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云南蟲草花燉雞湯，夏日蟲草花燉雞湯的做法步驟圖怎么做好吃

發(fā)布時間：2023-06-10 02:54 編輯：網(wǎng)絡 點擊：233

本文目錄一覽夏日蟲草花燉雞湯的做法步驟圖怎么做好吃2，蟲草花燉雞是溫補嗎3，蟲草花黨參雞湯的做法步驟圖怎么做好吃4，蟲草花燉雞湯怎么做好吃5，蟲草燉雞湯的家常做法大全怎么做好6，鳳眼果蟲草花雞湯的做法步驟圖怎么做好吃7，蟲草花椰子老雞湯……

本文目錄一覽

1，夏日蟲草花燉雞湯的做法步驟圖怎么做好吃

夏日蟲草花燉雞湯的做法步驟主料：家雞半只、 蟲草花適量、姜一塊、 鹽適量、紅棗4顆蟲草花燉雞湯的做法步驟：1. 雞切成塊，燒開水煮出血水。2. 撈出用清水沖干凈。3. 提前泡好的蟲草花。冷水一個小時左右就泡開了，熱水更快。4. 將雞塊，姜，蟲草花，紅棗一起放入鍋中，加適量水煮開，大火十分鐘后小火慢燉四十分鐘后加適量鹽就可以了。小貼士小火慢燉，燉出鮮滋味。

云南蟲草花燉雞湯

2，蟲草花燉雞是溫補嗎

蟲草花燉雞有哪些功效呢? 蟲草花燉雞功效：益腎陽，補肺陰，止血化痰，健脾益胃?？偟膩碚f的話，蟲草花燉雞有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效，主要用于治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽痿早泄、久咳虛喘等癥的輔助治療的。
試過白果蟲草花燉老雞，還有涼拌花螺，味道還不錯。白果蟲草花燉老雞，這種滋補的湯，其實到最后就是喝湯，因為料都煮在湯里了，很鮮美。涼拌花螺，花螺肉其實很好吃，而且很有嚼勁了，處理過后會覺得吃起來很方便，而且也更有滋味。

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3，蟲草花黨參雞湯的做法步驟圖怎么做好吃

主料 2人份土雞半只輔料蟲草1把、黨參1小把、西洋參1小把、姜4片、紅棗2顆、枸杞子5、6粒、鹽適量、雞精適量蟲草黨參雞湯步驟1雞洗凈 燒一壺開水 放2片姜 將雞肉燙一下 去除腥味 瀝干步驟2蟲草黨參西洋參片 放入冷水中泡發(fā)10分鐘 西洋參可以去掉苦味步驟3這個圖忘記拍了 所有材料和洗凈的雞一起放入砂鍋里 加冷水煮 放入2顆紅棗 （紅棗掰開一下 易入味）烹飪技巧煲1個小時的時候放入枸杞子（提早放枸杞太爛不好 湯會很甜）繼續(xù)煲半小時到1小時左右 提前10分鐘放適量鹽和雞精就OK了 西洋參一定要冷水泡一會 不然湯都很苦

云南蟲草花燉雞湯

4，蟲草花燉雞湯怎么做好吃

蟲草花雞湯的做法
蟲草花燉雞功效如下：蟲草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對于多數(shù)人來說都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調(diào)理人機體內(nèi)環(huán)境，增強體內(nèi)巨噬細胞的功能，對增強和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效，主要用于治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽痿早泄、久咳虛喘等癥的輔助治療。做法如下：主料雞腿200g輔料蟲草花15g杞子15g淮山片8g花膠5g步驟1.準備好材料，雞腿去皮，洗凈，切成塊，杞子與蟲草花清水洗凈一下，花膠清水泡軟一下，切成兩下即可；2.準備一個燉盅，將材料放進，注入兩碗清水；3.加上蓋，隔水燉；4.燉兩小時；5.即可食用。

5，蟲草燉雞湯的家常做法大全怎么做好

步驟香菇蟲草燉雞湯的做法步驟11.三黃雞洗凈焯水。香菇蟲草燉雞湯的做法步驟22.掐頭去尾放入鍋中，家人沒過食材的水，放入花椒、姜片，大火燒開后轉(zhuǎn)中小火燉。香菇蟲草燉雞湯的做法步驟33.1小時后放入蟲草花燉。香菇蟲草燉雞湯的做法步驟44.然后放入香菇繼續(xù)燉。香菇蟲草燉雞湯的做法步驟55.最后放入枸杞，煮10分鐘關(guān)火。
蟲草燉雞湯的做法 老雞洗凈，蟲草不用洗，放入一個燉盅里，加適量的開水老雞可以剝皮，也可以不剝，看你自己喜歡，不剝皮就像我這樣，燉好了把油撇去
蟲草雞湯的做法1.雞除凈毛及內(nèi)臟，再用清水洗凈，剁去腳爪；冬蟲夏草用溫水洗凈；紅棗去核。2.把大棗、冬蟲夏草和龍眼肉齊放入雞腹內(nèi)，再放入煲內(nèi)。3.用清水7-10碗，煮約6小時，加入精鹽、味精調(diào)味，便可飲用。
用料  冬蟲夏草    約20條    老雞    一只    蟲草燉雞湯的做法  老雞洗凈，蟲草不用洗，放入一個燉盅里，加適量的開水老雞可以剝皮，也可以不剝，看你自己喜歡，不剝皮就像我這樣，燉好了把油撇去

6，鳳眼果蟲草花雞湯的做法步驟圖怎么做好吃

鳳眼果雞湯做法用料 鳳眼果 200g 圓肉100g 老母雞 1只 瑤柱 4粒 豬展肉200g 姜 酒 鹽 （適量） 鳳眼果雞湯的做法 ①配料：豬展 姜 瑤柱 圓肉 鳳眼果1、鳳眼果水煮后去皮、去殼2、豬展洗凈，十字切花備用3、瑤柱提前2小時浸泡4、姜刨皮、洗凈切片5、圓肉洗凈備用②主料：老母雞將雞油去掉再洗凈，斬大塊備用1、豬展肉用姜水飛水，再沖洗2、炒鍋放油和姜，放雞塊炒至變色，再點少量料酒爆香雞肉即可全部材料已備好，分兩次加湯料倒入湯煲中適量加水湯煲調(diào)至煲湯程序，約2／3時即可中途加鳳眼果香濃美味! 撇去油，加鹽，喝湯咯!
主料老母雞1/4只 椰子肉1/4只 從草花50克 紅棗八粒 鹽少量 椰青（椰子水）一份 蟲草花椰子老雞湯的做法步驟1. 老母雞去皮（防止湯的油量過多）雞腿嫌麻煩可以不去，2. 冷水如果焯水，3. 去掉浮沫，蟲草花洗干凈，4. 把洗好的蟲草花和洗干凈切小塊的椰子肉、紅棗裝好備用5. 把雞肉連帶焯雞肉的水一起倒入燉盅內(nèi)，加入紅棗，椰子肉，蟲草花，6. 倒入椰青（椰子水），我全部材料和椰子汁一個大燉盅裝不完，另外還用一個一人份的燉盅裝了一份7. 燉盅鋪一張油紙，防止湯水蒸發(fā)，8. 蓋上蓋子，9. 放入湯鍋內(nèi)，10. 注入達到燉盅一半位置左右的冷水（小的燉盅太矮，我用一個小竹蒸籠撐起）11. 蓋上大蓋子，大火燒開水后，裝小火，慢燉2個小時即可調(diào)入少許鹽，12. 便可慢慢享用，

7，蟲草花椰子老雞湯的做法步驟圖怎么做好吃

主料老母雞1/4只 椰子肉1/4只 從草花50克 紅棗八粒 鹽少量 椰青（椰子水）一份 蟲草花椰子老雞湯的做法步驟1. 老母雞去皮（防止湯的油量過多）雞腿嫌麻煩可以不去，2. 冷水如果焯水，3. 去掉浮沫，蟲草花洗干凈，4. 把洗好的蟲草花和洗干凈切小塊的椰子肉、紅棗裝好備用5. 把雞肉連帶焯雞肉的水一起倒入燉盅內(nèi)，加入紅棗，椰子肉，蟲草花，6. 倒入椰青（椰子水），我全部材料和椰子汁一個大燉盅裝不完，另外還用一個一人份的燉盅裝了一份7. 燉盅鋪一張油紙，防止湯水蒸發(fā)，8. 蓋上蓋子，9. 放入湯鍋內(nèi)，10. 注入達到燉盅一半位置左右的冷水（小的燉盅太矮，我用一個小竹蒸籠撐起）11. 蓋上大蓋子，大火燒開水后，裝小火，慢燉2個小時即可調(diào)入少許鹽，12. 便可慢慢享用，
用料 椰青 2個 蟲草花 一小把 土雞 半只 鹽 適量 料酒 兩勺 蟲草花椰子雞湯的做法 雞肉清洗干凈（多余的油脂去掉，不然會很油膩）熱水下鍋焯水1-2分鐘，焯水的時候放兩勺料酒。焯水過的雞肉再過下溫水，去掉浮泡和料酒的味道。開椰子，一定要買青椰哦，這樣比較好開，并且里面的椰肉是軟軟的，用勺子就能挖出來。用刀把青椰外部的軟皮切掉（感覺有點像在剝柚子哈哈），然后就會露出堅硬的殼了，這時候用廚房剪在椰子頂部使勁戳孔，戳一圈o，然后用剪子撬一下，椰子就打開了。廚房剪手感好還是蠻好戳的。我大概放了1.5個椰子的水吧，因為椰子打開了忍不住喝了幾口，清甜。嘴饞的人可以多買兩個不然喝完了就沒得做了啊哈哈哈把椰子水挖出來的椰子肉、焯水的雞肉和沖洗干凈的蟲草花放入鍋中，再加入水淹沒過食材，然后就可以開燉了。燉好后加一丟丟鹽，就可以開喝啦！
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