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蟲草花炒秋葵，秋葵怎么做好吃干煸秋葵的家常做法

發(fā)布時(shí)間：2022-08-27 04:51 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：468

秋葵怎么做好吃干煸秋葵的家常做法食材與明細(xì)秋葵適量蒜適量姜適量紅辣椒適量食用油適量十三香適量鹽適量生抽適量干煸蒜香秋葵的做法步驟1. 秋葵撒鹽清洗干凈2. 秋葵斜刀切好備用3. 切幾片姜，蒜切成蒜末，蒜要多切點(diǎn)4. 炒鍋內(nèi)放適量食用……

1，秋葵怎么做好吃干煸秋葵的家常做法

食材與明細(xì)秋葵適量蒜適量姜適量紅辣椒適量食用油適量十三香適量鹽適量生抽適量 干煸蒜香秋葵的做法步驟1. 秋葵撒鹽清洗干凈2. 秋葵斜刀切好備用3. 切幾片姜，蒜切成蒜末，蒜要多切點(diǎn)4. 炒鍋內(nèi)放適量食用油5. 鍋內(nèi)油燒熱，姜片都放進(jìn)鍋里，剛才切的蒜末放一半，炒香6. 倒入切好的秋葵，放適量十三香、鹽、滴少許生抽，快速翻炒，最后把剛才用剩下的一半蒜末放進(jìn)鍋內(nèi)，繼續(xù)快速翻炒兩下，關(guān)火7. 盛入盤內(nèi)，把紅色辣椒切圈擺放

蟲草花炒秋葵

2，秋葵蟲草花還有黑木耳能一起炒嗎

主料秋葵200g黑木耳50g輔料油適量鹽適量胡蘿卜適量香豆腐干1片步驟1.將木耳用涼水泡發(fā)2.胡蘿卜切片3.木耳洗凈去根撕成兩半4.秋葵切成馬蹄狀5.裝在盤子里備用6.豆腐干切成小丁7.鍋里放油下胡蘿卜片煸炒8.蔥姜蒜切片9.下秋葵翻炒10.下黑木耳翻炒蔥姜蒜一起炒加鹽翻炒均勻加雞精11.攪勻后關(guān)火出鍋裝盤

蟲草花炒秋葵

3，秋葵蟲草花還有黑木耳能一起炒嗎

主料秋葵200g黑木耳50g輔料油適量鹽適量胡蘿卜適量香豆腐干1片步驟1.將木耳用涼水泡發(fā)2.胡蘿卜切片3.木耳洗凈去根撕成兩半4.秋葵切成馬蹄狀5.裝在盤子里備用6.豆腐干切成小丁7.鍋里放油下胡蘿卜片煸炒8.蔥姜蒜切片9.下秋葵翻炒10.下黑木耳翻炒蔥姜蒜一起炒加鹽翻炒均勻加雞精11.攪勻后關(guān)火出鍋裝盤

蟲草花炒秋葵

4，蟲草花配什么炒適合

主料秋葵200g黑木耳50g輔料油適量鹽適量胡蘿卜適量香豆腐干1片步驟1.將木耳用涼水泡發(fā)2.胡蘿卜切片3.木耳洗凈去根撕成兩半4.秋葵切成馬蹄狀5.裝在盤子里備用6.豆腐干切成小丁7.鍋里放油下胡蘿卜片煸炒8.蔥姜蒜切片9.下秋葵翻炒10.下黑木耳翻炒蔥姜蒜一起炒加鹽翻炒均勻加雞精11.攪勻后關(guān)火出鍋裝盤

5，為什么我炒的秋葵這么難吃

肉片炒秋葵材料凈肉片50克，黃秋葵10根。做法1． 黃秋葵洗凈切片備用。2． 鍋內(nèi)放入適量的食油，開中火。3． 鍋熱倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黃秋葵繼續(xù)炒。4． 加入適量的鹽、黃酒繼續(xù)炒。5． 菜熟加入適量的味精、胡椒粉拌勻即可。
秋葵 田雞 鹽 雞精 可不放淀粉 黑胡椒粉 秋葵田雞的做法 田雞洗凈晾干，放入鹽，雞精，淀粉拌均勻，放入少許胡椒粉再拌勻秋葵切掉蒂和尾部，切段白鍋加熱加入切碎的蒜頭，炒香后加少許油。田雞下鍋片刻炒一下，再加入秋葵炒一下加入一點(diǎn)水炒一下，蓋上鍋蓋換中火悶一下。開鍋盛碟，開吃

6，蟲草花怎么炒好吃 蟲草花的烹飪方法

1、材料：鮮蟲草花150克、五花肉一小塊、蒜2粒、青椒一只、老抽2滴、鹽少許、油少許。 2、新鮮蟲草花洗干凈，瀝干水備用。 3、切好五花肉小片，青椒絲，蒜片備用。 4、鍋里煸香五花肉，出油以后倒入蒜片，一起煸香，看到五花肉已經(jīng)變得比較干的時(shí)候，倒入兩滴老抽上色。 5、倒入蟲草花，大火炒，大約1分鐘。 6、一分鐘后倒入青椒絲，繼續(xù)保持大火炒一分鐘左右，全熟透，如果太熟了蟲草花會(huì)不停的往外滲水的，調(diào)入少許鹽合味即可裝出享用。如果太多水了，也可以勾一點(diǎn)薄芡再出鍋。

7，爆炒秋葵怎么做好吃爆炒秋葵

食材主料自家種的新鮮秋葵輔料事先燜好的紅燒肉鹽適量步驟1.秋葵洗凈2.切段3.加入紅燒肉爆炒，加適量鹽即可。小貼士秋葵從開花到結(jié)果到采摘一周左右，時(shí)間長(zhǎng)了太老就不好食用。
步驟爆炒秋葵抱花蛤的做法步驟11.秋葵切段爆炒秋葵抱花蛤的做法步驟22.花蛤洗好爆炒秋葵抱花蛤的做法步驟33.拍蒜頭放油鍋炒香爆炒秋葵抱花蛤的做法步驟44.加入秋葵爆炒秋葵抱花蛤的做法步驟55.大火，加入花蛤（這樣順序不會(huì)把油濺到身上）加入鹽，料酒，些許白糖翻炒（若花蛤未開，加入適量開水）爆炒秋葵抱花蛤的做法步驟66.9層熟時(shí)加入一大勺自制辣椒醬，翻炒均勻即可。爆炒秋葵抱花蛤的做法步驟77.夏天，炒花蛤很美味，來(lái)點(diǎn)辣椒醬

8，炒秋葵酸了怎么回事

炒秋葵酸了，說(shuō)明秋葵不新鮮，最好別吃了。新鮮的秋葵能強(qiáng)腎補(bǔ)虛，有促進(jìn)內(nèi)分泌平衡、抗衰老、美白肌膚、加快血液微循環(huán)等功效。尤其對(duì)成年女性具有葆青春作用。黃秋葵干花的粘液能很好地幫助胃腸蠕動(dòng),分泌的黏蛋白有保護(hù)胃壁的作用。并促進(jìn)胃液分泌、改善消化不良，提高食欲，降低膽固醇，預(yù)防心血管疾病，慢性胃病及“三高
有的人對(duì)辣椒過(guò)敏有的則對(duì)秋葵過(guò)敏，食用秋葵一般不會(huì)造成機(jī)體過(guò)敏，但過(guò)敏是針對(duì)各人體質(zhì)而言的，絕不是有統(tǒng)一的定論。任何食物都有可能對(duì)你造成過(guò)敏反應(yīng)，這個(gè)沒(méi)有絕對(duì)的定論，可以先少量食用，如果有過(guò)敏立即停止食用，反之則可以多吃，但一定要注意適度。辣椒是比較刺激性的食品,您吃后身上癢屬于過(guò)敏現(xiàn)象,平時(shí)建議少吃或不吃,以免引起身體不適；對(duì)秋葵過(guò)敏引起機(jī)體的過(guò)敏反應(yīng)而產(chǎn)生的皮炎?？梢猿霈F(xiàn)紅斑，丘疹，丘皰疹等，瘙癢感比較劇烈。希望對(duì)你有幫助。根據(jù)實(shí)際情況選擇性地使用藥物來(lái)治理。

9，秋葵怎么做

用料 秋葵 適量 蒜蓉 適量 油，鹽，糖，醬油，清水 適量 蒜蓉秋葵的做法 秋葵洗干凈去蒂，燒一鍋開水滴入幾滴植物油，放小半勺鹽，秋葵入鍋燙一兩分鐘撈出裝盤備好蒜蓉，適量醬油，鹽，白糖加少量清水?dāng)嚢璩闪现徨伔庞?，爆香蒜蓉，倒入料汁炒香淋在裝盤的秋葵上完成
秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，尤其是女人吃秋葵對(duì)身體特別好，而且這個(gè)東西比較好熟，一般我自己常有的做法有兩種，一是秋葵炒雞蛋，把秋葵橫刀切，然后雞蛋打散放鹽，放到鍋里炒，成型即出鍋，而是涼拌，把秋葵放到開水里，燙1分鐘，撈出后，用糖，生抽，老抽，酸攪成的湯汁澆上去，就很好吃呀～
但是也不像其他蔬菜一樣硬邦邦。捏一下有彈性不很硬的比較好. 秋葵洗凈切段. 調(diào)入鹽. 倒入秋葵和香干。 3。 秋葵炒香干做法小貼士 1。生吃都可以所以不必?fù)?dān)心。生一點(diǎn)比炒軟了好。 6，會(huì)變色. 鍋里放油，胡椒粉。 2，大火爆炒變色即可，炒下鍋辣椒段蒜片. 秋葵完全斷生即可，秋葵一定不要加水炒，太小了也不夠好吃，買秋葵的時(shí)候。 4。 5。新鮮秋葵直挺不蔫，調(diào)入白醋，香干切塊焯水撈出控干，繼續(xù)大火翻炒，辣椒剪成絲。炒久了營(yíng)養(yǎng)就流失了，太大了就老了。 3，挑中等身材的2。大火炒均勻，秋葵不能用鐵鍋，蒜切片

10，洋辣椒要怎么洗

用清水清洗把蒂去掉，用刀斜著切做菜吃列如最簡(jiǎn)單的 蒜味秋葵材料:秋葵120公克，蒜頭4顆，辣椒1/2枝，糖1/2小匙，香油1小匙，醬油膏2大匙做法:1.秋葵洗凈，放入沸水中煮約2分鐘，撈起瀝干去蒂，擺盤備用。2.蒜頭、辣椒剁成末，加入所有調(diào)味料拌勻成淋醬。3.將作法2的淋醬淋在作法1的秋葵上即可香腸炒秋葵 香腸炒秋葵材料:秋葵，香腸，蒜茸做法:1.秋葵切段、煙肉香腸切片，先爆一下香腸，盛起備用，再另起鍋，放蒜茸，爆秋葵七八成熟，放鹽，攪拌再加入香腸，裝盤，完成！
用清水清洗把蒂去掉，用刀斜著切做菜吃　　列如最簡(jiǎn)單的 蒜味秋葵　　材料:　　秋葵120公克，蒜頭4顆，辣椒1/2枝，糖1/2小匙，香油1小匙，醬油膏2大匙　　做法:　　1.秋葵洗凈，放入沸水中煮約2分鐘，撈起瀝干去蒂，擺盤備用?！　?.蒜頭、辣椒剁成末，加入所有調(diào)味料拌勻成淋醬?！　?.將作法2的淋醬淋在作法1的秋葵上即可
用清水清洗把蒂去掉，用刀斜著切做菜吃列如最簡(jiǎn)單的 蒜味秋葵材料:秋葵120公克，蒜頭4顆，辣椒1/2枝，糖1/2小匙，香油1小匙，醬油膏2大匙做法:1.秋葵洗凈，放入沸水中煮約2分鐘，撈起瀝干去蒂，擺盤備用。2.蒜頭、辣椒剁成末，加入所有調(diào)味料拌勻成淋醬。3.將作法2的淋醬淋在作法1的秋葵上即可香腸炒秋葵 香腸炒秋葵材料:秋葵，香腸，蒜茸做法:1.秋葵切段、煙肉香腸切片，先爆一下香腸，盛起備用，再另起鍋，放蒜茸，爆秋葵七八成熟，放鹽，攪拌再加入香腸，裝盤，完成！

11，炒秋葵必須焯水嗎

秋葵 300克雞蛋 兩個(gè)鹽 適量做法編輯1原料圖2秋葵洗凈，焯水撈出瀝干3秋葵切段4熱油鍋，下秋葵炒熟，放適量鹽炒均勻5裝盤備用6雞蛋加鹽打散，鍋洗凈燒熱，放油，下雞蛋炒，一旦雞蛋稍微凝固馬上把炒好的秋葵倒進(jìn)去快速翻炒均勻即可7裝盤，開吃小貼士編輯炒雞蛋前，鍋要燒熱，油放多一些，這樣炒出來(lái)的雞蛋好吃
秋葵在制作菜肴之前最好焯一下水，焯水可以去除秋葵的澀味，讓秋葵更加好吃。下面介紹秋葵焯水的正確方法，讓你了解秋葵焯水幾分鐘好?！　∏锟顚氋F的東西就是它的黏液，而這些黏液很容易流失到水中。因此，秋葵焯水時(shí)必須整根下鍋，如果切好以后再焯水就完全錯(cuò)了。秋葵焯水的正確方法和步驟　　1、秋葵整根洗凈，再用清水浸泡10分鐘以上，如果用淡鹽水浸泡就更好了?！　?、泡好的秋葵可以切去蒂把，但絕對(duì)不能露出里面的籽，這樣才能避免秋葵的營(yíng)養(yǎng)流失。也可以不切蒂把整根下鍋，做菜之前再切去蒂把，這樣更好?！　?、燒一鍋水并在水里加適量鹽，燒開之后再下入秋葵，由于秋葵較輕，會(huì)浮在水面上，所以下鍋之后要不停翻動(dòng)，讓秋葵受熱均勻?！　?、通常焯燙3到5分鐘，焯燙至秋葵的顏色變深就馬上出鍋，焯燙時(shí)間太久會(huì)讓秋葵變得軟軟的，影響口感?！　?、秋葵出鍋后就馬上浸入冷水中降溫，如果浸入冰水中降溫就更好了，這是讓秋葵保持脆爽口感的關(guān)鍵。　　6、等秋葵充分涼透后再撈出控水，按成菜要求切成條或塊等形狀，就可以用來(lái)制作各種菜肴了?！　∏锟蓻霭?、熱炒、油炸、燉食，做沙拉或湯菜等，涼拌和炒食之前都必須焯水。如果打算用秋葵制作涼拌菜，做好以后還可以放入冰箱冷藏一段時(shí)間，吃起來(lái)更爽。
不用焯水！如果是直接吃的話焯水就可以吃了!煎雞蛋好吃。
最好是焯水后再炒，不然有股澀味
秋葵在制作菜肴之前最好焯一下水，焯水可以去除秋葵的澀味，讓秋葵更加好吃。秋葵屬（學(xué)名： Abelmoschus Medicus），一年生、二年生或多年生 草本。葉全緣或掌狀分裂?；▎紊谌~腋。小苞片線形，很少為披針形；花萼佛焰苞狀，一側(cè)開裂；花黃色或紅色，漏斗形，花瓣5；雄蕊柱較花冠為短，基部具 花藥；子房5室，每室具胚珠多顆，花柱5裂。播種以穴播為宜，每穴3株，穴深2-3厘米。各地應(yīng)在終霜期過(guò)后，適時(shí)播種，先澆水，后播種，再覆土2厘米左右。直播每公頃用種10千克，育苗移栽每公頃用種3千克左右。 北方地區(qū)多于3月上中旬在陽(yáng)畦、日光溫室播種育苗。床土以6份園土，3份腐熟有機(jī)肥，1份細(xì)沙混勻配制而成。播前浸種催芽，整平苗床，按株行距10厘米點(diǎn)播，覆土厚約2厘米。播后應(yīng)保持床土溫度25℃，4-5天即發(fā)芽出土。苗齡30-40天，幼苗2-3片真葉時(shí)定植。最好采用塑料缽、營(yíng)養(yǎng)土塊等護(hù)根育苗措施，培育適齡壯苗。
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