買正宗三七，就上三七通
當(dāng)前位置：首頁/酸棗> 六盤山酸棗，酸棗都有什么用途

六盤山酸棗，酸棗都有什么用途

發(fā)布時間：2022-07-24 02:13 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點擊：412

酸棗都有什么用途酸棗的營養(yǎng)主要含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素；含有大量的維生素C，用它來治療神經(jīng)衰弱、心煩失眠、多夢、盜汗、易驚等病。同時，又能達(dá)到一定的滋補(bǔ)強(qiáng)壯效果。酸棗中含有大量維生素E，可以促進(jìn)血液循環(huán)和組織生長，使……

1，酸棗都有什么用途

酸棗的營養(yǎng)主要含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素；含有大量的維生素C，用它來治療神經(jīng)衰弱、心煩失眠、多夢、盜汗、易驚等病。同時，又能達(dá)到一定的滋補(bǔ)強(qiáng)壯效果。酸棗中含有大量維生素E，可以促進(jìn)血液循環(huán)和組織生長，使皮膚與毛發(fā)具有光澤，讓面部皺紋舒展。

六盤山酸棗

2，野酸棗什么時候熟

野生的酸棗一般在秋季 ，農(nóng)歷七月中旬的時候成熟。枝上帶尖刺，俗稱酸棗樹，葉子呈長橢圓形，邊緣有細(xì)鋸齒，花蕾黃綠色，果實呈長圓形，成熟時顏色鮮紅，漫山遍野，如一粒粒懸掛枝頭的瑪瑙珍珠，其果肉酸甜可口，故名酸棗。酸棗為鼠李科植物，長于向陽或干燥的山坡、山谷、丘陵、平原、路旁以及荒地。性耐干旱，常形成灌木叢。棗樹起源于中國，酸棗為棗的原生種。此外，棗本屬于稀樹草原樹種，屬于泛熱帶植物類型。從《詩經(jīng)》(公元前約10世紀(jì)）等文獻(xiàn)記載，我國棗的栽培歷史至少在3000年以上，漢代棗的栽培已遍及我國南北各地。70年代在河南密縣)溝北崗新石器時代遺址發(fā)掘出碳化棗核和干棗，據(jù)14測定其年代至少有7240，我國早在7000采集利用棗果了。主要品種酸棗屬于原始野生品種，通過嫁接可轉(zhuǎn)型為各種不同外形的大棗，也可通過自身基因組的萬年進(jìn)化成為各種品味和不同形狀的大棗。酸棗的種類大概分為：蘋果型、鴨蛋形和介于這兩種之間的另一種類型。如果按酸棗的品味來分，可分為三種；一類是酸甜類，另一類為偏酸類型，還有一種品味不太上口，微酸而且不甜。另外還可以通過酸棗核的大小來分；一種是核小肉厚，另一種則是核大肉薄。 在原始的棗類品種中，有一類介于酸棗和大棗之間的一個早熟品種。這個品種已經(jīng)很難見到，它的成熟期往往要比其它任何一種棗類提前，大概提前一個月左右。這種棗不但核小肉厚，而且吃起來脆甜微酸可口，外形類似于蘋果。野生酸棗類型：2004年8月至2008年6月，遷安地區(qū)的野生酸棗的特性、利用價值進(jìn)行了考察，結(jié)果如下。園酸棗　這是酸棗的基本類型，分布較廣，是藥用棗仁的主要品種，極豐產(chǎn)。樹冠半開張，刺多；葉片小，長卵形，棗吊長15cm左右；果實圓形，果柄短，皮厚肉薄，味酸；核大圓形，種仁飽滿。如大園酸棗、園鈴酸棗、園酸棗、小鈴鐺酸棗等。長酸棗　和園酸棗基本相似，樹冠半圓形，刺多而細(xì)小，側(cè)枝長，棗吊長20cm左右，葉片較大。果實呈長圓形。出仁率中等，果核呈長圓形或紡錘形。如長酸棗、馬蓮酸棗、仿鈴酸棗、大長甜酸棗等。扁酸棗　樹冠開張，生長勢中等。果實扁圓形，大小不等，成熟時呈紅棕色，核小肉多，適合食用。如算盤子酸棗、砘子酸棗、扁酸棗、小扁酸棗等。尖嘴酸　樹勢中等，枝條較密，葉片較大，針刺易脫落。果實長橢圓形，果柄中長，果點多、果皮厚、味酸甜、核長圓形。如尖嘴酸棗、尖酸棗、甜辣椒酸棗等。牛奶酸棗　樹形與園酸棗相似，樹勢中等，棗吊長10cm左右，葉片小，針刺易脫落。果實卵形或桃形，果柄長，成熟時呈棕紅色，肉薄質(zhì)脆，味酸。果核呈長圓形或紡錘形。如牛心酸棗、牛奶酸棗、雞心酸棗等。

六盤山酸棗

3，關(guān)于黃土高原的世界之最有哪些

黃土高原是中國四大高原之一，亦為世界著名的大面積黃土覆蓋的高原，是中華民族古代文明的發(fā)祥地之一。高原橫跨青、甘、寧、內(nèi)蒙古、陜、晉、豫7省區(qū)大部或一部。位于北緯34°～40°，東經(jīng)102°～114°，面積約30萬平方千米。高原由西北向東南傾斜，海拔多在1 000～2 000米。除許多石質(zhì)山地外，大部分為厚層黃土覆蓋。經(jīng)流水長期強(qiáng)烈侵蝕，逐漸形成千溝萬壑、地形支離破碎的特殊自然景觀。黃土高原面積廣闊，土層深厚，地貌復(fù)雜，水土流失嚴(yán)重，均為世所罕見。高原上主要山脈太行山、呂梁山和六盤山把高原分隔成3部分：①山西高原。呂梁山以東至太行山西麓，有許多褶皺斷塊山嶺和斷陷盆地，山嶺多呈北北東走向，主峰海拔均超過2 000米，山地下部多為黃土覆蓋。主要的河谷盆地有太原盆地、臨汾盆地、忻縣盆地、運城盆地、榆社盆地、壽陽盆地等。②陜甘黃土高原。呂粱山和六盤山（隴山）之間黃土連續(xù)分布，厚度很大，其堆積頂面海拔一般在1 000～1 300米。地層出露完整，地貌形態(tài)多樣，是中國黃土自然地理景觀最典型地區(qū)。③隴西高原。六盤山以西，高原海拔約2 000米，黃土厚度逐漸增大，成為波狀起伏的嶺谷地形。高原溝間地和溝谷地貌迥然有別。溝間地地貌主要類型是塬、梁、峁，河谷除河流的干支河谷外，還有為數(shù)眾多的大小溝谷。1．溝間地地貌。塬是黃土堆積受流水侵蝕殘留的高原面，地表平坦，坡度1°～3°，如涇河上游的董志塬、洛河的洛川塬等。塬面被溝谷強(qiáng)烈侵蝕后稱為破碎塬。在大的地塹斷陷谷地里，斷裂往往呈復(fù)式階梯狀。覆蓋其上的黃土塬稱為黃土臺塬。黃土臺塬通常保存較完整，如汾渭斷陷谷地里的黃土臺塬。粱在平面上呈長條形，頂部寬度不大，多數(shù)僅長幾十米到數(shù)百米至數(shù)千米，面積約2平方千米。梁的橫剖面略呈穹狀，坡度多在1°～5°，梁頂以下有明顯的坡折。峁是孤立的黃土丘，平面上呈橢圓或圓形，峁坡多成凸形坡，坡度可達(dá)20°左右，面積約0.25平方千米。黃土梁峁區(qū)亦稱黃土丘陵溝壑區(qū)。塬、梁、峁的形成常受黃土堆積前基巖古地形控制。塬的基底多在開闊盆地中，地勢較平坦，各時代的黃土呈連續(xù)堆積，黃土厚度較大，古土壤層較平坦，因而塬面甚為平緩；梁、峁地貌多分布于古盆地的邊緣或隆起的高地，受流水切割，地形起伏較大，后期覆蓋黃土遭侵蝕成為丘陵地貌。梁、峁在同一地區(qū)內(nèi)往往交替出現(xiàn)，或以梁為主，或以峁為主。兩峁之間地勢顯著凹下的分水鞍稱為墕。若兩溝頭相向溯源侵蝕成長脊?fàn)?，稱為崾崄，崾崄也常出現(xiàn)于塬和梁間。此外，尚有黃土墹。主要分布在陜北白于山和甘肅省東部的河源地區(qū)。馬蘭黃土充填了古河溝長條凹地，尚未被現(xiàn)代溝谷切開，寬幾百米至數(shù)千米，長達(dá)幾千米至數(shù)十千米，成樹枝狀格局組合。黃土墹受現(xiàn)代流水侵蝕溝的破壞，谷坡兩側(cè)仍保存著局部平坦地形，則稱黃土坪。 2．溝谷地貌。黃土高原溝谷發(fā)育，溝道密度達(dá)2.35～10.9千米／平方千米，一般塬面及四周切割密度小于3千米／平方千米，廣大丘陵溝壑區(qū)切割密度達(dá)4～8千米／平方千米，切割最嚴(yán)重的黃河峽谷的河曲黃道溝一帶達(dá)10.9千米／平方千米。黃土高原主干溝谷切割深度一般都在200～300米。黃土覆蓋的流域面積和溝谷面積之比均已超過25%，最嚴(yán)重者可達(dá)56.7%，即被溝谷蠶蝕的面積已達(dá)黃土覆蓋面積的1／2。溝谷地貌按其大小、形態(tài)特征和發(fā)育過程，可分為細(xì)溝、淺溝、切溝、沖溝和河溝等。溝谷的發(fā)育是流水下切、溯源侵蝕和谷坡塊體運動共同作用的結(jié)果。下切加深溝谷，溯源侵蝕延伸溝長，塊體運動展寬了溝谷。每當(dāng)暴雨，溯源侵蝕速度加快，溝坡塊體運動活躍，其主要方式有瀉溜、崩塌和滑坡等。瀉溜多發(fā)生在35°～40°的坡面上，土層因受干濕、寒冷和凍融交替而松動，受重力影響順坡下溜。崩塌是谷緣陡崖因雨水和徑流沿垂直節(jié)理下滲，通過潛蝕作用，使土體失去穩(wěn)定而致?；率枪绕律洗罅客馏w沿一定滑動面整體滑下的現(xiàn)象，谷坡上造成圓弧形的陡崖和坡腳龐大雜亂的滑坡體?；麦w積達(dá)數(shù)百萬乃至成千萬立方米，有時堵塞溝谷，截斷水流，形成天然湖，稱為“聚湫”。黃土高原溝谷重力侵蝕占一定比例，大量物質(zhì)補(bǔ)給流水，黃土泥流非?；钴S。3．黃土微地貌。黃土微地貌是地表水沿著黃土中的裂隙下滲，機(jī)械侵蝕和化學(xué)溶蝕的結(jié)果，破壞了黃土結(jié)構(gòu)，形成洞穴，并引起地面沉陷，造成黃土特有的潛蝕地貌。常見者有黃土碟、陷穴、黃土橋和黃土柱等。黃土碟分布在平緩地面，形似碟狀凹地，一般深2～3米，直徑10～20米，深與直徑之比約1:10。由于地表水下滲，溶解了黃土中可溶礦物，并把粘土微粒帶到土層下部，破壞了土層結(jié)構(gòu)，在重力作用下，土層圍繞中心緩慢下沉壓實。陷穴是一種較深的圓形或橢圓形洼地，當(dāng)?shù)乇硭畢R集到節(jié)理裂隙中，由潛蝕作用形成洞穴，稱陷穴，按其形態(tài)可分為豎井狀、漏斗狀和串珠狀。黃土橋是溶蝕和侵蝕形成的地下洞穴受重力作用發(fā)生崩塌，殘留的洞頂形如拱橋，故稱之。黃土柱是地表水沿著黃土垂直節(jié)理溶蝕和侵蝕，殘留柱狀或塔狀的黃土土體，一般高數(shù)米或十余米。 黃土高原屬暖溫帶半濕潤至半干旱氣候，主要特征是冬季寒冷干燥，夏季溫暖濕潤；雨量稀少，變率大，目光充足，日照時數(shù)多，熱量條件較優(yōu)越。高原從西北向東南，年均溫變化在8～14℃，全區(qū)日均溫l0℃以上活動積溫為2 000~3 000℃，無霜期120～200天。氣溫日較差平均在10～16℃。降水年際變化大，季節(jié)分配不均，東南多于西北。年降水量200~700毫米，其中65%以上集中于7、8、9三月。降水強(qiáng)度大，多暴雨和冰雹，往往一次暴雨即占全年降水量的30%甚至更多，最大降雨強(qiáng)度每分鐘可達(dá)2.4毫米，是產(chǎn)生水土流失的重要原因。區(qū)域水系以黃河為骨干，發(fā)源于黃土高原的河流較多，約有200條，較大的有洮河、祖厲河、清水河、黃甫川、窟野河、無定河、北洛河、渭河、沁河、汾河等，河川徑流不豐，不包括黃河干流，年徑流總量185億立方米。大多數(shù)河流汛期受暴雨影響，洪峰急漲猛落，汛期水量占全年水量的70％以上。含沙量很高，往往一次洪水含沙量占全年70%～80%以上。高原淺層地下水補(bǔ)給主要來源于大氣降水。大部分地區(qū)地下水貧乏，埋藏很深，多在50～60米以下，有的達(dá)100～200米。高原土層富含碳酸鈣和磷、鉀、硼、錳等元素，土壤反應(yīng)多偏堿性，腐殖質(zhì)和氮素養(yǎng)分貧乏。主要土類有褐色土、灰褐土、栗鈣土、灰鈣土和漠鈣土。水土流失嚴(yán)重，熟化土壤不斷流失，生土裸露，肥力瘠薄。黃土高原因長期濫墾濫伐，土地利用不合理，自然植被殘留較少，分布零散。目前森林覆蓋率僅5%。植被由東南向西北為森林草原、干草原和荒漠草原。森林主要分布于呂梁山、子午嶺、黃龍山、六盤山等地，為落葉闊葉林及少量針闊混交林。溝谷和荒坡上，草本植物多旱生種類，如白草、委陵菜、狼尾草、堿草、甘草、酸棗、荊條、沙柳、檸條、沙草、沙蒿、苜蓿、沙打旺、草木樨等。高原農(nóng)業(yè)墾殖條件最好的地區(qū)，如關(guān)中盆地、晉中、晉南盆地等，是中國著名的小麥和棉花產(chǎn)地。陜北、甘肅和晉西北條件差，一般僅能種植耐干寒的莜麥、蕎麥、糜子、胡麻、薯類等。黃土高原嚴(yán)重水土流失面積約27萬平方千米，其中最嚴(yán)重流失面積有11萬平方千米。高原大部分侵蝕模數(shù)在4 000噸／平方千米，窟野河神木至溫家川區(qū)間達(dá)3.57萬噸／平方千米。水土流失沖走耕地的熟化土層，降低蓄水保墑能力，作物生長不良，產(chǎn)量低而不穩(wěn)。大量泥沙下泄，造成渠道、水庫淤積和河流淤塞，增大了流域開發(fā)治理的困難。陜縣三門峽站每年下泄泥沙約16億噸，年最大輸沙量39.1億噸(1933)，90%來自黃土高原。水流平均含沙量37.6千克／立方米，最大達(dá)666千克／立方米(1971年7月27日)，黃甫川曾出現(xiàn)過1 570千克／立方米的高含沙水流。中華人民共和國成立后，對黃土高原開展了群眾性的水土保持工作，設(shè)立了水土保持科學(xué)試驗站，總結(jié)歷代勞動人民水土保持的經(jīng)驗，根據(jù)土壤侵蝕特點和溝道的輸沙特性，創(chuàng)造出許多有效的辦法。水土保持的方針是：工程措施與生物措施相結(jié)合，以生物措施為主，以小流域為單元，綜合治理、集中治理、連續(xù)治理。

六盤山酸棗

4，酸棗漲價有什么原因

黃土高原是中國四大高原之一，亦為世界著名的大面積黃土覆蓋的高原，是中華民族古代文明的發(fā)祥地之一。高原橫跨青、甘、寧、內(nèi)蒙古、陜、晉、豫7省區(qū)大部或一部。位于北緯34°～40°，東經(jīng)102°～114°，面積約30萬平方千米。高原由西北向東南傾斜，海拔多在1 000～2 000米。除許多石質(zhì)山地外，大部分為厚層黃土覆蓋。經(jīng)流水長期強(qiáng)烈侵蝕，逐漸形成千溝萬壑、地形支離破碎的特殊自然景觀。黃土高原面積廣闊，土層深厚，地貌復(fù)雜，水土流失嚴(yán)重，均為世所罕見。高原上主要山脈太行山、呂梁山和六盤山把高原分隔成3部分：①山西高原。呂梁山以東至太行山西麓，有許多褶皺斷塊山嶺和斷陷盆地，山嶺多呈北北東走向，主峰海拔均超過2 000米，山地下部多為黃土覆蓋。主要的河谷盆地有太原盆地、臨汾盆地、忻縣盆地、運城盆地、榆社盆地、壽陽盆地等。②陜甘黃土高原。呂粱山和六盤山（隴山）之間黃土連續(xù)分布，厚度很大，其堆積頂面海拔一般在1 000～1 300米。地層出露完整，地貌形態(tài)多樣，是中國黃土自然地理景觀最典型地區(qū)。③隴西高原。六盤山以西，高原海拔約2 000米，黃土厚度逐漸增大，成為波狀起伏的嶺谷地形。高原溝間地和溝谷地貌迥然有別。溝間地地貌主要類型是塬、梁、峁，河谷除河流的干支河谷外，還有為數(shù)眾多的大小溝谷。1．溝間地地貌。塬是黃土堆積受流水侵蝕殘留的高原面，地表平坦，坡度1°～3°，如涇河上游的董志塬、洛河的洛川塬等。塬面被溝谷強(qiáng)烈侵蝕后稱為破碎塬。在大的地塹斷陷谷地里，斷裂往往呈復(fù)式階梯狀。覆蓋其上的黃土塬稱為黃土臺塬。黃土臺塬通常保存較完整，如汾渭斷陷谷地里的黃土臺塬。粱在平面上呈長條形，頂部寬度不大，多數(shù)僅長幾十米到數(shù)百米至數(shù)千米，面積約2平方千米。梁的橫剖面略呈穹狀，坡度多在1°～5°，梁頂以下有明顯的坡折。峁是孤立的黃土丘，平面上呈橢圓或圓形，峁坡多成凸形坡，坡度可達(dá)20°左右，面積約0.25平方千米。黃土梁峁區(qū)亦稱黃土丘陵溝壑區(qū)。塬、梁、峁的形成常受黃土堆積前基巖古地形控制。塬的基底多在開闊盆地中，地勢較平坦，各時代的黃土呈連續(xù)堆積，黃土厚度較大，古土壤層較平坦，因而塬面甚為平緩；梁、峁地貌多分布于古盆地的邊緣或隆起的高地，受流水切割，地形起伏較大，后期覆蓋黃土遭侵蝕成為丘陵地貌。梁、峁在同一地區(qū)內(nèi)往往交替出現(xiàn)，或以梁為主，或以峁為主。兩峁之間地勢顯著凹下的分水鞍稱為墕。若兩溝頭相向溯源侵蝕成長脊?fàn)?，稱為崾崄，崾崄也常出現(xiàn)于塬和梁間。此外，尚有黃土墹。主要分布在陜北白于山和甘肅省東部的河源地區(qū)。馬蘭黃土充填了古河溝長條凹地，尚未被現(xiàn)代溝谷切開，寬幾百米至數(shù)千米，長達(dá)幾千米至數(shù)十千米，成樹枝狀格局組合。黃土墹受現(xiàn)代流水侵蝕溝的破壞，谷坡兩側(cè)仍保存著局部平坦地形，則稱黃土坪。 2．溝谷地貌。黃土高原溝谷發(fā)育，溝道密度達(dá)2.35～10.9千米／平方千米，一般塬面及四周切割密度小于3千米／平方千米，廣大丘陵溝壑區(qū)切割密度達(dá)4～8千米／平方千米，切割最嚴(yán)重的黃河峽谷的河曲黃道溝一帶達(dá)10.9千米／平方千米。黃土高原主干溝谷切割深度一般都在200～300米。黃土覆蓋的流域面積和溝谷面積之比均已超過25%，最嚴(yán)重者可達(dá)56.7%，即被溝谷蠶蝕的面積已達(dá)黃土覆蓋面積的1／2。溝谷地貌按其大小、形態(tài)特征和發(fā)育過程，可分為細(xì)溝、淺溝、切溝、沖溝和河溝等。溝谷的發(fā)育是流水下切、溯源侵蝕和谷坡塊體運動共同作用的結(jié)果。下切加深溝谷，溯源侵蝕延伸溝長，塊體運動展寬了溝谷。每當(dāng)暴雨，溯源侵蝕速度加快，溝坡塊體運動活躍，其主要方式有瀉溜、崩塌和滑坡等。瀉溜多發(fā)生在35°～40°的坡面上，土層因受干濕、寒冷和凍融交替而松動，受重力影響順坡下溜。崩塌是谷緣陡崖因雨水和徑流沿垂直節(jié)理下滲，通過潛蝕作用，使土體失去穩(wěn)定而致。滑坡是谷坡上大量土體沿一定滑動面整體滑下的現(xiàn)象，谷坡上造成圓弧形的陡崖和坡腳龐大雜亂的滑坡體?；麦w積達(dá)數(shù)百萬乃至成千萬立方米，有時堵塞溝谷，截斷水流，形成天然湖，稱為“聚湫”。黃土高原溝谷重力侵蝕占一定比例，大量物質(zhì)補(bǔ)給流水，黃土泥流非?；钴S。3．黃土微地貌。黃土微地貌是地表水沿著黃土中的裂隙下滲，機(jī)械侵蝕和化學(xué)溶蝕的結(jié)果，破壞了黃土結(jié)構(gòu)，形成洞穴，并引起地面沉陷，造成黃土特有的潛蝕地貌。常見者有黃土碟、陷穴、黃土橋和黃土柱等。黃土碟分布在平緩地面，形似碟狀凹地，一般深2～3米，直徑10～20米，深與直徑之比約1:10。由于地表水下滲，溶解了黃土中可溶礦物，并把粘土微粒帶到土層下部，破壞了土層結(jié)構(gòu)，在重力作用下，土層圍繞中心緩慢下沉壓實。陷穴是一種較深的圓形或橢圓形洼地，當(dāng)?shù)乇硭畢R集到節(jié)理裂隙中，由潛蝕作用形成洞穴，稱陷穴，按其形態(tài)可分為豎井狀、漏斗狀和串珠狀。黃土橋是溶蝕和侵蝕形成的地下洞穴受重力作用發(fā)生崩塌，殘留的洞頂形如拱橋，故稱之。黃土柱是地表水沿著黃土垂直節(jié)理溶蝕和侵蝕，殘留柱狀或塔狀的黃土土體，一般高數(shù)米或十余米。 黃土高原屬暖溫帶半濕潤至半干旱氣候，主要特征是冬季寒冷干燥，夏季溫暖濕潤；雨量稀少，變率大，目光充足，日照時數(shù)多，熱量條件較優(yōu)越。高原從西北向東南，年均溫變化在8～14℃，全區(qū)日均溫l0℃以上活動積溫為2 000~3 000℃，無霜期120～200天。氣溫日較差平均在10～16℃。降水年際變化大，季節(jié)分配不均，東南多于西北。年降水量200~700毫米，其中65%以上集中于7、8、9三月。降水強(qiáng)度大，多暴雨和冰雹，往往一次暴雨即占全年降水量的30%甚至更多，最大降雨強(qiáng)度每分鐘可達(dá)2.4毫米，是產(chǎn)生水土流失的重要原因。區(qū)域水系以黃河為骨干，發(fā)源于黃土高原的河流較多，約有200條，較大的有洮河、祖厲河、清水河、黃甫川、窟野河、無定河、北洛河、渭河、沁河、汾河等，河川徑流不豐，不包括黃河干流，年徑流總量185億立方米。大多數(shù)河流汛期受暴雨影響，洪峰急漲猛落，汛期水量占全年水量的70％以上。含沙量很高，往往一次洪水含沙量占全年70%～80%以上。高原淺層地下水補(bǔ)給主要來源于大氣降水。大部分地區(qū)地下水貧乏，埋藏很深，多在50～60米以下，有的達(dá)100～200米。高原土層富含碳酸鈣和磷、鉀、硼、錳等元素，土壤反應(yīng)多偏堿性，腐殖質(zhì)和氮素養(yǎng)分貧乏。主要土類有褐色土、灰褐土、栗鈣土、灰鈣土和漠鈣土。水土流失嚴(yán)重，熟化土壤不斷流失，生土裸露，肥力瘠薄。黃土高原因長期濫墾濫伐，土地利用不合理，自然植被殘留較少，分布零散。目前森林覆蓋率僅5%。植被由東南向西北為森林草原、干草原和荒漠草原。森林主要分布于呂梁山、子午嶺、黃龍山、六盤山等地，為落葉闊葉林及少量針闊混交林。溝谷和荒坡上，草本植物多旱生種類，如白草、委陵菜、狼尾草、堿草、甘草、酸棗、荊條、沙柳、檸條、沙草、沙蒿、苜蓿、沙打旺、草木樨等。高原農(nóng)業(yè)墾殖條件最好的地區(qū)，如關(guān)中盆地、晉中、晉南盆地等，是中國著名的小麥和棉花產(chǎn)地。陜北、甘肅和晉西北條件差，一般僅能種植耐干寒的莜麥、蕎麥、糜子、胡麻、薯類等。黃土高原嚴(yán)重水土流失面積約27萬平方千米，其中最嚴(yán)重流失面積有11萬平方千米。高原大部分侵蝕模數(shù)在4 000噸／平方千米，窟野河神木至溫家川區(qū)間達(dá)3.57萬噸／平方千米。水土流失沖走耕地的熟化土層，降低蓄水保墑能力，作物生長不良，產(chǎn)量低而不穩(wěn)。大量泥沙下泄，造成渠道、水庫淤積和河流淤塞，增大了流域開發(fā)治理的困難。陜縣三門峽站每年下泄泥沙約16億噸，年最大輸沙量39.1億噸(1933)，90%來自黃土高原。水流平均含沙量37.6千克／立方米，最大達(dá)666千克／立方米(1971年7月27日)，黃甫川曾出現(xiàn)過1 570千克／立方米的高含沙水流。中華人民共和國成立后，對黃土高原開展了群眾性的水土保持工作，設(shè)立了水土保持科學(xué)試驗站，總結(jié)歷代勞動人民水土保持的經(jīng)驗，根據(jù)土壤侵蝕特點和溝道的輸沙特性，創(chuàng)造出許多有效的辦法。水土保持的方針是：工程措施與生物措施相結(jié)合，以生物措施為主，以小流域為單元，綜合治理、集中治理、連續(xù)治理。

5，酸棗仁的作用與功效

安神，降壓
　　酸棗仁的功效與作用　　酸棗仁的功效： 　　養(yǎng)肝，寧心，安神，斂汗。 　　治虛煩不眠，驚悸怔忡，煩渴，虛汗。 ①《本經(jīng)》：主心腹寒熱，邪結(jié)氣聚，四肢酸疼，濕痹。 ②《別錄》：主煩心不得眠，臍上下痛，血轉(zhuǎn)久泄，虛汗煩渴，補(bǔ)中，益肝氣，堅筋骨，助陰氣，令人肥健。 ③《藥性論》：主筋骨風(fēng)，炒末作湯服之。 ④《本草拾遺》劭易娩雷櫚肯民曳漠懦：睡多生使，不得睡炒熟。 ⑤王好古：治膽虛不眠，寒也，炒服；治膽實多睡，熱也，生用。 ⑥《本草匯言》：斂氣安神，榮筋養(yǎng)髓，和胃運脾。⑦《本草再新》：平肝理氣，潤肺養(yǎng)陰，溫中利濕，斂氣止汗，益志定呵，聰耳明目。

6，酸棗的種植技術(shù)

嫁接時間每年3月下旬樹液開始流動到5月中旬砧木離皮期都可以進(jìn)行，嫁接最佳時期為4月上旬~4月下旬。處理砧木在嫁接前，對荒山、荒坡沿坡向整理成一米寬的水平條并進(jìn)行深翻。選擇生長健壯、無病蟲害、近地面粗度1厘米以上的酸棗苗，保留中心干，剪去側(cè)生枝條，每畝選留量為150~200株。 嫁接方法一年生和多年生酸棗苗均可以進(jìn)行嫁接。通常采用劈接法（直徑2~3厘米）、切腹接法（直徑1~2厘米）和插皮接法（直徑2厘米以上）相結(jié)合的方法，對于酸棗大樹可采用多頭高接法。嫁接時刀子要鋒利，保證接穗面削平，接芽邊緣整齊，砧木斷面光滑，達(dá)到穗皮不皺、砧皮不裂；插入的接穗砧穗間結(jié)合緊密，形成層對齊；砧穗切面干凈、無泥土；嫁接動作準(zhǔn)確、迅速。嫁接后，立即用塑料條將接口包嚴(yán)纏緊，將準(zhǔn)備好的塑料袋套至接口以下5厘米處，用繩扎好，以利保濕和防止風(fēng)干，同時可以有效地阻止接芽成活后被地下眾多的金龜子上樹食芽，提高成活率。以上三種嫁接方法成活率均可達(dá)90%以上。相比較而言，酸棗根部直徑越粗，嫁接成活后生長越旺盛，接后效果越明顯。接后管理嫁接后及時將砧木上的新生萌蘗全部抹除，以減少養(yǎng)分消耗。15天左右，檢查成活情況，對接后未成活者要及時補(bǔ)接。當(dāng)接穗萌芽2厘米左右時，在塑料袋靠近新梢頂部的部位小心撕開小口，此后每3~5天檢查一次并逐漸開大放風(fēng)口，適應(yīng)外面氣候條件，最后將塑料袋上部全部撕開并向下翻，使接口繼續(xù)保濕。當(dāng)新梢生長到30厘米時，在其旁立一木桿綁縛保護(hù)，以防風(fēng)折。視接口增粗情況及時解綁，以免影響接口處加粗，造成縊痕、折斷。新梢生長量達(dá)40厘米左右時摘心，促發(fā)二次枝和棗吊的生長，以利當(dāng)年結(jié)果和接口的快速愈合。株施有機(jī)肥50公斤，視干旱程度灌水，隨時清除苗木周圍根蘗苗、雜草，進(jìn)行松土保墑。特別是開花期噴0.3%的硼砂水溶液，能顯著提高坐果率，以后每隔半月噴一次0.3~0.5%的尿素和0.2%~0.3%的磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面補(bǔ)肥。防治棗粘蟲、棗步曲和棗銹病等病蟲害，選用藥劑為2.5%功夫乳油2000倍和25%三唑酮（粉銹寧）可濕性粉劑1000~1500倍。幼苗期間若發(fā)現(xiàn)棗瘋病，最好及早連根刨去。春季萌芽前全園普打一次5度石硫合劑　　采集充分成熟的酸棗果實，加水漚泡3—4d，搓碎、漂凈皮肉和浮核，將種核曬干暫貯至12月中旬至行沙藏處理。沙藏前用清水將種核浸泡2—3d，讓核殼吸足水分。沙藏方法：選一土質(zhì)疏松，地勢高燥地方挖深、挖寬各80cm，長視種量而定的溝。溝底先鋪一層10cm厚的濕沙，中間插一把秸桿以通氣。若種子多時，隔1．5m距離再插一把秸桿。將種子、濕沙按1：3的比例混合堆放坑內(nèi)。沙的濕沙以手握成團(tuán)不出水，松手一觸即散為宜。距地面20cm左右再復(fù)一層細(xì)沙，后覆少許土，最后用木板、草席封蓋溝面。貯藏期間要定時檢查，以防種子霉?fàn)€。第2年3月下旬，沙藏的種核逐漸開裂，露出白色胚根，即取出進(jìn)行播種。酸棗種子砧苗多二次枝和托刺，為便于田間管理和嫁接操作，播種采用雙行密播方式。雙行間距70cm，雙行內(nèi)距離30cm，株距15cm，采用開溝播種，每 667平方米播種量5—7．5kg。播種覆土厚度不超過2cm，播種后及時鎮(zhèn)壓并覆地膜?！　?砧木苗期管理　　播種后 20d左右小苗陸續(xù)出土，苗木出土后應(yīng)及時打孔放風(fēng)。打孔時間在上午10：00以前或下午16：00以后進(jìn)行。小苗放風(fēng)2—3d后，小苗露出，再用土圍小苗一圈蓋嚴(yán)，以保持土壤溫度和防止水分蒸發(fā)。當(dāng)砧木苗長到15cm時(麥?zhǔn)蘸?，每667平方米追施尿素15kg，并結(jié)合墑情澆水1次，7月底和8月度再分別追肥兩次，每667平方米施尿素10kg加磷酸二銨10kg或生物磷鉀肥10kg。在砧木苗生長過程中，葉面噴施0．4％尿素、0．2％－0．3％磷酸二氫鉀或光合微肥5—8次。要及時做好中耕除草和灌水，全年灌水2—5次。 8月中下旬酸棗砧木苗根莖長至0．2cm以上粗時，可進(jìn)行芽接。接芽用當(dāng)年生棗頭飽滿芽或用棗頭二次枝上的飽滿芽。具體操作方法為，先從接芽的上方 1cm處用鋒利刀削成2．5—3cm的芽片，其接芽部位深入木質(zhì)部，形狀呈現(xiàn)“梭子”形，故又稱“梭子”形芽接法。此嫁接法為山東省沾化縣林業(yè)科技人員和群眾在近幾年冬棗育苗中首創(chuàng)。然后在砧木距地面5—8cm處，找一光滑部位，自上而下削去與芽片大小相同的組織，芽片與砧木對接重合，用塑料布條自上而下將接芽牢固地纏扎在砧木上，嫁接后的接芽當(dāng)年不萌發(fā)，翌年3月中下旬，取下所纏塑料布條進(jìn)行檢查，如接芽已活，在芽上方1．5—2cm處截干并清除主干上的二次枝。此法嫁接成活率可達(dá)98％以上。

7，賀蘭山腳下的酸棗能吃嗎

應(yīng)該不能吧。
酸棗(學(xué)名:Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa (Bunge) Hu ex H. F. Chow)鼠李科棗屬植物，是棗的變種。又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等，原產(chǎn)中國華北，中南各省亦有分布。多野生，常為灌木，也有的為小喬木。樹勢較強(qiáng)。枝、葉、花的形態(tài)與普通棗相似，但枝條節(jié)間較短，托刺發(fā)達(dá)，除生長枝各節(jié)均具托刺外，結(jié)果枝托葉也成尖細(xì)的托刺。葉小而密生，果小、多圓或橢圓形、果皮厚、光滑、紫紅或紫褐色，內(nèi)薄，味大多很酸，核圓或橢圓形，核面較光滑，內(nèi)含種子1至2枚，種仁飽滿可作中藥。其適應(yīng)性較普通棗強(qiáng)、花期很長，可為蜜源植物。果皮紅色或紫紅色，果肉較薄、疏松，味酸甜。酸棗的營養(yǎng)價值很高，也具有藥用價值，酸棗作為食品，去果肉棗仁還是中藥材，如江蘇長美花卉的酸棗，太行山上野生較為普遍。

8，酸棗怎樣泡治酒咽喉炎

搜一下：酸棗怎樣泡治酒咽喉炎
酸棗雖然個頭很小，卻具有極高的藥用價值。用小酸棗泡的酸棗酒，既能養(yǎng)肝暖心、益氣健脾，還可以起到促進(jìn)血液循環(huán)，使皮膚更具光澤，安神助眠的作用。酸棗泡酒的做法很簡單，下面我把具體做法及相應(yīng)功效詳細(xì)介紹如下，供朋友們作為參考。 酸棗泡酒的做法：成熟的酸棗1000克、白酒1000克。用清水沖洗干凈酸棗。徹底控干水分。放入密封容器，倒入白酒。在陰涼處放30天，酒變成溫潤的醬紅色就可以了。如果你喜歡微甜的口感，可以加200克冰糖一起泡。 酸棗的功效： 酸棗具有很大的藥用價值，可以起到養(yǎng)肝、寧心、安神、斂汗的作用。醫(yī)學(xué)上常用它來治療神經(jīng)衰弱、心煩失眠、多夢、盜汗、易驚等病。同時，又能達(dá)到一定的滋補(bǔ)強(qiáng)壯效果。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，酸棗可以“安五臟，輕身延年”。用小酸棗泡的酸棗酒，既能養(yǎng)肝暖心、益氣健脾，還可以起到促進(jìn)血液循環(huán)，使皮膚更具光澤，安神助眠的作用。 酸棗除含鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素，維生素C含量也是所有水果中的佼佼者。近年來，英國學(xué)者在對虛弱癥患者的觀察中發(fā)現(xiàn)，凡是連續(xù)按時吃酸棗的，其康復(fù)速度比單純服用多種維生素類的快6倍以上。因此，酸棗被證明具有防病抗衰老與養(yǎng)顏益壽的作用。此外，酸棗中含有大量維生素E，可以促進(jìn)血液循環(huán)和組織生長，使皮膚與毛發(fā)具有光澤，讓面部皺紋舒展。

9，酸棗對身體有什么好處

功效有養(yǎng)心、安神、斂汗的功效；可用于神經(jīng)衰弱、失眠、多夢、盜汗的治療。禁忌人群內(nèi)有實邪郁火及腎虛滑泄夢遺者慎服。適宜人群一般人群均可食用，心臟病患者尤其適合食用。酸棗又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等，自古野生于我國。酸棗為棗的原生種，為鼠李科植物，長于向陽或干燥的山坡、山谷、丘陵、平原、路旁以及荒地。性耐干旱，常形成灌木叢。酸棗的類型中均有介于酸棗與棗的中間型，果實比酸棗果大、核小、肉厚、味酸甜，如甜溜溜老虎眼、牛奶子、蓬蓬籽等過渡型酸棗品種。此外，棗本屬于稀樹草原樹種，屬于泛熱帶植物類型。維生素C新鮮的酸棗中含有大量的維生素C，其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人體中的利用率可達(dá)到86.3%，是所有水果中的佼佼者。酸葉酮酸棗葉中提取的酸葉酮對冠心病有較好的療效。植物甾醇及皂甙酸棗仁(炒棗仁)含有脂肪油及蛋白質(zhì)、植物甾醇及皂甙，有鎮(zhèn)靜、催眠作用，前人有“熟用治不眠，生用治好眠”，經(jīng)臨床實踐，生用炒用都有催眠功效。纖維素富含纖維素，具有使人有飽食感，有利于減肥。進(jìn)食后可刺激胃腸道，可防治便秘、痔瘡等疾病。碳水化合物富含碳水化合物，是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)，儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調(diào)節(jié)脂肪代謝，提供膳食纖維，節(jié)約蛋白質(zhì)，解毒，增強(qiáng)腸道功能。
好處：酸棗的營養(yǎng)主要體現(xiàn)在它的成分中。它不僅像其他水果一樣，含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素；更重要的是，新鮮的酸棗中含有大量的維生素c，其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人體中的利用率可達(dá)到86.3％，是所有水果中的佼佼者。 中醫(yī)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中很早就有記載，酸棗可以“安五臟，輕身延年”。所以，千萬不要小看這種野果，它具有很大的藥用價值，可以起到養(yǎng)肝、寧心、安神、斂汗的作用。醫(yī)學(xué)上常用它來治療神經(jīng)衰弱、心煩失眠、多夢、盜汗、易驚等病。同時，又能達(dá)到一定的滋補(bǔ)強(qiáng)壯效果。常見的中藥“鎮(zhèn)靜安眠丸”，就是以酸棗仁為主要成分制成的?；加猩窠?jīng)衰弱的人可以用酸棗仁3—6克，加白糖研和，每晚入睡前溫開水調(diào)服，具有明顯的治療效果。 近年來，英國學(xué)者在對虛弱癥患者的觀察中發(fā)現(xiàn)，凡是連續(xù)按時吃酸棗的，其康復(fù)速度比單純服用多種維生素類的快6倍以上。因此，酸棗被證明具有防病抗衰老與養(yǎng)顏益壽的作用。常喝酸棗汁則可以益氣健脾，能改善面色不榮、皮膚干枯、形體消瘦、面目浮腫等癥狀。此外，酸棗中含有大量維生素e，可以促進(jìn)血液循環(huán)和組織生長，使皮膚與毛發(fā)具有光澤，讓面部皺紋舒展。壞處：傷牙......

10，酸棗的營養(yǎng)價值高嗎

酸甜可口、開胃消食的酸棗 酸棗，性平，味甘酸。具有養(yǎng)血安神、生津斂汗、清熱除煩、開 胃消食等作用。酸棗的營養(yǎng)相當(dāng)豐富，酸棗肉中含有較為豐富的碳水化合物、 蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和多種維生素以及人體所必需的 各種營養(yǎng)物質(zhì)。酸棗可制作酸棗面兒、酸棗露等食品。酸棗人心、肝、膽經(jīng)，具有養(yǎng)血安神、清熱斂汗之功效，適用于 失眠多夢、心慌心跳、心悸健忘、心神不安、舌紅少津等癥的治療。酸棗仁是一味常用中藥材，具有安神、養(yǎng)血、斂汗等功效，市場上出 售的酸棗仁丸及鎮(zhèn)靜安眠藥片，多以酸棗仁為主藥制成的。因此，凡患有失眠多夢、心煩心悸、頭暈?zāi)垦?、咽干口燥、虛煩盜汗、神經(jīng) 衰弱之人，只要堅持經(jīng)常食酸棗或喝酸棗湯，必有良效。而酸棗葉中提取的酸葉酮，對動脈硬化、冠心病有顯著的療效。同時，酸棗 是“棗花蜜”的主要蜜源，其營養(yǎng)十分豐富。
純天然野生酸棗，非常好吃!吃起來酸酸的，脆脆的，帶點絲絲的甜意，既營養(yǎng)，又開胃，歡迎大家前來購買，過了季節(jié)就沒有了專注農(nóng)家天然五谷雜糧---齊魯風(fēng)農(nóng)產(chǎn)品老家的味道，小時候的味道!山東野生小酸棗!珍稀特產(chǎn)滋補(bǔ)佳品美容零食酸棗可以零食、泡茶、煮湯等，干酸棗食用前用溫水泡一下稍變軟再吃更好，最好是煮一鍋酸棗湯，稍放點糖，酸甜好喝，十分爽口。注意酸棗核可不要扔喲，磨粉沖服，它可有更大的營養(yǎng)及藥用價值喲酸棗的做法大全:酸棗粥原料:大米或小米100克，酸棗仁50克，白糖適量做法:(1)、酸棗仁洗凈搗碎，再加適量水搗至稀爛，用紗布將汁絞出。(2)、把米淘洗干凈，加適量清水旺火煮沸，改文火煮至半熟，加酸棗汁再煮，至米爛湯稠，加白糖即可。2.酸棗仁雞蛋湯原料:酸棗仁30克，用紗布包好。雞蛋一個，花生10顆，紅棗6個做法:將水燒開，打荷包蛋，放入紅糖，依次放入花生、紅棗。然后將包好的酸棗仁放入鍋內(nèi)共同煨煮30分鐘。在睡前給孩子服下。小酸棗酒詳細(xì)制作步驟小酸棗酒做法:1、成熟的酸棗1000克、清酒1000克。2、用清水沖洗干凈酸棗。3、徹底控干水分。4、放入密封容器，倒入清酒。在陰涼處放30天，酒變成溫潤的醬紅色就可以了。小酸棗酒口感甘甜可口美容養(yǎng)顏泥鰍酸棗仁湯原料:泥鰍50克，酸棗仁50克做法:1、泥鰍活殺，去內(nèi)臟洗凈，切段;酸棗仁洗凈。2、泥鰍與酸棗仁同置鍋中，加清水500毫升，加姜、蔥、黃酒，急火煮開3分鐘，去浮沫，改文火煮15分鐘，分次食用。雙棗杞果銀耳羹詳細(xì)制作步驟夏季養(yǎng)生食譜【雙棗杞果銀耳羹】的做法由飯菜網(wǎng)的小編為您提供:一、將銀耳用清水浸透泡發(fā)，洗凈切去底部的老黃根，撕成小朵，枸杞子、紅棗和酸棗分別用溫水清洗干凈，連同銀耳、冰糖一起放入鍋里，加適量開水燉煮30分鐘后晾到不燙了，澆上蜂蜜即可食用。還可以這樣做。小南瓜清洗干凈，切去頂部，將里面的瓜瓤瓜子取出，用小勺子挖干凈，將銀耳羹煮20分鐘時盛入瓜中，再上蒸鍋中蒸25分鐘，取出來;晾到不燙了，澆上蜂蜜，潤肺、去噪、安神、補(bǔ)氣、雙棗杞果銀耳羹口感夏季養(yǎng)生食譜【雙棗杞果銀耳羹】的做法簡單，味道可口哦!
酸棗的營養(yǎng)價值很高，每百克酸棗中含有蛋白質(zhì)45克、脂肪2.6克、碳水化合物74.8克，還含有蘋果酸、檸檬酸以及鈣、磷、鐵和多種人體所需的維生素。酸棗的營養(yǎng)主要體現(xiàn)在它的成分中。它不僅像其他水果一樣，含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種人體必需的微量元素。更重要的是，新鮮的酸棗中含有大量的維生素C，每百克果肉中含有維生素C高達(dá)870--1170毫克，其含量是是紅棗的3倍，山楂的10倍，蘋果的16倍，柑桔的25倍，在人體中的利用率可達(dá)到86.3%，堪稱所有水果中的佼佼者。酸棗是維生素C最豐富的來源，特別是在冬季漫長的北方，蔬菜相對較少。曬干的酸棗來泡水代替茶喝，或者常吃一些酸棗制品，對健康都十分有益。此外，酸棗葉中含有酸葉酮，酸葉酮能夠治療冠心病。同時酸棗中含有大量維生素E，可以促進(jìn)血液循環(huán)和組織生長，使皮膚與毛發(fā)具有光澤，讓面部皺紋舒展。具有如此多營養(yǎng)價值的酸棗常常被加工成酸棗濃縮汁、酸棗果酒、棗糖、棗醬等食品，來充分發(fā)揮其具有的營養(yǎng)價值。

11，酸棗有什么作用呢

酸棗仁，別名棗仁、山棗、酸棗核。酸棗樹為鼠李科棗屬植物。我國最早的一部藥書《神農(nóng)本草經(jīng)》中說：“補(bǔ)中益肝，堅筋骨，助陰氣，皆酸棗仁之功也。”明代李時珍《本草綱目》中說，棗仁“熟用療膽虛不得眠，煩渴虛汗之癥；生用療膽熱好眠，皆足厥陰少陽藥也?！笨梢姡釛椚视叙B(yǎng)肝、寧心安神、斂汗等多種功能。其實，酸棗全身是寶：棗仁是貴重藥材；棗面可做清涼飲料；棗殼可做活性炭；棗花是最好的蜜源；酸棗枝干木質(zhì)堅硬、耐磨，是制做農(nóng)具的好材料。 酸棗屬落葉灌木，枝上帶刺，葉呈長橢圓形。初夏開花，果實如葡萄大小，味酸。野生酸棗成叢莽。酸棗耐旱、耐瘠薄，適應(yīng)性強(qiáng)。無論山區(qū)、丘陵、平原，只要有扎根之處，都能生根、開花、結(jié)果。酸棗樹根能不斷分蘗，繁殖很快，在干旱的丘陵和山區(qū)，是自然綠化的先鋒樹種。酸棗仁經(jīng)濟(jì)價值很高，每公斤收購價為 元，被山區(qū)群眾稱為“山里的珍珠”。 驗方：1、神經(jīng)衰弱，心悸失眠：炒酸棗仁八錢，夜交藤五錢，合歡皮五錢，遠(yuǎn)志三錢，柏子仁四錢，獲神四錢，水煎服?；蛴贸礂椚恃屑?xì)粉，晚睡前服三錢。
神經(jīng)衰弱.
棗自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一，歷史悠久。大棗最突出的特點是維生素含量高。在國外的一項臨床研究顯示：連續(xù)吃大棗的病人，健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，大棗有“天然維生素丸”的美譽(yù)。 　　營養(yǎng)價值 　　1.棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)； 　　2.經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少； 　　3.棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的； 　　4.對病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用； 　　5.棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對高血壓病有防治功效； 　　6.棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。 　　適用人群 　　1.中老年人、青少年、女性尤宜食用； 　　2.有宿疾者應(yīng)慎食，脾胃虛寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用棗，便秘患者應(yīng)慎食。 　　注意事項 　　棗忌與海鮮同食。 　　用法用量 　　1.棗皮中含有豐富的營養(yǎng)素，燉湯時應(yīng)連皮一起烹調(diào)； 　　2.紅棗配鮮芹菜根同煎服，對降低血脂膽固醇有一定效果。 　　食用功效 　　棗味甘、性平，入脾、胃經(jīng)；有補(bǔ)益脾胃，滋養(yǎng)陰血，養(yǎng)心安神，緩和藥性的功效；用于治療脾氣虛所致的食少、泄瀉，陰血虛所致的婦女臟躁證，病后體虛的人食用大棗也有良好的滋補(bǔ)作用。 　　貼士 　　1.好的紅棗皮色紫紅，顆粒大而均勻，果行短壯圓整，皺紋少，痕跡淺；如果皺紋多，痕跡深，果行凹癟，則屬于肉質(zhì)差和未成熟的鮮棗制成的干品；如果紅棗蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色粉末，說明已被蟲蛀； 　　2.過多食用大棗會引起胃酸過多和腹脹； 　　3.腐爛的大棗在微生物的作用下會產(chǎn)生果酸和甲醇，人吃了爛棗會出現(xiàn)頭暈、視力障礙等中毒反應(yīng)，重者可危及生命，所以要引起注意； 　　4.生吃時，棗皮容易滯留在腸道中而不易排出，因此吃棗時應(yīng)吐棗皮； 　　5.棗子吃多了會漲氣，孕婦如果有腹脹現(xiàn)象就不要吃棗了，如果只喝紅棗湯就不要緊。
酸棗仁有養(yǎng)肝、寧心安神、斂汗等多種功能。棗仁是貴重藥材；棗面可做清涼飲料。
哈哈?。?！可以吃?。?！
食療作用 　　酸棗性平，味甘酸； 　　有養(yǎng)心、安神、斂汗的功效； 　　可用于神經(jīng)衰弱、失眠、多夢、盜汗的治療。
為您推薦
Copyright© 2005-2022   ixwebhosting-coupon.com 版權(quán)所有 【內(nèi)容整理自網(wǎng)絡(luò)，若有侵權(quán)，請聯(lián)系刪除】 滇ICP備19000309號-2

服務(wù)熱線：192-7871-9469 (微信同號，注明來源)　網(wǎng)址：ixwebhosting-coupon.com