能產(chǎn)生子實(shí)體。子實(shí)體被侵染后，嚴(yán)重時(shí)會(huì)腐死。鏈孢霉在高溫高濕的夏季危害猖獗，主要在培養(yǎng)料袋口和子實(shí)體根部及邊緣蔓延極快，產(chǎn)生大量的桔紅色粉狀孢子。 　　對(duì)于雜菌的防治，可選用克霉靈注射，子實(shí)體可用克霉靈加石灰擦洗或覆蓋，嚴(yán)重時(shí)可以清除、火燒或深埋。 　　2、菌蠅。菌蠅產(chǎn)卵于培養(yǎng)料的表面。幾天后便孵化成蛆，蛆鉆入培養(yǎng)料內(nèi)破壞菌絲體，后期危害子實(shí)體，取食組織。 　　菌蠅及其他害蟲(chóng)都要做到以防為主，在培養(yǎng)袋進(jìn)棚前要作內(nèi)外噴酒0.2%樂(lè)果或0.2%敵殺死處理，以徹底殺死蟲(chóng)體。
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6，如何栽培靈芝在家里養(yǎng)

盆栽養(yǎng)護(hù)非常簡(jiǎn)單，既不需要澆水、施肥，也不需要見(jiàn)陽(yáng)光、承雨露，只需要每隔幾天用濕布擦抹靈芝子實(shí)體的表面，抹去其上沾附的纖塵，還其本來(lái)的鮮艷色彩即可。有時(shí)為了增加靈芝子實(shí)體表面的新鮮光亮程度，也可用植物油，如核桃油、菜籽油等擦抹，則可使其顯得更為光潔鮮亮。但要注意，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)后，靈芝子實(shí)體上會(huì)有蛀蟲(chóng)發(fā)生，可每隔1年至2年給予一次殺蟲(chóng)消毒。
靈芝栽培技術(shù) 　　江蘇新沂市康原食用菌研究所 tel:0516-88939450 　　靈芝俗稱(chēng)靈芝草，古稱(chēng)瑞草或仙草，有關(guān)栽培技術(shù)介紹如下： 　　一、栽培技術(shù) 　　1、栽培種的制作。原料配方為棉籽殼60%、雜木屑20%、麩皮20%，外加糖1%、豆餅2%、石膏、石灰各1.5%，硫酸鎂0.4%。配制時(shí)先將主料干拌混合均勻，然后把糖、石灰、硫酸鎂溶于水中，噴灑在主料中再進(jìn)行翻拌，待含水量均勻時(shí)（60-65%）即可裝袋。菌種袋最好采用17×35cm的丙烯簡(jiǎn)料，兩頭扎口，兩頭接種。每袋可裝干料0.5公斤。裝料時(shí)要松緊一致，兩頭袋口要扎緊。袋裝好后及時(shí)進(jìn)行常壓（或高壓）滅菌，當(dāng)溫度達(dá)到100℃時(shí)維持8-9個(gè)小時(shí)，?；鸷笤賽炆?-6個(gè)小時(shí)即可出鍋晾袋。待料袋溫度下降至30℃以下時(shí)即可接種。接種時(shí)要嚴(yán)格做到無(wú)菌操作，以減少污染。發(fā)菌階段要使光線陰暗，空氣濕度控制在70%以下，溫度保持在24-28℃。每隔7-10天翻袋一次，發(fā)現(xiàn)污染及時(shí)清除處理。一般經(jīng)過(guò)25-30天菌絲即可發(fā)滿(mǎn)料袋，5-7天后即可擴(kuò)種，擴(kuò)種時(shí)菌絲培養(yǎng)與栽培種相同。 　　2、出芝的管理。 　　4月下旬至10月中旬均可安排出芝。當(dāng)靈芝菌袋發(fā)滿(mǎn)菌絲后，開(kāi)始出現(xiàn)原基時(shí)，即可進(jìn)行出芝管理。 　　紫芝由于其柄短甚至無(wú)柄，所以覆土?xí)r不能全脫袋，應(yīng)在一頭留有2-3cm的菌袋，其余部分全脫，然后進(jìn)行覆土。土應(yīng)覆至袋口0.5cm以下以防芝層沾土，影響質(zhì)量。每平方米50袋左右，袋間距2cm左右，覆土后用噴壺灑水，使袋頭的余土沖掉。芝畦不宜過(guò)寬，以80cm為宜，覆土整理后，開(kāi)始控制溫度。掌握22-30℃之間，空氣濕度控制在85-90%，增加光線，通氣使菌蕾早形成，快分化。適宜條件下，一般從栽培至采摘約40天左右。 　　靈芝成熟的標(biāo)志是，菌蓋由薄變厚，顏色由淺黃變紅褐色，菌蓋周?chē)咨纳L(zhǎng)圈已消失，菌管內(nèi)散 少量孢子粉。菌蓋變成漆光色澤。成熟的靈芝已停止生長(zhǎng)，抗逆抗雜菌能力減弱，加之芝棚的溫濕度較高，所以易感雜菌。因此，應(yīng)及時(shí)采收，采收時(shí)可用利刀從芝柄根部割下或用手直接擰斷芝柄，采下的靈芝應(yīng)及時(shí)放在干凈的水泥場(chǎng)上晾曬，嚴(yán)防雜物粘附，也可以在40-60℃烘干，使水分降至12%。 　　二、病蟲(chóng)防治 　　1、木霉綠霉（青霉）和鏈孢霉。在培養(yǎng)料上，靈芝菌柄生長(zhǎng)點(diǎn)和菌蓋下面的子實(shí)層均易受傷害。青霉初期的菌絲為白色，松絮狀，產(chǎn)生分孢后，為淺綠色或藍(lán)綠色。木霉初期菌絲為灰白色或白色濃密棉絮狀，不久便產(chǎn)生黃粽色、黑色或深綠色的分生孢子。綠霉的繁殖力強(qiáng)，在靈芝的發(fā)菌期被浸染后，菌絲生長(zhǎng)受到抑制，嚴(yán)重時(shí)不能產(chǎn)生子實(shí)體。子實(shí)體被侵染后，嚴(yán)重時(shí)會(huì)腐死。鏈孢霉在高溫高濕的夏季危害猖獗，主要在培養(yǎng)料袋口和子實(shí)體根部及邊緣蔓延極快，產(chǎn)生大量的桔紅色粉狀孢子。 　　對(duì)于雜菌的防治，可選用克霉靈注射，子實(shí)體可用克霉靈加石灰擦洗或覆蓋，嚴(yán)重時(shí)可以清除、火燒或深埋。 　　2、菌蠅。菌蠅產(chǎn)卵于培養(yǎng)料的表面。幾天后便孵化成蛆，蛆鉆入培養(yǎng)料內(nèi)破壞菌絲體，后期危害子實(shí)體，取食組織。 　　菌蠅及其他害蟲(chóng)都要做到以防為主，在培養(yǎng)袋進(jìn)棚前要作內(nèi)外噴酒0.2%樂(lè)果或0.2%敵殺死處理，以徹底殺死蟲(chóng)體。
1、靈芝，又稱(chēng)紅芝、木靈芝、靈芝草，在分類(lèi)學(xué)上屬于擔(dān)子菌亞門(mén)，多孔菌目，多孔菌科，靈芝屬。東漢末年的《神農(nóng)本草經(jīng)》中根據(jù)形態(tài)和顏色將靈芝分成白芝、黑芝、青芝、黃芝、紫芝及赤芝六種，以赤芝最常見(jiàn)，其次是紫芝。 2、采用袋栽法栽培靈芝，程序包括：培養(yǎng)基制備(配制干料---裝袋---滅菌)---菌種分離與接種(制備培養(yǎng)基---菌種分離---繁種)---培養(yǎng)---管理。 3、靈芝屬中高溫型真菌，一般在高溫季節(jié)采收。靈芝由于味苦，且木質(zhì)化，一般不能新鮮食用，故采收后多先進(jìn)行干制，以便貯存和日后銷(xiāo)售。保存方法：干燥、密封、陰涼處，防潮、防霉、防蟲(chóng)蛀。

7，靈芝的種植技術(shù)有什么重點(diǎn)

用椴木栽培靈芝是現(xiàn)在比較先進(jìn)的栽培技術(shù)， 靈芝用椴木栽培，再行覆土，可以保濕、提高產(chǎn)量增加效益。其操作和普通栽培相同之外，還要掌握下列技術(shù)要點(diǎn)： 一、場(chǎng)地選擇與處理 選擇近水源、交通方便、沙質(zhì)土、平坦、背風(fēng)無(wú)污染的地方。根據(jù)栽培量確定相應(yīng)的寬度，最好是呈長(zhǎng)方形。將其周邊的雜草除掉，清除枝葉雜草，翻耕碎細(xì)，整平，然后按1米～3.4米寬整廂。廂長(zhǎng)依場(chǎng)地而定，廂深視椴木長(zhǎng)短而定。 二、覆土選配 栽培靈芝所用覆土，要求通透性好，富有靈芝所需的多種營(yíng)養(yǎng)，危害靈芝的雜菌少、濕度適宜等。應(yīng)就近取用沙壤土，或加些木屑等以改善通透。為增加營(yíng)養(yǎng)可加谷殼、玉米稈粉等有機(jī)材料，為減少雜菌，可用石灰、福爾馬林等農(nóng)藥除殺。此外，還要注意防蟻防蟲(chóng)防澇等。 三、及時(shí)覆土 菌絲長(zhǎng)滿(mǎn)椴木，就應(yīng)及時(shí)移入大田，埋廂覆土。在廂中菌棒與菌棒的間距以5厘米～10厘米為宜。菌棒間填充配好的覆土。覆土厚度視椴木的含水量、保濕性和環(huán)境條件而定。有時(shí)讓椴木的頂部露出2厘米～3厘米，有時(shí)覆住椴木頂部2厘米～3厘米不等。 四、搭蓋蔭棚 因靈芝的形成和生長(zhǎng)都需要較高的濕度，所以靈芝廂上都要搭蓋蔭棚。棚可蓋平棚或拱棚。搭棚用竹木做架，圍覆用禾稈、玉米稈、麥稈及其他野草。棚高以人能進(jìn)去作業(yè)為度。棚的兩旁圍嚴(yán)，兩頭留門(mén)，必要時(shí)還開(kāi)通電窗。如果棚太寬，還要在大棚內(nèi)搭小棚。搭棚最好在芝材入廂前幾天完成，并滅菌殺蟲(chóng)。 五、科學(xué)管護(hù) 芝材入棚后，要使氣溫保持在24℃～27℃，空氣相對(duì)濕度85％～90％。出芝時(shí)棚溫應(yīng)保持在26℃～30℃，濕度以88％～94％，并有一定的散射光和充足的氧氣。每天通風(fēng)2次～3次，每次20分鐘～30分鐘。噴水不可直接噴在芝蕾上。當(dāng)芝蓋有2厘米～3厘米時(shí)可向芝蓋噴水。 六、適熟采收 芝蕾形成后約經(jīng)50天～60天，芝蓋的邊緣與中部的顏色一致時(shí)，芝蓋、柄變硬，就應(yīng)及時(shí)采收。采早了產(chǎn)量低質(zhì)量差；采遲了，有可能被蟲(chóng)蛀，也影響下一批的出芝時(shí)間。采芝時(shí)應(yīng)留柄2厘米～3厘米。靈芝采后，停噴水4天～7天。然后提高濕度到85％～94％，保溫在24℃～30℃，7天～10天后，在采收的芝柄的其他地方又長(zhǎng)出芝蕾。同上管理，25天～40天又可采收。視芝材大小，當(dāng)年可采1批～2批。第二年又可采1批～2批。靈芝覆土，菌絲體可吸收覆土中養(yǎng)分，再加保濕，因而可增產(chǎn)15％～25％。
靈芝種植技術(shù)重點(diǎn)主要有合理配置培養(yǎng)料。使用優(yōu)質(zhì)菌種，正確按照生長(zhǎng)溫度要求合理安排生產(chǎn)時(shí)間，做好培養(yǎng)料消毒滅菌處理，嚴(yán)格接種無(wú)菌操作要求進(jìn)行。根據(jù)靈芝各個(gè)生長(zhǎng)階段的需求，協(xié)調(diào)好溫度，濕度，空氣和光照四大氣象因子。做好病蟲(chóng)害防治。
靈芝盆景是近年來(lái)興起的一種利用成熟后的靈芝干品加工而成的定型工藝品。而利用泡沫塑料大棚技術(shù)將處于生長(zhǎng)階段的靈芝活體上盆制作成活靈芝盆景，如同盆栽花卉一樣，可觀賞到靈芝苗柄伸長(zhǎng)、苗蓋展開(kāi)、長(zhǎng)大、散發(fā)孢子粉，最終長(zhǎng)成形態(tài)各異的靈芝子實(shí)體等一系列生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程。其栽培技術(shù)要點(diǎn)如下： 1、 栽培基質(zhì) 靈芝屬于木腐菌，適宜在雜木屑和棉籽殼等基質(zhì)上生長(zhǎng)，其培養(yǎng)基配方為：雜木屑或棉籽殼78%、麩皮20%、石膏粉1%、白糖1%，含水量60—62%，pH自然。 2 、栽培季節(jié) 靈芝屬于恒溫、中高溫型菌類(lèi)，發(fā)苗溫度和出芝溫度均為22—28℃，出芝時(shí)需要較高的空氣濕度；因此，南方地區(qū)應(yīng)安排在春末、夏初季節(jié)出芝較好?？稍?月中旬后開(kāi)始接種，3月中旬后開(kāi)始出芝，4月中旬上盆待銷(xiāo)。秋季出芝可在8月上旬接種，9月中旬出芝，9月下旬上盆待銷(xiāo)。這樣有利于兩個(gè)黃金周期應(yīng)市。 3、大棚建造 大棚采用普通的塑料大棚改建而成。外層覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，以達(dá)到七陰三陽(yáng)的光照強(qiáng)度；中層為0.5厘米厚的泡沫塑料板，起到保溫的效果；內(nèi)層為無(wú)毒塑料膜，可增強(qiáng)保濕能力。兩頭木杠框架門(mén)用塑料薄膜封好，以便調(diào)節(jié)通風(fēng)、透光量。 4、選擇品種 根據(jù)靈芝各品種的不同特性，可選擇不同類(lèi)型、顏色各異的品種來(lái)做盆栽活靈芝。一般要求以多分枝、柄較長(zhǎng)、小蓋、生長(zhǎng)慢、少孢子粉的品種為好。例如園芝6號(hào)、園芝9號(hào)、京大、信州、紫芝等。 5、裝袋接種 按以上配方配制好培養(yǎng)料，然后用17×33×0.04厘米的聚丙烯或聚乙烯塑料折角代裝料，代裝干料400克，用海綿雙套環(huán)封口，高壓滅菌2小時(shí)，常壓滅菌10小時(shí)，冷卻后搬入接種室內(nèi)，分別以紫外線和氣霧消毒劑進(jìn)行消毒，在接種箱內(nèi)接種。 6、發(fā)菌培養(yǎng) 接種完畢，搬入培養(yǎng)室，排放在培養(yǎng)架上，遮光、保溫、發(fā)菌。要維持室內(nèi)溫度20—25℃，溫度低時(shí)要用電爐適當(dāng)加溫，并要保持通風(fēng)換氣。2個(gè)月左右，苗絲即可長(zhǎng)滿(mǎn)袋。 7、出芝管理 菌絲長(zhǎng)滿(mǎn)袋后，就可移至泡沫大棚內(nèi)進(jìn)行出芝管理。去掉海綿蓋，立式排放，覆蓋塑料薄膜催蕾。3—6天靈芝開(kāi)始現(xiàn)蕾，即掀開(kāi)覆蓋膜，往地面噴水，保持棚內(nèi)空氣相對(duì)濕度為85—96%，此時(shí)盡量通風(fēng)。當(dāng)靈芝菌柄伸長(zhǎng)、具有趨光性時(shí)，應(yīng)將門(mén)作遮光處理，棚頂保持透光，使靈芝向上伸長(zhǎng)。待菌柄長(zhǎng)到一定程度時(shí)，每天早晚各通風(fēng)半小時(shí)，并取下門(mén)上的遮光物，促使菌蓋長(zhǎng)出，利用日夜溫差較大的變溫條件，可產(chǎn)生形態(tài)各異的芝體形狀。 8、移栽上盆 現(xiàn)蕾后約20天，待菌蓋長(zhǎng)到已具備盆景雛形大小、蓋邊還呈黃白顏色時(shí)，就可以移栽上盆。將靈芝袋的下半部分用刀環(huán)割脫去，然后放入花盆里，加入經(jīng)過(guò)消毒處理的細(xì)河沙后，即成為盆栽活靈芝。 9、盆栽管理 盆栽活靈芝在繼續(xù)生長(zhǎng)期間，每天要噴霧2—3次保濕，保持菌蓋濕潤(rùn)，以免過(guò)早老熟。 余勇靈芝種植20年，豐寶靈芝盆景15年，希望可以為您答疑解惑。
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